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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 1422 件中 (581 - 600)
[1] フライパンにサラダ油を熱し、めかじきの両面を焦げ目がつくまで中火で焼く。[2] [1]に「カンタン酢」を回しかけ、汁けがなくなりとろみがつくまでしっかり焼きからめる。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。
めかじき (切り身) 2切れ(160g)、ミツカン カンタン酢 大さじ2、サラダ油 小さじ2
カロリー:約179kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れる。2合の目盛りまで水を注いでゆで小豆を加え、炊く。炊き上がったらサックリと混ぜ、器に盛る。
・米 360ml・ゆで小豆 100g
調理時間:約5分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
ピーマンはヘタと種を除き、縦に5mm幅に切る。豚肉は7mm幅に切る。フライパンにサラダ油大さじ1、豚肉を入れ、豚肉をほぐしてから中火にかける。肉の色が変わったらピーマンを加え、油が回ったらうまみそ酢を加えて炒める。汁けがなくなったら器に盛り、白ごま、七味とうがらしをふる。
・ピーマン 4コ・豚ロース肉 60g・うまみそ酢 大さじ3・白ごま 適量・七味とうがらし 適量・サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
オクラは表面を塩少々でもみ、水で洗ってうぶ毛を取り、ガクをむく。たっぷりの湯で約1分間ゆで、ざるに上げる。粗熱が取れたら、粗みじんに切る。オクラをボウルに入れ、納豆、青ねぎ、しょうゆ小さじ1を加えてよく混ぜる。油揚げは紙タオルにはさみ、上から麺棒を転がして開きやすくする。片端を切り落として口を開ける。切り落とした端は刻んで**2**に加える。油揚げに収まるように**2**を入れ、形を整える。焼き網を弱火にかけて油揚げをのせ、両面を少し焼き色がつくまで焼く。半分に切って器に
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
鍋に水カップ4を入れて火にかけ、沸騰したら塩を入れる。実山椒を加え、強火で30秒間ゆでる。ざるに上げ、冷水につける。冷めたらざるに上げて水けをきり、布巾などでよく水けを拭く。実山椒を清潔な保存容器に入れ、はちみつを注ぐ。冷蔵庫で保存し、3週間後から食べられる(気になれば、実山椒は取り除いてもよい)。
・実山椒 50g・はちみつ 100g・塩 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約350kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
ボウルに、すりごま・みそ・みりんを入れ、よく混ぜます。 「活ちくわ」は斜め切りに、にらは3cmに切ります。 熱したフライパンにサラダ油を入れ、ちくわ・もやしを炒めます。もやしがしんなりしてきたら、にらを加えてさらに炒めます。 にらがしんなりしたところで火を止め、(1)を加え、もう一度軽く炒めます。 \ POINT / お好みで、七味唐辛子やラー油をかけるとピリ辛風に。お好みの風味にアレンジし、焼きそば・ラーメン・うどんなど、めん類にトッピングしてみてはいかが
調理時間:約10分 カロリー:約157kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
切り干し大根・乾燥わかめは水で戻し、しぼって水気を切り、食べやすくカットします。 「焼さけあらほぐし」・マヨネーズ・(1)を和えます。 \ POINT / 白ごま・のり・昆布などを加えると、より風味がアップします。材料をすべてビニール袋に入れ、もんで和えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ3切り干し大根15g乾燥わかめ小さじ1強マヨネーズ大さじ1
カロリー:約95kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
キャベツを耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)に2~3分間かける。取り出して、ざるに上げて粗熱を取る。 **1**の水けを紙タオルで拭き取り、食べやすい大きさに切る。鍋に万能だし、みそを入れて混ぜ合わせ弱火にかけ、切ったキャベツを加えて軽く温める。
・キャベツ 1/8コ・万能だし 240ml・麦みそ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
にんじんは1cm厚さに切り、サッと水でぬらして耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。**1**にだしを加え、ハンドブレンダーでなめらかになるまでかくはんする。塩こうじを加え、よく混ぜて器に盛る。
・にんじん 2/3本・塩こうじ 小さじ2・だし 100~120ml
調理時間:約5分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
小鍋に、赤みそ・酒・みりん・砂糖を入れ、弱火でねり合わせ、田楽みそを作ります。 「活ちくわ」は縦半分に切って長さを半分に切り、内側を上にして串をさします。 オーブントースターで約5分焼き、田楽みそをのせて木の芽を飾ります。 \ POINT / とっても簡単にできる「活ちくわ」の田楽はご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもなる一品。少量の山椒をかけると、大人の味に変身します。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本赤みそ50g酒大さじ1/2みりん大さじ1砂糖大さじ11/2
調理時間:約10分 カロリー:約49kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
