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フライパンにオリーブ油をひき、にんにくと玉ねぎを炒めます。 玉ねぎがしんなりしてきたら、お米を加えて炒めます。 【A】を注ぎ、「若鶏のやきとり串」とパプリカをのせ、蓋をして弱火で15分炊きます。 火をとめ、菜の花をのせ蓋をして10分蒸らし、レモンを添えます。 ＼ POINT / お好みでレモンを搾ってお召し上がりください。「若鶏のやきとり串」は冷凍のまま入れてOKです。フライパン(スキレット)は直径20cmを使用しています。
材料 [ 2人前 ]「ほしいぶんだけ 若鶏のやきとり串」1袋菜の花(穂先部分)8本(30g)赤パプリカ1/2個にんにく1かけ玉ねぎ50gレモン1/2個オリーブ油大さじ1お米(洗わないでOK)150gA顆粒コンソメ小さじ1水200ml塩小さじ1/4こしょう少々
調理時間:約30分　カロリー:約421kcal　塩分:約2g

有頭えび・あさり・ムール貝はサッと蒸し煮にしてざるに上げます。蒸し汁はこし、【スープ】の分量になるように水を足します。 トマトはざく切りにします。 パエリア鍋にオリーブ油を熱し、(1)・(3)・白ワインの順に加えながら中火で炒めます。 (4)に米を加えて表面が透き通るまで炒め、【スープ】(顆粒コンソメ・サフラン・(2)の蒸し汁・塩・こしょう)を加え強火で沸騰させます。スープが米になじんできたら中弱火～弱火で火加減を見ながら15分程度炊き込みます。途中で(2)・飾り用のピーマン・パプリカを
材料 [ 2人分 ]有頭えび8尾無洗米100gあさり6個ムール貝2個にんにく1片たまねぎ1/4個ピーマン1個パプリカ(赤)1/4個トマト1/2個オリーブ油大さじ2白ワイン小さじ2レモン1/4個スープ顆粒コンソメ小さじ1サフランひとつまみ魚介の蒸し汁+水360cc塩小さじ1/5こしょう少々
調理時間:約30分　カロリー:約308kcal　塩分:約1.4g

フライパンに油をひき、切った豚バラ肉を焼きます。「ラーメン屋さんのまかない飯 塩豚骨スープ味」で炊いたご飯を茶碗に盛る。 (1)に溶き卵、刻んだ青ねぎ、「ラーメン屋さんのまかない飯しお味」で炊いたご飯を入れ炒めます。 お好みでブラックペッパーをかけます。 ＼ POINT / 溶きたまごの後、すぐにごはんを入れて米一粒一粒にたまごをコーティングさせるのがパラパラに仕上げるコツです。サラダ油の代わりにごま油を使っても、コクが出ておいしくいただけます
材料 [ 2人前 ]「ラーメン屋さんのまかない飯 塩豚骨スープ味」で炊いたご飯茶椀2杯卵2個サラダ油適量青ねぎ1/2本豚バラ肉100gブラックペッパー適量
調理時間:約10分　カロリー:約462kcal　塩分:約2.5g

下ごしらえ・「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」は表示どおりに戻しておく。1.大豆のお肉ミンチ 肉みそ風を作る。2.三つ葉は3cmの長さに切り、みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りにしてほぐす。3.中華麺を袋の表示通りゆでてから流水でかるくもみ洗いして、しっかりと水気を切ってボウルに入れる。4.[3]に温めた大豆のお肉ミンチ 肉みそ風と[2]の薬味を加え、全体をしっかりと和えて器に盛る。大豆のお肉ミンチ 肉みそ風のはこちら
材料(2人分)具材大豆のお肉ミンチ 肉みそ風1/3量中華麺1玉(130g)三つ葉1束みょうが2個
調理時間:約25分　カロリー:約222kcal　塩分:約1.4g

❶温かいごはんは8等分にしておにぎりにし、日清ヘルシーベジオイルを塗ったアルミ箔の上にのせて白ごま少々をふる。トースターで約5分、表面が乾燥してかりっとするまで焼き、一度取り出す。❷1の焼いてない面を上にして、混ぜ合わせたAを等分に塗り広げ、上に白ごまをふって、トースターで約5分味噌に軽く焦げ目がつく程度まで焼く。❸粗熱が取れたら大葉を敷いた器に載せる。お好みでたくあんなどを添える。
温かいごはん 茶碗4杯分(約750g)白ごま 小さじ2日清ヘルシーベジオイル　少々～A～　味噌 小さじ4　日清マヨドレ 小さじ4　砂糖 小さじ1　長ねぎみじん切り 20cm分　しょうがすりおろし 小さじ1大葉 8枚
調理時間:約15分　カロリー:約364kcal　塩分:約1.1g

