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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 1323 件中 (321 - 340)
菜箸で大きくかき混ぜながら、半熟状になるまで焼く。菜箸で半分に折りたたみ、フライパンの縁に寄せて形を整える。食べやすい大きさに切る。
・卵 3コ・砂糖 大さじ1+1/2・サラダ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
1 フライパンで食べる小魚とミックスナッツを弱火で煎り、薄く色付いたら一度取り出す。 2 フライパンをサッと拭き、【A】を入れて煮立て、泡が大きくなったら火を止める。 3 ①と白ごまを加えてタレをからめ、バットに移して冷ます。
材料(2人前) 食べる小魚  10g ミックスナッツ(無塩タイプ)  10g 白ごま  小さじ2 【A】砂糖 大さじ2 【A】割烹白だし  大さじ1 【A】みりん  大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約125kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
ボウルにうまみそ酢を入れ、オリーブ油を少しずつ加えながら、白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜる。キャベツを器に盛り、**2**のドレッシング適量をかける。あればレモンの皮をのせる。
・キャベツ 1/6コ・うまみそ酢 カップ1/2・オリーブ油 カップ1/4・レモンの皮 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
紙タオルで水けを丁寧に拭き、さらに表面の水分が乾くまで、紙タオルを敷いたバットに広げて乾かす。なり口のヘタを竹串で取り除く。冷凍用保存袋2枚に梅を半量ずつ入れる。ホワイトリカーを大さじ1ずつ袋に加え、口を閉じて全体に行き渡らせる。粗塩を半量ずつ加え、梅にからめる。さらにはちみつを半量ずつ加え、梅をつぶさないように注意して全体に行き渡らせる。袋ごと水につけてしっかりと空気を抜き(水が入らないように注意)、口を閉じる。袋の水けをよく拭き、保存袋をもう1枚ずつ重ねて二重にし、口を閉じる。**5**を平らにしてそれぞれバットではさみ、おもしをのせて常温にお
・完熟梅 1kg・ホワイトリカー 大さじ2・粗塩 50g・はちみつ 150g
カロリー:約18kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は一口大に切ってボウルに入れ、【A】を加えてよくもみ込む。**1**にかたくり粉を薄くまぶし、170℃の揚げ油で色よくカリッと揚げる。器に盛って、ミニトマトを添える。
・鶏もも肉 1枚・ウスターソース 大さじ1・しょうが 1かけ分・ミニトマト 適量・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
竹串を刺して生地がついてこなければでき上がり。
・中力粉 100g・ベーキングパウダー 小さじ2・砂糖 80g・卵 2コ・牛乳 40ml・加糖練乳 30g・サラダ油 70ml・しょうゆ 小さじ1/2~2/3
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
1 ボウルに長いもをすりおろして、卵と「めんつゆ」を入れてよくかき混ぜる。 2 小さめのフライパンに油をひき、火にかけて温まったら①を全体に流し入れる。 3 中火から弱火にして表面に気泡が出てきて焼き目が付いたら裏返す。 4 お皿に盛り、仕上げにかつお節をふりかける。
材料(1人前) 長いも 180g 卵 1個 めんつゆ 10ml だしの素 少々 かつお節 2.5g
調理時間:約15分 カロリー:約202kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「鶏もも肉の照り焼き」(使用調味料:しょうゆ、みりん、油、食塩相当量:1.4g)※分量欄()内は正味重量です。
鶏もも肉 大1/2枚(160g)、サラダ油 小さじ1、、、みりん 大さじ2、ミツカン 穀物酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、、、レタス 適量、ミニトマト 適量、きゅうり 適量
カロリー:約238kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、うどを入れて表面が半透明になるまで2~3分間炒める。塩、レモン汁を加えて火を止め、ざっと混ぜる。器に盛り、レモンの皮を散らす。
・うど 1本・レモン汁 大さじ1・レモンの皮 適量・酢 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
[1] のりの中心に、ご飯の半量(80g)を四角く包みやすいようにのせ、味付け油揚げ、納豆をのせる。残りの半量のご飯を上からかぶせて、のりの角を中央に寄せるように包む。[2] お好みの大きさに切る。(画像は横半分にカット)※納豆は添付のたれを入れ、あらかじめよく混ぜ合わせておきます。
ご飯 茶碗1杯分、焼のり 1枚、、味付け油揚げ 1枚、納豆 1/2パック
カロリー:約372kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
