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熱したフライパンにサラダ油を入れ、牛タンの両面をサッと焼き、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」をまわしかけて火を止める。丼ぶりにご飯を盛り、STEP1とスイートコーン、バターをのせ、かいわれを添える。
牛タン(焼き肉用薄切り)70gヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ1と1/2ご飯170g位スイートコーン40g位バター8g位かいわれ少々サラダ油少々
調理時間:約10分　カロリー:約678kcal　塩分:約2.1g

1 米は研ぎ、20分ほど浸水させ、ザルにあける。餅は1cm幅の角切りにする。 2 フライパンに「割烹白だし」、水、米を入れ、ひと煮立ちさせる。時々混ぜ合わせながら弱火で10分ほど煮る。(煮上がる少し前に餅をオーブントースターで加熱する。) 3 ②に茹であずき、餅を加え、さっくり混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ3 米 1合分 茹であずき 1缶(165g) 水 5カップ 餅 1個
調理時間:約30分　カロリー:約516kcal　塩分:約2.5g

1春菊は食べやすい長さに切る。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。ゆであがる30秒前に1を加え、一緒にゆでる。3器に2を盛りつけ、パスタソースと具でよく和える。

調理時間:約15分　カロリー:約532kcal　塩分:約2.5g

なべにオリーブ油を熱してホールトマトとじゃが芋をいため、かたくり粉を加えて混ぜ合わせる。豆乳を入れて混ぜ、塩、こしょう、砂糖、しょうゆを加えてよく混ぜ合わせる。 4. オーブントースターの天板にオーブンシートを敷き、1を並べて2、3を順にのせる。オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。 5. 器に盛ってパセリのみじん切りを散らし、パセリを添える。
みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 3枚 切りもち 2個(100g) みりん・しょうゆ 各小さじ1(各6g) 玉ねぎ(小) 1/6個(27g) オリーブ油 小さじ1/2(2g) 塩 小さじ1/5(1.2g) こしょう 少量 A ホールトマト(缶詰め) 1/2個分(20g) A じゃが芋(小) 1/4個(25g) A オリーブ油 小さじ1(4g) A かたくり粉 小さじ1(3g) A 豆乳 大さじ1弱(15g) A 塩 ひとつまみ A こしょう 少量 A 砂糖 ひとつまみ(1g) A しょうゆ 小さじ1/2(3g) パセリ(みじん切り) 適量 飾り用パセリ 少量
カロリー:約413kcal　塩分:約2.7g

ベーコンは粗めのみじん切りにする。ボウルに卵を溶きほぐしAとSTEP1のベーコンを加えて混ぜる。だし巻き用のフライパンにオリーブオイル小さじ1を熱しSTEP2の半量でだし巻きたまごを作る。残りの半量で、もうひとつだし巻きたまごを作る。バケットに挟みやすいようにだし巻きたまごをカットする。だし巻たまごとクレソンをバケットで挟み出来上がり。
卵(Ⅼサイズ)3個Aヤマサ昆布つゆ 白だし小さじ2粉チーズ大さじ1生クリーム大さじ1ベーコン20g粗挽きこしょう適量オリーブオイル小さじ2バケット(1㎝幅スライス)8切れクレソン適量
調理時間:約20分　カロリー:約331kcal　塩分:約1.8g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～
調理時間:約15分　カロリー:約361kcal　塩分:約1.1g

ごはんに「きざみしょうが」・かつお節・醤油を混ぜ、食べやすい大きさに握る。
材料(1人分)ごはん1/2合(150g)「きざみしょうが」大さじ1と1/2かつお節2g醤油小さじ1/2
カロリー:約307kcal　塩分:約1.1g

[1]　米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。 [2]　さんまはグリルで焼き、身をほぐす。[3]　炊飯器に[1]を入れ、1.5合の目盛りまで水を注ぐ。[4]　[3]に[2]、しょうが、「〆まで美味しい　焼あごだし鍋つゆミニパック」を入れて、軽く混ぜ、炊飯する。[5]　みょうがは半分に切り、薄切りにし、水にさらす。青じそは細切りにし、水にさらす。
カロリー:約559kcal　塩分:約2.2g

サイコロステーキに塩・こしょうを振る。フライパンにサラダ油をしいて、STEP1を焼き、「ヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)」をかけて調味する。フライパンに無塩バターをしいて、ごはんを炒めて、「ヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)」を絡める。器にガーリックライスを盛り、サイコロステーキ、小ねぎ、にんにくチップをのせる。
サイコロステーキ160g塩少々こしょう少々ヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)大さじ2サラダ油大さじ1ごはん200g無塩バター8g小ねぎ(小口切りしたもの)適量にんにく(チップ)適量ヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約866kcal　塩分:約2.9g

