「塩分1~3g > 和食」 の検索結果: 4620 件中 (641 - 660)
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たらに火が通ったらわかめを加え、【C】のみそを豆乳少々で溶いて加える。残りの豆乳を加えて軽く温め、器に盛って一味とうがらしをふる。 ・生だら 2切れ・酒 大さじ2・みそ 大さじ1・にんにく 2枚・しょうが 4枚・長芋 150g・わかめ 20g・水 カップ1・みりん 大さじ1・みそ 小さじ1・みそ 小さじ2・無調整豆乳 カップ1/4・一味とうがらし 少々 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは半量はすりおろし、残りは繊維に沿って薄切りにする。しょうがはよく洗って皮ごと薄切りにする。ボウルに豚肉を入れて、砂糖小さじ1/2、すりおろしたたまねぎ、しょうがを加えてもみ込む。フライパンに米油大さじ1を中火で熱し、薄切りにしたたまねぎを炒める。焼き色がついたら**2**をつけ汁ごと加えて炒める。肉の色が変わったら【A】を加え、強火にして汁けがなくなるまで炒める。器に盛り、キャベツとトマトを添える。 ・豚肩ロース肉 300g・たまねぎ 1/2コ・しょうが 15g・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 1つまみ・キャベツ 適量・トマト 適量・砂糖 ・米油 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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米は洗って炊飯器の内釜に入れ、[[さけとれんこんの焼き漬け|rid=43342]]の漬け汁を目盛りまで注ぐ。足りなければ水を足す。20分間ほど浸水させ、普通に炊く。[[さけとれんこんの焼き漬け|rid=43342]]のれんこんとしいたけ各適量は食べやすい大きさに切る。**1**が炊き上がったら、**2**と[[さけとれんこんの焼き漬け|rid=43342]]のさけ適量を加え、ふたをして温まるまで蒸らす。さけをほぐしてあれば骨を除き、全体を混ぜ合わせる。 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
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「おさかなのソーセージ」は長さを3等分にし、焼きのりはベーコンに合わせて切ります。 「おさかなのソーセージ」に焼きのり・ベーコンを1枚ずつ巻き、つまようじで止めます。 フライパンにサラダ油を熱し、(2)を入れ、表面に焼き色をつけるように炒め、【A】(しょうゆ・みりん)を加え煮からめます。 \ POINT / のりを巻くことで風味が増し、タレのしみ込みもよくなります。 調理時間:約10分 カロリー:約262kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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にんじんがやわらかくなったらみつばを加え、水溶き片栗粉を入れて、とろみをつける。[5] 揚げたさわらを器に盛り、[4]のあんをかける。 さわら (切り身) 2切れ、酒 大さじ1、塩 少々、、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、にんじん 1/4本、たけのこ (水煮) 50g、うど 10cm、みつば 1/2袋、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ、、片栗粉 大さじ1、水 大さじ2 カロリー:約330kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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豚バラ肉 薄切り 160g、キャベツ 4枚(120g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 1/2カップ、片栗粉 小さじ1、わさび 適量、、にんじん 適宜、オクラ 適宜 カロリー:約346kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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しょうゆをかけた大根おろしを添える。 卵 3個、ミツカン 八方だし 大さじ1/2、水 大さじ2と1/2、サラダ油 大さじ1、、大根おろし 適量、しょうゆ 適量 カロリー:約188kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 豚肉は1枚を4枚くらいのそぎ切りにし、肉たたきなどでたたく。混ぜた【A】にくぐらせ、パン粉をまぶしつけて全体を押さえる。 2 揚げ油を中温に熱し、①を3~4分、きつね色になるまで揚げる。油をきり、混ぜた【B】にくぐらせる。 3 器にご飯を盛り、②をのせる。 材料(2人前) 豚ロースとんかつ用肉 2枚 【A】小麦粉 大さじ4 【A】水 大さじ3と1/2 【A】塩 小さじ1/4 【A】こしょう 少々 パン粉 適量 揚げ油 適量 【B】水 大さじ1 【B】めんつゆ 大さじ3 ご飯 丼2杯分 調理時間:約20分 カロリー:約1084kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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[1]ゴーヤは中の種とわたを取り除き、薄切りにして塩でもみ、30分程度おく。たこは食べやすい大きさに切り、にんにくはスライスする。[2]フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒め、タコを加える。その後、ゴーヤを加える。[3「追いがつおつゆ2倍」をまわしかけ、からめる。 ゴーヤ 1本、たこ (ゆで) 200g、にんにく 2片、サラダ油 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 80ml カロリー:約109kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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ねぎはみじん切りにする。青じその葉は2~3枚を手でちぎり、残りは仕上げ用としてとっておく。長芋は皮をむいてザク切りにする。まな板の上でまぐろを包丁でたたき、【A】を順に加える。食材を加えるごとにたたき、全体に粘りけが出るようにする。【B】を加え、味がしっかりなじむまでたたく。仕上げ用の青じその葉と共に器に盛る。好みで練りがらしを添えてもよい。 ・まぐろ 100g・納豆 1パック・長芋 50g・しょうが 1かけ分・青じその葉 4~5枚・ねぎ 5cm・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・みりん 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・ごま油 小さじ1 カロリー:約166kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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火を止め、5分間蒸らす。器に盛り、細ねぎを散らす。 ・ごぼう 1本・干しえび カップ1/4・米 400ml・しょうが 大さじ1・水 カップ2・酒 大さじ3・みりん 大さじ1・ナムプラー 大さじ2・塩 少々・細ねぎ 適量・ごま油 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
