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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 1323 件中 (521 - 540)
横半分に切って袋状に開き、ざるにのせてたっぷりの熱湯をかけて油抜きをする。鍋にだしを煮立たせて砂糖大さじ4を加え、**2**を加えて中火で3~4分間煮る。さらにみりん大さじ2+1/2、しょうゆ大さじ2を加えて落としぶたをし、汁けがなくなるまで煮含める。ざるに上げて冷ましておく。**1**のご飯が炊けたら火を止めて8~9分間蒸らす。ぬらしたしゃもじを鍋肌に沿って一周させ、上下を返
・米 カップ2・昆布 1枚・油揚げ 5枚・だし カップ1+1/2・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ2+1/2・塩 小さじ2/3・砂糖 ・みりん ・しょうゆ
調理時間:約70分 カロリー:約210kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
[1] トマトは一口大に切る。レタスは手でちぎる。[2] オクラは湯でサッとゆで、水で冷やし、小口切りにする。[3] 豆腐は軽く水けをきり、スプーンでお好みの大きさにすくい皿に盛る。[4] [3]に[1][2]を盛り付け、かつお節と白ごまをふる。[5] 仕上げに「味ぽん」をかけていただく。
絹ごし豆腐 1丁、レタス 2枚、トマト 1個、オクラ 2本、かつお節 適量、白ごま 適量、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約139kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
くるんと反り返ったら水けをきる。【たまねぎドレッシング】をつくる。ボウルに【三杯酢】を合わせ、エクストラバージンオリーブ油、こしょうを加える。たまねぎをすりおろして加え、混ぜる。**1**を器に盛り、**2**を適量かける。柚子の皮とピンクペッパーを散らす。
・かぶ 1コ・しょうゆ 60ml・みりん 60ml・酢 60ml・エクストラバージンオリーブ油 大さじ6・こしょう 1つまみ・たまねぎ 1コ・柚子(ゆず)の皮 適量・ピンクペッパー 適量
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
トロトロなすじゃこだれを加えてあえ、皿に盛りつける。紫たまねぎを散らし、オリーブ油を回しかける。レモンの皮をすりおろし、上からかける。
・白身魚 150g・トロトロなすじゃこだれ 大さじ3・レモン 1/2コ・紫たまねぎ 1/8コ分・塩 少々・オリーブ油 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
[1] 牛肉は一口大に切る。長ねぎは斜め切り、しいたけは半分に切り、しめじは小房に分ける。[2] フライパンにごま油を入れ、牛肉を炒める。しいたけとしめじ、長ねぎを加え、しんなりしたらこしょう、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えてからめる。
牛肉 薄切り 150g、長ねぎ 1/2本、しいたけ 3枚、しめじ 1/2パック、ごま油 適量、こしょう 少々、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2
カロリー:約334kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
夏鍋のスープに絹ごし豆腐、無調整豆乳を加え、弱火で温める。
・夏鍋のスープ カップ1/2・絹ごし豆腐 1/4丁・無調整豆乳 カップ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
鍋にサラダ油を熱し、水けをきったれんこんを炒め、透き通ってきたらみりん、しょうゆ、だしを加えて煮る。汁がなくなってきたらかつお削り節を混ぜる。
・れんこん 160g・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1弱・サラダ油 小さじ2・みりん 小さじ1+1/3・かつお削り節 4g
塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
[1] キャベツは手でちぎり、ポリ袋に入れる。[2] [1]にを加え、袋に空気を入れてよく混ぜ合わせる。
キャベツ 2枚(190g)、、、ミツカン 味ぽん 大さじ1、ごま油 大さじ1/2、いりごま 大さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2
カロリー:約68kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
かんぱちは3~4mm厚さのそぎ切りにする。ボウルに【A】を合わせ、かんぱちを加えてもみ込み、ラップをして冷蔵庫に10分間おく。**1**に【B】を加えて全体を混ぜ合わせる。約20cm四方のラップに**2**を広げ、真ん中にリコッタチーズを置く。チーズをかんぱちでくるむようにラップで包んでひねり、丸める。器に盛り、細ねぎと白ごまを散らす。
・かんぱち 80g・塩こうじ 8g・エクストラバージンオリーブ油 8g・細ねぎ 3本分・青じそ 3枚分・白ごま 小さじ1・リコッタチーズ 20g・細ねぎ 適量・白ごま 適量
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
皿にかんぱちを並べ、小ねぎ、すだちをのせる。(2)のソースをつけていただく。
