メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 1323 件中 (481 - 500)
1 牛肉はひと口大に切る。たまねぎとパプリカも食べやすい大きさに切る。牛肉と野菜を順番に竹串に通す。 2 香味つけだれに1時間以上漬け込む。(時間外) 3 焼き網に乗せてお好みの焼き加減で焼く。
材料(4人前) 牛肉かたまり肉 300g たまねぎ 1/2個 パプリカ(赤) 1個 香味つけだれ 大さじ4
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
豆腐に青じそのしょうゆ漬けをのせる。漬け汁もかける。
・絹ごし豆腐 1/4丁・青じそのしょうゆ漬け 2~3枚
調理時間:約2分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
氷水にとり、ヘタの反対側から皮をむく。水けを軽く絞って四つ割りにし、長さを半分に切る。器に盛り、【A】を混ぜ合わせてかけて削り節をのせる。
・なす 3コ・ねぎ 1/4本分・しょうゆ 小さじ2・白ごま 小さじ1・削り節 2つまみ
調理時間:約25分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
[1] 新しょうがは洗って水けをきり、皮をむいて薄切りにする。熱湯でサッとゆでる。[2] 容器に[1]を入れ、を注いで冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※常温保管で半年、冷蔵庫保管で一年以内をめどに、お召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。
カロリー:約24kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
※冷蔵庫に保管し、3~4日を目安にお召し上がりください。※栄養成分はなすは揚げ焼きのため、サラダ油を5%摂取するとして計算しています。
なす 3本、小ねぎ 1/3束(約30g)、サラダ油 大さじ3、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、ごま油 小さじ1、塩 少々、ブラックペッパー 少々
カロリー:約56kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
卵は割りほぐし、砂糖小さじ1を加えて混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油少々を中火で熱してなじませ、**1**の卵液を1/6~1/5量流して薄く広げる。表面が乾いてきたら返し、サッと焼く。ざるに取り出して冷ます。残りの卵液も同様に焼き、冷ます。
・卵 2コ・砂糖 小さじ1・サラダ油 少々
調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
1 にんじん、大根、きゅうりはひと口大の乱切りにする。 2 鍋に【A】を合わせ、ひと煮立ちさせる。熱いうちに①のにんじん・大根・きゅうりを漬け、冷ます (時間外)。 3 冷めたら、ビニール袋に入れ、冷蔵庫でひと晩漬ける。(時間外)
材料(4人前) にんじん 1/2本(100g) 大根 1/4本(100g) きゅうり 1本(100g) 【A】水 カップ 1 【A】酢 大さじ4 【A】減塩だしつゆ 大さじ2
調理時間:約7分 カロリー:約28kcal 塩分:約0.4g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(2人前) ピーマン 3個 塩 少々 こしょう 少々 玉ねぎ 1/2個 かつお節 2袋(5g) 豚バラ肉 100g ごま油 大さじ11個 にんじん 3㎝分 大豆もやし 1/2袋
調理時間:約15分 カロリー:約355kcal 塩分:約0.5g
ヤマキ おいしいレシピ
混ぜながらとろみがつくまで煮立たせる。
・卵 2コ・牛乳 カップ2・水 カップ1/4・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・帆立て貝柱 1缶・しょうが 適量・塩 小さじ1/5
調理時間:約30分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
[1] らっきょうはよく洗い、両端を切り取り、もう一度水洗いして全体に熱湯をサッとかけ、水けをよくきる。[2] らっきょう1.5kgにつき塩3/4カップをよくまぶし、水を2カップを加えて押しぶたをし、重石をのせて1週間程度塩漬けにする。[3] らっきょうを水2~3Lに3日間浸して塩抜きをする。1日毎に水を換えて11~2回塩が下の方にたまらないよう、よくかき混ぜる。
カロリー:約35kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
熱湯に2~3コずつ入れて皮がはじけるまでゆで、氷水にとって冷やし、皮をむく。【A】は鍋で煮立たせ、粗熱を取る。ミディトマトの水けを拭き、ジッパー付き保存袋に入れる。【A】を加え、空気を抜いて口を閉じ、冷めたら冷蔵庫で1時間以上冷やす。