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1 ご飯は俵型に6個にぎる。青じそは下の方の茎を取る。 2 豚肉で①のおにぎりをご飯が見えないようにタテとヨコの二重に巻く。 3 フライパンに油を熱し、豚肉の巻き終わりを下にして焼く。固まったら全面を焼き上げる。 4 油を拭き取り、Aを加えて転がしながら味を含ませる。 5 かつお節をまぶす。 材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 青じそ 6枚 豚ロースうす切り肉 12枚(200g) サラダ油 大さじ1 Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 大さじ1 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g 調理時間:約25分 カロリー:約297kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] いかは一口大に切り、格子状に切り込みを入れる。セロリは斜め1cm幅、しょうがはせん切りにする。赤とうがらしは種をとりのぞき、小口切りにする。[2] フライパンにサラダ油としょうが、赤とうがらしを入れて熱し、いか、セロリを加えて強火で炒める。いかの色が変わったら、「カンタン酢」、塩を加えて炒める。 いか (正味) 150g、セロリ 2本、しょうが 20g、赤とうがらし 1本、サラダ油 大さじ1、ミツカン カンタン酢 大さじ2、塩 少々(0.2g) カロリー:約143kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒め、塩・こしょうをふる。[2] 皿に肉を盛り付け、小ねぎを散らし、その上にもみじおろしをのせる。[3] 仕上げに「かおりの蔵 丸搾りゆず」を回しかけていただく。 牛肉 薄切り 200g、塩・こしょう 少々、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、小ねぎ (小口切り) 5本分、もみじおろし 適量、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約390kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] さんまは3枚におろして3等分に切り、片栗粉をまぶす。[2] を合わせる。[3] ししとうがらしは種を取り除き、小口切りにする。[4] フライパンにサラダ油をひいて[1]を焼き、[2]を入れて煮詰める。[5] 器に[4]を盛り付け、大根おろしと[3]をのせる。 さんま 2尾、大根おろし 1カップ、ししとうがらし 2本、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1、ミツカン ほんてり 大さじ1、、片栗粉 適量、サラダ油 適量 カロリー:約357kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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[4] 再びフライパンにサラダ油を入れ、かきをきつね色になるまで両面焼く。最後に残りバター(5g)を加えて全体にからめる。[3]の上にかきを盛り合わせる。[5] 「味ぽん」をかける。※ほうれんそうの苦味が気になる方は、一度下ゆでしてから炒めてください。 かき (むき身) 200g、小麦粉 適量、ほうれんそう 1/2束、エリンギ 1/2パック、バター 10g、サラダ油 適量、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約168kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 しらたきは洗って食べやすい長さに切り、水気を切る。さば缶は汁気を切り、大きめにほぐす。 2 鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら、①、玉ねぎを加える。再び煮立ったら2分ほど煮る。火を止めて、みそを溶き入れる。器に盛り、細ねぎを散らす。 材料(2人前) 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 小さじ2 【A】水 300ml みそ 大さじ1 さば水煮缶(190g入り) 1缶 しらたき(アク抜きしたもの) 60g 玉ねぎ(くし形切り) 1/8個 細ねぎ(小口切り) 少々 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 白菜は一口大に、にんじんは千切りにする。 2 ①と塩昆布をビニール袋に入れて軽く混ぜる。塩昆布が混ざったら、【A】と種を抜いた唐がらしを加えて軽くもみ、空気を抜いて閉じる。冷蔵庫で1時間ほど漬け込む(時間外)。 材料(1人前) 白菜 1/4個(500g) にんじん 1/4本 塩昆布 10g 【A】割烹白だし 100ml 【A】水 200ml 赤唐がらし 1本 調理時間:約5分 カロリー:約143kcal 塩分:約12.g
ヤマキ おいしいレシピ
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大根は幅1㎝の輪切りにし、塩をふりかける。小ねぎは小口切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、大根を両面焼き器に盛る。「鶏ごぼうみそ」(小さじ1ずつ)と小ねぎをのせる。 材料(2人分)大根200g 塩少々サラダ油小さじ1「鶏ごぼうみそ」大さじ2小ねぎ適宜 カロリー:約70kcal 塩分:約1.0g
桃屋 かんたんレシピ
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同じフライパンに**2**を入れて両面を焼き、**4**を戻し入れ、細ねぎと**3**を加える。混ぜながら中火で煮立て、とろみがついたら火を止めて【B】を混ぜ合わせる ・細ねぎ 1ワ・ねぎ 1本・鶏むね肉 1枚・れんこん 100g・豆乳 カップ1・みそ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ1・酒 大さじ1・バター 大さじ1/2・しょうが汁 少々・しょうゆ ・酢 少々・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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