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「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 10039 件中 （901 - 920）
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たら落し蓋を外し、強火で煮絡める。 ❺ 全体にツヤよく絡んだら器に盛り、いんげんをちらす。
里芋 400g にんじん 30g さやいんげん 2本 水 200ml 素材力だし焼きあごだし 1本 こいくちしょうゆ 大さじ1 料理酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 調理時間:約15分 塩分:約1.4g おかわりレシピ帖
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米は洗ってざるに上げ、30分間おく。にんじんはすりおろす。炊飯器の内釜に**1**の米を入れて2合の目盛りまで水を注ぎ、【A】を加えてざっと混ぜる。昆布と**1**のにんじんをのせて普通に炊く。昆布を取り出してザックリと混ぜ、器に盛る。昆布は細切りにして結び、ご飯の上にあしらう。
・米 360ml・にんじん 2/3本・塩 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・昆布 1枚 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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1 にらは5～6cm長さに切る。もやしはひげ根をとり除き、たっぷりの水につけておく。 2 春雨は熱湯につけてもどし、食べやすい長さに切る。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 卵は溶きほぐし、塩を加えて混ぜる。 5 フライパンに油大さじ2を入れてしっかり熱し、溶き卵を流し入れてヘラで大きく混ぜ、やわらかい炒り卵にしてとり出す。 6 フライパンに油大さじ1を足して熱し、水気をきったもやし、にらを入れて強火で手早く炒め、合わせ調味料を鍋肌からまわし入れて全体を大きく混ぜる。 7
調理時間:約3分 カロリー:約214kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1.もずくは水けをきり、鍋にだし汁とともに入れて火にかける。煮立ったらしょうゆ小さじ2を入れ、塩で味をととのえる。2.器に盛ってしょうがをのせる。
しょうがのせん切り…1/2かけ分もずく…1パック(約80g)だし汁…1 1/2カップ・しょうゆ、塩 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1 塩豚を作る。豚肉は大きいものは半分に切り、広げてはちみつをぬり、粗塩、こしょうをふる。ラップに包んで空気をしっかりと抜き、冷蔵庫に入れて6時間以上おく。 2 トマトはヘタを除いて1cm角に切る。キャベツは4～5cm大に切り、芯は薄切りにする。 3 厚手の鍋にキャベツの1/3量を敷き、塩豚の半量、トマトの半量の順に重ね、同様にくり返して層にし、最後にキャベツを重ねる。酒をふりかけてふたをし、中火で15～20分蒸し煮にする。
豚肉(しょうが焼き用) 400g 調理時間:約3分 カロリー:約325kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1.鍋に油大さじ1/2を中火で熱し、「冷凍ポーク」を凍ったまま入れる。しめじ、えのきたけ、しょうがをのせ、煮汁の材料を入れてふたをし、約3分煮る。2.ふたを取り、肉をほぐして全体を混ぜる。水分をとばしながら肉に火が通るまでさらに2〜3分煮る。
「冷凍ポーク」…全量しめじ…大1パック(約200g)〈食べやすくほぐす〉えのきたけ…1袋(約100g)〈長さを半分に切り、食べやすくほぐす〉しょうがのせん切り…1かけ分煮汁 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ2 ・水…1/4カップ カロリー:約301kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
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1.れんこんは1cm厚さの半月切りにする。ごぼうはよく洗い、一口大の斜め切りにする。ともにさっと水洗いし、水けをきる。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、れんこん、ごぼうをよく炒める。3.ふたをして弱火にし、約3分蒸し焼きにする。4.フライパンのまん中にとり肉を入れ、みりん大さじ3、しょうゆ大さじ1と1/2を肉にかけ、混ぜながら約1分煮からめる。5.水1と1/2カップを加え、ふたをして中火で約10分煮る。
とりももから揚げ用肉…300gれんこん…150gごぼう カロリー:約429kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
