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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 1323 件中 (281 - 300)
[1] 長いもは皮をむき、乱切りにし薄い酢水(分量外)につける。 [2] みつばはザク切りにする。 [3] 器に[1]と[2]を盛り付けて、牛肉のたたきをのせてのりを散らす。を合わせたものをかける。
長いも 150g、みつば 2本、牛たたき 75g、切りのり 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ11/2、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1/2、柚子こしょう 小さじ1/4、ごま油 小さじ1/2
カロリー:約116kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
かぼちゃは種とワタを取り1.5cm角に切る。さつまいもも同じ大きさに皮ごと切り、水にさらす。**1**の水けをよく拭いてフライパンに入れ、サラダ油をヒタヒタに注いで火にかける。170℃でゆっくりと火を通し、最後に温度を180℃に上げてカラッと揚げ、油をきる。フライパンをきれいにして[[黄金だれⅡ|rid=43074]]を入れて沸かし、**2**を加えてざっとからめる。
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
長ねぎは縦半分に切り、芯を取って斜め薄切りにしてごま油を和える。ごはんを3等分にし、レタスの上にごはん、「鶏ごぼうみそ」、長ねぎをのせて巻く。
材料(1人分)レタス3枚ごはん130g「鶏ごぼうみそ」大さじ1長ねぎ1/3本ごま油小さじ1/2
カロリー:約269kcal 塩分:約0.7g
桃屋 かんたんレシピ
鍋にこしあん、水を入れて火にかけ、かき混ぜながら温め、器に盛る。もちはオーブントースターで焼いて器に入れ、「桜花漬」をのせる。
材料(1人分)こしあん(つぶあんでも可)100g水100mlもち1個「桜花漬」1
カロリー:約272kcal 塩分:約0.8g
桃屋 かんたんレシピ
[1] 鶏肉は一口大に切り、黒酢にんにく醤油に10分ほど漬ける。[2] [1]の汁けをふいて、片栗粉と小麦粉を同量合わせたものをつけ、溶き卵にくぐらせて揚げる。[3] レタスと[2]を盛り合わせる。にんにく(10かけ)をつぶし、広口ビンに「純玄米黒酢」(500ml)、しょうゆ(250ml)とともに漬ける。
カロリー:約348kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(4人前) 米 2合 鶏もも肉 80g 油揚げ 1枚 にんじん 1/2本(60g) ごぼう 1/2本(60g) しめじ 1パック(60g) 【A】減塩だしつゆ 大さじ3 【A】水 カップ2 さやえんどう(好みで) 適量
調理時間:約50分 カロリー:約371kcal 塩分:約0.5g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(4人前) 木綿豆腐 1丁 にら 1束 きくらげ(乾燥) 10g 豚バラ肉 150g ごま油 大さじ1 【A】コチュジャン 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ2 かつお節 適量
調理時間:約20分 カロリー:約246kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
衣はだまにならないようによく混ぜておき、揚げる直前に付けましょう。種とワタをとって薄切りにしたゴーヤを加
材料 [ 2人分 ]もずく(塩抜き)100g 小麦粉大さじ1にんじん1/3本小ねぎ1本揚げ油適宜衣たまご1/2個水50ml小麦粉50g
調理時間:約10分 カロリー:約218kcal 塩分:約0.2g
ニッスイ レシピ
1 炊き立てのご飯に塩を振ってよく混ぜ、丸いおにぎりを作る。 2 かつお節を髪の毛に見立てて飾り、ごまで目をつけ、細く切ったのりで口をつける。※小さく切ったハムやたたいた梅干しで鼻や頬の赤みをつけるなど、家にある材料でお好みのデコレーションを加えても楽しめます。
材料(3人前) ご飯 300g 塩 適量 かつお節 3g いり黒ごま 適量 焼きのり 適量 (お好みで) たたいた梅干し ロースハム など
調理時間:約15分 カロリー:約172kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
【甘酢】をつくる。鍋に材料を合わせて強火にかけ、沸騰直前で火から下ろして冷ます。ねぎは長さを半分に切る。表面加工のしてあるフライパンで、塩少々をふりながらこんがり焼く。**1**の【甘酢】をバットなどに入れ、柚子、赤とうがらしを加える。**2**を加え、2〜3時間以上漬ける。ねぎを食べやすく切り、柚子と一緒に器に盛る。糸とうがらしをあしらう。
・ねぎ 3本・だし 100ml・みりん 100ml・酢 100ml・柚子 1/2コ分・赤とうがらし 1/2本・糸とうがらし 適量・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
熱湯に2~3コずつ入れて皮がはじけるまでゆで、氷水にとって冷やし、皮をむく。【A】は鍋で煮立たせ、粗熱を取る。ミディトマトの水けを拭き、ジッパー付き保存袋に入れる。【A】を加え、空気を抜いて口を閉じ、冷めたら冷蔵庫で1時間以上冷やす。
