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「塩分1~3g > 和食」 の検索結果: 10082 件中 (881 - 900)
1.絹ごし豆腐はペーパータオルに包んで約15分おき、水きりする。にんじんは薄いいちょう切りにする。2.鍋にとりガラスープの素、塩、こしょう、水を入れて火にかけ、煮立ったらにんじんを入れて約1分煮る。3.豆腐を手で一口大にくずしながら、2に加え、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。ごま油をたらし、火を止める。器に盛り、しょうがをのせる。
絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)にんじん…1/6本とりガラスープの素…大さじ1/2塩…小さじ1/2こしょう…少々水…2カップ
カロリー:約72kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
1 アスパラガスは根元の固い皮をむき、長さを半分に切る。 2 豚肉は広げて塩、こしょうし、長さを半分に切り、1枚ずつアスパラガスにらせん状に巻きつける。 3 フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)を入れて中火で転がしながら、しんなりして中まで火が通るまで焼く。 4 器に盛り、梅肉マヨソースの材料を混ぜ合わせて添える。
グリーンアスパラガス 12本(280g)豚肉(しゃぶしゃぶ用) 12枚(250g) (粗塩、こしょう各少々) 梅肉 小さじ2(10g) マヨネーズ
調理時間:約3分 カロリー:約215kcal 塩分:約1.0g
キューピー3分クッキング
[1] さつまいもは皮付きのまま1.5cm幅のいちょう切りにする。じゃがいもは皮をむいて8等分にする。切った2種類のいもは水にさらしておく。たまねぎは5mm幅に切り、にんじんは乱切りにする。[2] さつまいもとじゃがいもを耐熱皿にのせ、ラップをふんわりかけ、電子レンジ600Wで3分加熱をする。[3] フライパンにごま油を熱し、たまねぎを中火でしんなりするまで炒める。豚肉を入れ、火が通ったらさつまいも、じゃがいも、にんじんを加えて軽く炒める。[4] を[3]に加え一
カロリー:約363kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1 豚肉は塩をふり、塩の粒がなくなるまでよくすり込み、室温に30分ほどおく。1㎝幅に切る。 2 きゅうりは縦半分に切り、小さいスプーンで種を除き(種はとりおいて酢のものにする)、1㎝幅の斜め切りにする。しょうがはせん切りにする。 3 フライパンにごま油少々を熱し、(1)の豚肉を並べ入れ、返しながらしっかりと焼き色をつけ、火を通す。 4 出てきた脂を軽くふきとり、しょうがときゅうりを加え、さっと炒め合わせる。酒を加え、汁気がなくなったら塩をふって混ぜる。
きゅうり 4本
調理時間:約3分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1.かにかまぼこは食べやすくほぐす。コーン缶は缶汁をきる。2.鍋に水2カップを入れて強火にかけ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3を入れ、煮立ったら1を入れて中火にする。3.再び煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、卵を溶きほぐして回し入れ、大きくゆっくり混ぜながらひと煮立ちさせる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
かに風味かまぼこ…5本(約35g)卵…1個ホールコーン缶…1/2缶(約95g)しょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/3水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2
カロリー:約101kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
にんじんとセロリは4cm長さ、1cm幅、2mm厚さの短冊形に切る。豚肉は4cm長さ、1cm幅に切る。鍋にだし、にんじんを入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら【A】を加え、再び煮立ったら豚肉を加え、菜箸でほぐしながら煮る。再び煮立ったらセロリを加えてふたをし、さらに約5分間煮て器に盛る。黒こしょう適量をふる。
・新にんじん 1/2本・セロリ 1/2本・豚バラ肉 80g・だし カップ2・酒 大さじ1・塩 小さじ1弱・しょうゆ 少々・黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
