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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 2464 件中 (901 - 920)
1.れんこんはよく洗って皮つきのまま一口大に切り、水にさらしてざるに上げ、水をきる。里いもも皮つきのままよく洗い、ペーパータオルで水けをしっかりふき、皮をむいて一口大に切る。2.フライパンに油大さじ3を熱し、里いもを弱めの中火で8~10分、時々菜箸で転がしながら揚げ焼きにする。3.全体にうすく焼き色がついたられんこん、タイムを加えて8~10分、時々菜箸で転がしながらさらに揚げ焼きにする。れんこんにもうすく焼き色がついたら、ペーパータオルでフライパンの余分な油をふき取り、塩
カロリー:約194kcal 塩分:約1g
レタスクラブ
じゃがいもはラップでふわっと包んで、電子レンジ(600w)で3~4分加熱し、厚さ1㎝の輪切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいもの両面をカリッと焼く。余分な油をキッチンペーパーでふき取り、塩をふって器に盛り、仕上げに「フライドにんにく バター味」をのせる。
材料(2人分)じゃがいも2個塩少々サラダ油大さじ2フライドにんにく バター味大さじ1
カロリー:約194kcal 塩分:約0.4g
桃屋 かんたんレシピ
[1] 菜の花はゆで、水けをきる。[2] 「プロが使う味 白だし」と水を合わせた液に[1]をサッと浸し、軽く絞ってから器に盛り付け、白ごまをふる。
菜の花 約1/2束、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ2、水 大さじ6、白ごま 適量
カロリー:約12kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1 鶏むね肉は厚い部分を包丁で開き、Aをもみ込んで15分おく。(時間外) 2 フライパンを熱して①を皮目から中火で焼き、途中で裏返したらフタをしてさらに弱火で5分焼く。粗熱が取れたら薄切りにする。 3 クレソンは芯の太い部分は除き、3~4㎝長さに切る。 4 器に②、③、Bを入れて全体を和える。
材料(2人前) 鶏胸むね肉 1枚 A塩 小さじ1/3 A砂糖 ひとつまみ A酒 大さじ1 クレソン 15本 Bめんつゆ 小さじ2 Bオリーブオイル 小さじ2 B氷温熟成使い切り
調理時間:約15分 カロリー:約136kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
白菜の葉はザク切りに、軸はそぎ切りにする。にんじんは4cm長さの短冊形に切る。油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、短冊形に切る。鍋にサラダ油を中火で熱し、しょうがを炒める。香りがたったらにんじんと白菜の軸を加えて炒め、白菜の葉と油揚げも加えてサッと炒める。**2**にだしを加えて煮立て、塩、しょうゆ、みりんを加えて味を調える。
・白菜 2~3枚・にんじん 20g・油揚げ 1/2枚・しょうが 少々・だし カップ1/4・サラダ油 小さじ2・塩 1つまみ・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
「6種の和惣菜」は袋の表示にそって、解凍しておく。 【A】の材料をよく混ぜ合わせて生地を作り、6等分したら、(1)の「6種の和惣菜」を包む。 熱したフライパンにごま油をひき、(2)のおやきを入れて、両面こんがり焼く。 お湯(分量外)をフライパンの底から1cm程度の量を入れて、蓋をしたら約3分蒸し、水分がなくなったら出来上がり。 \ POINT / フライパンで焼くときに、ギュッと押さえるとおやきらしい綺麗な焼き目と形が出来上がります。わざわざ、おやきの具を作らなくても簡単に
調理時間:約10分 カロリー:約263kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
1.小松菜は5cm長さに切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。水けをきって器に盛る。2.たれを1にかける。
小松菜…1わたれ ・しょうがのみじん切り…1/2かけ分 ・ごま油…大さじ1/2 ・しょうゆ、酢、砂糖…各小さじ2 ・一味とうがらし…少々
カロリー:約60kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
ごぼうはよく洗い、10cm長さに切る。フライパン(直径26cm)にごぼうを入れて塩をふり、水を注ぐ。ふたをして強火にかけ、煮立ったら中火にし、水けがなくなるまで20分間ほど蒸し煮にする。粗熱を取って冷蔵庫で保存する。
・ごぼう 2本・塩 少々・水 カップ1
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
卵は割りほぐし、砂糖小さじ1を加えて混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油少々を中火で熱してなじませ、**1**の卵液を1/6~1/5量流して薄く広げる。表面が乾いてきたら返し、サッと焼く。ざるに取り出して冷ます。残りの卵液も同様に焼き、冷ます。
・卵 2コ・砂糖 小さじ1・サラダ油 少々
調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
■ 調理時間:20分 ①ぶりに[A]で下味をつけて10分位おく。②青梗菜は、茎の部分はそぎ切りにし、葉の部分は食べやすい大きさ に切る。③フライパンに油を熱し、青梗菜を炒め塩・こしょうを少々(分量外) を振る。④青梗菜を盛り付け皿に取り出し、①のぶりの水気をふき取り、小麦粉 とカレー粉を混ぜ合わせた粉をまぶしつけて、空いた③のフライパン で両面を焼き、火を弱めて蓋をして中まで火を通す。⑤④の皿にぶりを取り出す。
ぶり 2切れ(200g) [A]素材力 こんぶだし 1
