塩分1～3gのレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

54に魚河岸あげ®、ウインナー、さつまいも、ゆで卵を加えふたをし弱火で約10分煮る。65にはんぺん、ブロッコリー、ミニトマトを加え温め、器に盛りつける。
材料(4人分)魚河岸あげ®1パックはんぺん(大判)1枚鶏手羽元4本塩・黒こしょう少々玉ねぎ120gウインナー4本さつまいも160gブロッコリー40gミニトマト8個ゆで卵4個サラダ油小さじ1/2カレー粉大さじ1A 水500mlA 野菜ジュース300mlA 酒40mlA 砂糖大さじ1/2A 顆粒和風だしの素大さじ1/2A しょうゆ小さじ4A おろしにんにく小さじ1/2A おろししょうが小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約529kcal　塩分:約10.g

ガスコンロがあれば長芋の表面をさっとあぶれば、簡単にひげを取り除くことができます。ピカタの卵液の材料をボウルの中でよくかき混ぜておく。フライパンにサラダ油をしき加熱しておく。STEP1の長芋をSTEP2の卵液にくぐらせ、フライパンの中に入れ、中火で両面がこんがりする程度に焼く。仕上げに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をフライパンにさっと回しかけ風味を付けたら、ピカタを取り出し器に盛りつける。
長芋350gヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ少々サラダ油大さじ2卵2個とろけるチーズ50g小麦粉少々ガーリックパウダー小さじ1あらびき唐辛子小さじ1塩少々
調理時間:約30分　カロリー:約417kcal　塩分:約1.6g

里芋は皮をむいて食べやすい大きさに切る。鍋に入れて、かぶるくらいの水を注いで中火にかけ、沸騰したら弱火にして、竹串がスッと通るくらいまでゆでる。水にさらして水けをきる。油揚げは3cm長さ、5mm幅に切る。鍋にだしとかんぴょう、**1**、**2**を入れて火にかける。沸騰したら火を弱め、【A】で味を調える。椀(わん)によそい、木の芽を添える。
・かんぴょう 30g・里芋 200g・油揚げ 30g・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 2つまみ・木の芽 4枚
調理時間:約20分　カロリー:約120kcal　塩分:約1.6g

[1]　なすは1.5cm程度の輪切りにする。鶏肉は一口大に切る。たまねぎはスライスし、水さらしする。ししとうがらしは破裂しないように穴をあける。[2]　鶏肉は片栗粉をまぶし、中温で揚げる。なす、ししとうがらしは素揚げする。[3]　[2]が熱いうちにたまねぎとに漬け、30分程度おく。ししとうがらしは色が変わるので食べる直前に漬ける。
鶏もも肉 1枚、片栗粉 適量、、なす 2本、たまねぎ 1/2個、ししとうがらし 8本、、揚げ油 適量、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ6、ミツカン 穀物酢 大さじ3、赤とうがらし　(小口切り) 1本分
カロリー:約173kcal　塩分:約1.5g

ミニトマトは半分に、ブロッコリーは小房に、パプリカは一口大に、にんにくはみじん切りにする。オリーブに種が入っている場合はまな板にオリーブを置き、上からコップで押して種を取り除く。❷ホットプレートを200℃に温めBOSCOオイルを大さじ1入れる。サーモンを入れ片面こんがり焼けたら返して、160℃にする。サーモンを端によけ、空いたところに白ワイン以外の具材を入れ、混ぜたらサーモンを真ん中に戻し具材を周りに並べる。白ワインをサーモンにかけ
サーモン切り身 4切れアサリ 400gミニトマト 6個ブロッコリー 1/4個黄パプリカ 1/2個オリーブ 8個にんにく 2片白ワイン 150mlBOSCOオリーブオイル 　大さじ2BOSCOシーズニングオイル ローストガーリック 適量BOSCOシーズニングオイル レモン&オリーブオイル　適量BOSCOシーズニングオイル バジル&オリーブオイル　適量
調理時間:約25分　カロリー:約357kcal　塩分:約1.2g

小松菜は6cm長さに切り、茎が太ければ半分に切ります。しめじは石突きを除いて小房に分けます。にんじんは皮付きのまま薄い輪切りにします。小鍋に湯を沸かし、しらたきを2分ゆでます。水気を切り、長ければ食べやすく切ります。鍋にAを入れて煮たて、STEP1とSTEP2、豚肉を加えて火を通し、煮えたらいただきます。
豚肉(しゃぶしゃぶ用)150g小松菜100gしめじ1/2パックにんじん1/2本しらたき150gAヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド2/3カップごま油大さじ1赤唐辛子(小口切り)1本分生姜のせん切り1かけ分水4カップ
調理時間:約20分　カロリー:約166kcal　塩分:約1.3g