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きくらげはたっぷりの湯に30分間ほどつけて戻す。白菜は一口大に切る。かぶは皮付きのまま、すりおろす。豚肉は一口大に切って塩をふり、かたくり粉をまぶす。【A】は混ぜ合わせる。鍋にサラダ油を中火で熱し、しょうが、赤とうがらしを炒める。香りがたったら豚肉を加えて炒める。色が変わったら、きくらげ、白菜、【A】を加えて2～3分間煮る。**1**のかぶを加え、さらに1～2分間煮る。器に盛り、好みでこしょう少々をふる。
・豚バラ肉 150g・白菜 250g・かぶ 2コ・きくらげ 5 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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しょうがは皮ごと薄切りにする。大根は4cm角に切る。豚肉は4cm角に切り、ポリ袋に入れて麺棒で軽くたたく。鍋にたっぷりの湯を沸かし、**1**の豚肉を入れて10分間ゆで、ゆでこぼす。これをもう1度繰り返す。鍋に**2**の豚肉、大根、【A】を入れて強火にかけ、煮立ったら弱火にして落としぶたをする。5分間たったら落としぶたを外して麦茶パックを取り出し、約40分間、煮汁が1/3量ほどになるまで煮込む。火を止め、混ぜ合わせた【水溶きかたくり粉】を回し入れてひと混ぜし、再び中火
調理時間:約80分 カロリー:約600kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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1.チンゲンサイは長さを半分に切り、軸は六つ割りにする。絹厚揚げは表面の油を拭き取って半分に切り、切り口から3cm深さの切り目を入れてポケット状にする。2.ボウルにとりひき肉、おろししょうが、酒小さじ1、塩少々を入れて粘りが出るまでよく練り混ぜる。ボウルの中で4等分し、厚揚げの切れ目に詰め、切り口に片栗粉を薄くまぶす。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、厚揚げの切り口を下にして並べ入れ、焼き色がつくまで約3分焼く。厚揚げをねかせ、水3/4カップ、めんつゆ(3倍
カロリー:約407kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
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■ 調理時間:15分以内 ❶ キャベツは3～4cm程のざく切り、じゃがいも・玉ねぎ・にんじんは皮をむき2cm程度の一口大に切る。 ❷ 鍋に水・ウィンナーソーセージ・①・素材力だし[七素材の旨みだし]を入れて火にかける。 ❸ 沸騰したら中火にし、具材に火が通るまで煮る。 ❹ 火が通ったら塩で味を整える。 ❺ 器に盛り、お好みでオリーブ油・黒こしょうをかける。
ウインナーソーセージ 8本 キャベツ 200g じゃがいも 大1個 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 水 1200 調理時間:約15分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.5g おかわりレシピ帖
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1.ピーマン、ししとう、万願寺とうがらしはそれぞれ包丁の先で2〜3cm長さの切り目を縦に1本ずつ入れる。2.鍋に漬け汁の材料を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたらバットに移す。3.焼き網を強火にかけてよく熱し、1の野菜をのせ、ところどころ焼き色がつく程度にさっと焼く。4.3の野菜が熱いうちに2の漬け汁にひたし、さっとからめて器に盛る。
ピーマン…4個ししとうがらし…6本万願寺とうがらし…4本漬け汁 ・だし汁…1 1/2カップ ・しょうゆ、みりん…各1/4カップ カロリー:約70kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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豚肉は筋切りをする。たれの【A】は混ぜておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を1枚ずつ広げて2～3分間焼く。焼き色がついたら上下を返して2～3分間焼き、取り出す。**2**のフライパンに【たれ】のたまねぎを入れて中火で軽く炒め、【A】を加える。混ぜながらとろみがつくまで4～5分間煮詰める。豚肉を戻して全体にサッとからめる。器にキャベツを敷いて豚肉を盛り、フライパンに残った【たれ】をかけてミニトマトを添える。
