塩分1～3gのレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 4620 件中 （861 - 880）
|
ボウルに小麦粉と塩を入れて中央をくぼませ、サラダ油、熱湯を加えて箸で混ぜる。ざっとひと塊になったら手でこね、まとまったらぬれ布巾をかけてねかせる。しめじは根元を落としてほぐす。わかめは水で戻し、水けをきる。**1**の煮干しと昆布を網じゃくしで除き、しめじ、わかめを加える。**2**の生地を手で薄くのばしながらちぎり入れ、浮いてきてから1～2分間煮る。卵を溶いて回し入れ、塩で味を調える。器に盛り、黒こしょうをふる。
・小麦粉 カップ1/2・塩 小さじ1/5・サラダ油 小さじ1・熱湯 大さじ2～2+1/2・煮干し 40g・昆布 5cm・しめじ 1パック・カットわかめ 4g・卵 1コ・塩 小さじ1/2～2/3・黒こしょう 適量・ぬるま湯 カップ5 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
芽ひじき 2g、切り干し大根 10g、小松菜 4株、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/4カップ、、いりごま (白) 適量
カロリー:約56kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1. 【A】の調味料を鍋に入れてよく混ぜ、砂糖がとけるまで煮る。 2. チキチキボーンをパッケージ通りに調理し、熱いうちに1を絡め、ごまをふる。
チキチキボーン® オリジナルブレンド 11種類のスパイス使用 13本 A しょうゆ 大さじ2 A みりん 大さじ2 A 酒 大さじ1 A 砂糖 大さじ1 A おろしニンニク 小さじ1 ごま 適量 調理時間:約10分 カロリー:約222kcal 塩分:約2.6g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
[1] 小ねぎは小口切りにする。[2] 卵をよく溶き、「追いがつおつゆ2倍」、ちりめんじゃこ、[1]を入れて混ぜ合わせる。[3] 卵焼き器にサラダ油を薄く敷き、よく熱してから、[2]を1/3量づつ入れて卵焼きを作る。[4] 大根おろしを添え、「味ぽん」をお好みの量かけていただく。
卵 3個、小ねぎ 8本、ちりめんじゃこ 30g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、、サラダ油 適量、、大根おろし 適量、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約102kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
器に盛り、サラダ菜を添える。
・たらの芽 2パック・豚ロース 12枚・砂糖 小さじ1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/3・サラダ菜 2～3枚・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
＼ POINT / ハンバーグ生地を小さめにすると、加熱時間が
材料 [ 2人分 ]「減塩50% さけあらほぐし」大さじ2「塩あじえだ豆」30g木綿豆腐1丁乾燥ひじき2gたまご1個白ごま大さじ1塩小さじ1/4こしょう少々ソースポン酢しょうゆ(市販品)大さじ1トマトケチャップ大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約289kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
ごぼうはささがきにし、水にさらします。キャベツ・だいこん・長ねぎ・にんじん・しいたけ・ぶりは一口サイズに切ります。 (1)を鍋に盛り、寄せ鍋スープを入れて火にかけます。 (2)の具材に火が通ったら器に取り分けます。 ＼ POINT / お好みで柚子こしょうを加えると味が締まり、違った味わいに。寄せ鍋スープをトマトスープやカレースープなどに代えて洋風鍋にアレンジしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ぶり(切り身)2切れごぼう50gキャベツ100gだいこん100g長ねぎ1本にんじん40gしいたけ2枚寄せ鍋スープ(市販品)適量 調理時間:約10分 カロリー:約279kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
ご飯にすし酢を加え、しゃもじで切るように混ぜる。みょうが、新しょうがを加えて混ぜる。粗熱が取れたら、ちりめんじゃこ、ちくわを加えて混ぜる。錦糸卵、青じそを散らす。
・梅干し入りご飯 茶碗(わん)2杯分・すし酢 小さじ2～3・ちくわ 1/2本・薄焼き卵 1/2枚・みょうが 1コ・新しょうが 10g・青じそ 2枚・ちりめんじゃこ 5g 調理時間:約5分 カロリー:約580kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] なすは4cmの長さに細長く切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。両面焼けたらなすを加えて炒め合わせ、「味ぽん」とおろししょうがを加え、サッと炒める。[3] 器にレタスとミニトマトとともに盛り付ける。
豚バラ肉 薄切り 200g、なす 大1本、サラダ油 適量、ミツカン 味ぽん 大さじ2、おろししょうが 小さじ1/2、レタス 適量、ミニトマト 適量 カロリー:約418kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] ポリ袋にさわらとを入れ、空気を抜いて口をしめ、冷蔵庫に入れて半日以上おく。[2] さわらを取り出し、グリルまたはオーブンなどで焼く。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
さわら (切り身) 4切、、、〆まで美味しい 寄せ鍋つゆミニパック 小袋1袋、、〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック 小袋1袋 カロリー:約148kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
れんこんは皮をむいてスライサーで薄切りにし、たっぷりの水の中でやさしくゆすぐ。水をかえ、再び同様にゆすいでざるに上げる。赤とうがらしは半分にちぎってヘタと種を除く。フライパンにサラダ油を中火で熱して**1**を炒め、だし、酒、しょうゆ、砂糖を加え、汁けがほとんどなくなるまで炒める。米酢を加え、サッと炒めて火を止める。白ごまを散らしてサッと混ぜる。
