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[1] 絹ごし豆腐を皿に入れ、つまようじの持ち手のほうを使い、「だいすき」の文字を描く(線を引くときは、点をつなぐようにすると、きれいにできます)。[2] ハートの型抜きでハートを描き、「味ぽん」をかける。
絹ごし豆腐 小1丁(100g)、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約70kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[5] [4]を皿に盛り、お好みで小口切りにした小ねぎを散らす。
豚バラ肉 薄切り 160g、なす 2本、ごま油 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ2、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ2、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約398kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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材料 [ 2人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」2個とろけるスライスチーズ1枚(18g)長ねぎ10gAごま油小さじ1/2塩・こしょう各少々
調理時間:約5分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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器に**1**のわかめを敷き、トマトと豚肉を交
・豚薄切り肉 180g・トマト 2コ・カットわかめ 5g・きゅうり 1/4本分・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・おろしわさび 少々・かたくり粉 大さじ1強・塩 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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・かぶ 4コ・だし カップ4・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・酒 小さじ1・塩 小さじ1/4・白みそ 大さじ4~5・練りごま 大さじ3・絹さや 適量・すりごま 適量
調理時間:約40分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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なすが温まったら、塩少々で味を調える。器に盛り、みょうがとしょうがを添える。
・あじ 2~3匹・なす 4コ・だし カップ6・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・みょうが 2~3コ分・しょうが 1かけ分・塩 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は紙タオルで包み、おもし(約200g)をのせて20分間おく。【あえ衣】の材料をよく混ぜてなめらかにする。栗の渋皮煮を手で6~8等分に割り、**2**であえる。器に盛り、黒ごまをふる。
・栗の渋皮煮 5コ・絹ごし豆腐 1/4丁・砂糖 大さじ1/2・練りごま 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・黒ごま 少々 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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キャベツを入れてゆで、しんなりしたらざるに上げて水けをしっかりときる。同じ湯で豚肉をほぐしながらゆで、ざるに上げて水けをしっかりときる。キャベツと豚肉をそれぞれピリ辛ごまみそだれであえ、器に盛る。
・春キャベツ 1/4コ・豚薄切り肉 100g・ピリ辛ごまみそだれ 大さじ4~6 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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残りの野菜も加えて1分揚げ焼きにし、油をきって②に漬ける。15分以上おいて味をなじませる。
材料(3人前) なす 3本 オクラ 8本 ピーマン 2個 みょうが 2本 【A】水 300ml 【A】「鰹節屋のだしパック」 1袋 【A】しょうゆ 大さじ2 【A】酢 大さじ1 【A】塩 小さじ1/4 サラダ油 大さじ4 調理時間:約25分 カロリー:約187kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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※冷蔵庫で4日~5日の保存が目安です。
材料(2人前) しめじ 1/2パック しいたけ 3枚 えのきだけ 1/2パック にんじん 40g れんこん 50g サラダ油 大さじ2 A水 50ml Aかつお節 3g Aしょうゆ 大さじ1 A酢 大さじ2 A砂糖 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約189kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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