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「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 10082 件中 （921 - 940）
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1.にんじんは皮むき器で縦に薄く削る(削りづらくなってきたら、包丁で斜め薄切りにする)。ボウルに入れ、塩小さじ1/2をふって軽くもみ、約5分おく。2.にんじんの水けを絞ってボウルに戻し、大豆の水煮、ごま油、しょうゆ各小さじ1、こしょう少々を加える。焼きのりを細かくちぎりながら加え、さっとあえる。
大豆の水煮…100gにんじん…1本焼きのり…1枚塩…小さじ1/2ごま油、しょうゆ…各小さじ1こしょう…少々 カロリー:約118kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1 牛肉は、塩、こしょう、カレー粉をもみ込んでおきます。 2 フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の牛肉を強火で炒め、焼き色がついたら鍋に移し、水5カップ、酒、スープの素を加え、煮立ったら弱めの中火にし、約20分煮ます。 3 じゃが芋は皮をむき、一口大に切って水にさらし、水気をふきます。長ねぎは3cm長さのぶつ切りにします。 4 (2)のフライパンに油大さじ1を足し、長ねぎを入れて焦げ目がつくまで炒め、じゃが芋を加えて炒め合わせ、(2)の鍋に加えて約15分煮ます。じゃが芋
調理時間:約3分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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1. 長ねぎは斜め薄切りにします。 2. 耐熱ボウルに1、【A】を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分程加熱します。 3. 一度取り出し、「シャウエッセン」を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で40秒加熱します。 4. お皿に盛り付け、白いりごまをかけ、卵黄を添えて完成です。 ※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください
調理時間:約10分 カロリー:約259kcal 塩分:約2.6g 日本ハム レシピ
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1 なまり節は一口大に切り、ザルに並べて熱湯をまわしかける。 2 なすはヘタを切り落として縦半分に切り、皮目に斜めに細かく切り目を入れ、水にさらしてアク抜きし、水気をよくふく。さやいんげんはヘタをとり、長さを半分に切る。 3 しょうがは皮をむき、半分は薄切りにし、残りはせん切りにする。 4 鍋に油大さじ1を熱し、なすを並べ入れて炒め焼きにし、だし汁、しょうがの薄切り、酒、砂糖、みりん、しょうゆを加える。煮立ったら火を弱めてアクをとり、落としぶたをして7～8分煮る。 5 (4
調理時間:約3分 カロリー:約195kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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豚肉は大きく1切れに切ったものを求める。ボウルの中にしょうゆ、酒、しょうが汁を入れてよく混ぜ、この中に豚肉を浸して冷蔵庫に半日～1日おく。よく蒸気の立っている蒸し器の中に、豚肉を皿にのせて入れ、30分間中火で蒸す。豚肉が縮んで火が通ったら取り出して、薄く刺身のように切る。豚肉を浸しておいた汁と、豚肉を蒸したときに流れ出た皿の中の汁を混ぜて、鍋に入れてひと煮立ちさせる。さやえんどうは筋を取ってゆで、塩をふりかける。キャベツはざっとゆで、堅い部分を切り離してせん切りにする。堅い
調理時間:約45分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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1.まいたけは食べやすくほぐす。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火で煮立てる。酒大さじ1、塩小さじ1/3、なめこ、まいたけを加えて約1分煮る。
まいたけ…1パック(約100g)なめこ…1袋(約100g)だし汁…2カップ酒…大さじ1塩…小さじ1/3 カロリー:約19kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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1 豆腐はペーパータオルに包み、重石をのせてしっかり水きりし、裏ごししてボウルにとる。卵白を溶きほぐして加え、砂糖、塩、淡口しょうゆ、小麦粉も加えてよく混ぜる。 2 鶏だんごを作る。小鍋に鶏ひき肉、しょうゆ、みりんを入れてよく混ぜ、中火にかけて炒りつける。肉に火が通ったら水溶き片栗粉を加えて粘りが出るまでよく混ぜる。粗熱をとり、4つのだんごに丸めておく。 3 にんじんは紅葉型で抜き、しめじは石づきをとって小房に分け、それぞれ熱湯でさっとゆでる。ぎんなんは半分に切っておく
調理時間:約3分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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[1] ピーマンは、手の平でつぶし、豚肉をきつめに巻き、軽く握って肉とピーマンをしっかりとくっつける。[2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]の巻き終わりを下にして並べ、時々押さえつけながら焼く。全面にこんがり焼き色がつき、ピーマンがしんなりしたら余分な油をペーパータオルでふき取り、「味ぽん」を加えて、汁けがなくなるまで炒めからめる。
豚バラ肉 薄切り 12枚(240g)、ピーマン 6個、サラダ油 小さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2 カロリー:約526kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1 かぼちゃは種を取って約2cm幅の大きめのくし形切りにして半分に切る。ベーコンは1cm幅の細切りにする。 2 鍋にAを入れて火にかけ、1を入れてかぼちゃがやわらかくなるまで煮る。 3 2に牛乳、パルメザンチーズを加えてさらに5分煮て、塩・こしょうで味を調える。※冷蔵庫で3～4日の保存が目安です。
材料(2人前) かぼちゃ 1/8個(200g) ベーコン 2枚 Aにんにくすりおろし 小さじ1/2 A水 100ml Aかつお節 1.5g 牛乳 50ml パルメザンチーズ 調理時間:約20分 カロリー:約231kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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1.にらは2cm長さに切る。焼きのりは小さくちぎって器に入れる。2.鍋にだし汁2カップを中火で煮立て、にらを加えて約2分煮る。しょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/3で調味し、1の器に注ぐ。
にら…1/4わ(約25g)焼きのり…1/4枚だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1/2塩…小さじ1/3 カロリー:約8kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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■ 調理時間:25分 ①まいたけは小房の分け、鮭は食べやすい大きさに切り、大根は3mm厚さ位の半月切りかいちょう切り、ねぎは厚めの斜め切り、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。②鍋に水・こんぶだしと調味料を入れて煮立て、大根を加えて煮る。続けて、まいたけ・鮭をねぎ煮る。