しめじと小松菜を加えてさらに炒め、しんなりしたら小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒めます。牛乳を少しずつ加え、【A】を入れ、ときどき混ぜながら中弱火で3分ほど煮ます。 (2)の切身を(3)に戻し入れ、さらに2分ほど、とき
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身骨なし くろまとうだい 2切(60g×2) しめじ 100g たまねぎ 1/4個(50g) 小松菜 100g 小麦粉 大さじ2 オリーブ油 大さじ2 バター 20g 牛乳 400ml 塩・こしょう 少々 A 塩 小さじ1/2 コンソメ(顆粒) 小さじ3/4
調理時間:約30分　カロリー:約415kcal　塩分:約2.0g

うなぎは2cm幅に切り、ごぼうはささがき、なすは縦半分に切ってから斜め薄切り、みつばは1cm長さに切る。鍋に「ヤマサ昆布つゆ」、水を合わせ、ごぼう、なすを入れ、火が通ったらうなぎを並べる。STEP2が煮立ったら溶き卵をまわし入れ、みつばを散らす。
うなぎ1串ごぼう1本なす2本卵3個みつば少々ヤマサ昆布つゆ70ml水210ml(4倍希釈)
調理時間:約20分　カロリー:約189kcal　塩分:約2.2g

[1]　たまねぎ、にんじんはすりおろす。を全て混ぜ合わせる。全体が滑らかになるまでよく混ぜる。2個に分け、丸く形を整えたら、中央を指で軽く押し、くぼませる。[2]　フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、[1]を入れ、強火で焼く。片面に焼き目がついたらひっくり返して弱火にし、ふたをして中まで火を通す。つまようじを刺して透明な肉汁が出てきたら、皿に盛る。[3]　[2]のフライパンにを入れて中火で全体が沸騰するまで火にかけ(2分程度)、ソースを作る。
カロリー:約452kcal　塩分:約2.6g

にらはとえのきは4cmの長さに切る。ボウルに豆腐を入れて滑らかになるまで混ぜ、Aを加えてよく混ぜる。STEP1を入れて混ぜ合わせて生地を作る。フライパンにごま油を入れて中火にかけ、STEP2を流し入れる。形を整えながら2分ほど焼き、裏返す。ヘラなどで押し付けながら同様に2分ほど焼く。お好みの大きさに切り分ける。
豆腐(絹)1/2丁(150g)にら1/2束(50g)えのき小1/2袋(50g)A米粉50g卵1個ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1と1/2ごま油大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約244kcal　塩分:約1.3g

豚バラ肉　薄切り 150g、豆苗　(トウミョウ) 1パック(正味100g)、卵 2個、ごま油 大さじ1、、ミツカン　カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、こしょう 少々
カロリー:約486kcal　塩分:約2.6g

[1]　たいは塩をふり、グリルで香ばしく焼き上げる。ししとうはヘタを落とし、フライパンで焼く。[2]　皿に盛り付け、大根おろしをのせ、「味ぽん」をかける。
たい　(切り身) 2切れ、塩 適量、ししとうがらし 4本、大根おろし 適量、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約194kcal　塩分:約2.5g

[1]　じゃがいもは皮をむき、小さく切って小鍋に入れる。サッと水で洗い、牛乳、水、にんにくを入れ、火にかける。[2]　じゃがいもがやわらかくなったら、へら等でつぶしながら混ぜ、モッタリしてきたらバターを加えて溶かす。[3]　ポッテリしてきたら火を止める。(冷めると少し固くなるので、少しゆるい位で火を止める)[4]　トマトのヘタを切り落としてその部分からすりおろし、｢追いがつおつゆ2倍」(大さじ1と2/3)、にんにくのすりおろしを混ぜてタレを作る。
カロリー:約439kcal　塩分:約1.3g

