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1 食パンに浅い切り込みを入れ、トースターで8割程焼く。バター半量を塗り広げ、再度香ばしく焼く。2 残りのバターを乗せ、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、刻みのりを振る。・つぶみその量はお好みで調整しましょう。・チーズを乗せても美味しく召し上がれます。
食パン 1枚刻みのり 適量料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1/2バター 大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約252kcal　塩分:約1.2g

1レタスはひと口大に切る。ベーコンは長さ1cm幅に切る。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。ゆであがる2分前に1を加え、一緒にゆでる。32、パスタソース、添付のトッピングを和える。

調理時間:約15分　カロリー:約672kcal　塩分:約2.7g

1 米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 2 にんじんは細切りに、油揚げは短冊切りにする。 3 炊飯器に①の米を入れ、水(分量外)を2合の目盛りまで加える。 4 こんぶだしと塩を加えてひと混ぜし、あさりと②をのせて炊く(時間外)。 5 器に盛り付け、三つ葉をそえる。
材料(4人前) 米 2合 こんぶだし 1袋 あさり(むき身) 90g にんじん 3cm 油揚げ 1/2枚 塩 小さじ1/2 三つ葉 適宜
調理時間:約10分　カロリー:約313kcal　塩分:約1.2g

トマトはヘタを取り、8等分のくし形に切る。たまねぎは縦1cm幅に切ってほぐす。鶏肉は2cm角に切り、塩小さじ1/3をもみ込む。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、鶏肉を皮側を下にして入れ、3分間ほど焼いて上下を返す。肉に火が通ったらたまねぎを加え、さらに1分間炒める。トマトを加えてサッと炒め、チーズを散らす。チーズが溶けたら器に盛ったご飯にのせ、黒こしょう少々をかける。
調理時間:約8分　カロリー:約800kcal　塩分:約2.9g

1種を取ったトマト、きゅうり、アボカド、ハムは1cmの角切りにする。玉ねぎは5mmの角切りにし、水にさらして水気をきる。2ボウルに①と10種ミックスを入れ、キユーピーハーフで和える。3サンドイッチ用食パン1枚にマスタードを小さじ1/2ぬり、②の1/4量をのせ、ワックスペーパーで包む。同様に3つ作る。

調理時間:約10分　カロリー:約271kcal　塩分:約1.4g

器にカールレタスを敷き、食べやすい大きさに切った(4)を盛り、粉さんしょうをふる。ラディッシュ、五穀米を添える。玉ねぎはくし形に切る。パプリカは玉ねぎの大きさに合わせて切る。フライパンに油を熱し、STEP1、STEP3を炒め、玉ねぎが透き通ってきたら軽く塩・こしょうをふる。STEP2、STEP4を加えて炒め合わせ、Aを加えてさらに炒める。器にご飯を盛り、STEP5をのせる。
厚揚げ1/2枚ブロッコリー1/4個玉ねぎ1/6個赤パプリカ1/8個植物油小さじ1塩・こしょう少々ご飯150gAヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ1酒大さじ1/2カレー粉小さじ1/4
調理時間:約10分　カロリー:約468kcal　塩分:約1.7g

プチトマトに放射状に切り込みを入れ、マヨネーズを添える。斜めに切ったちくわと共に添える。ワンポイントアドバイス*冷えたご飯を使う場合は、電化レンジなどで軽く温
材料(1人分)ご飯150g鶏もも肉40g玉ねぎ40gアスパラガス1本カゴメトマトケチャップ大さじ2強塩少々こしょう少々サラダ油大さじ1卵1個焼きのり1/4枚うずら卵(水煮缶詰)2個アスパラガス(ゆでたもの)1本糸みつば2本かまぼこ・にんじん・焼きのり・黒ごま少々ちくわ1/2本ミニトマト2個マヨネーズ少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約624kcal　塩分:約2.4g

1食パンは耳を落とし、表面にマヨネーズ大さじ2をぬる。2ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる3きゅうりは縦に薄切りにする。4にんじんは皮をむいてせん切りにし、マヨネーズ大さじ1と和える。5ミニトマト赤・黄は横半分に切る。6室温に戻したクリームチーズと残りのマヨネーズを混ぜ合わせ、クリームを作る。7①の下段に④をはさみ、中段に輪切りにしたゆで卵をはさみ、上段にハムと③をはさむ。
調理時間:約25分　カロリー:約429kcal　塩分:約1.7g

(ごぼう、れんこんは切ったら酢水(分量外)につけておく)❷フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを入れて弱火で熱し、玉ねぎ、にんにく、しょうが、赤唐辛子を炒める。香りがしてきたら、水けを切ったごぼう、れんこん、にんじんを加えて炒め、鶏ひき肉を入れる。❸鶏ひき肉に完全に火が入ったら、カレー粉を入れて、さらに炒める。❹3にAを入れて弱火で煮て、アクをとる。しょうゆ、塩、こしょうで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ご飯をよそった器に盛り付け、万能ねぎをちらし、温泉卵を添える。
鶏ひき肉 200g玉ねぎ 1/4個ごぼう 15cmれんこん 2cmにんじん 3cmにんにく(みじん切り) 1片しょうが(みじん切り) 1片赤唐辛子 1本BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　大さじ2カレー粉 大さじ1～A～　ガラスープの素 小さじ1　水 2カップしょうゆ 大さじ1塩、こしょう 少々水溶き片栗粉 適量万能ねぎ(小口切り) 1本ご飯 300g温泉卵 2個
調理時間:約30分　カロリー:約666kcal　塩分:約2.2g

