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❷Aの材料は混ぜ合わせておく。❸鍋にご飯、水を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱め、ややゆるめのお粥にする。❹フライパンに日清純正香りひき立つごま油を熱し、ねぎ、しょうが、2の干しエビを炒め、香りが出たらザーサイ、たけのこを加えて炒める。❺あさりも加えてさっと炒め、Aを加える。煮立ったらわかめ、豆腐を加えて煮、とろみがついたら火を止める。❻器に3のお粥を盛り、5のあんを
わかめ(塩蔵、水でもどして) 　100g絹ごし豆腐 1丁ザーサイ 　20gたけのこ(水煮) 　50g干しエビ 　大さじ2酒 　大さじ2ご飯 　500g(茶碗3～3･1/2杯分)水 　3･1/2カップ日清純正香りひき立つごま油 　大さじ1長ねぎ、しょうがのみじん切り 　各大さじ1アサリ(むき身) 　120g万能ねぎの小口切り 　2～3本分～A～ 中華スープの素 　小さじ1　しょうゆ(あればうす口) 　大さじ2･1/2　片栗粉 　大さじ4　水 　1･1/2カップ
調理時間:約25分　カロリー:約353kcal　塩分:約3g

熱したフライパンに豚ひき肉を入れ、Aを加えて炒める。器にご飯を盛り、STEP1と市販のナムル各種を盛り付ける。真ん中に半熟卵を盛り付け、仕上げに「ヤマサ からめタレ ヤンニョム」をかける。かける量はお好みに応じて調整してください。
ご飯400g豚挽き肉100gほうれん草ナムル(市販)70gにんじんナムル(市販)40gもやしナムル(市販)70g卵(半熟)2個Aヤマサ からめタレ ヤンニョム20g豆板醤2gヤマサ からめタレ ヤンニョム40g
調理時間:約10分　カロリー:約644kcal　塩分:約2.9g

1糖質0g麺は水けをしっかりきる。2オクラは塩(分量外)をまぶしてこすり合わせ、さっとゆでて冷水にとり、小口切りにする。3器に1を盛り、納豆、オクラ、温泉卵、刻みのりをのせて、ぽん酢しょうゆをかける。ゆずこしょうは器に添える。
材料(1人分)糖質0g麺 そば風麺1パックひきわり納豆1パックオクラ2本温泉卵1個刻みのり適量ぽん酢しょうゆ大さじ1ゆずこしょう適量
調理時間:約10分　カロリー:約197kcal　塩分:約1.6g

パンは厚さを半分に切り、フライパンで切り口を焼き、下側のパンの切り口にマヨネーズとマスタードをぬります。 (6)にたまねぎ・(4)・スラ
材料 [ 4人分 ]あじ2尾パン(バーガー用)4個木綿豆腐2/3丁たまご1個小麦粉大さじ2塩小さじ1/2こしょう少々カレー粉小さじ1レタス2枚トマト1個アボカド1/2個たまねぎ1/6個ゆでたまご1個スライスチーズ4枚パイナップル(スライス)4枚サラダ油大さじ1/2マヨネーズ適宜マスタード適宜トマトケチャップ適宜
調理時間:約30分　カロリー:約471kcal　塩分:約2.3g

STEP3～STEP5の具材を寿司飯に混ぜ合わせる。仕上げに、さっと塩ゆでした絹さやを細
米1と1/2カップ水1と1/2カップ弱Aヤマサ昆布つゆ 白だし30cc米酢20ccはちみつ小さじ2紅白なます適量100g酢レンコン適量5枚伊達巻適量2～3枚煮しめのしいたけ3枚煮しめのごぼう3本日の出えび残った分量蒲鉾残った分量絹さや適量
調理時間:約50分　カロリー:約279kcal　塩分:約1.1g

1 スパゲッティは硬めにゆでる。 2 アスパラガスは斜めに3cm長さに切り、バターを溶かしたフライパンでベビーほたてとともに火が通るまで炒める。 3 ①とホールコーンを加え、混ぜながらさらに1～2分炒め、仕上げにAを加え混ぜる。 4 器に盛り付け、バターをのせる。※お好みで粗びき黒こしょうをふりかけてどうぞ
材料(2人前) スパゲッティ 160g ベビーほたて 100g アスパラガス 3本 バター 大さじ2 ホールコーン缶 1/2缶 Aこんぶだし 1袋 Aしょうゆ 小さじ1 バター(トッピング用) 適量 ※粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約20分　カロリー:約496kcal　塩分:約1.4g

米を磨いで炊飯器に入れ、水を加えて30分おく。「ヤマサ昆布つゆ」を加えて炊いたらバター、こしょうを混ぜて完成。
米1合水1合分ヤマサ昆布つゆ小さじ4バター10gこしょう小さじ1/8
調理時間:約3分　カロリー:約335kcal　塩分:約1.3g

1ブロッコリーは小さめの小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。ゆで卵は輪切りにする2リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。3食パンはオーブントースターで焼く。4③にキユーピーハーフを各大さじ1ずつぬり、②、①の順にのせ、細かくちぎったアンチョビフィレーを散らし、キユーピーハーフで線描きをする。
調理時間:約10分　カロリー:約288kcal　塩分:約2g

1鮭は魚焼きグリルで焼き、ほぐす。2フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、温かいごはんを加えて、マヨネーズが全体に行きわたるようにムラなく炒める。32に塩昆布と1を加えて炒め、さらにちぎったロメインレタスを加えてさっと炒める。4ムラなく混ざったら、しょうゆを加えてさっと炒める。

