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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 1323 件中 (161 - 180)
アスパラガスは根元を落として堅い部分の皮をむき(全体備考参照)、縦半分にして4㎝長さに切る。ツナは汁けをきる。耐熱ボウルに【A】を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に10秒間ほどかける。**1**の豆腐を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、アスパラガスを1分間ほど炒める。色が鮮やかになったら、ツナとともに**3**に加えてあえる。
・グリーンアスパラガス 4本・ツナ 1/2缶・絹ごし豆腐 1/3丁・クリームチーズ 15g・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 1つまみ・塩 小さじ1/4・にんにく 少々・オリーブ油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) なす 1本 きゅうり 1/4本 かに風味かまぼこ 適量 クリームチーズ 2個 かつお節 7g オリーブオイル 大さじ1 レモン汁 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約152kcal 塩分:約0.3g
ヤマキ おいしいレシピ
長ねぎ・トマトを加えて炒め、④のたまごを戻し入れ、全体を混ぜ合わせ、仕上げにごま油を回し入れます。 \ POINT / トマトは実がしっかりとした固めのものを使うと調理しやすいですよ。
材料 [ 2人分 ]バナメイえび(殻付き)中6尾トマト(中)1個長ねぎ5cmたまご3個サラダ油大さじ1ごま油小さじ1/2【えびの下処理】塩適宜片栗粉適宜【A】鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2酒小さじ1塩少々こしょう少々
調理時間:約30分 カロリー:約266kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
材料(4人前) ミニトマト 10個 ズッキーニ 2本 豚バラ肉 150g サラダ油 大さじ1 めんつゆ 大さじ3 かつお節 適量
調理時間:約20分 カロリー:約202kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
【たれ】の材料と**2**の蒸し汁大さじ2をよく混ぜ合わせる。器に肉巻きなすを盛って【たれ】をかけ、細ねぎをのせる。
・なす 2コ・豚ロース肉 8枚・マヨネーズ 大さじ1・粒マスタード 大さじ1/2・はちみつ 大さじ1/2・細ねぎ 適量・塩
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
材料 [ 2人分 ]真鯛刺身用柵160g早煮昆布(5cm×25cm)1枚(5g)生姜2片Aすし酢50ml砂糖大さじ1
調理時間:約60分 カロリー:約131kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
[1] 長いもは短冊切り、キャベツは一口大に切り、きゅうりは半分の長さに切り、縦に6等分する。[2] ポリ袋を2重にし、[1]を入れ、「味ぽんMILD」または「味ぽん」を加え、少しもみこむ。[3] 30分ほど漬けたらできあがり。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※漬け込む時間は調理時間には含めていません。
長いも 100g、キャベツ 2枚、きゅうり 1/2本、、ミツカン 味ぽんMILD 1/2カップ、、
カロリー:約30kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
かぼちゃは1cm角に、ねぎは斜め薄切りにする。わかめは水で戻し、食べやすい長さに切る。鍋にだしを煮立て、かぼちゃとねぎを加え、煮立ったらわかめを加える。かぼちゃに火が通ったら、みそ大さじ1弱(16g)を溶き入れる。器に盛り、すりごまを散らす。
・かぼちゃ 60g・ねぎ 1/5本・わかめ 1g・だし 240ml・すりごま 小さじ1弱・みそ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約52kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
※あれば巻きすでさらに巻くときれいに仕上がる。蒸気の上がった蒸し器で**4**とブロッコリー、パプリカを蒸す。野菜は5分間、**4**は15分間で取
・新ごぼう 50g・油揚げ 1枚・鶏ひき肉 80g・卵黄 1/2コ分・砂糖 小さじ1・みそ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/4・ブロッコリー 20g・パプリカ 20g・だし カップ1/4・酒 小さじ1・砂糖 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1/2・水 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1/2・酢 少々・かたくり粉
調理時間:約40分 カロリー:約240kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
