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「塩分1~3g > 和食」 の検索結果: 4620 件中 (921 - 940)
1. ハムは4等分に切る。ほうれん草はさっとゆでて4等分に切る。キャベツは一口大に切り、ラップに包み電子レンジ(500W)で1分加熱する。 2. パプリカはうす切りにする。れんこんは半分に切ってから1cm幅に切り、それぞれをゆでる。 3. 12の野菜を氷水に通し、あら熱がとれたらしっかり水けをきる。 4. 3をめんつゆに浸して冷蔵庫でよく冷やし、ハムと器に盛る。
調理時間:約10分 カロリー:約107kcal 塩分:約1.7g
日本ハム レシピ
きゅうりは塩をふり、まな板の上で転がしてから水で洗う(板ずり)。**1**のきゅうりを麺棒などで軽くたたいて割れ目を入れ、一口大に切る。耐熱ボウルに【A】とちりめんじゃこ、半分にちぎった赤とうがらしを合わせて、ラップをかけずに電子レンジ(600W)に1分間かけて全体をよく混ぜる。**2**のきゅうりを加えて混ぜ、15分間つける。
・きゅうり 2本・ちりめんじゃこ 20g・赤とうがらし 1本・酢 大さじ4・砂糖 大さじ1+1/2・塩 少々・塩 適量
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
1. 鶏肉を一口大に切り、【A:下味たれ】をよくもみ込む。 2. 卵・水・小麦粉を混ぜ、衣を作る。1の鶏肉に衣をつけ、180℃の油で火が通るまで揚げる。 3. お皿に2を盛り、キャベツとプチトマトを添える。 おすすめはからしや酢醤油です。ぽん酢や天つゆでもどうぞ。
桜姫® 鶏むね肉1枚 小麦粉 大さじ31個 水 大さじ3 A にんにく(すりおろし) 小さじ1 A しょうが(すりおろし) 小さじ1 A しょうゆ 小さじ2 A 酒 小さじ1 A ごま油 小さじ1 揚げ油 適量 キャベツ(千切り) 4枚 プチトマト 4個 からし 適量 ポン酢 適量
調理時間:約25分 カロリー:約448kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
にらは根元の白い部分と葉先に分け、1cm長さに切る。納豆はよく混ぜて、椀(わん)に半量ずつ入れる。小鍋にだしを入れて沸かし、アクが気になる場合は取る。だし少量を取り分けてみそを溶き、鍋に戻し入れる。**1**のにらの根元を加え、続いて葉先を加え、すぐ火を止める。**2**を椀に注ぎ、最後に梅干しを小さくちぎってのせる。
・にら 1/2ワ・納豆 1パック・だし カップ1+1/4・みそ 小さじ2・梅干し 適量
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
氷水から上げて紙タオルで水けを拭く。フライパンに【A】の煮汁とかれい、**2**のしいたけ、ごぼうを入れる。落としぶたをして中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして7~8分間煮る。煮汁
・かれい 2切れ・生しいたけ 2枚・ごぼう 10cm・水 カップ2/3・酒 カップ2/3・みりん 大さじ2+2/3・しょうゆ 大さじ1+1/3・砂糖 10g・しょうが 1かけ分・柚子(ゆず)の皮 適宜・塩
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
しょうゆ大さじ1、塩小さじ1/4を加え、汁けがなくなるまで炒める。器に盛り、好みで白ごまをふる。
・ゴーヤー 1本・豚ひき肉 200g・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 1/2本分・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・白ごま 適宜・ごま油 ・塩 ・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
ごまめ、**2**をフライパンに加え、ゴムべらや箸でそのつど混ぜる。**1**のバットに広げ、手早く冷ます。
・ごまめ 30g・カシューナッツ 40g・ドライフルーツ (合わせて)50g・砂糖 50g・水 大さじ1・サラダ油 ・バター 10g
調理時間:約25分 カロリー:約761kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
里芋は皮をむき、大きいものは半分に切る。沸騰させたお湯でおよそ3分間ゆでて、水にとり、ぬめりを洗い流す。和風だしとぬめりをとった里芋を中火で5分間煮る。しょうゆ・みりん・砂糖を加えて、落としぶたをし、やわらかくなるまでおよそ15分間煮る。
・里芋 300g・和風だし カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・和風だし カップ1+1/2・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・砂糖 小さじ1
カロリー:約125kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、豚肉を加えてからめる。青じそはせん切りにして水に放し、水けをよくきる。**1**のボウルに【B】を加えて混ぜ、肉にからませる。青じそ、白ごまを加え、サックリと混ぜる。フライパンに揚げ油を入れて中温(約170℃)に熱し、**2**の肉を少しずつ入れていく。肉の表面が乾いてきたら裏返して少し火を弱め、さらに2分間ほど揚げる。最後に火を強めてカリッとさせ、取り出して油をきる。
・豚肩ロース肉 150g・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・水 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・青じそ 10枚・白ごま 大さじ2・卵 1コ・小麦粉 大さじ4・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
3 のりの奥側が2cmくらい残るようにご飯を半量広げる。中央よりやや手前側に具材をバランスよくのせる(今回は大葉をしいた上に卵焼き、にんじん、②のそぼろの順でのせました)。勢いよく巻いて、巻き終わりを下にする。同様にもう1
