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「塩分1~3g > 和食」 の検索結果: 4620 件中 (961 - 980)
そうめんは袋の表示どおりにゆでて水でサッと洗い、器に盛る。卵は溶きほぐす。鍋に【A】を入れて混ぜながら強めの中火にかけ、煮立ったらひき肉を小さくつまんで加える。再び煮立ったらアクを取り、弱めの中火で12分間煮る。卵を細く流し入れて火を止め、サッと混ぜる。**1**のそうめんに**2**をかけ、好みで七味とうがらしをふる。
・そうめん 2ワ・鶏ひき肉 100g・卵 2コ・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・片栗粉 小さじ2・七味とうがらし 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
長ねぎは粗みじん切りにする。チャーシューは1cm角に切る。卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、溶き卵を入れてさっと炒め、半熟状になったらごはんを加えて炒める。チャーシューと「ごはんですよ!」を加えて炒める。「ごはんですよ!」が均一に混ざったら長ねぎを加えて炒め合わせる。
材料(2人分)ごはん400gチャーシュー100g卵1個長ねぎ1/3本「ごはんですよ!」
カロリー:約574kcal 塩分:約2.9g
桃屋 かんたんレシピ
たまねぎは縦に薄切りに、ごぼうは皮をこそげ落としてささがきにし、水に放す。牛肉は食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、たまねぎと水けをきったごぼうを入れて炒める。しんなりしたらふたをし、弱火で約10分間蒸す。【A】を加えて強火にし、煮立ったら中火にして牛肉を少量ずつ加える。牛肉に火が通ったら【B】を加え、全体がなじむまで煮含める。
・たまねぎ 1コ・ごぼう 1本・牛切り落とし肉 250g・水 カップ1+3/4・昆布 1枚・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
・切り干し大根 25g・生しいたけ 3枚・油揚げ 1/4枚・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・梅干し 1コ・貝割れ菜 1/4パック
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
油揚げとブロッコリーを加え、さらに1015分間煮る。食べるときに、好きな大きさに切り分ける。
・れんこん 2節・にんじん 2本・ごぼう 1本・ブロッコリー 1コ・鶏手羽元 400g・油揚げ 2枚・おつまみ昆布 5~6枚・しょうゆ 50g・みりん 50g・酒 50g・塩 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約70分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
なすは竹串で全体を軽く刺す。魚焼きグリルに並べ、途中で上下を返しながら、皮が全体に黒くなるまで強火で10~15分間焼く。**2**のなすをまな板にのせ、ヘタの際から手早く皮をむく(やけどに注意)。ヘタを切り落とし、食べやすく縦に裂く。器に盛り、好みでしょうがを添え、しょうゆをかける。
・なす 5~6コ・しょうが 適宜・しょうゆ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
水菜はザク切りにする。あさりは殻をこすり合わせて洗う。鍋に水カップ2、あさりを入れて中火にかける。あさりの口が開いたら、[[おたすけ甘酢|rid=44288]]を加えて混ぜる。水菜を加えてサッと煮て、こしょうをふる
・おたすけ甘酢 大さじ3・あさり 1パック・水菜 1株・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
空気を入れて袋の口を閉じ、シャカシャカと振って全体にまぶす。フライパンにごま油を中火で熱し、ぶりと春菊の茎を入れる。ぶりの両面がこんがりと焼けたら、【A】を加え、全体にサッと煮からめる。**2**の春菊の葉の上にのせ、白ごまをふる。
・ぶり 2切れ・春菊 1/2ワ・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・水 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・白ごま 適量・しょうゆ 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ2・ごま油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
全体がなじんだら**3**のにらを加え、軽く炒め合わせて火を止める。器に盛り、*
・豚肩ロース肉 1枚・レタス 4~5枚・にら 1ワ・新ごぼう 80g・赤みそ 30g・きゅうり 1本・レモン 1/2コ・ご飯 適量・サラダ油 大さじ1・砂糖 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
・スナップえんどう 10本・むきえび 10匹・赤とうがらし 1本・レモン 2枚・青じそ 5枚・昆布 3g・酒 カップ1/2・みりん 大さじ6・うす口しょうゆ 大さじ4+2/3・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
