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「塩分1~3g > 和食」 の検索結果: 10082 件中 (941 - 960)
1.新玉ねぎは芯をつけたまま8等分のくし形に切る。さわらは水けを拭く。2.フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、さわらを並べ、あいたところに新玉ねぎを入れる。途中上下を返して約5分焼く。3.火を止め、余分な油を拭き取る。合わせ調味料を加えて強めの中火にかけ、スプーンで煮汁をさわらにかけながら、煮汁がとろりとするまで煮る。
さわら…2切れ(約200g)新玉ねぎ…1個サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 ・水
カロリー:約289kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
ほうれん草は2cm程に切り、もやしと一緒に電子レンジ600Wで1分加熱します。冷凍の場合は解凍し、カットタイプでない場合は2cm程に切ります。 おさかなのソーセージは3cmに細切りにします。 ボウルに材料を全て入れ、ほうれん草が少ししんなりしたら、お皿に盛り付けて完成です。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本ほうれん草 (生もしくは冷凍)2束分程度もやし1/2袋ごま油大さじ1しょうゆ大さじ1/2穀物酢大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約134kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
[1] のりの中心に、ご飯の半量(80g)を四角く包みやすいようにのせ、「おむすび山 梅かつお」をのせる。残りの半量のご飯を上からかぶせて、のりの角を中央に寄せるように包む。[2] お好みの大きさに切る。(画像は横半分にカット)
ご飯 茶碗1杯分、焼のり 1枚、、ミツカンおむすび山梅かつお 3g
カロリー:約285kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
とうもろこしは皮ごと洗ってラップで包み、600wの電子レンジで5分ほど加熱する。粗熱が取れたら芯から実を取り外し、水(100ml)を加えてミキサーにかけて滑らかにし、残りの水(350ml)・『白だし』を加えさらに混ぜる。器に盛り、冷蔵庫でよく冷やす。
材料(4人分)とうもろこし(生)2本『白だし』50ml水450ml
カロリー:約100kcal 塩分:約1.2g
桃屋 かんたんレシピ
1 米は洗ってザルに上げ、30分おいたのち炊飯器に入れて分量の水を加え、普通に炊く。 2 牛肉は1cm幅に切る。セロリは葉を摘み、茎は筋を除いて太いところは縦3等分に切り、横に5mm幅に切る。葉は約40gを粗く刻む。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、牛肉を入れてほぐしながら炒め、色が変わり始めたらセロリの茎を加えてさっと炒め合わせる。しょうゆ、砂糖、みりん、塩で調味し、汁気がなくなるまで炒りつけ、仕上げにセロリの葉を加えてさっと混ぜ合わせる。 4 炊きたてのごはんに(3
調理時間:約3分 カロリー:約411kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
「海からサラダフレーク」は食べやすい大きさにほぐします。アボカドは半分に切り、種を取りのぞいてスプーンで果肉を取り出します。「海からサラダフレーク」ととアボカドにレモン汁をかけておきます。 たまねぎは粗いみじん切りにします。塩少々(分量外)をふって手でしぼり、水で洗ったらよく水気をきります。トマトは種をとってザク切りにします。 ボウルに(1)・(2)を入れて混ぜ合わせ、【わさびしょうゆドレッシング】をかけて盛りつけます。 \ POINT / アボカドは、やわらかく熟し
カロリー:約257kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
1 新玉ねぎは縦半分に切り、縦に薄切りにする。しょうがは皮をむいてせん切りにする。セロリは5cm長さの短冊切りにする。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、青じそはざく切りにする。以上を5分ほど冷水にさらしてシャキッとさせ、ザルに上げて水気をよくきる。 2 かつおは太ければ半分に切り、1cm弱の厚さに切り、しょうゆをまぶして5分ほどおき、汁気をきる。 3 大きいボウルにおろしにんにくを入れ、しょうゆとレモン汁を加えて混ぜ、塩、オリーブ油、粗びき黒こしょうの順に加えて混ぜる
