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「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 10059 件中 （961 - 980）
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1.ヨーグルトタルタルを作る。玉ねぎは水に約5分さらし、水けをきる。ゆで卵をボウルに入れてフォークで粗く潰し、残りの材料を加えて混ぜる。れんこんは皮つきのまま7mm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けを拭く。とり肉は、厚みのある部分に縦に浅い切り目を入れて開き、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱する。とり肉を皮目を下にして入れ、木べらで押さえながら、こんがりとするまで6～7分焼き、上下を返す。れんこんを加え、時々上下を返しながら3～4分焼い
カロリー:約241kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
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1 かつおは表面全体に塩、粗びき黒こしょうをふる。 2 万能ねぎは小口切りにする。 3 フライパンに油大さじ1+1/2を熱し、かつおを入れて表面全体をさっと焼きつけ、とり出して1cm幅に切る。器に盛り、万能ねぎをふっておく。 4 にんにくソースを作る。フライパンに分量の油とにんにくのみじん切りを入れ、弱火でゆっくりと炒め、香りが出てきたら火を止め、水、しょうゆ、酒を加え、(3)にまんべんなくかける。半分に切ったすだちを添え、絞りかけて食べる。
かつお(刺身用) 2節 調理時間:約3分 カロリー:約244kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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カット里芋 200g・牛切り落とし肉 150g・しめじ 1パック・こんにゃく 100g・ねぎ 1/2本・だし カップ3・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・七味とうがらし 適宜・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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[1] フライパンに輪切りの赤とうがらしとごま油を入れて火にかける。5mm程度の厚さに切ったたけのこ、4cm程度に切った菜の花を入れて炒め、「味ぽん」で味つけする。[2] 器に盛り付け、すりごまをふる。
たけのこ (水煮) 60g、菜の花 60g、赤とうがらし 適量、ごま油 適量、ミツカン 味ぽん 大さじ2、すりごま 2g カロリー:約82kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1. にんじんは1cm幅に切り、型で抜いて、ねじり梅を作る。かまぼこは1cm幅に切る。ほうれん草は軽く湯がき、5cmに切っておく。 2. 切りもちはトースターで焼き目がつくまで焼く。 3. 鍋に【A】を入れて火にかけ、にんじんを入れ、にんじんに火が通ったら、シャウエッセンを入れ、3分火を入れる。 4. 2を器に入れて、かまぼこ、ほうれん草を入れて、3の具材と出汁を注ぎ入れ、柚子を飾れば出来上がりです。
シャウエッセン® 2本 切りもち 4個 にんじん 40g かまぼこ 調理時間:約25分 カロリー:約201kcal 塩分:約1.2g 日本ハム レシピ
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1 さわらは塩をふって10分ほどおき、水気をふきとる。 2 辛子明太子は薄皮に切り目を入れて中身をしごきとり、ボウルに入れて酒、卵黄を加え、よく混ぜ合わせる。 3 (1)のさわらを中火のグリルで6～7分焼き、八分通り火を通す。盛りつけたとき上になる面に(2)を等分にのせ、さらに2～3分焼いて火を通す。 4 大根おろしはザルに上げて水気をきり、小口切りにした万能ねぎを混ぜる。 5 器に(3)を盛り、(4)を盛り添える。
さわら 4切れ(400g) (塩小さじ1/2 調理時間:約3分 カロリー:約219kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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さばは紙タオルで水けを拭く。さばの皮側に十文字の切り目を入れる。ねぎは1～2cm幅の斜め切りにする。しょうがは皮付きのまま薄切りにする。ししとうは指で押さえて割れ目を入れる。フライパンに【A】としょうがを入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。さばの皮側を上にして並べ入れ、スプーンで煮汁をさばにかけながら煮る。フライパンの直径に合わせてアルミ箔(はく)を成形し、数か所穴を開けて落としぶたをつくる。さばの表面が固まったら落としぶたをかぶせ、6～7分間煮る。小さめのボウルに【B