調理時間:約15分　カロリー:約521kcal　塩分:約2.2g

4 お皿に盛り付け、
赤パプリカ(大) 1個(150g)スモークサーモン 50gショートパスタ 140gハーブ(イタリアンパセリ、ディルなど) 適量プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 90ml生クリーム 50ccパルメザンチーズ 大さじ3塩こしょう 適量
調理時間:約30分　カロリー:約523kcal　塩分:約1.3g

1玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンは1cm角の棒状に切る。2フライパンに油をひいて①を炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、レンズ豆&ひよこ豆とバジルソースを加え、炒め合わせる。火を止め、ご飯を加えて混ぜ合わせる。3器に②を盛りつけ、バジルを飾る。

調理時間:約15分　カロリー:約633kcal　塩分:約1.7g

野沢菜漬け、セロリの葉は粗みじん切りにする。フライパンにごま油大さじ3を中火で熱し、溶き卵を流し入れる。半熟状になったらザックリと混ぜ、ボウルに入れたご飯に加える。同じフライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、セロリの葉を炒める。しんなりとしたら野沢菜漬けを加え、しょうゆを鍋肌から回し入れてざっと混ぜる。**2**のご飯に加えて混ぜ、器に盛る。白ごま、塩をふる。
・ご飯 350g・野沢菜漬け 80g・セロリの葉 2本分・溶き卵 2コ分・白ごま 大さじ1・ごま油 ・しょうゆ 小さじ1・塩 少々
調理時間:約10分　カロリー:約660kcal　塩分:約1.6g

1. なすは水にさらしアク抜きをし、水気を切ったら【A】をすべて混ぜ合わてを作る。 2. そうめんをゆで、冷水でしめて水気を切り、器に盛りつける。 3. 2に半分に切ったシャウスライス、1の、温玉を盛り付け、めんつゆをかけて完成!
シャウスライス(3パック) 6枚 そうめん 6束 温玉 3個 めんつゆ 適量 A きゅうり(みじん切り) 1/2本 A なす(みじん切り) 1/2本 A 大葉(千切り) 3枚 A オクラ(ゆで・みじん切り) 3本 A めかぶ 35g A しょうが(みじん切り) 1かけ A めんつゆ 大さじ3 A 酢 大さじ1/2
調理時間:約25分　カロリー:約529kcal　塩分:約1.7g

ゆでて冷やしたパスタやそうめんでも同様に作れます。
ブロッコリー 100gツナ 1缶うどん(冷凍) 2玉ミニトマト 4個スプラウト 適量(a) 液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ2マヨネーズ 大さじ1酢 小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約400kcal　塩分:約2.8g

あさりの身を殻やスプーンで取り出し、**4**の蒸し汁の中でゆすぐ。別のボウルに入れて不織布タイプの紙タオルをかぶせ、蒸し汁をこしながらかける。しいたけ
・米 60g・もち麦 60g・たまねぎ 15g・チキンスープ 65ml・水 65ml・あさり 300g・白ワイン カップ1/4・水 カップ1/4・生しいたけ 2枚・あさりの蒸し汁 全量・チキンスープ カップ1/2・バター 20g・パルメザンチーズ 20g・クレソン 適宜・バター ・塩
調理時間:約40分　カロリー:約310kcal　塩分:約2g

どんぶりにごはんを平らに盛り、もみのりを散らしてまぐろを並べ、中央に長いも、すりごま、しその葉を盛り付けます。お好みでわさびを添えて完成です。 ＼ POINT / まぐろを薄く削ぎ切りにすることで、みそだれが絡みやすく漬け時間が短縮できます。
材料 [ 2人分 ]まぐろ(柵)250gしその葉5～6枚長いも60gごはん300gもみのり適量すりごま適量わさび適量【A】液体みそ大さじ4しょうゆ大さじ2みりん大さじ2すりおろししょうが小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約463kcal　塩分:約2.4g

蕎麦米120gまいたけ1パック(100g)なめこ100gこんにゃく小1/2枚(約80g)厚揚げ1/2枚かぶ1個ヤマサ 焼あごだしつゆ大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1酒大さじ2片栗粉大さじ1弱
調理時間:約20分　カロリー:約340kcal　塩分:約1.6g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約10分　カロリー:約240kcal　塩分:約1.8g

5.たっぷりのお湯で[4]をゆで、浮き上がってきたらザルにあげる。6.フライパンに(a)を入れて火にかけ、全体が温まったら[5]を入れる。7.火を止めてから、パルメザンチーズを入れて絡め、器に盛
材料(2人分)具材大豆粉80g男爵いも大3個(500g)調味料卵1個卵白1個分片栗粉大さじ4パルメザンチーズ(粉)大さじ4(a)トマト缶1/2缶コンソメキューブ1/2個すりおろしにんにく小さじ1砂糖小さじ1塩適量粗びきこしょう適量
調理時間:約40分　カロリー:約548kcal　塩分:約1.7g

卵3コは溶いておく。小さめのフライパン(直径20cm)に「豚こまときのこの煮物」1/2量を入れ、中火にかける。煮立ったら溶き卵の半量を回し入れてふたをし、半熟状になったら残りの溶き卵を回し入れる。みつば(ザク切り)少々を散らしてふたをし、好みの加減で火を止める。器に盛ったご飯(温かいもの)適量にのせる。
・卵 3コ・豚こまときのこの煮物 1/2量・みつば 少々・ご飯 適量
調理時間:約5分　カロリー:約590kcal　塩分:約1.3g