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器に盛り付けてグリーンピースを散らす。
・牛薄切り肉 60g・じゃがいも 70g・たまねぎ 40g・にんじん 20g・グリーンピース 3g・サラダ油 2ml・だし 適量・しょうが 1g・下ゆで用万能だし 適量・砂糖 2.4g・しょうゆ 4.5ml 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切り、横に幅3mmの細切りにする。耐熱容器に入れ、「生七味」を加えて混ぜる。容器にラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
材料(2人分)ピーマン3個(約105g)「さあさあ生七味とうがらし 山椒はピリリ結構なお味」大さじ2 カロリー:約49kcal 塩分:約0.9g 桃屋 かんたんレシピ
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炊飯器の内釜に米、塩を入れ、2合の目盛りよりも気持ち多めに番茶を加える。大豆を加えて普通に炊き、炊き上がったらサックリと混ぜ合わせる。
・大豆 70g・米 360ml・番茶 約450ml・塩 1つまみ 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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小松菜は4cm長さに切り、軸と葉に分ける。フライパンにごま油を中火で熱し、桜えびをサッと炒める。小松菜の軸を加え、油がなじんだら葉も加えて炒める。しんなりとしたら塩で味を調える。
・小松菜 1/2ワ・桜えび 大さじ1・ごま油 大さじ1・塩 適量 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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カシューナッツ、くるみはフライパンでからいりし、ポリ袋に入れてたたき、粗く砕く。【A】はよく混ぜ合わせる。春菊とナッツ類を合わせて皿に盛り、**2**をかける。
・春菊 1ワ・カシューナッツ 20コ・くるみ 20コ・たまねぎみそ 大さじ2+1/2~3・酢 大さじ2・ごま油 小さじ1・ラーユ 適量 カロリー:約130kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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[1] まぐろ(刺身用)を並べ、大根おろしとすりおろしたしょうがをのせる。[2] 「追いがつおつゆ2倍」をかけ、小ねぎを散らす。
まぐろ (刺身用) 1さく(150g)、大根おろし 1/2カップ、しょうが 1/2かけ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約112kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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はくれい茸、「きざみにんにく」、バターをアルミホイルで包み網の上で10分程度焼き、火が通ったらしょうゆをかける。
材料(2人分)はくれい茸200g「きざみにんにく」小さじ1バター20gしょうゆ小さじ1 カロリー:約109kcal 塩分:約0.9g 桃屋 かんたんレシピ
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開いたささ身の中央にたらこをのせ、包み込む。卵黄に酒少々を加えて溶きのばし、**2**の上面に塗る。オーブントースターの受け皿にのせ、5~6分間焼く。途中で卵黄をもう1回塗り、火を通す。食べやすく切る。
・鶏ささ身 2本・たらこ 1/8腹・卵黄 少々・酒 少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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だいこん・にんじんは2~4mm幅のいちょう切り、しょうがは
材料 [ 2人分 ]たい(あら)200g塩少々だいこん60gにんじん40gしょうが2片水600ml酒小さじ2しょうゆ小さじ1小ねぎ適宜 調理時間:約20分 カロリー:約129kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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・大根 8cm・にんじん 1本・昆布 1枚・くるみペースト 大さじ2・みそ 小さじ1・無調整豆乳 約大さじ1・赤とうがらし 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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[1] ほうれんそうはたっぷりの湯でゆでる。最後に石づきを取ったしめじを加えてゆでる。[2] ほうれんそうは水けを絞り、3cmの長さに切る。[3] ほうれんそうとしめじを器に盛り付け、「金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ」をかける。
ほうれんそう 1束、しめじ 1/2パック、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ3 カロリー:約47kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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