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③皿に盛り付ける。
ご飯 350g位 刻み高菜漬け 40g 卵 1個 ごま油 大さじ1 素材力だし 本かつおだし 1/2本 塩 少々 こしょう 少々 しょうゆ 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.8g おかわりレシピ帖
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沸いてから1分間ほど蒸して卵液の表面が白くなってきたら、容器に耐熱の小皿をのせ、もう一度ふたをして1分間蒸す。火を止めてそのまま15分間おく
・鶏ささ身 1本・卵 1コ・水 カップ3/4・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 1つまみ・生しいたけ 1枚・みつば 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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[1] なすは縦に8~12等分に切り水にさらす。ししとうがらしはヘタを切り、ミニトマトは湯むきする。[2] [1]のなすはペーパータオルで水けを取り、オリーブオイルと混ぜ合わせる。耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。[3] 鍋にを合わせて煮立て、ししとうがらしとヤングコーンを煮る。
カロリー:約56kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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スパゲティ 200g、菜の花 1/2束、ほたて貝 (刺身用) 6個、塩・こしょう 少々、しめじ 1/2パック、オリーブオイル 大さじ2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、バター 10g
カロリー:約664kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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**2**、**3**とともに器に盛り、にんにくとからし
・かつお 150g・きゅうり 1本・わかめ 7g・大根 150g・酢 カップ1/4・だし 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 少々・にんにく 適量・溶きがらし 適量・塩 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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豚肩ロース肉 2枚(1cm厚さ)、れんこん 100g、長ねぎ 1本、、水 1/2カップ、ミツカン やさしいお酢 1/4カップ、オイスターソース 大さじ1、片栗粉 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、ごま油 適量、豆板醤 少々
カロリー:約355kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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冷蔵庫で約30分間冷やし、味をなじませる。
・とうがん (正味)180g・きゅうり 1本・パイナップル (正味)30g・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・白ごま 大さじ1・砂糖 小さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/3・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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椀(わん)にみそ以外の材料を半量ずつ入れ、みそを大さじ1/4ずつ加える。熱湯をカップ3/4ずつ注ぎ、混ぜる。
・梅ペースト 大さじ1/2・細ねぎ 2本分・削り節 2g・おぼろ昆布 4g・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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残りの【たれ】を回しかけ、汁けをとばしながらサッとからめる。器に盛り、**3**を添える。
・豚ロース肉 200g・ねぎ 1本・しょうが 1かけ・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・はちみつ 大さじ2・レモン汁 大さじ1・じゃがいも 2コ・サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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