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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果： 1323 件中 （541 - 560）
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白菜は繊維を断ち切るように5mm幅に切り、ボウルに入れる。塩を加えてしんなりするまで手でよくもみ、出てきた水分をギュッと絞る。白ごまはすり鉢に入れて半ずり程度にする。**1**に酢と**2**を加えてあえる。
・白菜 1/4コ・白ごま 大さじ3・塩 小さじ1+1/2・酢 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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エリンギは3cm長さに切って縦2～4等分に切る。ししとうの軸は、長ければ切る。鶏肉は1cm厚さになるように厚い部分は切り開き、3cm四方に切って塩・こしょうをふる。エリンギとししとうにサラダ油少々をまぶす。6本の竹串に、鶏肉と野菜を交互に刺す。フライパンにサラダ油少々をなじませて熱し、**2**を並べて弱火で焼く。焼き色がついたら裏返してふたをし、3～4分間蒸し焼きにする。器に盛り、大根おろしとポン酢しょうゆを合わせて添える。
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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にんじんはピーラーで縦に薄切りにする。塩をまぶしてしばらくおき、しんなりしたら水けを絞る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。器に盛り、白ごまをふる。
・にんじん 100g・酢 小さじ2・砂糖 小さじ1・白ごま 少々・塩 小さじ1/6 調理時間:約10分 カロリー:約28kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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椀(わん)にみそを入れ、だしを注いでからもみのりを加える。サッと混ぜ、粉ざんしょうや七味とうがらしなどを適宜ふる。
・万能だし カップ2/3・焼きのり 2/3枚・みそ 小さじ2/3～1・粉ざんしょう 適宜・七味とうがらし 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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[1] まぐろは薄切りにする。[2] ご飯を茶碗に盛り、まぐろを放射線状に並べる。[3] [2]の上に「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」を盛り、その上に芽ねぎ、わさびを飾る。※納豆は添付のたれを入れてよくかき混ぜておきます。
なっとういち 超小粒 1パック、まぐろ (刺身用) 120g、ご飯 茶碗2杯分、、芽ねぎ 適量、切りのり 適量、わさび 適量 カロリー:約396kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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③ 三つ葉は3cm位の長さに切ります。④ 鍋に素材力こんぶだしと湯を入れて、②を入れ豆腐がよく温まったら ①･③を加える。
絹ごし豆腐 2丁 三つ葉 1束 ふえるわかめちゃん 5g 湯 800cc 素材力 こんぶだし 1本 調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 塩分:約0.4g おかわりレシピ帖
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[1] ぶり(刺身)は細かく刻む。[2] しょうが、長ねぎはみじん切りにする。[3] [2]を飾り用に少し残し、[1]と混ぜ合わせる。[4] 器に青じそを飾り、[3]を盛り付けて、残りのしょうがと長ねぎを散らす。[5] 「味ぽん」をかける。
ぶり (刺身用) 100g、しょうが 1/2かけ、長ねぎ 少々、青じそ 2枚、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約137kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすは薄い半月切りにして、塩(分量外)を入れた水に入れてアク抜きをする。[2] みょうが、しょうがはせん切りにする。[3] [1]の水けをしっかりと絞り、[2]と混ぜ合わせて器に盛り、「土佐酢」をかける。
なす 1/2本、みょうが 1個、しょうが 1/2かけ、ミツカン 土佐酢 適量 カロリー:約18kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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＼ POINT / 落とし蓋をして、じっくり煮ると味がしみこみます。適量の梅干しを加えると、さっぱりした味わいの煮ものに早変わりします。
材料 [ 4人分 ]「和風野菜ミックス」1袋Aだし汁300mlみりん大さじ2しょうゆ大さじ1砂糖小さじ2塩少々 調理時間:約10分 カロリー:約71kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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[1] ほうれんそうはサッとゆでて冷水に取り、水けを絞って4cm長さに切る。[2] [1]を器に盛り、かつお節をのせて、「追いがつおつゆ2倍」をかけていただく。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「ほうれん草のお浸し」使用調味料:しょうゆ、だし 食塩相当量:0.6g)※分量欄()内は正味重量です
