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全体をほぐして器に盛り、木の芽を散らす。
・ゆでたけのこ 300g・米 600ml・だし カップ3弱・酒 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ3・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・木の芽 適量 調理時間:約40分 カロリー:約390kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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熱したフライパンにサラダ油をしき、炒める。[5] [3]、[4]を器に盛り付ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
豚肉 とんかつ用 2枚(280g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、仙台みそ 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/3、、、ピーマン 2個、サラダ油 (炒め用) 小さじ1 カロリー:約431kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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こんがりと焼き色が付いたものから取り出す。 *揚げずにオーブントースターで焼いてもOKです。油を使わないことで
春巻きの皮 4枚 辛子明太子 40g さといも 160g 大葉 4枚 スライスチーズ 1枚 素材力だし[焼きあごだし] 1本 水溶き薄力粉 適量 サラダ油 大さじ2 程度 調理時間:約20分 カロリー:約303kcal 塩分:約1.7g おかわりレシピ帖
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小さめのボウルに削り節、すりごま、しょうゆ、みりんを入れ、混ぜ合わせる。
・削り節 1袋・すりごま 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2 調理時間:約2分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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1 ゆで卵の浅漬けを粗く刻み、マヨネーズで和える。 2 刻んだディルとピンクペッパーを振る。
材料(1人前) ゆで卵の浅漬け 1個 マヨネーズ 大さじ1 ディル 適量 ピンクペッパー 適量 調理時間:約1分 カロリー:約161kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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大根の皮は1cm幅の短冊形に切る。しょうゆ、酢、砂糖、赤とうがらしを混ぜ合わせ、大根の皮をつける。10分間ほどで食べられる。1週間ほどで食べきること。
・大根の皮 1本分・しょうゆ 大さじ1/2・酢 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・赤とうがらし 1/2本分 調理時間:約15分 カロリー:約20kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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豚肩ロース肉 2枚(1cm厚さ)、れんこん 100g、長ねぎ 1本、、水 1/2カップ、ミツカン やさしいお酢 1/4カップ、オイスターソース 大さじ1、片栗粉 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、ごま油 適量、豆板醤 少々
カロリー:約355kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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②のたねをフライパンに並べ、両面こんがり焼く。お好みで青じそ、レモン、大根おろし(ともに分量外)を添える。
材料(2人前) かつお節 2パック さば水煮缶 2缶(固形量350g) 木綿豆腐 200g 長ねぎ 1本 薄力粉 大さじ2 サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約503kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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材料 [ 2人分 ]まぐろ(刺身用)6切れぶり(刺身用)6切れ水菜40gだいこん60gラディッシュ2個ゆずの皮少々ゆず麹ドレッシング塩麹大さじ2ゆず果汁大さじ1サラダ油大さじ1
カロリー:約298kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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器に盛り、レモンを添える。
・れんこん 200g・鶏もも肉 300g・塩 小さじ1/4・砂糖 小さじ1/4・にんにく 少々・こしょう 少々・粒マスタード 大さじ1・はちみつ 大さじ1・レモン汁 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・レモン 適量・オリーブ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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4 焼き網にのせ、中までしっかりと火が通るまで焼く。仕上げにレモンをしぼる。
材料(2人前) さけ 2切れ 酒 大さじ1 たまねぎ 1/2個 しめじ 1/4袋 グリーンアスパラガス 2本 パプリカ(赤) 1/4個 バター 大さじ2 めんつゆ 大さじ4 レモン 1/4個 塩 適量 調理時間:約30分 カロリー:約285kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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仕上げに、ごま油(大さじ1/2)を回しかける。お好みでこしょうをふる。
豚肉 薄切り 180g、じゃがいも 大1個(200g)、ピーマン 2個、おろしにんにく 小さじ1/2、ごま油 大さじ1/2×2、ミツカン 味ぽん 大さじ2、こしょう 適宜 カロリー:約379kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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