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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[1] 小松菜は4cm長さに、豚肉は食べやすい大きさに切る。厚揚げは縦半分にし1cm幅に切る。[2] フライパンにサラダ油、しょうがを熱し香りが出てきたら強めの中火で豚肉を炒める。火が通ったら端に寄せ、厚揚げを入れ全体に焼き色がつくまで炒める。[3] [2]に小松菜の茎の部分を加えて炒め、次に葉の部分を入れたら「味ぽん」を回し入れて、汁けがなくなるまで炒め合わせる。
豚バラ肉 薄切り 100g、小松菜 1/2束(150g)、厚揚げ 1枚(140g)、しょ カロリー:約378kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉に「極旨焼肉のたれ」を加えてもみ込み、常温で約30分漬けておきます。(時間外)フライパンに油を熱し、(1)を焼きます。皿にカット野菜を盛り、(2)をのせて、出来あがりです。
豚こま切れ肉 200g。エバラ極旨焼肉のたれ 大さじ3。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。カット野菜(ミックスサラダ) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約337kcal 塩分:約1.4g エバラ食品 おいしいレシピ
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1. 鶏肉と野菜などのすべての食材は食べやすい大きさに切る。 2. なべに具材とこんぶをいれて、【A】をまぜたものを、具材が半分くらい浸るまで加える。ふたをして、具材に火を通す。
桜姫® 鶏もも肉1枚 白菜 1/8個 長ねぎ 10cm 春菊 1/2束 えのきたけ 1/2袋 生しいたけ 2個 豆腐 1/4丁 にんじん 1/4本 A 水 600ml A こんぶ 約10cm A 顆粒だし 小さじ1 A 中華スープの素 小さじ1 A 砂糖 小さじ1 A 塩 小さじ2 A 調理時間:約25分 カロリー:約373kcal 塩分:約11.g 日本ハム レシピ
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1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、太めのささがきにし、水にさらして水をきる。にんじんも太めのささがきにする。2.鍋にだし汁と1を入れてふたをし、火にかけて、根菜がやわらかくなるまで約10分煮る。3.豆腐を手でくずしながら加え、温まったら、塩小さじ1/3、しょうゆ大さじ1弱、酒大さじ1/2を加えて混ぜ、ごま油少々を回しかける。
絹ごし豆腐…1/2丁ごぼう…1/4本にんじん…1/2本だし汁…2カップ・塩、しょうゆ、酒、ごま油 カロリー:約101kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
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[1] もちは焼く。えびは背ワタを取り、ゆでてから殻をむく。みつばは3cm長さに切る。さといも、鶏肉は一口大に切る。にんじんは花形に抜いて、下ゆでする。[2] 鍋に水と「プロが使う味 白だし」を合わせ、さといもとにんじん、鶏肉を入れて煮る。[3] 器にもちとえびを入れ、[2]で火を通した具材と結んだみつばを加えて汁を注ぐ。※加熱、再加熱の際は、急激に沸きあがることがありますので、注意してかき混ぜて下さい。
もち 2個(角・丸)、えび 2尾、さといも 1個、鶏もも肉 カロリー:約214kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.豆腐は一口大に切り、水けをきる。チンゲンサイは葉と軸を切り分け、葉は3cm長さに切り、軸は縦2cm幅に切る。キムチは大きければ3cm長さに切る。2.小さめのフライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、豆腐を入れて両面うすく色づくまで焼き、取り出す。3.ごま油小さじ1を足し、チンゲンサイの軸とキムチを炒める。油がまわったら、鮭の水煮を缶汁ごと加え、水100ml、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、こしょう少々を加える。鮭を大きめにほぐしながら混ぜ、チンゲンサイの葉を加え、2～3