[1] 「金のつぶ におわなっとう」は粘りけが出るまでよく混ぜ、添付のたれ、からしを入れてさらに混ぜる。[2] [1]にめかぶを加えて混ぜる。
ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 2パック、めかぶ 40g
カロリー:約89kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
)40g砂糖大さじ2しょうゆ大さじ1酒大さじ2
カロリー:約62kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
じゃがいもはラップでふわっと包んで、電子レンジ(600w)で3~4分加熱し、厚さ1㎝の輪切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいもの両面をカリッと焼く。余分な油をキッチンペーパーでふき取り、塩をふって器に盛り、仕上げに「フライドにんにく バター味」をのせる。
材料(2人分)じゃがいも2個塩少々サラダ油大さじ2フライドにんにく バター味大さじ1
カロリー:約194kcal 塩分:約0.4g
桃屋 かんたんレシピ
枝豆は手でこすり合わせてしっかりと水で洗い、鍋に入れる。塩を加えてもみ込み、10分間おく。水を加えてふたをし、中火にかける。沸騰してから8~10分間蒸しゆでにする。途中食べてみて好みの堅さになったら火から下ろす。ざるに上げて冷ますか、塩けがうすければゆで汁ごとバットなどにあけて冷ます。
・枝豆 300g・塩 小さじ1・水 カップ1+1/2
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
1 オーブンを180℃に予熱する。 2 パウンド型にオーブンシートを敷く(または薄くバターを塗る)。ほうれん草は2~3㎝幅に、ベーコンは角切りにする。 3 フライパンを中火で熱してバターを加え、ベーコンを炒める。ほうれん草も加え、さっと炒めたら、「めんつゆ」を加える。取り出して粗熱をとっておく。 4 卵をボウルに割り入れ、コシを切るようによく溶き、生クリームを加えて混ぜる。③とシュレッドチーズを入れてざっと混ぜ、②のパウンド型に流し入れる。 5 180℃に予熱したオーブン
調理時間:約45分 カロリー:約173kcal 塩分:約0.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 オクラは塩ゆでし、タテ半分に切る。パプリカはタテ4等分にし、細長い乱切りにする。 2 豚しゃぶしゃぶ用肉はゆでて冷水で冷まし、ザルに上げて水気をきる。 3 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ヨーグルトごまドレッシングを作る。 4 皿に「花ふわり」を敷き、ベビーリーフ、オクラ、パプリカ、豚肉を盛り合わせ、ドレッシングを添える。
材料(2人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 180g オクラ 4本 黄パプリカ 1/4個 ベビーリーフ 20g 花ふわり 適量 Aヨーグルト 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約272kcal 塩分:約1g
ヤマキ おいしいレシピ
ごぼうとにんじんはせん切りにする。れんこんは薄い輪切り、または半月形に切る。削り節は袋ごとモミモミして細かくする。フライパンに米油大さじ1を強火で熱し、**1**の野菜を炒める。しんなりとしたら【A】を加えて混ぜ、なじんだら削り節を加える。中火にし、汁けがなくなるまで炒める。器に盛り、白ごまを指でつぶしながらかける。
・ごぼう 60g・にんじん 60g・れんこん 60g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・削り節 1袋・白ごま 適量・米油
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
[1] 白菜の芯を取り除き、葉の間に豚バラ肉をはさむ。 [2] [1]を4cm幅に切り、断面を上に向けて耐熱皿に並べる。[3] ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分加熱する。[4] お好みで小ねぎを散らす。※「ごまぽん」をかけてお召し上がりください。※熱いうちにラップを取ると乾燥しやすいので、召し上がる直前にラップを取って下さい。※調理時間は目安です。豚肉に十分に火が通っていない場合は追加で加熱して下さい。
豚バラ肉 薄切り 160g、白菜 1/8個、、ミツカン
カロリー:約358kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ほうれんそうはたっぷりの湯でゆでる。最後に石づきをとったしめじを加えてゆでる。[2] ほうれんそうは水けを絞り、3cmの長さに切る。[3] ほうれんそうとしめじ、「おむすび山 梅かつお」をあえ、器に盛りつける。
ほうれんそう 1/2束(90g)、しめじ 1/2パック(50g)、ミツカンおむすび山梅かつお 小さじ1
カロリー:約16kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
さやいんげんはヘタを落とし、サッと水にくぐらせて耐熱皿に広げ、ふんわりとラップをする。電子レンジ(600W)に約2分間かけ、粗熱を取る。しょうがは5cm長さ、3mm角の細切りにする。豚肉は1枚ずつ広げ、全体に塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。さやいんげん、しょうがを順に等分にのせ、斜めにクルクルと巻く。同様にして計6本肉巻きをつくる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、**2**の巻き終わりを下にして並べる。上下を返しながら5~6分間焼き、火を通す。
・豚
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
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