1.エリンギは縦1cm幅に切る。サラダ菜は葉をはずす。とりもも肉はフォークで皮目を10カ所ほど刺し、半分に切って塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで4〜5分焼く。上下を返し、あいたところにエリンギを加え、エリンギは時々上下を返しながら、ともに4〜5分焼く。3.エリンギを取り出し、フライパンの余分な脂を拭く。合わせ調味料を加え、肉にさっと煮からめる。食べやすく切って器に盛り、エリンギ、サラダ菜
カロリー:約354kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
1.レタスは大きめの一口大にちぎる。ミニトマトは縦半分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚こま切れ肉を入れて、色が変わるまで約2分炒める。3.合わせ調味料を加えてからめ、1を加えてさっと炒める。
豚こま切れ肉…200gレタス…大1/2個(約250g)ミニトマト…8個サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・みそ…大さじ1 1/2 ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1
カロリー:約356kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
たまねぎは縦に薄切りにしてサッと水にさらし、水けをきる。にんじんは薄い輪切りにし、貝割れ菜は根元を切り落とす。合わせてざっと混ぜ、皿に盛っておく。【A】は混ぜ合わせる。ボウルに氷水を用意しておく。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、かつおの皮側を下にして入れる。焼き色がついたら向きを変え、すべての面を焼く。**2**を氷水にとって冷まし、水けを拭いて1cm厚さに切る。**1**の野菜の上に並べてラディッシュを添え、食べる直前に【A】をもう一度混ぜ
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
ボウルに小麦粉・白だし・卵・水を入れて混ぜ合わせる。温めたたこ焼き器にサラダ油を引き、を流し込む。好みの大きさに切ったたこ・小口切りにした小ねぎを入れ、たこ焼きを作る。
材料(4人分)【生地】小麦粉150g白だし100ml卵3個水500ml【具】たこ(茹で)240g小ねぎ適宜サラダ油適宜
カロリー:約271kcal 塩分:約2.8g
桃屋 かんたんレシピ
すり鉢に白ごまを入れ、ごまがしっとりするまですりつぶす。みそを加え、ごまとなじませるようにすり混ぜる。少量ずつ[[だし|rid=43921]]を加え、すり混ぜながらみそを溶く。きゅうりは薄い小口切りにして**2**に加え、きゅうりがしんなりするまで5~10分間おく。ご飯にかけ、【薬味】を添える。
・きゅうり 2本・白ごま 40g・みそ 大さじ5・煮干しだし カップ2~2+1/4・冷やご飯 適量・新しょうが 1かけ分・みょうが 1コ分・青じそ 4枚分
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
鍋に湯を沸かし、酒を入れて豚肉をゆで、色が変わったらざるに上げる。【たれ】の材料は混ぜ合わせる。きゅうりは塩をふってまな板の上で転がし、水で洗う。6~7㎝長さの斜め薄切りにし、太めのせん切りにする。桃は6等分のくし形に切る。**1**の豚肉1枚で**2**のきゅうり1/6量、桃1切れを巻き、器に盛る。残りも同様につくる。【たれ】をかけ、ピンクペッパーを散らす。
・桃 1/2コ・きゅうり 2/3本・豚肩ロース肉 6枚・ピンクペッパー 少々・ごまだれ 大さじ3・ココナツ
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.0g
NHK みんなの今日の料理
たけのこは根元を薄切りにし、穂先をくし形に切る。帆立て貝柱は大きければ2等分にする。しょうがは皮ごと細切りにする。米は洗って炊飯器の内釜に入れる。【A】を加え、底から軽く混ぜる。**1**を平らにのせ、普通に炊く。炊き上がったら底からサックリと混ぜ、器に盛ってグリンピースを散らす。
・ゆでたけのこ 100g・帆立て貝柱 4コ・しょうが 1かけ・米 270ml・水 カップ1+1/4・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/2・グリンピース 適量