・豚ロース肉 6枚・たまねぎ 1/3コ分・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約406kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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えんどう豆は、塩を加えた熱湯で10分くらい中火でゆで、冷水にとってざるに上げ、水けを充分にきる。卵はよく溶きほぐしておく。鍋に水1カップと煮汁の調味料を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、えんどう豆を加えて、5分くらい煮る。豆によく味がしみたら、溶き卵を鍋の外側から中心に向かって回し入れる。卵に火が通って、ふわっとふくらんだら火を止め、煮汁ごとそっと器に盛る。時間20分、熱量142kcal、塩分1.0g(1人分)
えんどう豆(生、むき身) 2カップ卵 3個煮汁の調味 カロリー:約142kcal 塩分:約1.0g オレンジページnet
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1 ひらたけは根元を切って小房に分け、里いもは皮をむき4等分に切る。 2 鍋に①とAを入れて火にかけ、皮ごとすりおろしたれんこんを加えて弱火で煮込む。 3 塩で味を調え、器に盛り、刻んだ万能ねぎを散らす。
材料(4人前) ひらたけ 100g 里いも 4個 れんこん 160g A割烹白だし 80ml A水 720ml 塩 適量 万能ねぎ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約59kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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菜の花は根元を除き半分の長さに切ります。あさりは1%の塩水で砂抜きし、ザルにあげておきます。鍋に(2)・酒・「プチッと鍋」を入れ、蓋をして加熱しますあさりの殻が開いてきたら(1)を加え、やわらかくなるまで加熱して、出来あがりです。
菜の花 2束(約400g)。あさり(殻つき) 400g。酒 30ml。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個 調理時間:約10分 カロリー:約58kcal 塩分:約1.9g エバラ食品 おいしいレシピ
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レタスは外側の葉はせん切りにし、内側はくし形に切る。肉ダネをつくる。ボウルにひき肉を入れ、残りの材料を順に加えてよく混ぜ合わせる。半量を取り分ける。1人用の小鍋にスープの半量を入れて中火にかける。煮立ったら、取り分けた**2**の半量をスプーンで一口大にすくい、落とし入れる。くし形に切ったレタスを加えてサッと火を通す。残りのスープを別の小鍋に入れて中火にかける。煮立ったら、取り分けた**2**の残りを加えて菜箸で散らすように混ぜる。せん切りにしたレタスを加えてサッと火を通す
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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[1] 米は洗ってざるに取る。ごぼうは縦半分にし斜め薄切りにして水にさらす。にんじんはいちょう切り、しいたけは薄切り、しょうがはみじん切りにする。鶏もも肉は1cm角に切る。(小さく切れている鶏肉を使用しても手軽にできます。)[2] フライパンを熱し、[1]の鶏肉としょうがを入れ炒める。鶏肉に火が通ったらごぼう、にんじん、しいたけを入れて炒め、全体に油が回りしんなりしたら「追いがつおつゆ2倍」を入れ、ふたをして5分程度、弱めの中火で煮る。[3] [2]を具材と煮汁に分ける
カロリー:約618kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は5mm幅に切り、熱湯でサッとゆでて自然に冷ます。[2] 長ねぎは5cm長さの白髪ねぎにし、青じそは軸を取ってせん切りにして水にさらす。 [3] もやしは透き通るまでゆでる。 [4] [1]、[2]、[3]を混ぜて器に盛り、合わせたを全体に回しかける。
もやし 1/2袋、長ねぎ 1/4本、豚ロース肉 薄切り 1枚、青じそ 1枚、、ミツカン 米酢 大さじ3/4、しょうゆ 大さじ3/4、砂糖 大さじ1/2、すりごま 大さじ1/2 カロリー:約75kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.アスパラガスは、根元の3～4cmの皮をむき、3cm長さの斜め切りにする。にんにくは包丁の腹でつぶす。2.鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら豚肉をかたまりのまま入れ、表面に軽く焼き色がつくまで返しながら焼く。塩キャベツ、酒80ml、酢1/4カップを加えてふたをし、ひと煮立ちしたら弱火にし、約15分煮て火を止める。アスパラガスと塩少々を加えて、再びふたをして約3分おき、余熱でアスパラガスに火を通す。3.肉を取り出して切り分け、野菜とともに器に盛り
カロリー:約313kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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