調理時間:約3分 カロリー:約196kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
1 さんまは水で洗って水気をふきとり、斜め半分に切る。両面に粗塩をふり、グリルで両面をこんがり焼いて中まで火を通す。 2 この間に薬味を用意する。長ねぎ、みょうがは小口切りにし、青じそは縦半分に切って細切りにする。以上をザルに入れ、流水の下でほぐすようにしながらさっと洗い、水気をよく絞る。 3 しょうゆとすだちの絞り汁を合わせてポン酢を作る。 4 器にさんまを盛り、薬味をたっぷりのせ、ポン酢と半分に切ったすだちを添える。ポン酢をかけ、すだちを絞りかけて食べる。[br
調理時間:約3分 カロリー:約291kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
1.バットに高野豆腐を並べ入れ、スープを全体にかけてやわらかくもどす。2.フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたらひき肉を加え、炒め合わせる。肉が白っぽくなったら合わせ調味料を加えて炒め合わせ、いったん取り出す。3.フライパンをきれいにして油大さじ1を熱し、1の汁けを軽く絞って、いんげんとともに並べ入れて焼く。焼き目がついたら上下を返し、高野豆腐に2を等分してのせ、チーズを散らして酒大さじ2をふり入れる。ふたをし、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。[br
カロリー:約345kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
1.万能ねぎは小口切りにする。長いもは2mm厚さの輪切りにする。2.ボウルに豚ひき肉、おろししょうが、オイスターソース大さじ1 1/3、酒、片栗粉各大さじ1、こしょう少々を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。万能ねぎを加えてさっと混ぜる。3.直径約20cmの耐熱皿に2の半量を広げ、長いもの半量を広げのせる。同様にしてもう1段重ねる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。
豚ひき肉…250g長いも…200g万能ねぎ…1/2束(約25g)おろししょうが…1
カロリー:約387kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.卵は溶きほぐす。鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/3、こしょう、ごま油各少々を入れて中火で煮立てる。2.カットわかめ大さじ1/2を加え、溶き卵を少しずつ回し入れる。卵が固まったら火を止め、長ねぎの小口切り適量を加える。
卵…1個水…2カップとりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/3こしょう、ごま油…各少々カットわかめ…大さじ1/2長ねぎ(青い部分)の小口切り…適量
カロリー:約51kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
トマトはざく切りにし、卵はボウルに割り入れて酒・塩を入れて溶く。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、のトマト・「きざみにんにく」の順で炒め、の卵液の中に入れる。汚れをふき取ったフライパンに残りのサラダ油を熱し、の卵液を入れてフライパンをゆすりながら半熟状に仕上げ、器に盛る。
材料(2人分)トマト1個(200g)「きざみにんにく」大さじ1卵3個 酒小さじ1塩小さじ1/2サラダ油大さじ2
カロリー:約264kcal 塩分:約2.5g
桃屋 かんたんレシピ
切り干し大根は長ければ食べやすく切り、サッと水で洗って水けを軽く絞る。ボウルに【A】を入れ、切り干し大根を2~3時間つけて戻す。油揚げはフライパンで両面をこんがりと焼き、4cm長さ、5mm幅に切る。**1**に加えて混ぜ、器に盛る。柚子の皮をのせる。
・切り干し大根 20g・油揚げ 1/4枚・煎り酒 80ml・水 80ml・柚子の皮 適量
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.0g
NHK みんなの今日の料理
1.パプリカは一口大の乱切りにする。豚肉はほぐす。大きめのボウルにおろしにんにく少々、砂糖大さじ1、みそ大さじ1強、ごま油大さじ1/2を入れて混ぜる。2.鍋に水3カップを入れて中火にかけ、沸騰したらパプリカをさっとゆで、ざるに上げて湯をきる。3.続けて豚肉を入れてさっと混ぜ、弱めの中火で色が変わるまでゆでる。湯をきって1のボウルに加え、あえる。パプリカを加え、あえる。
