塩分1～3gのレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

カリウムは塩分の排泄を促すので、「液みそ 料亭の味」の旨みで塩分控えめな味つけができ、塩分を控えたい人にとっても嬉しいメニューです。
材料(4人分)具材鮭4切れ(1切れ80g)キャベツ400gもやし1袋にんじん1/3本ピーマン2個調味料液みそ 料亭の味大さじ2酒大さじ1砂糖小さじ2サラダ油小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約186kcal　塩分:約1.2g

1玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気をきる。ゆで卵は粗みじん切りにする。ピクルスはみじん切りにする。クリームチーズは1cmの角切りにする。2ボウルに①、レモン汁、麻辣マヨを入れて混ぜる。3器にほたて貝柱フライを盛りつけ、②をかける。

調理時間:約10分　カロリー:約235kcal　塩分:約1.4g

❶トンカツは2cm幅に切る｡❷耐熱皿に薄く日清ヘルシーベジオイルを塗り､トンカツを並べ､トマトソースとチーズをかける｡❸オーブントースターでチースﾞが溶けて焼き色がつくまで焼く(目安7～8分)｡
トンカツ 　2枚トマトソース(市販) 大さじ5～6溶けるチーズ 　大さじ5～6パセリ(みじん切り)　大さじ1日清ヘルシーベジオイル 　少々
調理時間:約10分　カロリー:約582kcal　塩分:約2.2g

れんこん 400g厚揚げ 1枚(200g)マッシュルーム 6個長ねぎ 10cmザーサイ 60g～A～ 片栗粉 大さじ1・1/3　しょうゆ 小さじ2　しょうがすりおろし 小さじ2　日清マヨドレ 大さじ2シュウマイの皮　24枚酢じょうゆ、練りからし 適宜
調理時間:約25分　カロリー:約244kcal　塩分:約2.9g

ふたをあけ、たれを煮からめる。[5]　お好みの厚さに切る。※ほうれんそうは茎から入れ30秒、葉も入れ、更に30秒ゆでるとよいです。
豚バラ肉　薄切り 200g、ほうれんそう 100g、サラダ油 大さじ1/2、塩・こしょう 少々、小麦粉 少々、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ
カロリー:約509kcal　塩分:約2.7g

[1]スナップえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2]フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火で豚肉を炒める。火が通ったらスナップえんどうを入れ、炒める。[3]油が全体に回り、スナップえんどうの表面に軽く焼き目がついたら、余分な油をペーパータオルでふき取る。[4]「味ぽん」をフライパンに回し入れて炒め合わせる。溶き卵を回し入れ、全体を軽く混ぜる。
豚バラ肉　薄切り 160g、スナップえんどう 10さや(100g)、卵 2個、、サラダ油 大さじ1、ミツカン　味ぽん 大さじ2
カロリー:約486kcal　塩分:約1.7g

15分以上たったところでなすを加えて煮込んでいく。
鶏もも肉 1枚なす 2本トマト水煮缶 280gプラス糀 糀甘酒 約125ml(a) 食塩 小さじ2/3にんにく(つぶす) 1/2片分オリーブオイル 大さじ1.5
調理時間:約25分　カロリー:約438kcal　塩分:約2.4g

1大根は皮をむき、2cmの角切りにする。塩をふって約10分おき、しんなりしたら水で洗って、水気をよくしぼる。2ボウルに①を入れ、ドレッシングで和える。

調理時間:約15分　カロリー:約75kcal　塩分:約2.3g

・豆板醤を炒める際は、ごま油の色が赤くなる位まで加熱することで旨みと辛味が引き立ちます。・白菜は芯と葉に分けて順に炒めることで、野菜の火通りが均一になり
ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋白菜 200g長ねぎ 50g春菊 50g糸唐辛子 適量(a) しょうゆ 小さじ1/2酒 小さじ1片栗粉 小さじ2(b) ごま油 小さじ1しょうが(みじん切り) 8gにんにく(みじん切り) 8g豆板醤 0.5g(c) きび砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1酒 大さじ1オイスターソース 大さじ1甜麺醤 小さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約149kcal　塩分:約2.3g

1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。　ベーコンは1cm角の棒状に切り、油をひかずに熱したフライパンで焼く。2たまごサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。3ボウルに①、②、粉チーズを入れて和える。4器に④を盛りつけ、黒こしょうをふる。

調理時間:約10分　カロリー:約340kcal　塩分:約1.7g

5③に④をかける。
材料(2人分)カゴメ豆腐ミートグラタン1袋厚揚げ1枚(約230g)ほうれん草1束(約200g)　塩少々合いびき肉100gピザ用チーズ50gサラダ油小さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分　カロリー:約467kcal　塩分:約2.2g

鍋にオリーブ油を熱し、にんにくを香りがでるまで炒めて取り出し、次にグリーンアスパラガスを入れて約1分間炒めて取り出します。たまねぎを中火で約1分間炒め、生米を加えてさらに約2分間炒めたら、白ワインを加えます。 (2)に水400cc・コンソメ顆粒を加え、強火で煮立たせます。トマト缶詰の身・「さば水煮」の缶汁を加え、中～弱火で約10分間煮ます。途中で水分が減ってきたら、水200ccを加えます。 「さば水煮」の身・グリーンアスパラガス・粉チーズを加え、塩・こしょ
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶たまねぎ1/4個グリーンアスパラガス3本にんにく1片生米2/3カップパセリ適宜白ワイン100cc水600ccコンソメ顆粒小さじ1トマト缶詰(ダイスカット)1/2缶粉チーズ大さじ2オリーブ油少々塩・こしょう各少々
調理時間:約20分　カロリー:約476kcal　塩分:約2.3g

