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「塩分1~3g > 和食」 の検索結果: 4620 件中 (621 - 640)
エリンギは上から3cmほどのところで切り、かさは縦23mm幅の薄切り、軸は23mm幅の輪切りにし、フライパンでしんなりするまで中火で炒める。ポリ袋に**1**を入れ、塩、赤とうがらしを加え、昆布を加える。口を結び、軽くもむ。冷蔵庫に入れ丸1日おく。冷蔵庫で3日間ほど保存可能。
・エリンギ 4本・赤とうがらし 1本分・昆布 約4cm四方分・塩 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
細ねぎを散らす。
材料(2人前) なす 1本 トマト 1個分 めんつゆ 大さじ2 水 大さじ2 豚ひき肉 100g 長ねぎ 1/3本 しょうがのすりおろし 小さじ1/4 にんにくのすりおろし 小さじ1/4 片栗粉 小さじ1 ラー油 小さじ1/2~お好みで 細ねぎ(小口切り) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約157kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
エリンギは食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分ける。フライパンにバターを中火で熱し、エリンギとしめじを炒める。焼き目がついたら「きざみにんにく」を加え炒める。器に盛り、黒こしょうをかける。
材料(2人分)エリンギ1パックしめじ1袋「きざみにんにく」大さじ2バター20g黒こしょう適宜
カロリー:約127kcal 塩分:約1.6g
桃屋 かんたんレシピ
[[高野豆腐の豚そぼろあんかけ|rid=41245]]の**1**、**3**と同様に、高野豆腐を戻して合わせ地で煮る。ブロッコリーは一口大に切り、サッとゆでる。ねぎは縦四つ割りにし、1cm幅に切る。卵はボウルに割り入れ、ほぐす。**1**の鍋にブロッコリー、ねぎを加えて煮立たせ、卵でとじる。
・高野豆腐 2枚・ブロッコリー 50g・ねぎ 10g・卵 2
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
[1] 豚肉は5mm幅に切り、熱湯でサッとゆでて自然に冷ます。[2] 長ねぎは5cm長さの白髪ねぎにし、青じそは軸を取ってせん切りにして水にさらす。 [3] もやしは透き通るまでゆでる。 [4] [1]、[2]、[3]を混ぜて器に盛り、合わせたを全体に回しかける。
もやし 1/2袋、長ねぎ 1/4本、豚ロース肉 薄切り 1枚、青じそ 1枚、、ミツカン 米酢 大さじ3/4、しょうゆ 大さじ3/4、砂糖 大さじ1/2、すりごま 大さじ1/2
カロリー:約75kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
豚肉は5cm幅に切る。深めのフライパンにごま油を中火で熱し、大根を炒める。周りが透き通ってきたら豚肉を加える。豚肉の色が変わったら油揚げを加え、さらに炒める。水カップ3を加えて煮立たせ、みその半量を加える。弱火にしてふたをし、大根が柔らかくなるまで10分間ほど煮る。残りのみそを溶き、白菜キムチを加えて混ぜ、再度沸いたら火を止める。
・豚バラ肉 100g・大根 8cm・油揚げ 1枚分・みそ 大さじ2・白菜キムチ 50g・ごま油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
葉はザク切りにする。鍋の中を水でサッとぬらし、白菜の軸、ツナ(缶汁ごと)、【A】、白菜の葉の順に重ね入れる。ふたをして、強めの中火にかける。フツフツとしてきたら弱めの中火にして10分間煮る。木べらなどで具を少し端に寄せ、隙間の煮汁に混ぜ合わせた【水溶きかたくり粉】を加えて混ぜる。とろみがついたら火を止め、しょうがを加えて全体を混ぜる。
・白菜 1/4コ・ツナ 1缶・酒 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・しょうが 少々
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
長ねぎに焼き色がつき、しめじがしんなりしてくるまで蒸し焼きにする。[7] いったん火を止めて、にんにくを混ぜた「味ぽん」を加える。 再び火をつけて、味をからませながら仕上げる。
鶏もも肉 1枚、片栗粉 大さじ11/2、しめじ 1パック(100g)、長ねぎ 1/2本、にんにく 1/2片、ミツカン 味ぽん 大さじ2、サラダ油 小さじ1
カロリー:約325kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1 ご飯を茶碗に盛り、上にかつお節を散らす。 2 上に天かすを振りかけ、ねぎを散らし、塩昆布をのせる。 3 しょうゆをお好みで振りかけて完成。
材料(1人前) ご飯 200g かつお節 1.5g 天かす 10g 青ねぎ 3g 塩昆布 5g しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約389kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
3 器に盛り、レモンを添える。
材料(2人前) 鶏もも肉 大1枚 鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】酒 大さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1/2 【A】こしょう 少々 片栗粉 大さじ5 揚げ油 適量 レモン(くし形切り) 2切れ
調理時間:約30分 カロリー:約496kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 油揚げはぬるま湯でもみ洗いし、短冊に切る。白菜は2×6cmの短冊に、豚バラ肉は2cm幅に切る。[2] 鍋にを注いで中火にかける。[3] 煮立ったら弱火にし、油揚げ、白菜、豚バラ肉を加えて5分煮る。[4] 盛りつけて、をかけていただく。