材料(2人前) めんつゆ 大さじ3 温かいご飯 300g のり 2枚 卵焼き(市販品) 100g にんじん 60g 大葉 10枚 【A】いり白ごま 大さじ2 【A】ごま油 小さじ1 【A】塩 少々 【B】牛ひき肉 200g 【B】砂糖 大さじ1 【B】ごま油 小さじ1 【B】しょうがのすりおろし 小さじ1 【B】にんにくのすりおろし 小さじ1/2 【B】七味唐がらし 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約594kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 さつまいもはよく洗い1cm幅の輪切りにする。 2 ボウルにAを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。 3 フライパンにBを煮立て、①を加えて再び煮立ったら、➁を加えて菜箸でほぐすように混ぜる。 4 アクを救いながら5分ほど煮込み、ししとうがらしを加えてサッと火を通す。
材料(2人前) さつまいも(中) 1本 A 鶏ひき肉 100g A 片栗粉 小さじ2 ししとうがらし 3本 B 割烹白だし 50ml B 水 350ml
調理時間:約15分 カロリー:約214kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
・豚肩ロース肉 200g・なす 4~5コ・ピーマン 4~5コ・水 カップ1/4・みそ 大さじ4・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・揚げ油 ・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約1610kcal 塩分:約11.g
NHK みんなの今日の料理
たけのこは5mm厚さの短冊形に切る。たらこは薄皮を除いてボウルに入れ、うす口しょうゆと混ぜ合わせる。フライパンにバターを中火で熱し、たけのこを炒めて塩を軽くふる。熱いうちに**1**のボウルに加えて混ぜ、粉チーズ、黒こしょうを加えてサックリと混ぜる。器に盛り、粉チーズ適量(分量外)と好みでパセリをふる。
・ゆでたけのこ 200g・たらこ 1/2腹・うす口しょうゆ 小さじ1/3・粉チーズ 大さじ2・パセリ 適宜・バター 10g・塩 ・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
鶏肉を中火で約4分間揚げる。小鍋に【B】のみりんを入れて煮立て、だし、しょうゆの順に加えてつけ汁をつくり、ボウルに入れる。**3**の鶏肉と野菜を加えて混ぜ、5~6分間おいて味をなじませる。鶏肉の2/3量と野菜の全量を器に盛り、つけ汁少々を
・鶏むね肉 1枚・かぼちゃ 100g・さやいんげん 100g・大根おろし 適量・しょうが 適量・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・だし 120ml・かたくり粉 大さじ2・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
[1] あじは3枚におろし、皮をむき骨を抜いて5mm幅に切る。[2] しょうが、青じそは細くせん切り、みょうがも縦半分に切って芯を取り薄切り、小ねぎは小口切りにする。[3] [1]と[2]を軽く合わせるようにして器に盛り、貝割れ菜とたでを散らし、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
あじ (刺身用) 1尾、、しょうが 1片、みょうが 1/2個、青じそ 2枚、小ねぎ 1本、貝割れ菜 10g、たで 5g、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ2
カロリー:約79kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
ボウルに【混ぜご飯】の材料を混ぜておく。ラップを広げ、焼きのりを並べる。のりの片側に【混ぜご飯】を半量ずつのせる。【混ぜご飯】の上に【A】と【B】をそれぞれ順にのせる。それぞれのりを折りたたむ。1つのおにぎりの上に、もう1つのおにぎりを、のりの折り目が互い違いになるようにのせる。ラップで巻きずしを巻くようにきつく包み、10分間ほど休ませる。
・焼きのり 2枚・ご飯 約130g・削り節 3g・しょうゆ 小さじ1・レタス 適量・鶏のから揚げ 12コ・焼きピーマン 1コ分・しば漬け 適量
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
春キャベツはザク切りにし、塩をまぶして10分間おく。塩昆布、ごま油、白ごまを合わせてあえる。
・春キャベツ 1/4コ・塩 小さじ1/2・塩昆布 4g・ごま油 大さじ1・白ごま 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
1 じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、トマトは1cmの角切りにする。 2 鍋にオリーブオイルを中火で熱して①を入れ、2分間ほど炒める。水を加え、煮立ったらアクを取り、10分間煮る。【A】、「割烹白だし お塩ひかえめ」を加えて1分間ほど煮る。
材料(2人前) じゃがいも 1/2個 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/4本 トマト 小1個 割烹白だし お塩ひかえめ 40ml 水 360ml 【A】ブロッコリー(小房) 6房 【A】ミックスビーンズ(ドライパック) 50g オリーブオイル 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
ねぎは斜めに1㎝幅に切る。牛肉は食べやすく切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ねぎをじっくりと炒める。しんなりとして柔らかくなったら、片側に寄せ、あいたところに牛肉を加えて炒める。肉の色が変わったら全体を混ぜ、【A】を順に加える。強火にし、サッと炒めて汁けをとばし、器に盛って紅しょうがを添える。
・ねぎ 3本・牛こま切れ肉 150g・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・紅しょうが 適量・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
[1] 鍋またはフライパンにを入れて、菜箸でよく混ぜる。[2] [1]を中火にかけ、菜箸4~5本で混ぜながら、ひき肉に火を通す。ひき肉がぽろぽろになって全体に色が変わり、火が通ったら混ぜるのをやめて、汁けをとばす。[3] 時々混ぜながら、汁けがほとんどなくなったら、容器に移して「穀物酢」を回しかけ、全体を混ぜ合わせる。
カロリー:約580kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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