塩分1g未満のレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果： 1323 件中 （481 - 500）
|
しょうがは皮付きのまま薄切りにします。 鍋にかつおがかぶるくらいの水・酒・塩・(1)を入れて中火にかけ、沸騰したらかつおを入れ、太さに応じて10～20分間、軽い沸騰が続く火加減でゆでます。 (2)を平ざるにのせ、1時間～半日陰干しします。 ＼ POINT / ラップに包み、冷蔵庫で保存しましょう。新鮮なかつおは、血合いを付いたままにすると、より多くの栄養が摂れます。ゆでる代わりに蒸してつくってもよいでしょう。
調理時間:約20分 カロリー:約456kcal 塩分:約0.4g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
粉かんてん 2g、水 1カップ、、いちご 6個、キウイフルーツ 1/2個、アイスクリーム (バニラ) 適量、こしあん 適量、、黒蜜 1/4カップ、ミツカン 純玄米黒酢 小さじ1 カロリー:約253kcal 塩分:約0.2g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] たまねぎは薄切りにする。(スライサーを使うと便利です。)[2] 器に盛り、中央に卵黄をのせ、いりごまとお好みで小ねぎをふりかけ、「味ぽん」とごま油を回しかける。
新たまねぎ 1個(150g)、卵黄 1個分、いりごま (白) 大さじ1/2、小ねぎ (小口切り) 適宜、ミツカン 味ぽん 大さじ1、ごま油 大さじ1 カロリー:約133kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1. 豚肉に塩、こしょうをし、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせてパン粉を全体にまぶす。 2. 揚げ油は160～170℃に熱し、1を揚げる(途中裏返してカリッと揚げる)。 ※揚げたとんかつはバットに立てて油をきると油っぽくならない。※栄養価は「とんかつ」のみの値です。
カナダ大麦豚 ロース肉2枚(200g) 塩・こしょう 各少々 小麦粉 適量 溶き卵 1個分 パン粉 2/3カップ 揚げ油 適量 カロリー:約522kcal 塩分:約0.7g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
キャベツの外葉は色が濃い部分を切り落とし、下側をザク切りにする。残りの葉もザク切りにする。えのきだけは根元の色がついている部分を薄くそぎ、3cm長さに切る。じゃがいもは芽があれば取り、皮ごと1～2mm厚さの薄切りにする。赤とうがらしは小口切りにする。フライパンにオリーブ油を熱し、赤とうがらしを加えて弱火で炒める。香りがたったらじゃがいもを加えて中火にし、キャベツ、えのきだけを加えて、じゃがいもに焼き色がつくまで炒める。昆布だしカップ1+1/2を加え、ふたをしないで5分間ほ
・キャベツの外葉 4枚・キャベツの葉 3枚・えのきだけ 1袋・新じゃがいも 1コ・赤とうがらし 1本・昆布だし 適量・絹ごし豆腐 1/2丁・じゃがいもの皮 少々・オリーブ油 大さじ1～2・塩 少々・黒こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約40分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ギュッと絞り、しょうゆをきる。(※ 残ったしょうゆはだしじょうゆとして料理に使うとよい)別のボウルに**2**と**3**のかつお節を入れ、よく和える。
・パプリカ 1/4コ・パプリカ 1/4コ・にら 30g・もやし 125g・かつお節 5g・しょうゆ 小さじ1 カロリー:約26kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] 長いもは皮をむき、拍子木切りにする。[3] 容器に[2]の野菜を入れ、[1]のを注いで冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。
カロリー:約35kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
再び200℃のオーブンに入れ、竹串を刺し透明な肉汁がでるまで、10分程度焼きあげる。 [4] 型から出して器にあわせて切りそろえ、串をさす。
鶏ひき肉 100g、じゃがいも 1/4個、卵黄 適量、けしの実 適量、ミツカン ほんてり 適量、、、砂糖 大さじ1、ミツカン ほんてり 小さじ2、、しょうゆ 小さじ2、ミツカン 料理酒 小さじ1/2 カロリー:約171kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
青じそは食べやすくちぎり、みょうがとしょうがは太めのせん切りにする。ボウルにあじと**1**を混ぜ合わせ、小麦粉適量をふり混ぜる。別のボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**に加えて混ぜる。鍋に揚げ油を入れて170℃に熱し、**3**の生地をスプーンで適量すくい、油に入れて両面を香ばしく揚げる。器に盛り、塩適量とレモンを添える。
・青じそ 1ワ・みょうが 3コ・あじのたたき 1匹分・しょうが 10g・卵黄 1コ分・冷水 カップ1/2・小麦粉 カップ1/2・レモン 1/4コ・小麦粉 適量・揚げ油 ・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ボウルにご飯を入れて塩をふり混ぜ、おにぎりを4コつくる。ふきみそを片面に等分に塗り、魚焼きグリルで5～6分間、中火で焦がさないように焼く。
・ご飯 米180ml分・ふきみそ 80g・塩 1つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・卵 2コ・紅しょうが 20g・うす口しょうゆ 小さじ1/2・てんさい糖 小さじ1/2・サラダ油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