まいたけ 1パック(100g) 生鮭 1切れ(70g) 大根 1/8本(50g) ブロッコリー 小1/4株(50g) ねぎ 1/4本 水 2カップ こんぶだし 1本 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1/3 調理時間:約25分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.7g おかわりレシピ帖
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1.とり肉とにんじんはみそを軽く拭き取る。2.フライパンに油大さじ1を熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、にんじんも入れて弱火で5〜6分、色よく焼く。上下を返してさらに5〜6分、色よく焼く。3.アルミホイルに包んでしばらくおき、余熱で中までしっとりと火を通す。そぎ切りにして、にんじんと一緒に盛り、練りがらし少々を添える。好みで青じそを添えても。
「とりむねのみそ漬け」…1枚(約200g)「とりむねのみそ漬け」のにんじんのみそ漬け…全量サラダ油、練りがらし カロリー:約188kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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えのきは根元を除いて8等分に裂く。のりは8等分の短冊形に切る。【A】を合わせてえのきにからめ、のりをくるりと巻く。かたくり粉を薄くまぶしつける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を入れて全体に焼き色をつける。器に盛り、大根おろしを添える。
・えのきだけ 1袋・焼きのり 1/2枚・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・大根おろし 適量・かたくり粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約2.0g NHK みんなの今日の料理
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1 白菜は芯をつけたまままな板に置き、葉を2～3枚持ち上げながら豚肉をはさむ。幅の広いところには多めにし、全体で5か所くらいに豚肉をはさむ。 2 葉先から鍋の高さに合わせて切り、切ったものから立てて鍋に並べ、きついくらいにきっちりと詰める。最後に芯は切り落とす。 3 せりは根元を切り落とし、4～5cm長さに切る。 4 (2)の鍋に8分目くらいまでの水(約2+1/2カップ)、酒を加え、ふたをして中火にかける。煮立ったらアクを除き、弱火で20分ほど煮る。 5 みそ、しょうが
調理時間:約3分 カロリー:約358kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 切り昆布はヒタヒタの水につけて5分おき、ザルに上げて水気をしっかりときる。もどし汁は衣に使う。 2 むきえびは背ワタを除く。玉ねぎは1.5cm角に切る。 3 衣を作る。卵に切り昆布のもどし汁を足して3/4カップにし、よく混ぜ、小麦粉と粉チーズをふるい入れてざっくりと混ぜ合わせる。 4 ボウルに切り昆布、むきえび、玉ねぎを入れ、小麦粉大さじ2をふって混ぜる。衣に加え、ざっくりと混ぜ合わせる。 5 170℃の揚げ油に(4)をスプーンですくって落とし入れ、3～4分かけてカリッ
調理時間:約3分 カロリー:約345kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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[1] 豚肉しゃぶしゃぶ用を一口大に切り、熱湯でゆでて、自然に冷ます。[2] たまねぎは薄切りに、トマトは1cm角に切る。サニーレタス、わかめは食べやすい大きさに切る。[3] 器にサニーレタスを敷き、その上にたまねぎ、わかめ、トマトを、中心に[1]を盛り付ける。[4] [3]に「ゆずぽん」または「味ぽん」または「味ぽんMILD」をかけていただく。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 160g、トマト 中1個、わかめ (もどしたもの) 50g、たまねぎ (スライス) 1/4個 カロリー:約264kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1 里芋は皮をむき、2cm厚さの輪切りにする。ボウルに入れて塩を多めにふり、手でもんで洗う。これを2回繰り返し、ぬめりをとる。 2 長ねぎは4cm長さに切り、しょうがは皮をむいて薄切りにする。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、(2)の長ねぎとしょうがを入れてさっと炒める。牛肉を加えて炒め、肉の色が半分ほど変わったら(1)の里芋を加えて、油がまわるまで炒める。煮汁の材料を加え混ぜ、煮立ったらアクを除き、ふたをして中火で10分煮る。 4 ふたをとり、全体を混ぜ、落としぶた
調理時間:約3分 カロリー:約396kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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大根、にんじん、油揚げは短冊形に切る。こんにゃくは短冊形に切って熱湯でゆでてから水けをきる。鍋にだしと**1**を入れて中火にかけ、材料が柔らかくなるまで煮る。新じゃがいもは皮をむいてすりおろす。軽く水けをきり、ボウルに入れ、【A】を加えてよく混ぜる。**3**を直径3cm大にスプーンですくい、**2**の鍋で煮る。沸騰したらみそ大さじ1+1/3を溶き入れ、椀(わん)によそい、青ねぎを添える。
・新じゃがいも 1コ・小麦粉 カップ1/3・塩 小さじ1/4・大根 80g 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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]・絹さや 50g・たまねぎ 100g・鶏ひき肉 100g・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・水 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・塩 少々・卵 2コ・だし カップ3/4・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1弱・酒 小さじ1/4
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.0g NHK みんなの今日の料理
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鍋に凍ったままの[[冷凍カット里芋|rid=44029]]とだしを入れて強火にかけ、煮立ったら【A】を加える。ふたをして10～15分間、弱めの中火で柔らかくなるまで煮る。仕上げに絹さやを加え、サッと煮る。
・冷凍カット里芋 4コ・だし カップ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/3・絹さや 6枚 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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