・ミディトマト 8コ・だし カップ1/2・酢 カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2・赤とうがらし 1本分・しょうが 1かけ分
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は1cm幅に切る。ボウルに【衣】の材料を混ぜる。豚肉に【衣】をつけ、170℃に熱した揚げ油に入れて揚げる。時々返しながら、カラリとするまで2分間揚げ、油をきる。器に盛り、すだちを添える。
・豚ロース肉 1枚・小麦粉 大さじ3弱・赤じそふりかけ 小さじ1/2・水 大さじ2・すだち 1/2コ・揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
フライパンにごま油適量を中火で熱し、大根の葉を入れてサッと炒める。【A】を順に加えて汁けがなくなるまで炒める。白ごまを手でひねりながら加え、サッと混ぜる。ボウルにご飯を入れ、**2**を加えて混ぜる。
・大根の葉 1本分・ご飯 茶碗(わん)4杯分・めんつゆ 大さじ1強・酒 大さじ1+1/3・しょうゆ 少々・白ごま 大さじ2・塩 ・ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
ボウルにオリーブ油以外の材料を混ぜ、卵液をつくる。卵焼き器にオリーブ油適量を中火で熱し、卵液の1/3量を注いで広げ、上面が半熟状になったら向こう側から手前に巻く。向こう側に卵焼きを寄せ、オリーブ油少々を卵焼き器になじませ、残りの卵液の半量を手前に注ぐ。卵焼きを持ち上げて卵液を卵焼きの下にも流し、上面が半熟状になったら同様に手前に巻く。同様にもう1回繰り返し、取り出す。食べやすい厚さに切り分け、器に盛る。
・卵 2コ・キヌアトマト 60g・パルメザンチーズ 大さじ1・細ねぎ 大さじ1・塩 小さじ1/8・かたくり粉 小さじ1/3・水 小さじ1/3・オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
好みでパセリ少々をふる。あればレモン(くし形に切る/分量外)1切れを添え、搾って食べる。
・たい 1切れ・たまねぎ 1/4コ・セロリ 1本・パプリカ 1/2コ・にんにく 1かけ分・トマト 1/2コ分・レモン 2枚・パセリ 適宜・こしょう 少々・塩 少々・オリーブ油
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
1 玉ねぎはスライサーで薄切りにして水にさらし、少しおいて水気をきる。カットわかめは水でもどして水気をしぼる。 2 トマトはくし形切りにして皿に敷き、①の玉ねぎ・わかめを順にのせ、かつお節をかけ、ドレッシングをまわしかける。
材料(2人前) 玉ねぎ 1/2個 使い切りかつおパックマイルド 1袋 カットわかめ 小さじ1 トマト 1個 好みのドレッシング 適量
調理時間:約8分 カロリー:約52kcal 塩分:約0.3g
ヤマキ おいしいレシピ
布巾の縁ではさむようにして両手で包丁を持ち、刃元側を動かしながらごまを刻む。時々布巾ごと持ち上げてごまを中央に寄せると刻みやすい。春菊は塩を加えた湯でサッとゆで、氷水にとる。手で絞ってしっかりと水けをきる。せりは1本を手でたたいて柔らかくしてから、束の根元を結ぶ。春菊と同様にゆでて氷水にとり、水けを絞る。**2**、**3**を2cm長さに切って布巾にのせ、布巾ごと固く絞って水けをしっかりときる。布巾を台に軽くたたきつけてほしてからバットに広げ、しょうゆをふる。ボウルに切りごまと【A】を入れてよく混ぜ、**5**を加えてサッと
・春菊 1ワ・せり 1ワ・白ごま 大さじ3・だし 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・塩 少々・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
鶏ささ身は筋を取って塩をふり、小麦粉を薄くつける。**1**によく溶きほぐした卵白をつけ、ごまを全体にまぶす。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を入れる。両面を5~6分間焼いて火を通す。食べやすく切る。
・鶏ささ身 2本・卵白 約1/3コ分・白ごま・黒ごま 大さじ1・塩 少々・小麦粉 適量・サラダ油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
ホットサンドメーカーにサラダ油を熱し、もちを敷き詰めて焼く。もちが柔らかくなってきたら、「ごはんですよ!」、ピザ用チーズをのせて焼き目を付ける。
材料(2人分)もち3個「ごはんですよ!」大さじ1ピザ用チーズ30gサラダ油小さじ1
カロリー:約249kcal 塩分:約0.8g
桃屋 かんたんレシピ
れんこんは皮をむいて4枚の輪切りにし、水にさらして、ペーパータオルで水気をふきます。水菜は長さを3~4cmに切ります。 ゆずこしょう・マヨネーズを混ぜ合わせます。 (1)・れんこんを、表面にこんがりと焼き色がつき、貝柱に弾力が出るまでグリルで焼きます。 器に水菜を敷き、(4)を盛り付け、(3)をかけます。 \ POINT / ほたてはからの付いていない貝柱を使ってもよいでしょう。火を通しすぎないように注意しましょう。オーブントースター・フライパンで焼いても香ばしく仕上がります。れんこんの代わりに、かぶ
材料 [ 2人分 ]ほたて(から付き)4個れんこん3~4cm水菜30gゆずこしょう小さじ1マヨネーズ大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約194kcal 塩分:約0.3g
ニッスイ レシピ
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