スライスチーズは半分にカットして小さく折りたたんだ後、両手で挟んで丸めておく。ボウルに「ヤマサ 絹しょうゆ」と卵黄、ご飯を入れて混ぜ合わせる。かつお節も加えて混ぜる。2等分してラップの上にのせSTEP1のチーズを埋め込み、おにぎりを作る。フライパンにサラダ油を薄く塗り弱火にかける。おにぎりを並べ蓋をして3分ほどじっくり焼く。蓋を外して、おにぎりの上下を返しながら香ばしい焼き色がつくまで焼く。
ヤマサ 絹しょうゆ小さじ2卵黄1個ご飯(温かいもの)160gかつお節2～3g(小1袋)スライスチーズ(溶けるタイプ)1枚
調理時間:約10分　カロリー:約200kcal　塩分:約1.0g

薄焼き卵は半分に切る。食パンの片面にバター少々、マヨネーズ小さじ1ずつを塗る。1枚にはトマトケチャップを重ねて塗り、薄焼き卵、ハム、スライスチーズを順にのせる。残りのパンをマヨネーズを塗った面を下にして重ねる。半分に切る。
・薄焼き卵 2枚・食パン 2枚・ハム 1枚・スライスチーズ 1枚・バター ・マヨネーズ ・トマトケチャップ 小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約430kcal　塩分:約2.3g

【下味冷凍】[1]　豚肉は食べやすい大きさに切る。[2]　ジッパー付き保存袋に[1]、「味ぽん」を入れ、袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。[3]　[2]の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。【調理する】[4]　下味冷凍した[3]は、解凍する。[5]　[4]とコーラ、五香粉を鍋に入れて、肉に火が通るまで煮る。チンゲンサイは縦半分に切り、ラップをして電子レンジ(600W)で1～2分かける。
カロリー:約715kcal　塩分:約2.2g

1玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンは1cm角に切る。2フライパンにトリュフマヨ大さじ1を入れて火にかけ、①を炒め、火が通ったらあたたかいご飯を加えて混ぜながら炒める。3②に牛乳を加え、強めの中火で混ぜながら煮詰める。汁気がなくなったら、粉チーズとトリュフマヨ大さじ2を加え、塩で味をととのえる。4器に③を盛りつけ、黒こしょうをふる。
調理時間:約15分　カロリー:約489kcal　塩分:約1.5g

1鶏もも肉は塩・こしょうをふっておく。玉ねぎは1cm角に、しめじは石づきを取り、2等分の長さに切る。2フライパンに、鶏もも肉を皮目を下にして入れ、しっかりと焼き目がつくまで両面を焼く。3玉ねぎ、しめじの順に入れ炒め、しんなりとしてきたら具材を端に寄せ、鍋肌にトマトケチャップとサラダ油を入れ、2/3くらいの量になるまで中火で1分程焼くように炒める。
調理時間:約20分　カロリー:約624kcal　塩分:約2.5g

こうや豆腐(1/150サイズ)15g温かいご飯240gロースハム3枚(45g)さやいんげん100g長ねぎ1/2本(50g)しょうが1かけ
調理時間:約10分　カロリー:約351kcal　塩分:約1.0g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約177kcal　塩分:約2g

材料 [ 2人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」2個ポークランチョンミート2cmレタス1枚マヨネーズ小さじ2
カロリー:約296kcal　塩分:約1.3g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、
調理時間:約10分　カロリー:約355kcal　塩分:約1.6g

4表面をならし、魚介とパプリカを並べてフタをして弱火で15分～20分炊き、10分程蒸らす。レモンを添え、パセリを散らす。ワンポイントアドバイス*焦げる可能性がありますので、火加減にはご注意ください。*加熱時間はお好みで調整ください。*フタを外して中火で約40秒
材料(4人分)米2合玉ねぎ1/4個にんにく1かけホヤ200g赤パプリカ1/4個黄パプリカ1/4個カゴメ基本のトマトソース295g1缶水300mlホヤ水100mlコンソメスープの素(固形)1個オリーブ油小さじ1オリーブ油大さじ2レモン(くし形切り)1/2個イタリアンパセリ(みじん切り)適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約40分　カロリー:約375kcal　塩分:約1.2g

「活ちくわ」は縦半分に切ってから1cm厚に切る。たくあん・小松菜は粗めに刻む。 フライパンにごま油を熱し、(1)を入れて炒め、小松菜がしんなりするまで炒める。 (2)に溶き卵を入れてひと混ぜし、ごはんを加えて炒め合わせる。 ごはんがパラパラになったらかつお節・白いりごまを入れてサッと炒め、仕上げに鍋肌からしょうゆを回し入れ、こしょうを振る。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ごはん1合分(330g)たくあん40g小松菜1/3束(100g)ごま油小さじ2溶き卵2個かつお節2パック(5g)白いりごま小さじ2しょうゆ小さじ1・1/2こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約470kcal　塩分:約2.4g