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❷フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルとにんにくを入れ中火にかけ、香りが出てきたら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めたら牛肉を加え、色が変わるまで炒めたらしめじを加え炒める。❸②にホールトマトを潰しながら加え、水分がなくなるまで炒め赤ワインを加え5分煮る。❹デミグラスソースを加え弱火にして15分煮込む。❺煮込んでる間に湯を沸かし、塩(分量外)を加えた湯でスパゲティをゆでる(ゆで時間は使用するスパゲティの表示時間)。❻ゆで上がったスパゲティを4に加え全体を混ぜ合わせ塩、こしょうで味を調える。❼器に盛りつけパセリをちらす。
玉ねぎ 1個しめじ 1袋(100g)BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2にんにく(みじん切り) 20g分牛こま切れ肉 400gホールトマト 100g赤ワイン 200mlデミグラスソース 400gスパゲティ 400g塩、こしょう 各少々パセリ(みじん切り) 適宜
カロリー:約795kcal　塩分:約1.7g

[1]冷凍チャーハンは、表示通り電子レンジで温める。※「いいこと酢」をかけてお召し上がりください。
チャーハン(冷凍) 200g、ミツカン　いいこと酢 小さじ1
カロリー:約360kcal　塩分:約2.2g

卵以外の原材料についても確認し使用しましょう。
KAKOMUごはん　お好み焼たこ焼の素(オタフクソース) 1袋 キャベツ 200g にんじん 80g 玉ねぎ 80g みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 1袋 水 100mlA-Labelおかかふりかけ(永谷園) 適量 1歳からのノンエッグマヨ(オタフクソース) 適量みんなの食卓® ポーク ウイニー 2本 ピーマン 10g ミニトマト 10g オレガノ(乾燥) 適量 1歳からのケチャップソース(オタフクソース) 50g 1歳からのノンエッグマヨ(オタフクソース) 10g
調理時間:約25分　カロリー:約256kcal　塩分:約2.5g

強めの中火にかけ、ざっと混ぜながら汁けをとばす。
・スパゲッティ 180g・菜の花 1ワ分・しらす干し 50g・オリーブ油 大さじ2・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 1本分・塩 大さじ1強
調理時間:約15分　カロリー:約520kcal　塩分:約2.9g

サーモンは食べやすい大きさに切ります。 器にごはんを盛り、大葉・(1)・いくらの順にのせます。 小口切りにした小ねぎを散らし、わさび・しょうゆを添えます。 ＼ POINT / お好みで白炒りごまを振ってもよいでしょう。ごはんは酢飯にしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]サーモン(刺身用)160gいくら大さじ2ごはん茶碗2杯分大葉4枚小ねぎ少々わさび適宜しょうゆ適宜
カロリー:約504kcal　塩分:約2.5g

❶塩昆布をボウルに入れ長い場合はハサミで切る。温かいご飯を入れて混ぜる。❷納豆は添付のタレを入れて合わせる。卵は溶く。万能ネギは小口切りにする。❸フライパンを強火にかけ、日清ヘルシーごま香油を入れる。油が熱したら、卵、①を続けて入れ手早く混ぜる。納豆、万能ネギも入れて手早く混ぜ火を消す。
温かいごはん 200g納豆 2パック塩昆布 20g卵 2個･･･
調理時間:約5分　カロリー:約482kcal　塩分:約2.1g

1うどんは袋の表示通りにレンジで加熱する。2器に①を盛りつけ、パスタソースでよく和え、トッピングをかける。

調理時間:約5分　カロリー:約316kcal　塩分:約3g

1スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。ゆであがる1分前にミニトマトを加え、一緒にゆでる。2①、パスタソース、添付のトッピングを和える。3器に②を盛りつけ、イタリアンパセリを飾る。

調理時間:約15分　カロリー:約516kcal　塩分:約1.9g

キャベツとにんじんはせん切りにし、ボウルに入れて、Aをふり入れて、10分おいてしんなりとしてきたら水気をしぼります。空豆は切りこみを入れて、薄皮をむいておきます。ツナ缶は汁を切っておきます。ショートパスタは熱湯に塩を少々加え、指定時間通りにゆで、1分半前になったらSTEP2を加えてざるにあけて冷まします。ボウルにBを入れよく混ぜあわせたら、STEP3、STEP1を加えてよく混ぜます。
ショートパスタ100g(フィジリペンネなど)きゃべつ100gにんじん30g空豆100g(正味)25粒ツナ缶小さじ1缶塩少々A塩小さじ1/2水大さじ2Bマヨネーズ大さじ4～ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ2こしょう少々
調理時間:約30分　カロリー:約273kcal　塩分:約1.2g

青ねぎ (九条ねぎ斜め切りパック)1/2袋(75g)、豚肉　しゃぶしゃぶ用 100g、うどん　(冷凍) 2玉、、ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず 大さじ4、白ごま 適宜
カロリー:約251kcal　塩分:約1.9g