むきえびはサッと水で洗い、紙タオルで水けを拭き取って粗く刻む。なすはピーラーで皮をむいて乱切りにして水にさらし、紙タオルで水けを拭き取る。フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて中火にかけ、なすを入れて上下を返しながら全体がこんがりとするまで揚げ焼きにする。鍋にだしを入れて沸騰させ、うす口しょうゆを加える。えびを加えて再び煮立ったら、水溶きかたくり粉を加えてとろみをつける。**2**を器に盛り、あんをかけてしょうがを添える。
・むきえび 4匹・なす 2～3コ・だし カップ1+1/2・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ2・しょうが 少々・サラダ油 ・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
いかは[[いかの滋養スープ|rid=41727]]の**1**～**3**と同様の下処理をし、細長く切る。ボウルに【A】を合わせておく。鍋に湯を沸かして中火にし、いかをサッとゆでてざるに上げ、水けをきる。熱いうちに**1**のボウルに入れ、すだちの搾り汁を加えて全体をざっと混ぜる。器に好みで青じそを敷いて**2**を盛り、好みですだちを添える。
・いか 1ぱい分・青じそ 5枚分・塩 小さじ1/4・ごま油 大さじ1/2・すだちの搾り汁 1コ分・青じそ 適宜・すだち 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
「ホールコーン」はサッと湯通しして、水気を切ります。キャベツは一口大に切り、サッとゆで、ざるに上げて水気を固くしぼります。 ボウルに白すりごま・マヨネーズを混ぜ合わせ、(1)を加えて和え、器に盛り付けます。 ＼ POINT / 白すりごまの代わりに白炒りごまでもおいしくいただけます。お好みで粒マスタードを加えて、ピリ辛に仕上げてもよいでしょう。サンドイッチの具材としてもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「ホールコーン」大さじ4キャベツ2枚白すりごま大さじ1/2マヨネーズ大さじ1 カロリー:約89kcal 塩分:約0.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
[1] みょうがは薄い輪切りにする。味付けのりは1cm角程度にちぎる。ブロッコリースプラウトは根を切る。[2] [1]を混ぜ合わせ、お好みの量の「やさしいお酢」をかけていただく。
みょうが 3個、ブロッコリースプラウト 1/2パック、味付のり 4枚、、ミツカン やさしいお酢 大さじ2 カロリー:約19kcal 塩分:約0.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
きゅうりは皮をむいて、5cm長さの拍子木形に切る。梅は種を取って包丁でたたく。**1**のきゅうりにまぶしつける。器に盛り、白ごまをふる。
・きゅうり 1本・塩漬けの梅 1コ・白ごま 少々 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
干ししいたけをすりおろしてパウダーにする。炊飯器にといだ米、カットわかめ、桜えび、干ししいたけのパウダーを入れて普通に水加減し、水大さじ2を加えて普通に炊く。
・米 360ml・干ししいたけ 10g・カットわかめ 5g・桜えび 5g カロリー:約277kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ボウルにたまごを溶きほぐし、だし汁・塩・みりんを加えてよく混ぜ合わせます。 たまご焼き器を中火で熱し、サラダ油を薄くぬって(1)の1/4量を流し広げ、上から生桜えびの1/4量を散らします。たまご液が半熟になったら三つ折りに巻き、片方に寄せます。 たまご焼き器にふたたびサラダ油をぬり、(1)の残りを3～4回に分けて(2)と同様に焼いて巻き上げ、形をととのえます。 粗熱を取り、食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けます。 ＼ POINT / 生桜えびは、たまご液に混ぜ込まず、焼く時に散らすことで、かたよりを防ぎ、美しく仕上がります。
調理時間:約10分 カロリー:約113kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
まぐろ・アボカド・クリームチーズは1.5cm角に切る。 ボウルに(1)を入れて、ごまドレッシングとレモン汁で和える。 器にサラダ菜を敷き(2)を盛り付ける。 ＼ POINT / ドレッシングの代わりに小ねぎとかつおぶし・しょうゆをかけてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]まぐろ赤身100gアボカド1/2個クリームチーズ40gごまドレッシング(市販)大さじ1レモン汁小さじ1サラダ菜4枚 調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 塩分:約0.5g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1 アーモンドは細かく刻む。 2 小さめの容器に、①のアーモンド、残りの材料をすべて入れ、シャカシャカ振り混ぜる。※株式会社おやつカンパニーとの共同開発レシピです。
材料(1人前) アーモンド 10粒 かつお節 4.5g ベビースターラーメン(チキン味)ミニ 1/2袋 粉チーズ 大さじ1 粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約3分 カロリー:約163kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