、豆乳 11/2カップ、水 1/2カップ、塩 小さじ1/2、ラー油 小さじ1/2、、豚バラ肉 薄切り 100g、白菜 1枚、油揚げ 1/2枚、、ミツカン やさしいお酢 大さじ2、白ごま 大さじ1(刻みごま)
カロリー:約408kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
大根は皮をむいてすりおろし、さらしの布巾で包んで汁をしっかりと絞る。汁に昆布を加えて1020分間おく。鶏肉は厚みを開いて均一にし、一口大のそぎ切りにする。ルッコラはザク切りにする。**1**の汁を中火にかけ、フツフツとしてきたら削り節を加える。沸騰してアクが出たら、少し火を弱めてすくい取り、再び沸いたらもう一度アクを取って布巾でこす。**3**の汁が足りなければ水を足してカップ3+1/2にし、土鍋に移して【A】と鶏肉を加え、強火にかける。
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
切り干し大根 20g、にんじん 1/3本、油揚げ 1枚、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 八方だし 大さじ2、水 1/2カップ
カロリー:約154kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
残った小さな汚れは紙タオルで取り除く。いかは胴と足がつながっている部分を外し、ワタごと足をゆっくり引き抜く。胴の中の軟骨を外す。胴の中を水で洗い、エンペラごと1cm幅に切る。足に付いている口と目を切り離す。足は先端を切り落とし、吸盤をしごくようにして水で洗う。2本ずつ切り離し、食べやすい大きさに切りそろえる。土鍋または厚手の鍋にだし、しょうが、里芋を入れ、強火にかける。酒、三温糖大さじ1を加えて厚手の紙タオル(不織布タイプ)をのせ、鍋のふたをする。
・里芋 500g・するめいか 1ぱい・だし カップ2・しょうが 10g・三温糖 適量・酒 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約40分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
器に盛り、好みでローズマリーをのせる。
・鶏もも肉 1枚・パプリカ 1/2コ・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1・にんにく 小さじ1/2・黒こしょう 少々・ローズマリー 適宜・オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
ごぼうはささがきにし、酢水にさらして水けをきる。こんにゃくは短冊切りにしてサッとゆでる。油揚げは油抜きして細切りにする。しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。みつばは2cm長さに切る。なべにごま油小さじ1を熱してごぼうを炒める。さらに、こんにゃく、油揚げ、しめじを入れてサッと炒め、だしを加えて7~8分間煮て、みそを溶き入れる。**2**に納豆を加えてひと煮立ちさせ、器に取り分けてみつばをのせる。
・ごぼう 1/2本・納豆 2パック・こんにゃく 1/4枚・油揚げ 1/2枚・しめじ 1/2パック・みつば 少々・だし カップ3・みそ 大さじ3・酢 適量・ごま油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約125kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
小ねぎは小口切りにする。フライパンに牛乳、バター、輪切り唐がらしを入れ、弱火にかけて1/3量になるまで煮詰める。「ごはんですよ!」を加え混ぜ、ソースを作る。スパゲッティは表示通りゆで、ソースに加えてからめ、オリーブオイルを加えて混ぜる。器に盛り、卵黄をのせて小ねぎを散らす。
材料(1人分)スパゲッティ(1.6mm)100g牛乳200ml「ごはんですよ!」大さじ11/2バター10g輪切り唐がらし1/21本分オリーブオイル大さじ1/2卵黄1個分小ねぎ適宜
カロリー:約753kcal 塩分:約2.4g
桃屋 かんたんレシピ
シャウエッセン® 6本 水 600cc かつおだし(顆粒) 4g 赤味噌(八丁味噌使用) 大さじ21/4 厚揚げ(四角い厚揚げ1枚分) 160g 白ねぎ(白い部分) 1本 粉山椒 少々
調理時間:約10分 カロリー:約245kcal 塩分:約3g
日本ハム レシピ
[1] レタスは4等分のくし形切りにし、器に並べる。[2] フライパンにちりめんじゃこ、ごま油を入れて中火にかけ、4~5分焼き、薄く色がついたら、すぐに[1]にかける。[3] こしょうをふり、上から「カンタン酢」を回しかけて全体にからめ、1020分おいて味をなじませる。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。
レタス 1/2個(200g)、ごま油 大さじ2、ちりめんじゃこ 30g、こしょう 小さじ1/4、ミツカン カンタン酢 大さじ6
カロリー:約107kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
ポリ袋から新しょうがを取り出し、紙タオルで水けをしっかり拭き取る。ホウロウなどの保存容器に新しょうがを入れ、赤梅酢をヒタヒタになるまで加える。容器の大きさが合わなければ、ジッパー付きの保存袋で漬けてもよい。冷蔵庫に入れて約2週間で、全体が漬かって食べられる。
・新しょうが 500g・塩 大さじ1+1/2・米酢 大さじ2・赤梅酢 適量
調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 塩分:約19.g
NHK みんなの今日の料理
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