材料 [ 2人分 ] かんぱち(刺身用)160g 小ねぎ4本(30g) すだち1/2個A梅干し1個(15g)砂糖小さじ1/2酢小さじ1ごま油小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約137kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
切り干し大根はサッと洗い、水けを絞ってザク切りにする。米は洗ってざるに上げる。炊飯器の内釜に米を入れ、大豆の戻し汁を加えてから2合の目盛りに合わせて水を加える。**1**の大豆と切り干し大根を加えて普通に炊く。
・米 360ml・大豆 50g・切り干し大根 30g
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
材料(1人前) じゃがいも 50g にんじん 10g ブロッコリー 1房 塩 ひとつまみ 溶き卵 小さじ1 かつお節 1パック
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal 塩分:約0.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 【A】をみじん切りにする。 2 ①にめんつゆ、かつお節を加える。冷蔵庫で1時間ほど味をなじませる。(時間外) 3 器に盛って、かつお節(分量外)を添える。 4 ul li:nth-of-type(4) p:nth-of-type(1) { display: none;}ul li:nth-of-type(4) p img:hover {opacity: 0.6;}ul li:nth-of-type(4) p img {transition: .4s;}
材料(4人前) 【A】なす 1本 【A】きゅうり 1本 【A】みょうが 2個 【A】青しそ 4~5枚 【A】しょうが 1かけ 【A】長ねぎ 1/2本 めんつゆ 50ml かつお節 適量
調理時間:約15分 カロリー:約24kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
ごぼうはよく洗い、皮ごと5mm厚さの斜め切りにする。こんにゃくは5mm厚さに切る。鍋にそぼろ、ごぼう、こんにゃく、赤とうがらし、水カップ1/2を入れて中火にかける。フツフツとしてきたら弱火にし、ふたをして8〜10分間煮る。火を止め、そのまま冷ます。
・しょうがたっぷりそぼろ でき上がりの1/3量・ごぼう 15cm・こんにゃく 1/4枚・赤とうがらし 少々
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
干し柿はヘタを切り、縦に切り目を入れて開き、種を除いて細切りにする。大根はすりおろし、ざるに入れて軽く水けをきる。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。
・干し柿 2コ・大根 100g・酢 小さじ2・砂糖 小さじ1・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
トマト 1個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、、オリーブオイル 適量、粗挽き黒こしょう 適宜
カロリー:約88kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豆腐は食べやすい大きさに切り、耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。[2] [1]の水分をきって薬味をのせ、「味ぽん」をかける。
絹ごし豆腐 1/2丁、小ねぎ (小口切り) 適量、おろししょうが 適量、かつお節 適量、きざみのり 適量、、ミツカン 味ぽん 少々
カロリー:約51kcal 塩分:約0.1g
ミツカン メニュー・レシピ
大根とにんじんはせん切りにする。ポリ袋に入れて塩小さじ1/2を加えてよくもみ込む。しっかりと袋の空気を抜いて口を縛り、15分間ほどおく。全体がしんなりとしたら、しっかりと絞って水けをきり、袋に戻して好みで柚子の皮を加える。酢大さじ3、砂糖大さじ2+1/3を加えてよくもみ込み、袋の空気を抜いて口を縛る。
・大根 1/4本・にんじん 1/2本・柚子(ゆず)の皮 適宜・塩 ・酢 ・砂糖
調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
ひじきはサッと洗ってたっぷりの水に20分間ほどつけて戻し、ざるに上げてよく水けをきる。しらす干し、[[アンチョビソース|rid=42685]]とともにフライパンに入れて混ぜ、油を全体にからめる。**1**を強めの弱火にかける。パチパチと音がしてきたら、全体を混ぜながら、火が通るまで3~4分間炒める。味をみて足りなければ、[[アンチョビソース|rid=42685]]少々(分量外)を足して混ぜ、火を止める。適量を器に盛り、一味とうがらしをふる。残りは保存容器に入れる。
・長ひじき 1袋・しらす干し 20g・アンチョビソース 小さじ2+1/2・一味とうがらし 適量
調理時間:約7分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
生ハムは好みの長さに切る。ボウルにご飯を入れ、木の芽の葉をちぎって加え、混ぜる。ラップ2枚に生ハムを半量ずつ置き、**1**のご飯を半量ずつのせて細長い形に巻く。
・ご飯 240g・生ハム 4~6枚・木の芽 適量
調理時間:約5分 カロリー:約280kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
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