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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 1323 件中 (521 - 540)
鍋に赤とうがらし以外の材料を合わせて中火にかける。砂糖が溶けたら火から下ろし、赤とうがらしを加える。揚げ油
・豆あじ 12匹・ピーマン 3コ・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ4・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/5・赤とうがらし 1本・揚げ油 ・塩 少々・かたくり粉 適量
調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
最後に火を強めて10秒間熱し、カリッとさせて油から上げる。器に半分にちぎったレタスと5mm角に刻
・新じゃがいも 2コ・アスパラガスの皮 2本分・昆布 25g・コーン 40g・長芋 大さじ1・パン粉 適量・レタス 1枚・フルーツトマト 1コ・塩 適量・かたくり粉 大さじ1・小麦粉 適量・揚げ油
調理時間:約45分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
[1] 長ねぎはみじん切りにする。[2] 「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」は、[1]と添付のたれ、からしを入れてよくかき混ぜる。[3] 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、水けをきる。一辺を切り落とし袋状にして[2]を詰め、つまようじで口を閉じる。[4] オーブントースターの天板に並べ、両面こんがり焼き色がつくまで、2~3分焼く。
カロリー:約413kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] あじは、小さめの一口大に切る。きゅうりは輪切りにし、塩(小さじ1/4程度)で塩もみして、しんなりしたら絞る。しょうが、みょうがはせん切りにする。[2] [1]を彩りよく盛り合わせて、「土佐酢」をかける。
あじ (刺身用) 1尾、きゅうり 1/2本、みょうが 1/2個、しょうが 1/2かけ、、ミツカン 土佐酢 適量
カロリー:約78kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
たまねぎ1コは5mm幅のくし形に切り、もう1コは半分に切り、繊維を断つように5mm幅の薄切りにする。たいは薄切りにする。昆布を水でサッとぬらし、上にたいを並べる。塩1つまみを全体にふり、ラップをかけて冷蔵庫に約1時間おく。たいを別の皿に取り出し、昆布を裏返してくし形に切ったたまねぎを並べる。塩少々をふり、ラップをかけて冷蔵庫に約1時間おく。
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
にんにくは包丁の腹でつぶし、粗く刻む。フライパンにサラダ油、にんにくを入れて強火で熱し、しらす干しと菜の花の茎を入れる。水大さじ2を回しかけてふたをし、中火で1分間蒸し炒めにする。たまねぎと菜の花のつぼみ側を加え、水大さじ1~2を回しかけて炒め合わせる。塩適量で味つけする。
・菜の花 1ワ・新たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・しらす干し 大さじ3・サラダ油 大さじ2・塩 適量
調理時間:約7分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
いわしは頭を落として腹の部分を斜めに少し切り落とし、そこから内臓を取り除く。親指を入れて腹を開き、尾側から中骨を外す。フライパンにごま油をひいて中火にかけ、**1**のいわしに小麦粉を軽くまぶし、皮側を下にして入れて焼く。片面が焼けたら裏返して、[[黄金だれⅡ|rid=43074]]を加えてトロリと煮詰める。いわしが焼けたら取り出し、煮汁が残っているフライパンに水少々とピーマンを加え、中火でピーマンがしんなりするまで炒める。器に盛り、好みで一味とうがらしをふる。
・いわし 4匹・ピーマン 1コ・黄金だれⅡ 大さじ2・一味とうがらし 適宜・ごま油 小さじ1・小麦粉
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
鶏皮は細切りにする。レタスは食べやすくちぎる。卵白は溶きほぐす。小鍋に水カップ1+1/2と鶏皮を入れて中火にかけ、沸いたら火を弱めて1分間ほど煮る。塩で味を調え、ミニトマトを加える。混ぜ合わせた水溶きかたくり粉を加えて混ぜながらとろみをつけ、卵白を回し入れる。卵白がふんわりとしてきたらレタスを加え、すぐに火を止める。器に盛り、黒こしょうをふる。
・鶏皮 1枚分・レタス 1枚・卵白 1コ分・ミニトマト 4コ・水 小さじ2・かたくり粉 小さじ1・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
1 にんじんはせん切りにして耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで2分加熱してよく冷ます。 2 切り干し大根は水でもどし、水気をきる。 3 ①に②、「薩摩産かつおだし」、ごま油を加えてよく混ぜ合わせ、器に盛り、かつお節をかける。
材料(2人前) にんじん 1/2本 切り干し大根 8g 薩摩産かつおだし 1袋 ごま油 小さじ1 使い切りかつおパックマイルド 1
調理時間:約7分 カロリー:約53kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
炊飯器の内釜に米、塩を入れ、2合の目盛りよりも気持ち多めに番茶を加える。大豆を加えて普通に炊き、炊き上がったらサックリと混ぜ合わせる。
・大豆 70g・米 360ml・番茶 約450ml・塩 1つまみ
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