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦に1cm幅に切る。キャベツはザク切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを除き、横に1cm幅に切る。油揚げは1cm幅に切る。フライパンに米油大さじ1/2、たまねぎ、ちりめんじゃこを入れる。中火で炒め、全体に油がなじんだら水大さじ1を加えて炒める。たまねぎがしんなりとしたら、キャベツ、ピーマン、油揚げを加えて炒める。野菜がしんなりとしたら、めんつゆを加えて全体にからめる。
・たまねぎ 1/4コ・キャベツ 2~3枚・ピーマン 1コ・油揚げ 30g・めんつゆ
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
[1] を大きめの鍋に入れて火にかけ、沸騰させる。[2] よく水きりしたいかなごをパラパラとふり入れる。2~3回に分けて入れ、強火で煮る。(この時、絶対に菜ばしで混ぜないでください。)[3] アクを取りながらふたをしないで、20分程度強火で煮る。[4] アルミホイルに穴をあけて落としぶたの代わりにし、中火で10~20分ぐらい煮汁がなくなるまで煮る。[5] 鍋をゆすって上下を返して、煮汁がなくなるまで煮る。[6] ざるにとって煮汁をきって冷ます。
いかなご
カロリー:約139kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
新しょうがの麹漬けは汁けを絞り、せん切りにする。青じそは縦半分に切り、せん切りにする。ご飯に塩をふって混ぜる。**1**の新しょうがの麹漬けを混ぜ、青じそと白ごまを散らす。
・新しょうがの麹漬け 30g・青じそ 4枚・白ごま 小さじ1・ご飯 320g・塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
1 割り干し大根はさっと水洗いし、かぶるくらいの水またはぬるま湯につけてやわらかくもどし、水気を絞って食べやすい長さに切ります。もどし汁は残しておきます。 2 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、横半分に切り、さらに斜め半分に切ります。 3 鍋に割り干し大根を入れ、だし汁にもどし汁を足してかぶるくらいに加え、落としぶたをして中火で約15分煮ます。 4 厚揚げを加えてひと煮し、赤砂糖、みりん、しょうゆ、塩を加え、弱火で12~15分、汁気が少なくなるまで煮含めます。
割り干し
調理時間:約3分 カロリー:約212kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 ぶりはバットに並べ、酒、しょうゆをからめて10分おく。 2 ごぼうは細かいささがきにし、水でさっと洗い、水気をよくきる。かぶは茎を2~3cmつけて葉を切り落とし、水の中で茎の泥を竹串で落とし、縦に6~7mm厚さに切る。葉先は3~4cm長さに切る。 3 フライパンに油大さじ1/2を熱してかぶを入れ、強めの中火で両面を5分ほど焼き、しんなりしたら葉先を加え、塩、こしょうで調味する。冷めないようにしておく。 4 フライパンをきれいにして油大さじ1/2を熱し、ぶりの汁気をふい
調理時間:約3分 カロリー:約358kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
ちくわは縦半分に切ってから7~8mm厚の斜め切りにする。 水菜・三つ葉・小ねぎは4cm長さに切る。しょうがは千切りにする。 ボウルに(1)を入れ、フライパンで煙が出る直前まで熱したごま油をまわしかけ、手早く和える。 全体に油が行き渡ったらポン酢・七味唐辛子を加えてサッと和え、器に盛る。
材料 [ 2人分 ]「毎日食べよう速筋タンパク ちくわ」または「活ちくわ」2本水菜1/4束三つ葉10本小ねぎ5本しょうが1/2かけごま油大さじ1/2ポン酢しょうゆ大さじ1七味唐辛子適量
カロリー:約68kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
1 昆布はふきんで軽くふき、水2カップに1~2分つけてもどし、水気をふきます。もどし汁は残しておきます。 2 かんぴょうは水でぬらし、塩少々をふってもみ、水洗いします。 3 長ねぎは昆布の幅よりやや長めに切り、縦2~4つ割りにします。えのき茸は石づきを切り落としてほぐします。しょうがは皮ごとつぶします。 4 (1)の昆布の上に牛肉を広げて重ね、手前に長ねぎとえのき茸を等分に置いて芯にして巻き、かんぴょうでゆるめに巻いて結びます(煮ると昆布がふくれるため)。 5 鍋に(4
調理時間:約3分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.7g
キューピー3分クッキング
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