・れんこん 200g・赤とうがらし 1本・サラダ油 小さじ2・だし 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ2・米酢 小さじ2・白ごま 小さじ1～2 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
食べるときに温める。落としぶたを取り、削り節を除き、わかめを加えてひと煮立ちさせる。器に盛り、汁をたっぷりかけて木の芽を添える。
・たけのこ 250g・わかめ 30g・削り節 3g・だし カップ1+3/4・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1/4・塩 小さじ1/3弱・木の芽 適量 調理時間:約30分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏肉は一口大に切る。鍋にサラダ油を入れて中火にかけ、**1**の鶏肉を加えて炒める。焼き色がついたら[[春にんじんの梅煮|rid=41321]]を加え、アクを取りながら10分間ほど煮る。
・春にんじんの梅煮 250～300g・鶏もも肉 1枚・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ねぎは小口切りにし、サッと水で洗い、水けをきる。豆腐に、はけなどでまんべんなくかたくり粉をまぶす。揚げ油を170℃に熱し、豆腐を1コずつ、少し時間差をつけて、丁寧に入れて揚げる。表面が薄く
・絹ごし豆腐 2/3丁弱・だし 160ml・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・削り節 1つかみ・大根おろし 適量・焼きのり 少々・一味とうがらし 少々・ねぎ 少々・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
5 器に温かいご飯を盛り付け、④、キムチをバランスよくのせる。ごまをふり、お好みでラー油少々(分量外)を垂らす。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ2 温かいご飯 丼2杯分 豚カルビ肉 200g もやし 100g 豆苗 100g キムチ 60g いり白ごま 少々 【A】水 大さじ4 【A】ごま油 大さじ2 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1/2 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2 【A】粗びき黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約946kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
フライパンに豚肉を入れて中火にかけ、豆腐をざっくりとちぎりながら加え、塩・こしょう各少々をふる。豚肉から脂が出て、豆腐に焼き色がつくまで焼く。わかめとキャベツを加えて混ぜ、【A】を加えて混ぜる。調味料がなじんだら、ごま油小さじ1を回しかける。器に盛り、削り節をのせる。
・カットわかめ 8g・キャベツ 3枚・豚バラ肉 100g・木綿豆腐 1丁・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・削り節 ひとつかみ・塩 ・こしょう ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] 長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。しょうがはすりおろし、を合わせる。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れる。片面1分30秒ほどで上下を返し、さらに1分30秒くらい焼く。 [3] 、ねぎを加えて、全体にからめながらひと煮立ちさせる。
豚ロース肉 薄切り 200g、長ねぎ 1/2本、サラダ油 大さじ1、、しょうが 大1かけ、ミツカン 味ぽん 大さじ2、みりん 大さじ1 カロリー:約360kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
堅く絞って軸を取り、いちょう形に切る。里芋はたわしでこすり洗いし、上下を落とす。下から上に皮を亀甲に(上下の面が六角型になるように)むいて水に放す。よく洗ってから鍋に入れて2度ゆでこぼし、よく洗ってぬめりを取る。にんじんは5～6mm厚さの輪切りにし、芯を丸く抜く。ごぼうはたわしでこすり洗いして3cm長さに切り、太ければ半分に切って酢水(水カップ4に対し、酢小さじ1/4が目安)に放す。水の色が変わったらサッと水で洗い、ざるに上げる。れんこんは皮をむいて4～5mm厚さの半月形かいちょう形に切
・干ししいたけ 12枚・里芋 12コ・にんじん 100g・ごぼう 100g・れんこん 100g・とうがん 150g・さやいんげん 100g・いわしの焼き干し 8匹・水 カップ6・酒 大さじ1・酢 適量・塩 ・酒 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ3 調理時間:約60分 カロリー:約470kcal 塩分:約14g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
あじは紙タオルを敷いたバットに皮を下にして並べ、全体に塩をふる。ラップをかけて冷蔵庫に15～20分間おく。**1**を約10%の酢水(水カップ5に対して酢カップ1/2)でふり洗いして塩を落とし、水けをきってバットに並べる。かんきつをのせて厚手の紙タオル(不織布タイプ)をかぶせ、米酢を回しかける。ラップをかけて冷蔵庫に15～20分間おき、酢でしめる(途中で上下を返す)。**2**の汁けを拭き、頭のほうから皮をむく。
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
＼ POINT / マッシュルーム・ひらたけ・えのきだけなど、お好みのきのこを使ってもよいでしょう。お好みでこ
材料 [ 2人分 ]さんま大1尾スパゲッティ160gしいたけ2枚しめじ1/2パックエリンギ1本バター30gしょうゆ大さじ1イタリアンパセリ少々 調理時間:約10分 カロリー:約667kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
