クリームチーズは、食べやすい大きさに切る。ラップに半量の「にんにくみそ」を薄くぬり、クリームチーズをのせる。②の上に残りの「にんにくみそ」をぬり、5日間冷蔵庫で漬ける。
材料(4人分)クリームチーズ100g「にんにくみそ」大さじ2 カロリー:約105kcal 塩分:約0.8g 桃屋 かんたんレシピ
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1.耐熱カップにヨーグルトと甘酒を入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。おろししょうがを加えてさらに軽く混ぜる。2.ラップをかけずに電子レンジに入れ、約1分人肌程度に温める。
プレーンヨーグルト…50g甘酒(米麹)…120〜150mlおろししょうが…小さじ1 カロリー:約153kcal 塩分:約0.4g レタスクラブ
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1 温かいご飯にたっぷりかつお節をのせ、その上にタレを絡めた「めんつゆやみつき卵」を乗せる。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 かつお節 適量 めんつゆやみつき卵 2個 調理時間:約2分 カロリー:約323kcal 塩分:約0.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1.鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、ほうれん草を約1分ゆでて冷水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。納豆は添付のたれと添付の練りがらしを加え、混ぜる。2.ボウルに入れてさっと混ぜる。器に盛り、削りがつお適量をのせ、好みでしょうゆをかける。
納豆…1パックほうれん草…2/3わ削りがつお…適量塩…少々好みでしょうゆ カロリー:約56kcal 塩分:約0.2g レタスクラブ
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1 キャベツとにんじんを千切りにする。「割烹白だし」を振りかけてよくもんでしばらく置く。 2 【A】を合わせて①と和える。
材料(2人前) キャベツ 50g にんじん 10g 割烹白だし 小さじ1 【A】カレー粉 ふたつまみ 【A】プレーンヨーグルト 大さじ1 【A】こしょう 少々 【A】かつお節 2パック 調理時間:約10分 カロリー:約19kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.じゃがいもは1cm厚さの半月切りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを並べる。約3分焼いたら裏返し、ふたをして弱火で3~4分蒸し焼きにする。焼きのりをちぎって加え、塩小さじ1/4をふってさっと炒める。
焼きのり…1枚じゃがいも…2個(約300g)オリーブ…油大さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約133kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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[1] もやしをゆでて水けをきったら、ボウルに入れる。[2] 「おむすび山 焼きたらこ」を[1]に入れて混ぜ合わせる。
もやし 3/4袋、、おむすび山 焼きたらこ 大さじ1/2 カロリー:約18kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約30秒加熱する。2.別のボウルに納豆を入れ、納豆のたれ、ごま油、酢各小さじ1を加えてよく混ぜ、1を加えてあえる。
納豆…1パック納豆のたれ…1パック分玉ねぎ…1/2個ごま油、酢…各小さじ1 カロリー:約78kcal 塩分:約0.2g レタスクラブ
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【A】を小鍋に入れて弱めの中火にかける。きび糖が溶けたら[[ゆで栗|rid=600204]]を加え、全体を混ぜながら加熱する。ポッテリとした堅さになったら塩を加えて混ぜ、火を止める。
・ゆで栗 正味200g・きび糖 30g・水 40ml・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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大葉を洗い、水分をよく拭き取り、キッチンペーパーの上に重ならないように広げ、電子レンジ(600W)で2分加熱して乾燥させる。大葉が冷めたら手でもんで細かくし、ほかの材料と合わせる。
・パルメザンチーズ 大さじ2・ちりめんじゃこ 大さじ2・かつお節 大さじ1・白ごま 大さじ1・大葉 5枚 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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1.かぶの葉は1cm長さに切ってボウルに入れ、塩小さじ1/4をふってよくもむ。ざるに入れて熱湯をかけ、さまして水けを絞る。2.長いもはすりおろし、かぶの葉、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。茶碗に温かいご飯を盛り、とろろをかける。
かぶの葉…1個分長いも…150g温かいご飯…適量塩…小さじ1/4しょうゆ…小さじ1 カロリー:約269kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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1.オクラはがくをぐるりとむき取って1cm幅の小口切りにする。2.鍋に湯2カップを沸かし、とりガラスープの素小さじ1、おろしにんにく、1、カットわかめを入れ、中火で約1分煮る。
カットわかめ…2gオクラ…6本おろしにんにく…1/4片分湯…2カップとりガラスープの素…小さじ1 カロリー:約14kcal 塩分:約1g レタスクラブ
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1.黄パプリカは縦細切りにし、豆苗は長さを半分に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、1を炒める。3.ややしんなりしたら、合わせ調味料を回し入れてさっと炒め、塩で味をととのえる。
黄パプリカ…1/2個(約75g)豆苗…1袋合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・みりん…小さじ1サラダ油…小さじ1塩 カロリー:約49kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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