鶏皮は1.5cm幅に切る。豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。フライパンにごま油を薄くのばして中火で熱し、**1**の鶏皮とにんにくを炒める。鶏皮がカリッとし、にんにくの香りがたってきたら豆苗を加え、脂をからめるようにサッと炒める。塩、こしょうをふる。
・鶏むね肉の皮 2枚分・豆苗 1パック・にんにく 1かけ分・ごま油 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
フライパンの余分な油脂を紙タオルで拭き、【A】を加え、再び中火にかける。スペアリブに照りが出るまでからめ、器に盛ってレタスを添える。
・鶏スペアリブ 12本・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・しょうが 小さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・レタス 2枚・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
\ POINT / ぶりと【漬けだれ】をいっしょにビニール袋に入れて漬け込んでもよいでしょう。お好みで菊花かぶを添えてもよいでしょう。
材料 [ 4人分 ]ぶり(切り身)4切れゆず(薄切り)4切れサラダ油大さじ1/2漬けだれみりん大さじ3しょうゆ大さじ2酒大さじ2白みそ大さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約238kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
器に**3**を盛って**4**をのせ、ボウルに残った【わさびソース】をかける。
・生だら 2切れ・八方だし 大さじ2+1/3・しょうが 少々・たまねぎ 20g・水菜 5g・小麦粉 小さじ2弱・片栗粉 小さじ2弱・溶き卵 小さじ2強・こしょう 少々・酢 小さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2/3・オリーブ油 小さじ1/2強・練りわさび 少々・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
❸ ②に手でちぎった豆腐を加え、炒め合わせる。 ❹ ③に[A]を入れ、全体に味がいきわたるように炒め合わせる。 ❺ ④に溶き卵を入れ、手早く炒め合わせて、完成。
木綿豆腐 1/2丁 にんじん 1本 卵 1個 サラダ油 大さじ1 [A]素材力だし[本かつおだし] 1本 [A]しょうゆ 小さじ1 [A]塩 お好みで
調理時間:約20分 カロリー:約97kcal 塩分:約0.5g
おかわりレシピ帖
再び強めの中火で煮立て、スプーンで【たれ】をすくい、全体に回しかけながらからめる。汁けがなくなり、照りが出たら、バットに取り出して冷ます。
・ぶり 300~350g・みりん 大さじ1+2/3・しょうゆ 大さじ1+2/3・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・塩 ・小麦粉 ・サラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
4. ボウルに【A】を入れて軽く混ぜ、2の鶏ささみ肉と3のきゅうりを加えて和えれば出来上がり。
桜姫® 鶏ささみ肉 150g 塩 少々 酒 大さじ1 きゅうり 1本 塩 ひとつまみ A 醤油 A ごま油 大さじ1 A おろしにんにく(チューブでも可) 小さじ1/2 A 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1 A 白いりごま 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約161kcal 塩分:約0.8g
日本ハム レシピ
1 しめじは根元を切り小房に分け、玉ねぎは薄切りにして、【A】と合わせて電子レンジ(600W)で2分加熱する。 2 食べる小魚を加え、冷蔵庫で30分(時間外)ほど冷やす。※だしがら煮干しを使用する場合は、大さじ1の小麦粉をまぶして大さじ2の油で揚げ焼きにするとよりおいしく食べられます。
材料(2人前) 食べる小魚 10g しめじ 1/2パック 玉ねぎ 1/2個 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】酢 大さじ1 【A】白ごま 適量 【A】唐がらし(輪切り) 適量
調理時間:約5分 カロリー:約48kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
鍋に湯を沸かして塩を加え、春菊の茎を下にして10秒間ゆでる。葉を沈めて30秒間ゆで、水にとり、しっかりと絞る。**1**を4~5cm長さに切ってボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる。器に盛り、すりごま少々(分量外)をふる。
・春菊 300g・すりごま 大さじ2・砂糖 大さじ1・めんつゆ 大さじ1・塩 1つまみ
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
ごぼうは粗く刻み、しょうがとネギはみじん切りにする。芽ひじきは水で戻し、水けをきる。テンメンジャンとみそ、みりん、酒、水カップ1/2をボウルで溶いておく。フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。出てきた油はひき肉を端に寄せてペーパータオルなどで拭き取る。ひき肉の色が変わったら**1**を加えなじむまで炒める。**2**を加えて汁けがなくなるまで炒め煮にする。
・豚ひき肉 100g・ごぼう 1/4本・しょうが 1/2かけ・ねぎ 1/2本・芽ひじき 8g・テンメンジャン 大さじ1・みそ 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・酒 大さじ2・ごま油 小さじ1
塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
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