カロリー:約498kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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豚肉は塩、こしょうをふる。オクラはヘタの先端を落とし、ガクを除く。わかめは水で戻し、水けを絞る。梅干しは種を除いてちぎる。豚肉1枚を広げ、オクラ1本、わかめと梅干しの1/8量ずつをのせて巻く。残りも同様に巻く。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**の巻き終わりを下にして入れる。転がしながら焼き、全体に焼き目がついたらふたをして、弱火で2～3分間蒸し焼きにする。食べやすく切って器に盛り、サラダ菜を添える。
・豚ロース肉 8枚・オクラ 8本・カットわかめ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.0g NHK みんなの今日の料理
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]・きゅうり 3本・豚バラ肉 200g・削り節 適量・塩 ・ごま油 小さじ1・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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1 鶏肉は両面に塩をふる。フライパンに油大さじ1/2を熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、焼き目がつくまで中火で焼き、裏返して弱火にし、ふたをして6～7分、火が通るまで焼く。アルミ箔に包んでゆっくり冷まし、1.5cm大に切る。 2 里芋は洗って皮つきのまま蒸気の立った蒸し器に入れ、25～30分蒸す(竹串を刺してみてスッと通ればよい)。皮をむいて4～6つ割りにする。 3 さやいんげんは熱湯で色よくゆで、ザルに上げて水気をきり、3cm長さに切る。 4 ボウルにごまみそだれの材料
調理時間:約3分 カロリー:約305kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は細切りにし、酒、塩をまぶしておく。 2 さやいんげんはヘタをとり、太ければ縦半分に切ってから5cm長さに切る。長芋は皮をむき、5cm長さ7～8mm角の棒状に切る。 3 衣を作る。卵を溶きほぐして冷水を混ぜ、小麦粉を加えてさっくりと混ぜる。 4 ボウルに鶏肉、さやいんげん、長芋の各半量を入れて小麦粉大さじ1+1/2～2をまぶし、衣の半量を加えて混ぜる。 5 揚げ油を180℃に熱し、(4)を適量ずつまとめて入れ、表面が固まったら上下を返してカリッと揚げる。残りの具
調理時間:約3分 カロリー:約491kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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なすはヘタを取って皮をピーラーでむき、塩水(水カップ2+1/2に塩大さじ1)に10分間つけてアクを抜く。ボウルに[[甘酢だれ|rid=43004]]を入れ、練りごまを加えてよく混ぜ合わせる。なすの水けを拭き取り、ラップで包む。耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)に3分間かける。熱いうちに菜箸で裂き(やけどに注意)、**2**に加えてあえる。**3**を器に盛りつけ、黒ごまをふる。
・なす 2コ・甘酢だれ 大さじ2・練りごま 大さじ1・黒ごま 少々・塩 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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1 しめじは根元を切り小房に分け、長さ半分に切りほぐす。ツナ缶は油を切る。 2 鍋に【A】を入れ、煮たててから①を入れる。箸でときどき混ぜながら汁気がなくなるまで中火で3～4分煮る。 3 パックご飯は表示通りに温めてボウルに入れ、汁気をきった②を加えてさっくりと混ぜる。器に盛り、小ねぎを散らす。
材料(2人前) パックご飯 2個 ツナ油漬け缶(70g入り) 小1缶 しめじ 1/2パック 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】水 1/4カップ 小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約422kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 えびは殻と背ワタを除いて半分に切る。鶏ささ身は筋を除き、8枚のそぎ切りにする。それぞれ粗塩をふって下味をつける。 2 しめじは小房に分ける。 3 かぶは洗って皮つきのまま目の細かいおろし金ですりおろし、ザルに上げて軽く水気をきる。卵白に粗塩少々を加えて角が立つくらいにしっかりと泡立て、かぶと合わせてざっくりと混ぜる。 4 蒸し茶碗4個にえび、鶏ささ身、しめじを等分に入れ、その上に(3)を等分にのせる。蒸気が上がった蒸し器に入れ、中火で10～12分蒸す。 5 あんを作る
調理時間:約3分 カロリー:約102kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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