|
器に盛り付け、ラー油をたらす。
水 1と1/2カップ、鶏ささみ 1本、大根 120g、長ねぎ 20g、ごま油 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と2/3、、片栗粉 大さじ1/2、水 大さじ1/2、、ラー油 少々(5滴) カロリー:約115kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
鍋に水と昆布を入れて強火にかけ、泡が出てきたら弱めの中火にして18分間煮出す。だし用のパック(不織布タイプ)に入れた削り節を加え、さらに2分間煮出す。火を止め、昆布と削り節を絞らずにそのまま取り出す。
・昆布 1枚・削り節 10g・水 カップ4 調理時間:約25分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[5] 最後に「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えて、軽く混ぜ合わせる。[6] 器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
れんこん 150g、鶏もも肉 1/2枚、、赤とうがらし (小口切り) 1/2本分、片栗粉 適量、こしょう 少々、サラダ油 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ1と1/2、、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約249kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
【[[青じそしば漬け|rid=42840]]】を粗く刻んでのせ、よく混ぜて食べる。
・大和芋 大さじ4・青じそしば漬け 60g・青じそしば漬けの漬け汁 大さじ1・だし 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] きゅうりは4cm長さに切り、縦4等分に切る。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口をしばり、30分程度漬ける。※お好みで、赤とうがらしを加えても美味しく召し上がれます。※ポリ袋の上から揉むと早く味がしみ込みます。※「八方だし」と水の希釈は2倍(1:1)です。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。
カロリー:約14kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
汁けがなくなったら火から下ろして冷ます。
・えび 6匹・みりん 大さじ4・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1/2・酢 大さじ1・塩 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
粉かんてん 2g、水 1カップ、、いちご 6個、キウイフルーツ 1/2個、アイスクリーム (バニラ) 適量、こしあん 適量、、黒蜜 1/4カップ、ミツカン 純玄米黒酢 小さじ1 カロリー:約253kcal 塩分:約0.2g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
ねぎとれんこん、じゃがいもを加え、さらに10~15分間煮る。煮上がった**3**を器にとり、たれをかけて食べる。
・豚バラ肉 400g・大根 8cm・ねぎ 1本・れんこん 150~200g・じゃがいも 2コ・昆布 1枚・マスタードしょうゆ 適量・辛みだれ 適量・ごまみそだれ 適量・酒 カップ1/2 調理時間:約50分 カロリー:約480kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
お好みの野菜でサラダを作り、オリーブオイル・塩・酢で和え、器に盛る。仕上げに「フライドにんにく(バター味)」をのせる。
材料(2人分)お好みの野菜(リーフレタスなど)80gオリーブオイル大さじ1塩小さじ1/4酢大さじ1/2「フライドにんにく(バター味)」大さじ1 カロリー:約80kcal 塩分:約0.9g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
刺身は薄いそぎ切りにし、[[ねぎ塩|rid=43397]]を加えてあえる。器に盛ってすりごまをふり、好みでしょうゆをかける。
・白身魚(たいなど)の刺身 100g・ねぎ塩 30g・すりごま 小さじ1・しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|