豚こま切れ肉…200g黄パプリカ…3/4個おろしにんにく…少々砂糖…大さじ1みそ…大さじ1強ごま油
カロリー:約303kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
白菜は縦半分に切り、断面を上にして半日間、天日干しにする。[[香味乳酸キャベツ|rid=41156]]を参照して1cm幅に切り、粗塩、きび糖、【A】を加えて3~6日間漬ける。
・白菜 1kg・粗塩 小さじ4・きび糖 小さじ1/2~1・干したしょうが 適量・干したみかんの皮 適量・赤とうがらし 1
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約19.g
NHK みんなの今日の料理
[1] きゅうりは塩少々(分量外)で板ずりし、小口切りにする。なすは縦半分に切ってから薄切りにし、水にさらして水けをきる。 [2] きゅうりとなすを合わせて塩少々(分量外)をふってしんなりしたら水けを絞る。[3] を混ぜて、ちりめんじゃこの2/3量と[2]の野菜をあえて器に盛る。残りのちりめんじゃこを天盛りにする。
ちりめんじゃこ 1/3カップ、きゅうり 1/2本、なす 1本、、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、だし汁 大さじ1/2、塩 少々、しょうゆ 大さじ
カロリー:約47kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
■ 調理時間:25分 ❶ ①卵は箸先をボールに付けたまま、泡立てないように溶きほぐす。 ❷ ②小鍋に本かつおだし・水・塩・しょうゆ・みりんを合わせて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止めて、50℃位に冷ます。 ❸ ③三つ葉は3㎝長さに切る。ささみはそぎ切りにし、しょうゆ・酒で下味を付ける。 ❹ ④えびは背ワタを取り、尾1節を残して殻をむき、茹でる。 ❺ ⑤しいたけは軸を取り、しょうゆで薄味を付けて煮る。 ❻ ⑥①の卵液に②を少しずつ泡立てないように加え、ざるを通す。 ❼ ⑦器に
調理時間:約25分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.2g
おかわりレシピ帖
【A】は混ぜる。れんこんは半割りにし、1~2mm厚さの薄切りにする。豚肉は筋を切り、好みで半分に切る。バットに茶こしで小麦粉をふって豚肉を並べ、上からも小麦粉をふる。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、豚肉の両面を1分間ずつ焼き、一度取り出す。フライパンを紙タオルでサッと拭き、バターを弱めの中火で熱し、れんこんを加えて塩・こしょうをふる。酒を回し入れてふたをし、2分間ほど蒸し炒めにする。れんこんが透き通ったらフライパンの端に寄せ、豚肉を戻し入れる。【A】を豚肉にかけ
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
とうがんは3cm厚さの輪切りにし、皮を切り落とす。スプーンで種とワタを取り除き、1.5cm幅の放射状に切る。オクラは塩少々を加えた湯でサッとゆで、1mm厚さの輪切りにする。削り節はだし用の紙パックに入れておく。かたくり粉大さじ1+1/2に水大さじ2を加え、混ぜ合わせておく。えびは殻をむいて背ワタを取り除き、かたくり粉大さじ1をまぶして流水で洗う。水けを拭いて、粗みじんに切り、さらに包丁で細かくたたく。鍋に水カップ2と**1**の削り節の紙パックを入れて中火にかけ、沸騰
調理時間:約25分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
手羽先は紙タオルで水けを拭き、関節から根元側へ1cmほどの部分に包丁でグルリと1周切り目を入れる。皮側を下にして折り曲げ、骨の端を出す。先の部分は切り落とす。骨を持ち、指で肉を押し下げるようにして端へ寄せ、皮で肉を包むように形を整える。皮側を上にしてバットなどに並べ、冷蔵庫に30分間ほどおいて皮を乾燥させる。鍋に揚げ油を180℃に熱し、**2**を入れる。8分間ほど揚げて音が大きくなってきたら火を強め、さらに2~3分間、皮がカリッとして濃いきつね色になるまで揚げる。取り出し
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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