1米を洗い、15分ほど浸水させたら、ざるに上げて15分おく。さつまいもはくし型に切り、軽く水で洗ったあと水けをきる。2土鍋に1とAを入れてふたをして強火にかける。(炊飯器で炊く場合は早炊きで設定する。)3沸騰してきたら箸で軽くかき混ぜ、中火に落として5分、さらに火を弱めて5分炊く。4水分がなくなったら、5等分にスライスした「野菜てんぷら」を入れ、火を止めて15～20分蒸らす。
カロリー:約354kcal　塩分:約1.6g

オリーブ油・「オイルサーディン」のオイル・にんにくを入れたスキレットを中火で熱し、香りがたってきたら、米を加えて透き通るまで炒める。 【A】を加え、沸騰後、軽くかき混ぜたら、強めの弱火に落とし、「オイルサーディン」の身・ミニトマトをバランスよく並べ、蓋をして15分炊く。 蓋をあけて、火を強め、パチパチと音がするまで水分をよく飛ばし、アスパラガスをバランスよく並べる。 火を止めて、再び、蓋をし、5分ほど蒸らす。 お好みでレモンを添える。 ＼ POINT / 栄養価は、全量を2人分で割って算出しています。直径18cmのスキレ
材料 [ 2～3人分 ]米1合「オイルサーディン」1缶ミニトマト5個アスパラガス1本オリーブ油小さじ1にんにく(チューブ)少々レモン適宜A水250mlコンソメ顆粒小さじ1カレー粉小さじ1フライドオニオン大さじ2塩・こしょう各少々
調理時間:約30分　カロリー:約523kcal　塩分:約1.3g

❷フライパンに日清かけて香る純正ごま油を熱し、しょうが、にんにく、玉ねぎを炒める。豚挽き肉を加えて色が変わるまで炒め、Aを加えてからめる。❸鍋に米を入れてBを加えて混ぜる。上に2をのせてふたをして強火で煮立て(約3～4分)弱火にして10～12分炊く。❹10分間蒸らし万能ねぎと白いりごまをちらし、日清かけて香る純正ごま油を回しかけてさっくり混ぜて器に盛る。
豚挽き肉(あれば粗挽き肉) 200gしょうが(みじん切り) 大さじ1にんにく(みじん切り) 小さじ2玉ねぎ(粗みじん切り) 1/2個(100g)　～A～　しょうゆ 大さじ1　甜面醤 小さじ2　オイスターソース 小さじ1　酒 大さじ1　塩、こしょう 各少々日清かけて香る純正ごま油 大さじ1　米 2合～B～　水 360ml　酒 大さじ1　塩 小さじ1/4　鶏がらスープの素 小さじ1/2万能ねぎ(小口切り) 1/2カップ白いりごま 大さじ2日清かけて香る純正ごま油 大さじ1　
調理時間:約25分　カロリー:約402kcal　塩分:約1.4g

サーモンを2cm角、アボカドを1.5cm角に切り、バットなどにひろげる。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」、米酢、はちみつを混ぜ、STEP1にかけて10分ほどおく。器にご飯を盛り、STEP2を盛り付ける。スプラウトをのせる。
サーモン(刺身用)180gアボカド1個ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ2米酢大さじ1はちみつ大さじ1ごはん茶碗2杯分スプラウト適量
調理時間:約20分　カロリー:約611kcal　塩分:約1.5g

トマト缶を煮ることで甘みと旨み、コクが出て、カドのとれたソースに仕上がります。塩糀を加えることで旨みがさらにアップします。チキングリルのソースやピッツァのソー
材料(2人分)具材スパゲッティ160gツナ(水煮缶)約80g玉ねぎ1/4個トマト(水煮缶)1缶(400g入り)イタリアンパセリまたはパセリのみじん切り適宜調味料生塩糀大さじ1塩少々オリーブオイル適宜
調理時間:約20分　カロリー:約432kcal　塩分:約1.7g

*食欲のない夏に野菜をたっぷり摂れるメニューです。*ツナの代わりに茹でタコやサラダチキンもよく合います。
材料(4人分)そうめん(乾麺)300gカゴメ 高リコピントマト1袋アボカド1個きゅうり1本オクラ1袋ツナ缶小1缶カゴメ基本のトマトソース295g1缶めんつゆ(ストレート)3/4カップオリーブ油大さじ1しその葉3枚※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約398kcal　塩分:約1.8g

1スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。2グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむき食べやすい長さに切る。3玉ねぎは薄切りにする。4フライパンに油をひいて熱し、①と②を炒める。5キユーピー ディフェと牛乳をフライパンに入れてよく混ぜ、固形スープの素とこしょうを加え軽く煮詰める。6⑤に④と4等分に切ったミニトマトを加えてさっと混ぜる。
調理時間:約20分　カロリー:約474kcal　塩分:約1.4g

鶏挽き肉(もも)80gトマト中1個(200g)にんにくひとかけ三つ葉15本程度ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1と1/2水100mlサラダ油小さじ2スパゲティ80gこしょう少々
調理時間:約12分　カロリー:約603kcal　塩分:約2.4g

きゅうりは斜め薄切りにし、更に細切りにする。Aを混ぜて薄焼き卵を作り、細切りにする。ご飯とAを全てよく混ぜて冷まし、器に盛る。その上にSTEP1の卵と刻み海苔を散らす。
ご飯500gAさんまの蒲焼き缶(汁ごと)1缶ヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1と1/2きゅうり1/2本炒りごま大さじ1B卵2個ヤマサ昆布つゆ 白だし小さじ1/4砂糖小さじ1/4刻み海苔適量
調理時間:約5分　カロリー:約429kcal　塩分:約2.5g

1きゅうりは薄い輪切りにし、塩をふり、しんなりしたら水気をしぼる。2ハム2枚はハート形と花形で型抜きをする。残りは細切りにする。3たまごサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。4サンドイッチ用食パン4枚の内側片面にキユーピー ハーフを小さじ1ずつぬる。5【サンドイッチを作る　1段目】④の1枚のキユーピー ハーフをぬった面に①を重ねて並べ、④のもう1枚をキユーピー ハーフをぬった面を下にして重ねる。
調理時間:約15分　カロリー:約384kcal　塩分:約2.6g

ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。ご飯を加えて混ぜ合わせ、しょうゆを加える。ミニトマト、釡揚げしらす、ピザ用チーズを加えて全体を混ぜる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**2**を3等分にして丸く広げる。少し火を弱め、片面2分間ずつカリッと焼く。皿に盛ってトマトケチャップを添える。
・卵 1コ・ご飯 100g・ミニトマト 3コ・釜揚げしらす 15g・ピザ用チーズ 15g・しょうゆ 少々・オリーブ油 小さじ1/2・トマトケチャップ 少々
調理時間:約10分　カロリー:約350kcal　塩分:約1.4g

1. 米はといで、30分ざるにあげておく。 2. にんじん、玉ねぎはみじん切りにしておく。 3. 炊飯器に1と2とシーフードミックス、コーンと【A】を入れ、かるくかき混ぜて炊く。 4. 炊きあがったら、シャウエッセンを入れ、3分蒸して器に盛り、パセリを散らす。 ※お好みでブラックペッパーをふる。
シャウエッセン® 6本 米 3合 シーフードミックス(冷凍) 100g コーン(冷凍) 30g 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個 にんじん(みじん切り) 中1/3個 A 水 540cc A コンソメ 大さじ1と1/2 A 塩 適量 A バター 10g ブラックペッパー 適量 パセリ 適量
カロリー:約756kcal　塩分:約2.0g

6残りのロールパン4個は斜め上からに切り込みを入れ、マヨネーズを大さじ1/2ずつぬる。2個は①、④の残りのチーズ、③を1本ずつをはさみ、④で模様をつける。2個は①と④の残りのチーズをはさみ、のりで作ったうさぎの目、鼻、口、縦半分に切った③のソー

調理時間:約15分　カロリー:約487kcal　塩分:約1.9g

❶鍋にカットトマト、トマトソースを入れて火にかけ、塩、こしょうで調味する。❷バジルは葉をちぎる。❸別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えてスパゲッティをアルデンテにゆでる。❹3の水気をきり、1のトマトソースで和えて器に盛る。❺2をのせ、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかける。
スパゲッティ 400g塩 適宜BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ4カットトマト(缶) 300gトマトソース(缶) 300g塩 少々こしょう 少々バジル 2枝
調理時間:約10分　カロリー:約451kcal　塩分:約1.4g

1. 油揚げは3等分に切り、表面に練りからしを薄く塗る。 2. シュレッドチーズと焼豚をのせ、マヨネーズをかけてオーブントースターで3～4分焼く。 3. お好みで、きざみのり、万能ねぎをトッピングする。
もう切ってますよ! 焼豚 6枚 油揚げ 2枚 シュレッドチーズ 40g マヨネーズ 適量 練りからし 適量 きざみのり 適宜 万能ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約10分　カロリー:約216kcal　塩分:約1.3g