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[1] 八方だしとみりんは1:1で割り、ぶりを2時間漬ける。[2] 長ねぎは4cm長さに切る。[3] ぶりと長ねぎをグリルで焦げないように焼く。※フライパンで焼く場合、仕上げに漬け汁を少量入れてからめると、さらに美味しく召し上がれます。
ぶり 2切れ、長ねぎ 1/2本、ミツカン 八方だし 大さじ2、みりん 大さじ2 カロリー:約273kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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冷蔵庫で2時間以上冷やす(一晩おくのもおすすめ)。ご飯に**3**をかけ、薬味を添える。そうめんにかけてもおいしい。
・きゅうり 1+1/2本・木綿豆腐 1/2丁・みょうが 1コ・青じそ 3枚・白ごま 大さじ1・ツナ 1缶・好みの薬味 各適量・ご飯 適量・塩 ・みそ 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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よく洗ってぬめりを取り、水けをきる。ボウルにしょうゆ、オリーブ油を入れ、そうめんを加えてあえる。器に盛り、食べやすく切った翡翠なすのえびあんかけをかける。
・そうめん 2ワ・しょうゆ 小さじ2・オリーブ油 大さじ1・翡翠なすのえびあんかけ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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[3][2]の水けを軽くきり、器に盛る。を混ぜ合わせ、全体にかける。
豚バラ肉 薄切り 120g、塩・こしょう 少々、しめじ 1パック(100g)、まいたけ 1パック(100g)、れんこん 1節(200g)、ごま油 大さじ2、、長ねぎ (みじん切り) 1本分、ミツカン 味ぽん 大さじ3、いりごま (白) 小さじ2 カロリー:約466kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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**3**の油をきって器に盛り、好みでイタリアンパセリ少々(分量外)を添え、**2**をかける。
・鶏もも肉 1枚・梅塩麹 大さじ2・梅の塩麹漬け 1コ・ゆで卵 1コ・たまねぎ 20g・マヨネーズ 大さじ2・こしょう 少々・イタリアンパセリ 適量・揚げ油 ・かたくり粉 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約580kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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クッカーに手羽元、「きざみにんにく」、しょうゆ、砂糖、水を入れて中火にかけ、煮汁がなくなるまで煮る。
材料(2人分)手羽元8本「きざみにんにく」大さじ1しょうゆ大さじ1と1/2砂糖大さじ1と1/2水100ml カロリー:約264kcal 塩分:約2.9g 桃屋 かんたんレシピ
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3 ②をザルに上げて水気をきり、ボウルに移して【A】を加えてよく混ぜ、冷めたら①、 ミニトマト、水気をきったさば水煮缶を加えて和える。
材料(2人前) ミニトマト 6個 パプリカ(黄) 1/2個 アボカド 1/2個 さば水煮缶 1缶 マカロニ 50g 【A】瀬戸内産いりこだし 1袋 【A】マヨネーズ 大さじ2 調理時間:約15分 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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最後にお好みでしょうがのしぼり汁を加える。
材料(2人前) かぼちゃ 1/4個 鶏ひき肉 100g A割烹白だし 大さじ1 A水 300ml B割烹白だし 大さじ1 B水 150ml 水溶き片栗粉 (片栗粉大さじ1を水大さじ1で溶いたもの) 大さじ2 おろししょうが 適量 調理時間:約20分 カロリー:約273kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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