・ミディトマト 8コ・だし カップ1/2・酢 カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2・赤とうがらし 1本分・しょうが 1かけ分
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
[1] のりの中心に、ご飯の半量(80g)を四角く包みやすいようにのせ、「おむすび山 青菜」をのせる。残りの半量のご飯を上からかぶせて、のりの角を中央に寄せるように包む。[2] お好みの大きさに切る。(画像は横半分にカット)
ご飯 茶碗1杯分、焼のり 1枚、、ミツカン おむすび山 青菜 3g
カロリー:約286kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
からし明太子は薄皮を除いてボウルに入れ、ごま油大さじ1を加えてのばす。みょうがは縦半分に切って細切りにし、**1**に加える。白ごまを指でひねりつぶしながら加え、全体を混ぜる。
・みょうが 3コ・からし明太子 1/2腹・白ごま 大さじ1~好きなだけ・ごま油
調理時間:約3分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
[1] 「金のつぶ におわなっとう」は粘りけが出るまでよく混ぜ、添付のたれ、からしを入れてさらに混ぜる。[2] [1]にめかぶを加えて混ぜる。
ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 2パック、めかぶ 40g
カロリー:約89kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「イワシのかば焼き風」(使用調味料:しょうゆ、みりん、油、食塩相当量:0.7g)※分量欄()内は正味重量です。
いわし 2尾(106g)、小麦粉 大さじ1/2、、サラダ油 大さじ2/3、、、みりん 大さじ11/2、ミツカン 穀物酢 小さじ2/3、しょうゆ 小さじ2/3、おろししょうが 小さじ1/2、、青じそ 2枚
カロリー:約169kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
枝豆は解凍し、さやから出す。しめじは根元を切り落として1.5cm長さに切る。えびは背ワタがあれば除き、3等分に切る。熱湯に塩を入れ、枝豆、しめじ、えびの順に加えて1~2分間ゆで、一緒にざるに上げる。うちわであおいで冷ます。【白酢】をつくる。豆腐は紙タオルに包んで水けを拭き、ボウルに重ねたざるに入れてゴムべらでつぶしてこす。残りの材料を加えて混ぜ、**2**を加えてあえる。
・むきえび 5匹・枝豆 7~8コ・しめじ 40g・木綿豆腐 1/3丁・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ1/8・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
上下を返して強火で1分焼きフタをし、弱火で4分焼く。この時付け合わせも一緒に焼く。 5 ④に【B】を加えて煮立て、とろりとするまで煮からめる。
材料(2人前) 合いびき肉(赤身) 200g 玉ねぎ 1個 サラダ油 大さじ1 木綿豆腐 25g かつお節 3パック 【A】卵 1/4個 【A】塩 少々 【A】こしょう 適量 【B】トマト缶(ダイス) 100g 【B】無塩バター 3g 【B】割烹白だし 小さじ1 【B】にんにくのすりおろし 小さじ1 【B】かつお節 2パック ズッキーニ(輪切り) 1cm厚さ2枚 なす(輪切り) 1cm厚さ2枚
調理時間:約30分 カロリー:約277kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
ほうれんそう 1/3束、しめじ 1パック、焼のり 1枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ2、、酒 大さじ1、わさび 少々
カロリー:約36kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
・大根 200g・パプリカ 70g・生ハム 50~70g・だし 80ml・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ3・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・塩 ・オリーブ油 ・黒こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
たけのこは一口大に、たまねぎは1cm幅のくし形切りに、アスパラガスは3~4等分の長さに切る。鍋にだしとたまねぎを入れ、中火にかける。煮立ったら、たけのことアスパラガスを加える。野菜に火が通ったら弱火にし、みそと酒かすを溶き入れる。
・だし カップ3・みそ 大さじ1+1/2・酒かす 大さじ1+1/2・たけのこ 1/4個・たまねぎ 1/4個・アスパラガス 3本
カロリー:約465kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加