調理時間:約20分 カロリー:約318kcal 塩分:約0.8g
おかわりレシピ帖
たまねぎは横半分に切り、サッと水にくぐらせ、リング状にほぐす。フライパンに植物油大さじ1、**1**を入れ、塩少々をふり、中火で少ししんなりするまで炒める。豚肉をたまねぎの上にかぶせるように広げてのせ、肉に塩少々をふる。フライパンにふたをし、弱火で6~8分間蒸し煮にして豚肉に八分(ぶ)どおり火を通す。ふたを取って強火にしてあおり、煮汁を煮詰めてからめる。器に盛り、好みで粉ざんしょう、黒こしょう適宜を添える。
・新たまねぎ 2コ・豚切り落とし肉 100g・粉ざんしょう
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
1.ピーマンは縦半分に切り、一口大の乱切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ピーマンをさっと炒める。合わせ調味料を加え、全体にからめる。火を止め、削りがつおを加え、混ぜる。
ピーマン…4個削りがつお…1/2袋(約2.5g)ごま油…小さじ2合わせ調味料 ・ゆずこしょう…小さじ1/2 ・酒…大さじ1/2
カロリー:約53kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
1.耐熱皿に小松菜を凍ったまま平らに広げ、ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱する。取り出して混ぜ、1〜2分おく。2.ボウルに豆腐を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、めんつゆを加えて混ぜる。1の水けを絞って加え、よくあえる。
冷凍小松菜…1袋(約200g)絹ごし豆腐…100gめんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2
カロリー:約49kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] 長いもは皮をむき、拍子木切りにする。[3] 容器に[2]の野菜を入れ、[1]のを注いで冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
長いも 150g
カロリー:約35kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚しゃぶしゃぶ肉をゆで、自然に冷ます。[2] たまねぎは薄切りにし、水にさらす。貝割れ菜は根を切る。ミニトマトは4等分に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。[3] [1]、[2]、ミニトマトを器に盛り、合わせたをかけていただく。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g、レタス 2枚、貝割れ菜 1/2パック、たまねぎ 1/4個、ミニトマト 4個、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ11/2、サンキスト(R) 100%レモン 大さじ1、たまねぎ 大さじ1
カロリー:約167kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ごぼうはささがきにし、水にさらしてざるに上げ、水をきる。2.フライパンにごま油小さじ1/2を熱し、1を入れて香りが立つまで炒める。「牛しぐれ煮」を加え、ざっと炒め合わせる。3.ボウルにご飯、2を入れてよく混ぜ、塩少々で調味し、白いりごまを加えて混ぜる。器に盛り、好みで木の芽をのせても。
「牛しぐれ煮」…100gごぼう…1/2本温かいご飯…茶碗2杯分白いりごま…小さじ2 ごま油、塩
カロリー:約448kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1.レタスは一口大にちぎり、青じそは粗くちぎる。2.ポリ袋に1、塩昆布、オリーブ油大さじ1 1/2、塩少々を入れ、レタスがしんなりするまでもみ込む。
レタス…2/3個青じそ…4枚塩昆布…大さじ2オリーブ油…大さじ1 1/2塩…少々
カロリー:約100kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1.セロリの葉は粗く刻む。鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/3を入れて中火にかけ、煮立ったらセロリの葉を加え、塩、しょうゆ各少々で調味する。2.器に焼きのりをちぎって入れ、1を注ぐ。
焼きのり…1/2枚セロリの葉…1本分とりガラスープの素…小さじ1/3塩、しょうゆ…各少々
カロリー:約6kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
からし明太子は薄皮を除いてボウルに入れ、ごま油大さじ1を加えてのばす。みょうがは縦半分に切って細切りにし、**1**に加える。白ごまを指でひねりつぶしながら加え、全体を混ぜる。
・みょうが 3コ・からし明太子 1/2腹・白ごま 大さじ1~好きなだけ・ごま油
調理時間:約3分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
えびは殻と背ワタを除き、離れそうなほど深く包丁を入れて背開きにする。殻はとっておく。のりは6等分に切る。**1**にかたくり粉をまぶしつけ、オーブン用の紙に4匹ずつ尾を中心に放射状に並べる。さらにオーブン用の紙をかぶせ、上から麺棒などで中心(尾のほう)から外側に向けてたたき、できるだけ薄くのばす。オーブン用の紙にはさんだまま電子レンジ(600W)に4分間かける。残りも同様にして、電子レンジにかける。半量のえびには、水で溶いた小麦粉適量でのりをはり、ともに170℃の揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
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