ボウルにかぼちゃと溶かしたバターを入れ、フォークでつぶしながら混ぜる。別のボウルに【B】を入れ、ハンドミキサーで混ぜる。おからと、合わせてふるった【A】、**1**を加えて混ぜ合わせる。**2**を型に流し込み、水を張った天板にのせ、170℃に温めておいたオーブンで30分間蒸し焼きにする。粗熱が取れたら、冷蔵庫で2時間冷やし、8等分に切り分ける。器に盛りつけつぶしあんを添える。
・かぼちゃ 250g・おから 80g・バター 50g・米粉 40g・ベーキングパウダー 7g・卵 2個・グラニュー糖 80g・つぶしあん 120g
カロリー:約204kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
器に盛り、こしょうをふる。
・豚肩ロース肉 1枚・にんじん 40g・ごぼう 40g・れんこん 40g・たまねぎ 80g・昆布 5g・オリーブ油 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・こしょう 少々
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを除き、1cm厚さの輪切りにする。ピーマンはヘタと種を除いて、1cm幅の輪切りにする。フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて中温(170℃)に熱し、なすを入れる。2分間ほど素揚げしたらピーマンを加えてさらに1分間素揚げし、油をきる。フライパンの油をこして除き、軽く拭く。【A】を入れてよく混ぜ、弱火にかける。煮立ったら**2**の野菜を戻してからめる。
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは1cm厚さの輪切りにしてほぐす。フライパンにごま油を中火で熱し、たまねぎを2分間ほどしんなりとするまで炒める(しんなりとしにくければ水少々を加える)。うす口しょうゆを回しかけ、さらに1分間炒める。器に盛り、あれば粉ざんしょうをふる。
・たまねぎ 1コ・粉ざんしょう 適宜・ごま油 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
■ 調理時間:15分以内(漬けこみ時間を除く) ❶ 大根は拍子木切りにして、立て塩(海水程度の濃さの塩水:3%塩水)(分量外)につけてしんなりさせ、よく水で洗い、ペーパーなどで水気をよくふき取る。 ❷ [A]は合わせておく。 ❸ ①を[A]で漬け込む(30分以上)。 ❹ 器に盛り付ける。
大根 100g [A]素材力だし[こんぶだし] 1/2本 [A]砂糖 大さじ1.5 [A]酢 大さじ2 [A]塩 小さじ1/4 [A]赤唐辛子(輪切り) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約28kcal 塩分:約0.4g
おかわりレシピ帖
せりの根はよく洗い、ザク切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を炒める。しんなりしたら水、酒、しょうゆ、砂糖を加え、汁けがなくなるまで炒める。
・せりの根 80g・サラダ油 小さじ1・水 大さじ1・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
うどは皮をむいて約3mm厚さの短冊切りにし、酢水(分量外)に約30秒間さらしてざるにあげ、水気をふきます。 酢・すりごま・みそ・砂糖を混ぜ合わせた【ごま酢】と(1)・(2)を和えます。 \ POINT / うどの下処理用の酢水は、水200mlに酢大さじ1くらいの割合が目安です。
材料 [ 2人分 ]かつお(たたき)120gうど60gごま酢酢大さじ1すりごま大さじ1みそ大さじ11/2砂糖大さじ1/2
カロリー:約141kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
・うど 100g・木の芽 20枚・ほうれんそう 2~3株・塩 少々・白みそ 大さじ3弱・みそ 小さじ2/3・みりん 小さじ1強・米酢 小さじ1/2・水 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
ボウルにご飯を入れて塩をふり混ぜ、おにぎりを4コつくる。ふきみそを片面に等分に塗り、魚焼きグリルで5~6分間、中火で焦がさないように焼く。
・ご飯 米180ml分・ふきみそ 80g・塩 1つまみ
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
**3**えびに打ち粉を薄くまぶし、尾を持って衣をつけ、油に入れる。周りが固まったら返し、泡が小さくなるまで揚げて油をきる。さつまいもは皮付きのままよく洗い、1cm厚さの輪切りにし
・えび 6匹・さつまいも 120g・れんこん 120g・ししとうがらし 4本・衣 適量・かたくり粉 適量・揚げ油 ・小麦粉
調理時間:約35分 カロリー:約530kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
「活ちくわ」は3等分する。 かまぼこを1.5mm程の幅に薄切りし、端から丸めてかまぼこの穴に詰める。 解凍したえだ豆を房から出し、豆の薄皮をむいて半分に割り、ちくわの穴に詰める。 解凍したコーンをかまぼこの渦の真ん中にのせる。 \ POINT / コーンは小さめのものの方がきれいに仕上がります。粒が大きい場合は、カットするなどして調整ください。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本かまぼこ18g冷凍えだ豆9粒冷凍コーン9粒
調理時間:約10分 カロリー:約54kcal 塩分:約0.5g
ニッスイ レシピ
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