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絹ごし豆腐1丁は半分に切り、[[イクラのしょうゆ漬け|rid=21900]]を大さじ2ずつのせ、小口切りにした細ねぎ、刻みのりをのせる。しょうゆをかける。
・絹ごし豆腐 1丁・イクラのしょうゆ漬け 大さじ4・細ねぎ 適量・刻みのり 適量・しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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[1] かぶは3mm幅の半月切りにする。[2] ジッパーつき保存袋に[1]と「カンタン酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。※ かぶの葉を漬ける場合は、5mm幅に切って一緒に入れてください。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。
カロリー:約41kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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トマトは一口大に切ってボウルに入れる。青じそを両手でパンとたたいて香りを出し、細かくちぎって加える。**1**にポン酢しょうゆ、ごま油大さじ2を回しかけて混ぜる。
・トマト 3コ・青じそ 5枚・ポン酢しょうゆ 大さじ2・ごま油 調理時間:約2分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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こしょうをふり、すだちを添える。
・れんこん 200g・豚バラ肉 50g・かぶ 2コ・昆布 1枚・かぶの葉 適量・すだち 適量・塩 ・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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鍋に水を入れ、①を表示通りに水から茹でて(沸騰後約2分)取りだし、丸める。にきざみしょうがを混ぜ合わせていただく。
材料(人分)切り餅2~3枚きざみしょうが大さじ1~2 カロリー:約411kcal 塩分:約0.9g 桃屋 かんたんレシピ
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※レタスの水分もペーパーなどを使ってしっかりと取り除きます(味のからみがよくなります)。
レタス 100g、たまねぎ 30g、焼のり 1/2枚、、にんにく 3g、ミツカン 味ぽん 大さじ1/2、エクストラバージン オリーブオイル 大さじ1/2、すりごま (白) 大さじ1 カロリー:約70kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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大根 1/4本、にんじん 1/2本、塩 小さじ1/4、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ3/4、砂糖 大さじ3/4、、しょうが (せん切り) 1/2片、ごま油 小さじ1/2、サラダ油 小さじ1/2、山椒の実 小さじ1/2、赤とうがらし 1/2本
カロリー:約41kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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キャベツをザク切りにしてボウルに入れ、塩を加えてしっかりもみ込み、5分間ほどおく。軽く水けをきり、白みそを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
・春キャベツ 100g・白みそ 小さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約20kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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[1] オクラは斜めに2等分に切り、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分半加熱する。水菜は4cm長さに切る。[2] ボウルに[1]とツナ(缶汁ごと)と「カンタン酢」を入れ、サッとあえる。
オクラ 2袋、水菜 1株(50g)、ツナ缶 1缶(70g)、ミツカン カンタン酢 大さじ4 カロリー:約86kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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材料(3人前) ダイズラボ 大豆のお肉フィレ 乾燥タイプ 1袋 【A】お塩ひかえめ めんつゆ 大さじ4 【A】しょうがのすりおろし 大さじ1 玉ねぎ 1/2個 サラダ油 大さじ1 薄力粉 大さじ1 キャベツ(せん切り) 適量 トマト 適量
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) じゃがいも 2個(300g) バター 2個 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】みりん 大さじ1/2 徳一番®花かつお 2g
調理時間:約15分 カロリー:約197kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐は水気を切ってスプーンで器に盛る。 2 かつお節、ねぎ、しょうがをのせしょうゆをかける。
材料(1人前) おぼろ豆腐 1丁 かつお節 2.5g程度 しょうゆ 適量 小口ねぎ お好みで しょうがのすりおろし お好みで 調理時間:約3分 カロリー:約152kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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鍋に赤とうがらし以外の材料を合わせて中火にかける。砂糖が溶けたら火から下ろし、赤とうがらしを加える。揚げ油
・豆あじ 12匹・ピーマン 3コ・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ4・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/5・赤とうがらし 1本・揚げ油 ・塩 少々・かたくり粉 適量 調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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小鍋に甘しょうゆだれ、しいたけを入れて中火にかけ、時々上下を返しながら煮詰める。煮汁が少なくなってきたら、ししとうを加え、サッと煮て器に盛る。
・生しいたけ 6枚・ししとうがらし 4本・甘しょうゆだれ カップ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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