・新ごぼう 80g・にんじん 30g・水 カップ1/2・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ3・練りごま 大さじ1・塩 小さじ1/2・昆布 2枚・みつば 適宜・酢 少々・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
1 豚肉は4cm長さに切る。長いもは1cm角、5cm長さに切る。 2 ボウルに入れ、Aを加えてもみこむ。 3 フライパンに油を熱し、②の豚肉を炒める。火が通ってきたら長いもを加えて炒め、Bを加えて混ぜ合わせる。 4 器に盛り、青ねぎを散らす。
材料(2人前) 豚バラ薄切り肉 200g 長いも 300g A梅肉 20g A酒 大さじ1 Aしょうゆ 大さじ1/2 A片栗粉 小さじ1 Bかつお節 5g Bしょうゆ 大さじ1/2 青ねぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約258kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
**2**に【A】を回しかけ、煮立ったらふたをして弱めの中火で7~8分蒸す。器に盛り、青じそをのせる。
・生だら 2切れ・わかめ 20g・ゆでたけのこ 50g・青じそ 4~5枚・塩 一つまみ・しょうが 1かけ・酢 大さじ1・だし カップ1/3
カロリー:約92kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
[1] かぶは3mm幅の半月切りにする。[2] ジッパーつき保存袋に[1]と「カンタン酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。※ かぶの葉を漬ける場合は、5mm幅に切って一緒に入れてください。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。
カロリー:約41kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 大根、にんじん、柚子の皮はせん切りにする。[2] 大根とにんじんを軽く塩もみし、水けを切ってをかけて漬ける。[3] 器に盛り付け、お好みでゆでたさやえんどう、柚子の皮を飾る。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※容器で漬ける場合は、金属製のふたの使用は避けてください。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
カロリー:約72kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
ボウルにはちみつを入れ、酒とうす口しょうゆを加え、ゴムべらでよく混ぜる。**1**に卵を割り入れ、泡立てないように混ぜる。卵焼き器を中火で熱し、サラダ油適量をなじませ、卵液の1/3量を流して弱めの中火で焼く。半熟状になったら菜箸で向こう側から手前に巻き、向こう側に移す。あいた部分にサラダ油少々をなじませ、残りの卵液を半量ずつ流して同様に焼き上げる。好みの形に切り、半量は次の日用にとっておく。
・はちみつ 大さじ1+1/2~2・酒 大さじ1~2・うす口しょうゆ 小さじ1弱・卵 3コ・サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
【たれ】の材料は混ぜ合わせる。きゅうりは塩をふってまな板の上で転がし、水で洗う。6~7㎝長さの斜め薄切りにし、太めのせん切りにする。桃は6等分のくし形に切る。**1**の豚肉1枚で**2**のきゅうり1/6量、桃1切れを巻き、器に盛る。残りも同様につくる。【たれ】をかけ、ピンクペッパーを散らす。
・桃 1/2コ・きゅうり 2/3本・豚肩ロース肉 6枚・ピンクペッパー 少々・ごまだれ 大さじ3・ココナツミルク 大さじ3・酒 少々・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
**2**のふたを外して強めの中火にし、フライパンを揺すりながら水分をとばす。汁けがなくなったら、仕上げにしょうゆを加えてからめる。
・新じゃがいも 4コ・バター 10g・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
こんにゃくは4等分に切り、串を刺して沸騰した湯でゆでる。器にこんにゃくを盛り、鯛みそをのせ、白いりごまをふる。
材料(2人分)こんにゃく1/2枚「鯛みそ」小さじ4白いりごま
カロリー:約34kcal 塩分:約0.6g
桃屋 かんたんレシピ
1 ブロッコリーは小房に分け、塩少々(分量外)を入れた熱湯でゆでる。ざるにあげて冷まし、余分な水分はペーパータオルでしっかり取り除く。 2 ボウルにかつお節、「めんつゆ」、【A】を入れ混ぜ合わせる。 3 ②にブロッコリーを加え、よく混ぜ合わせる。 4 ③に食べやすい大きさに切ったゆで卵を加え、優しく混ぜ合わせる。
材料(4人前) かつお節 6g めんつゆ 大さじ1 ブロッコリー 1株 ゆで卵 4個 【A】マヨネーズ 大さじ4 【A】オリーブオイル 大さじ1 【A】すり白ごま 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約215kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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