色が変わったら片側に寄せ、あいたところでにんじんを炒める。にんじんがしんなりとしたら、肉の上に【A】を加え、炒め合わせて全体になじませる。
・発酵たまねぎ 大さじ5・みそ 大さじ1+1/2・豚こま切れ肉 150g・にんじん 1本・サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
春雨は水に5~10分間つけて戻し、水けをきって食べやすく切る。鍋にだしを入れて中火で温める。煮立ったら**1**を加え、みそを溶いて味を調える。乳酸キャベツを半量ずつ椀(わん)に入れ、**2**を等分に注ぐ。
・香味乳酸キャベツ カップ1・春雨 40g・だし カップ2・みそ 大さじ12
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
さつまいもはよく洗って皮付きのまま1.5cm厚さの半月形に切り、水にサッとさらして水けをきる。昆布はサッと汚れを拭き取る。耐熱皿(フライパンに入る大きさで3~4cm深さのもの)に**1**、酒、水カップ1+1/2を入れ、梅干しを軽くくずして種ごと加える。フライパンに紙タオルまたは布巾を敷き、**2**の耐熱皿をのせる。水を皿の1/3程度の高さまでフライパンに注ぐ。
調理時間:約25分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
器に**1**のわかめを敷き、トマトと豚肉を交
・豚薄切り肉 180g・トマト 2コ・カットわかめ 5g・きゅうり 1/4本分・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・おろしわさび 少々・かたくり粉 大さじ1強・塩
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油を中火で熱し、タネの表面をこんがりと焼き、取り出す。しめじは根元を除いてほぐす。みつばはザク切りにする。【B】は混ぜ合わせておく。鍋に【A
・れんこん 270g・むきえび 6匹・しめじ 60g・みつば 6本・だし カップ1・みりん 大さじ1+1/3・うす口しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・酢 ・塩 1つまみ・サラダ油 大さじ23
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
・厚揚げミックス 1袋分・さわら 2切れ・ポン酢しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ2・レモン 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
\ POINT / サクサクとした、軽い食感のかき揚げです。揚がったらバットに立てかけるように置くと、油きれが早くなります。
材料 [ 2人分 ]「おいしいものをちょっとだけ」2本春菊2株紅しょうが20gたまねぎ1/6個天ぷら粉1/3カップ水1/3カップ弱揚げ油適量塩適量レモン(くし切り)1
調理時間:約20分 カロリー:約528kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
「まるごとおいしい太ちくわ」は縦半分に切り、アスパラは根元を1.5cm切り落とし、ピーラーで筋をむいておきます。 凹んだ部分に「焼さけあらほぐし」をのせます。 アスパラをのせます。 ピザ用チーズをのせます。 トースターで6~8分焼き、パセリを振って出来上がりです。 \ POINT / 焼き時間はトースターの種類によって異なるので調節してください。短くカットすればお弁当のおかずにもピッタリですよ♪
材料 [ 2人分 ]まるごとおいしい太ちくわ2本焼さけあらほぐし適量アスパラガス4本ピザ用チーズ適量ドライパセリ(あれば)少々
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
[1] 大根はせん切りにする。貝割れ菜は根を切り落とす。[2] [1]を混ぜて器に盛り付け、「味ぽん」を回しかけ、マヨネーズをかける。最後に、かつお節ときざみのりを盛る。
大根 5cm(200g)、貝割れ菜 小1/2パック、ミツカン 味ぽん 大さじ2、マヨネーズ 適量、かつお節 小1パック、きざみのり 適量
カロリー:約55kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋にサラダ油大さじ1を熱し、牛肉を色が変わるまで炒め、**1**、**2**を加えて炒め、だしとしいたけの戻し汁を注ぎ入れる。煮立ったらアクをすくい、【A】を加えてふたをし、4~5分間煮る。しょうゆ大さじ1+1/4を加
・牛肩ロース肉 120g・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・干ししいたけ 23枚・グリンピース 大さじ1・だし カップ1/2・砂糖 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/4
調理時間:約25分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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