ほうれんそう 1/2束(160g)、かつお節 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ2と1/2 カロリー:約22kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] スナップえんどうは筋を取る。鍋に湯を沸かして塩少々(分量外)を入れ、1～2分ゆでてざるに上げて水けをきる。粗熱が取れたら、斜め半分に切る。[2] ボウルに、[1]のスナップえんどうを入れ、を入れてあえる。
スナップえんどう 16さや(160g)、、、すりごま 大さじ4、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ2 カロリー:約107kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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たまねぎは薄切りにして水にさらし、水けを絞る。いんげんとたまねぎを混ぜて器に盛る。納豆は粘りが出るまでよく混ぜ、サラダ油・酢・しょうゆ各小さじ2、こしょう・練りがらし各少々を混ぜ合わせて**1**にかける。
・さやいんげん 120g・たまねぎ 40g・ひき割り納豆 1パック・練りがらし 少々・サラダ油 小さじ2・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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**2**のふたを外して強めの中火にし、フライパンを揺すりながら水分をとばす。汁けがなくなったら、仕上げにしょうゆを加えてからめる。
・新じゃがいも 4コ・バター 10g・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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のりは弁当箱の幅に合わせて切る。ご飯の半量を弁当箱に薄く敷き詰める。のりの半量をのせ、すぐに菜箸で刺して穴を開ける。しょうゆ小さじ1/4ほどを全体にたらす。もう一度、残りのご飯を薄く広げる。残りののりをのせて穴を開け、しょうゆ小さじ1/4ほどを全体にたらす。冷めるまでおき、ほかのおかずをのせる。
・ご飯 180～200g・焼きのり 1/4～1/2枚・しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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1 キャベツ・玉ねぎ・にんじんはみじん切りにして割烹白だしと合わせておく。 2 ①の水気を軽く切り、マヨネーズとかつお節で和える。
材料(2人前) キャベツ 2枚 玉ねぎ 1/8個 にんじん 1/8本 割烹白だし 小さじ 2 マヨネーズ 大さじ 1 かつお節 2パック 調理時間:約5分 カロリー:約69kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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5. 【B】の調味料を加え、手早く炒め合わせれば出来上がり。
桜姫® 鶏ささみ 200g A 塩 少々 A こしょう 少々 A 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ1・1/2 なす 3～4本 ピーマン 2個 B 醤油 大さじ1 B みりん 大さじ1 B 砂糖 大さじ1 B おろししょうが(チューブでも可) 小さじ1 ごま油 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約169kcal 塩分:約0.9g 日本ハム レシピ
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ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにして水に軽くさらし、ざるに上げて水けをきる。にんじんはごぼうと同じ大きさに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を加えて少ししんなりするまで炒める。いわしのかば焼きを加え、ごぼうが堅いようなら水大さじ2を加えて汁けがなくなるまで炒め合わせる。しょうゆを加えて軽く混ぜ、味を調える。
・いわしのかば焼き 1缶・ごぼう 1本・にんじん 1/6本・サラダ油 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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[5] 器に盛り付け、生クリームとお好みでパセリを散らす。
にんじん 3/4本、カリフラワー 1/4株、牛乳 1/2カップ、ミツカン リンゴ酢 大さじ1、トマトケチャップ 大さじ1、無塩バター 小さじ2、コンソメ (顆粒) 小さじ1/2、塩・こしょう 少々、、生クリーム 大さじ1、パセリ 適宜 カロリー:約151kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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もちは半分に切る。耐熱容器にもちと水を入れて電子レンジ(600w)で1分30秒～2分加熱する。水を捨て、もちと「ごはんですよ!」を和える。
材料(1人分)もち2個「ごはんですよ!」小さじ2水50ml カロリー:約237kcal 塩分:約0.7g 桃屋 かんたんレシピ
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しょうがは皮付きのまま薄切りにします。 鍋にかつおがかぶるくらいの水・酒・塩・(1)を入れて中火にかけ、沸騰したらかつおを入れ、太さに応じて10～20分間、軽い沸騰が続く火加減でゆでます。 (2)を平ざるにのせ、1時間～半日陰干しします。 ＼ POINT / ラップに包み、冷蔵庫で保存しましょう。新鮮なかつおは、血合いを付いたままにすると、より多くの栄養が摂れます。ゆでる代わりに蒸してつくってもよいでしょう。
調理時間:約20分 カロリー:約456kcal 塩分:約0.4g ニッスイ レシピ
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