フリーザー用の保存袋にAを入れてよく揉み、口をしっかり閉じて平らにしたら冷凍庫に入れておく。口を切ったSTEP1を取り出してフライパンに入れ、水を加えたら中火にかけ、蓋をして10分煮る。蓋を取って解凍されたSTEP2を崩し、Bを加えて時々混ぜながら7～10分煮る。はちみつはお好みで。入れた方がまろやかで食べやすくなります。酸味がお好きな方は無しでも。
水150mlAもも肉(大き目のひと口大)1枚玉ねぎ(薄切り)1/2個無糖ヨーグルト100gカレー粉大さじ2ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy!
調理時間:約25分　カロリー:約545kcal　塩分:約2.7g

1オーブンを250℃に予熱する。2じゃがいもは皮つきのままよく洗い、ひと口大に切る。3鶏もも肉は厚みを均一にし、両面に塩・こしょうをする。4ビニール袋に②と③を入れ、ちぎったローズマリーとオリーブ油を入れ、約15分漬け込む。5天板にクッキングシートを敷き、④を並べ、こんがりと色づくまで約20分焼く。粗熱をとり、鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
調理時間:約25分　カロリー:約535kcal　塩分:約1.4g

調理時間に漬け込み時間は含まれます。
鶏むね肉(皮なし) 300g白いりごま(お好みで) 適量糸唐辛子(お好みで) 適量(a) プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1/2酒 大さじ1しょうが(おろし) 大さじ1/2にんにく(おろし) 大さじ1/2(ヤンニョムダレ) プラス糀 生みそ 糀美人 小さじ1ケチャップ 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1片栗粉 大さじ3サラダ油 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約370kcal　塩分:約2.0g

[4]　煮立ったら、アクをとりながら汁けがなくなるまで中火でゆっくり煮込み、仕上げに[2]の長ねぎをさっと煮て、器に盛り付け、[2]のさやえんどうを飾る。
大根 100g、にんじん 1/4本、干ししいたけ 2個、長ねぎ 1/2本、しょうが 1/2かけ、牛肉　カレー・シチュー用 100g、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン　ほんてり 大さじ2と3/4、ミツカン　料理酒 大さじ3/4、だし汁 1と1/2カップ、砂糖 小さじ2、こしょう 少々、しょうゆ 大さじ1と1/4、、さやえんどう 適量
カロリー:約237kcal　塩分:約1.9g

[1]ポリ袋に鶏もも肉(唐揚げ用)、「無限さっぱりスパイスby味ぽん」を入れてよくもむ。さらに小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまでよくもむ。[2]片栗粉をボウルなどに出して、[1]の表面にまんべんなくまぶし、余分な粉ははたく。[3]フライパンに鍋底から1cm程度揚げ油を入れ、中火で熱する。鶏肉を皮が下になるように入れ、両面色よく揚げる。器に盛り、を添える。※揚げ焼きの際は、なるべく鶏肉を触らず、しっかりと焼き色がついてから裏返すと、衣がはがれにくく、きれいに揚がります。
カロリー:約441kcal　塩分:約1.8g

[1]　鶏もも肉は一口大にそぎ切りにし、にんじん、ごぼう、れんこんは皮をむいて一口大の乱切りにし、ごぼうとれんこんは水にさらす。しいたけは半分(大きい場合は4等分)に切る。板こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり、下ゆでする。[2]　鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉、れんこん、ごぼう、にんじん、板こんにゃくの順に炒める。全体に油がまわったら、しいたけを加えサッと混ぜ、を加える。[3]　煮立ったらアクを取り、ぽこぽこと沸く火加減で落としぶたをして20分ほど煮る。
鶏もも肉 1枚、にんじん 1/2本、ごぼう 1/2本、れんこん 1/2節、しいたけ 4枚、板こんにゃく 1枚、サラダ油　(炒め用) 適量、、ミツカン　追いがつおつゆの素 大さじ3、、ミツカン　昆布だしつゆの素3倍 大さじ3、みりん 大さじ3、水 1カップ
カロリー:約240kcal　塩分:約1.5g

1.長ねぎ、しょうがをみじん切りにする(しょうがは千切りのものを少量取っておく)。2.ボウルに豚挽き肉、長ねぎ、しょうが、卵、砂糖、酒、「プラス糀 生みそ 糀美人」を入れてよく混ぜる。3.白菜は芯を除いてざく切りにする。4.耐熱ボウルに白菜を敷き詰め、小麦粉をまぶす。5.[2]の1/3を敷き詰めて、小麦粉をまぶす。6.[4][5]をさらに2回繰り返す。7.ふんわりとラップをして600wのレンジで10分加熱し、そのまま5分置いておく。
調理時間:約20分　カロリー:約570kcal　塩分:約2.5g