器に盛り、パクチーの葉・スイートチリソースを添えます。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」1パック紫たまねぎ1/4個パクチー15gアボカド1/2個春巻きの皮6枚スイートチリソース適量サラダ油適量
調理時間:約30分　カロリー:約293kcal　塩分:約1.5g

最後に火を止め、パルメザンチーズと黒こしょうを加える。[6]　[5]を器に盛り、パセリを散らす。
鶏もも肉 1/2枚、、塩 少々、こしょう 少々、タイム 少々、、マッシュルーム 8個、たまねぎ 1/2個、赤パプリカ 1/2個、バター 10g、小麦粉 大さじ1と1/2、ミツカン 穀物酢 大さじ2と1/2、コンソメ　(固形) 1個、水 3/4カップ、牛乳 3/4カップ、、黒こしょう 少々、パルメザンチーズ 大さじ2、パセリ 少々
カロリー:約313kcal　塩分:約1.7g

[1]　わかめはザク切りにする。卵は割りほぐす。[2]　フライパンにサラダ油を入れて加熱し、豚肉とわかめを入れてこしょうをふって中火で炒め、火が通ったら卵を加える。[3]　卵にほぼ火が通ったら、火を止めて、「味ぽん」をまわしかける。
生わかめ 1/2カップ(25g)、豚肉　薄切り 160g、卵 2個、こしょう 小さじ1/5、サラダ油 大さじ1、ミツカン　味ぽん 小さじ2と1/2
カロリー:約356kcal　塩分:約1.1g

[1]　キャベツは一枚ずつはがして芯の部分は厚さが均一になるようそぐ。耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし電子レンジ(600W)で2分程度、キャベツがやわらかくなるまで加熱する。[2]　ポリ袋にを入れて均一に馴染むまでもむ。[3]　[1]で[2]を包み、巻き終わりをつまようじでとめる。鍋に、ロールキャベツを並べる。[4]　「〆まで美味しい　焼あごだし鍋つゆミニパック」と水を合わせたものを[3]に回し入れて火にかけ、ふたをして弱火で20分程度煮込む。
カロリー:約333kcal　塩分:約2.5g

1カボチャは綿を取り除き、小さくカットし、ホクっとするまで加熱する。2鍋に市販のミートソースとカボチャを加え、すべての水分が飛ぶまで煮詰め、黒コショウで味を調え粗熱を取る。カットしたチーズを混ぜる。3パイシートを8等分にカットする。(2枚で1セット。合計4セット分)パイシートが少し柔らかくなったら、4枚分(底になる方)に具材が乗る大きさに伸ばす。残りの4枚分(かぶせるほう)は一回り大きく伸ばし、切り目を入れておく。
調理時間:約40分　カロリー:約240kcal　塩分:約1.6g

・フライパンに「FILIPPO BERIO® オリーブオイル」を熱し、合いびき肉、1を入れ、5分炒める。Aを加え、煮立ったら弱火にし、ラザニアを斜めに差し込むようにして並べ入れ、フタをする。ソースがトロッとするまで約10分煮る。・Bをのせ、再びフタをして、弱火のまま5分加熱する。バジルを散らす。※お好みで、粗びき黒こしょうをかけてください。
材料(4人分直径26cmのフライパン※使用) ※直径24cmのフライパンで作る場合は、煮る時間を3～4分長めにしてください。・合びき肉 200g・玉ねぎ 1個(200g)・エリンギ 大1本(100g)・ラザニア(乾) 5枚(100g)・「FILIPPO BERIO® オリーブオイル」 大さじ3・バジル 適量●A・ホールトマト(缶・粗くつぶしたもの) 1缶(400g)・水 カップ2・塩 小さじ1/2●B・ホワイトソース(缶) 200g・シュレッドチーズ 80g
調理時間:約25分　カロリー:約472kcal　塩分:約2.6g

お好みで、最後に粗挽き黒こしょうをふってもおいしいです。
豆腐(木綿)1丁(300g)ひき肉(牛・豚)100g玉ねぎ1/4個ミックスベジタブル50gA水1/2カップヤマサ昆布つゆ大さじ2ケチャップ大さじ1ウスターソース大さじ1カレー粉大さじ1バター10gご飯(温かいもの)茶碗大盛り2杯分
調理時間:約10分　カロリー:約684kcal　塩分:約2.9g

ゴーヤーは縦半分に切り、ワタを除いて2mm厚さの薄切りにする。豚肉は2cm幅に切る。ボウルにゴーヤーと豚肉、汁けをきった紅しょうがを入れ、天ぷら粉をまぶす。別のボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**に加えてと混ぜ合わせる。フライパンに揚げ油を2cm深さまで注ぎ、170℃に温める。**2**を大きめのスプーンですくって平らに整え、揚げ油に入れる。中火で1～2分間揚げて周りが堅くなったら上下を返す。
調理時間:約20分　カロリー:約520kcal　塩分:約2.2g