ワンポイントアドバイス*シェフ直伝!トマトと4種のチーズに合う素材との組み合わせの「ごちそうパスタ」。*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマトマトと4種のチーズ1瓶合いびき肉150g塩少々こしょう少々なす1本しめじ1パックオリーブ油大さじ1スパゲティ240g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約574kcal　塩分:約2.5g

1. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておく。 2. 炊飯器に1の米と【A】を入れ、2合の目盛りまで水を加えてよく混ぜあわせ、骨なしチキチキボーンをのせて炊飯する。 3. 2が炊き上がったらコーンを入れて蒸し、チキチキボーンを崩しながら混ぜ合わせ、パセリを振る。 ※炊き上がった後でお好みで追いバターを入れても美味しく召し上がっていただけます。
カロリー:約361kcal　塩分:約1.3g

ライ麦食パン(6枚切り) 2枚スライスチーズ 2枚ミニトマト 4～5個青じそ 　 5枚玉ねぎ 1/4個サバ水煮缶 1/2個(固形分100g)日清MCTマヨネーズタイプ　 　大さじ2
調理時間:約15分　塩分:約2.0g

火が通ったらツナ、そうめん、みょうがの順に加えてさっと炒め、仕上げに「めんつゆ」を加えて味を調える。皿に盛り、かつお節をふる。
材料(2人前) そうめん 3束 ゴーヤ 1/2本 なす 1本 みょうが 2本 ツナ缶(オイル煮) 1缶 しょうが(すりおろし) 小さじ1 サラダ油 大さじ1 めんつゆ 大さじ2 かつお節 5g
調理時間:約10分　カロリー:約470kcal　塩分:約2.8g

3 全体に均一に炒めたら、「オーガニックみそパウダー 野菜だし」とクレソンを加えて馴染むまで炒め合わせ、皿に盛り付け、焼きトマトを乗せ、トマトを崩してライスとなじませ
温かいご飯 1膳分(約160g)トマト 中1個にんにく 1片分クレソン 1/2把(約30g)オーガニックみそパウダー 野菜だし 大さじ1オリーブオイル 大さじ1と1/2
調理時間:約30分　カロリー:約511kcal　塩分:約1.5g

[1]　トマトは、粗みじん切りにする。青じそはせん切りにする。[2]　そうめんをゆで、冷水にさらしてしめ、器に盛る。[3]　「まぜつゆ　ぶっかけうどん」をよくふって[2]にかけ、混ぜ合わせる。[4]　[1]を盛り付け、オリーブオイルを回しかける。
そうめん　(乾) 1～1.5束、トマト 小1個、青じそ 2枚、、まぜつゆ　ぶっかけうどん 小袋1袋、オリーブオイル 小さじ1
カロリー:約176kcal　塩分:約2.3g

1玉ねぎとピーマンはみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2フライパンに油をひいて熱し、①を炒め、さらにご飯を入れて塩・こしょうで味をととのえる。3卵は溶いて塩・こしょうを入れて混ぜ、油をひいて熱したフライパンで半熟状の卵焼きを作る。4②に③をのせ、あたためたソースをかける。

調理時間:約15分　カロリー:約715kcal　塩分:約1.9g

Cを混ぜ合わせたぽん酢マヨで模様を好みで描く。
Aヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド小さじ2ツナ缶80gマヨネーズ大さじ2Bホットケーキミックス100g溶き卵1/2個分牛乳80ccきゅうり1/2本プチトマト6個Cマヨネーズ適宜ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適宜
調理時間:約20分　カロリー:約459kcal　塩分:約1.8g

シーフードミックスはざるに入れて流水で洗い、解凍して水気をキッチンペーパーで拭き取る。ミニトマトは半分に、にんにく、パセリはみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルとSTEP2のにんにくを入れ、香りが出るまで炒める。STEP3にシーフードミックスを入れて炒め、塩とこしょうを振る。ミニトマトを加えて、「ヤマサ 絹しょうゆ」をまわし入れる。STEP5をあたたかいごはんに混ぜる。器に盛り、お好みでSTEP2のパセリを散らす。
ヤマサ 絹しょうゆ大さじ2シーフードミックス120gミニトマト10個にんにく1/2かけオリーブオイル大さじ1塩少々こしょう少々ごはん300gパセリ適量
調理時間:約15分　カロリー:約369kcal　塩分:約2.6g

味をみて塩少々で調え、火を止めて粗熱を取る。そら豆は塩適量を入れた熱湯で2～3分間ゆで、ざるに上げて冷ます。横半分に切り、薄皮から取り出す。米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れる。**2
・米 360ml・そら豆 200g・ディル 1～3パック・たまねぎ 1コ・じゃがいも 4コ・ターメリック 小さじ1・固形チキンスープの素(もと) 1+1/2コ・オリーブ油 ・黒こしょう ・塩
調理時間:約30分　カロリー:約520kcal　塩分:約1.2g