1フライパンにごま油をひいて、みじん切りした高菜漬けを炒めて取り出す。2フライパンにチーズを丸く置いて中火で焼く。溶けてきたら、1.とじゃこを乗せて、チーズがカリカリになるまで焼く。3お皿にごはんを置いて2.を乗せて、作っておいた半熟目玉焼きをのせる。
モッツァレラとろけるチーズ30gじゃこ15gご飯180g高菜漬け5g卵1個ごま油小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約528kcal　塩分:約1.1g

1レタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。2食パン(全粒粉)はオーブントースターで軽く色づくまで焼く。3②の1枚の内側片面にからしマヨネーズ小さじ1をぬり、①、パストラミビーフをのせ、残りのからしマヨネーズで線描きをし、②のもう1枚ではさむ。4③をラップでしっかりと包み、おいてなじませ、ラップごと半分に切り、ラップをはずす。
調理時間:約10分　カロリー:約215kcal　塩分:約1.6g

1ブロッコリーは小さい小房に分ける。サラダチキンは薄切りにする。ゆで卵は輪切りにする。2食パン2枚にパスタソースをぬり、1枚に①のブロッコリーとサラダチキン、もう1枚に①のゆで卵とサラダチキンをのせ、ピザ用チーズをそれぞれに散らす。3②をオーブン皿にのせてトースターで焼き、半分に切る。

調理時間:約10分　カロリー:約341kcal　塩分:約2.7g

火が通ったらツナ、そうめん、みょうがの順に加えてさっと炒め、仕上げに「めんつゆ」を加えて味を調える。皿に盛り、かつお節をふる。
材料(2人前) そうめん 3束 ゴーヤ 1/2本 なす 1本 みょうが 2本 ツナ缶(オイル煮) 1缶 しょうが(すりおろし) 小さじ1 サラダ油 大さじ1 めんつゆ 大さじ2 かつお節 5g
調理時間:約10分　カロリー:約470kcal　塩分:約2.8g

[4]　ゆでたうどんを器に盛り付ける。[5]　[4]に[3]、くるみ、貝割れ菜を盛り付け、ごま油を1人前あたり小さじ1/2ずつ回しかける。
うどん　(ゆで) 2玉、鶏ひき肉 200g、長ねぎ 1本、にんにく 1片、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、酒 大さじ1、豆板醤 小さじ1/2、くるみ 30g、貝割れ菜 1/4パック、ごま油 小さじ4
カロリー:約614kcal　塩分:約1.9g

1ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。にんにくは薄切りにする。2耐熱皿に①、バター、塩・こしょうを入れて、レンジ(600W)で約1分30秒加熱する。3食パンに②をのせ、キユーピーハーフで線描きする。4ブラックオリーブを散らし、オーブントースターで約3分焼く。5器に④を盛りつけミニトマトを飾る。

調理時間:約10分　カロリー:約254kcal　塩分:約1.4g

きゅうりは5mm幅のイチョウ切りに、ミニトマト・オリーブは輪切りに、ベビーチーズは1cm角にする。ツナ・コーンは汁気をきる。ごはんにAを混ぜ、酢飯にする。粗熱をとって器に広げる。きゅうり・ミニトマト・オリーブ・ベビーチーズ・ツナ・コーンを散らす。生ハムを食べやすい大きさにちぎってのせ、お好みでマヨネーズを散らす。
ごはん600gきゅうり1/2本ミニトマト4個ツナ(缶)1缶ホールコーン(缶)30gオリーブ4個ベビーチーズ2個生ハム20gAヤマサ昆布ぽん酢大さじ3オリーブオイル大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約399kcal　塩分:約1.6g

[1]　キャベツはスパゲティと同じ太さくらいの細切りにする。[2]　鍋にたっぷりの湯を沸かして塩(分量外)を入れ、表示時間通りスパゲティをゆでる。スパゲティがゆであがる直前にキャベツを入れ、色が鮮やかな緑に変わったら、火を止め、湯きりする。[3]　[2]を器に盛り付け、中央に卵をのせ、そのまわりにかつお節、きざみのりを飾る。
カロリー:約483kcal　塩分:約2.3g

1アボカドはひと口大に切る。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。3器に①と②を入れ、パスタソースでよく和え、別添のきざみ海苔をかける。

調理時間:約15分　カロリー:約595kcal　塩分:約2.4g

[[焼きおにぎり|rid=41063]]をつくる。[[白身魚とにんじんのみそ焼き|rid=41060]]をつくる。[[キャベツともやしのからしあえ|rid=41064]]をつくる。お弁当箱に詰める。
・焼きおにぎり 適量・白身魚とにんじんのみそ焼き 適量・キャベツともやしのからしあえ 適量
カロリー:約515kcal　塩分:約2.9g

1サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらして水気をきる。ハムは半分に切る。2食パンに①とジャムをのせ、半分に折る。

調理時間:約5分　カロリー:約238kcal　塩分:約1.3g