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・鶏むね肉 1枚・れんこん 1/2節・にんじん 1/4本・こんにゃく 1/2枚・さやいんげん 8本・だし カップ1+1/2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうが汁 小さじ2・塩 少々・サラダ油 小さじ2・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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[4] 焼きあがったら「味ぽん」をかける。
生鮭 (切り身) 3切れ、しめじ 1パック、たまねぎ 1/2個、チンゲンサイ 1株、じゃがいも 1個、赤パプリカ 1/4個、バター 20g、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約173kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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好みで大根おろしにしょうゆを垂らす。
・肉ダネ 全量・大根 適量・生しいたけ 1/2パック・まいたけ 1/2パック・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2・細ねぎ 2~3本分・塩 少々・黒こしょう 少々・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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梅干しは種を取り除き、果肉を包丁でたたく。長芋は皮をむいて縦半分に切る。まな板に切り口を下にしてのせ、厚手の紙タオルを当てて、すりこ木でたたき割る。割りきれないものは包丁で一口大にする。**1**に酒大さじ2を加えて混ぜ合わせ、**2**の長芋をあえる。
・長芋 20cm・梅干し 1コ・酒 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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(3)を鍋肌から入れ、全体に味を
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本ピーマン1個赤ピーマン1/2個しいたけ3個しめじ1/2袋エリンギ1本干しえび大さじ1/2しょうが少々ねぎ2~3g酒・オイスターソース各大さじ1塩・こしょう各適宜サラダ油大さじ1~2 調理時間:約10分 カロリー:約148kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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水を2合の目盛りまで加えて普通に炊く。炊き上がったら黒こしょう小さじ1/2を加えて混ぜる。器に盛り、好みで黒こしょう少々をふり、イタリアンパセリを散らす。
・ゆでたけのこ 150g・米 360ml・イタリアンパセリ 適宜・ごま油 小さじ2・塩 小さじ1・バター 大さじ1+1/4・しょうゆ 小さじ2・黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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・鶏むね肉 2枚・水 大さじ3・しょうが 1/2かけ分・にんにく 1/2かけ分・しょうゆ 小さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 1つまみ・溶き卵 1コ分・米粉 約大さじ4・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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[1] 洗った米はざるにあげて、十分に水きりをする。[2] 炊飯器に[1]、よくふった「だし炊き 五目釜めし」を入れ、よくかき混ぜてから炊く。[3] 炊き上がったら軽く混ぜ合わせ、10分ほど蒸らす。※炊飯時間は調理時間に含まれません。※タイマーによる炊飯は避けてください。
米 2合、ミツカン だし炊き 五目釜めし 1袋 カロリー:約303kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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鯛 2切れ 茹でたけのこ 100g ふき(水煮) 50g 生わかめ 30g 木の芽 2枚 [A]本かつおだし 1本 [A]水 1/2カップ [A]砂糖 小さじ1 [A]しょうゆ 大さじ1 [A]みりん 大さじ1 水 1カップ
調理時間:約20分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.7g おかわりレシピ帖
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