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「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 4620 件中 （141 - 160）
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同じバットにえのきだけをほぐし、バットに残った【A】をからませ下味をつける。たいのエラを開いてえのきだけを詰め、ラップをしないで電子レンジ(600W)に7～8分間かける。土鍋に**1**の米と【B】を入れて混ぜ、ふたをして強火にかける。蒸気が出て沸騰したら、ふたを開けて米を混ぜる。ふたをして中火で3～4分間炊き、再び米を混ぜる。ふたをし、弱火～中火でさらに3～4分間炊いて、米を混ぜる。**2**のたいをのせてふたをし、弱火～中火で
・たい 1匹・えのきだけ 100g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・しょうが 小さじ1・ごま油 少々・こしょう 少々・米 360ml・チキンスープ 360ml・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・しょうが 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 少々 調理時間:約45分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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塩ざけは、魚焼きグリルでこんがりと焼く。オクラは塩少々をふり、まな板の上で転がして板ずりをする。サッとゆでて冷水にとり、水けをきって包丁で細かくたたく。**2**に酢、塩少々を加え、混ぜてよく粘りを出す。**1**のさけを器に盛り、オクラソースを等分にのせる。
・塩ざけ 2切れ・オクラ 6本・塩 ・酢 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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[4] なす、長ねぎを周りの空いたところに入れ、を加えふたをして中火弱で汁けが半量になるくらいまで煮る。[5] 器に盛り、小口に切った小ねぎを散らす。
合びき肉 300g、たまねぎ 1/4個、れんこん 100g、塩 少々、卵 1個、なす 2本、長ねぎ 1/2本、、ミツカン やさしいお酢 1/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ、、サラダ油 大さじ1、、小ねぎ 2本 カロリー:約575kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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トマトは一口大に切り、もずくであえる。
・トマト 1コ・もずく 2パック 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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・そら豆 500g・米 360ml・昆布 1枚・酒 大さじ2・塩 小さじ1強・塩
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃはスプーンでワタを取り、皮を下にして耐熱皿にのせる。くぼみにバターをのせてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に8～10分間かける。くぼみにしょうゆを加え、スプーンで割りながらバターとしょうゆをからめる。
・かぼちゃ 1/4コ・バター 10g・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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お湯を捨て蓋をし、ゆすりながら中火にかけて水分を飛ばす(粉吹き芋を作るように)。 3 フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら弱火にしてふるった薄力粉を加える。1～2分炒める。中火にし、牛乳と生クリームを数回に分けて加え、その都度ダマがなくなるまでよく混ぜる
材料(2人前) めんつゆ 大さじ1 鶏ひき肉 100g さつまいも 1本 バター 20g 薄力粉 大さじ2 牛乳 200ml 生クリーム 100ml シュレッドチーズ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約734kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 2 豚バラ肉、にんじん、しいたけは1cm角に切り、豚バラ肉には塩をまぶす。 3 炊飯器に①の米を入れ、水(分量外)を2合の目盛りまで加える。 4 こんぶだしを加えてひと混ぜし、②をのせて炊く(時間外)。 5 器に盛り付け、刻んだ万能ねぎを散らす。
材料(4人前) 米 2合 こんぶだし 1袋 豚バラ肉(あればブロック) 100g 塩 小さじ1/2 にんじん 1/4本 しいたけ 1枚 万能ねぎ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約373kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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ぬれ布巾で湿らせた盤台に炊きたてのご飯を移す。塩、うす口しょうゆをふり、白ごまと**2**のきのこを一面に散らす。木じゃくしで手早く、練
・ご飯 米600ml分・生しいたけ 6枚・しめじ 2/3パック・えのきだけ 1/2袋・油揚げ 2枚・だし カップ2/3・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・塩 少々・もみじにんじん 適量・松葉ごぼう 適量・いちょう卵 適量・ごま 大さじ4・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約2440kcal 塩分:約15.g NHK みんなの今日の料理
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[1] 鶏肉はペーパータオルで水けをふく。[2] 小鍋に鶏肉を皮目を下にしていれ、「カンタン純米酢」と水を加え、中火にかける。煮立ったらふたをし、弱めの中火で15分煮る。中火にし、煮汁がきつね色になるまで、焦げないように4分程度煮詰める。[3] 食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みでリーフレタスを添える。※鶏肉がぴったり収まるサイズの鍋(16cmくらい)を使うと良いです。
カロリー:約332kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[3] 8等分に分けて成形し、小麦粉・卵・パン粉の順につける。[4] 180℃に熱した油で揚げる。
牛肉 薄切り 100g、じゃがいも 450g、たまねぎ (みじん切り) 1個分、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、水 1/4カップ、、パン粉 各適量、卵 1と1/2個、小麦粉 60g、、揚げ油 適量、、、キャベツ 適量、ミニトマト 2個 カロリー:約648kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たこ(ゆで)、きゅうりは乱切りにし、大根おろしとあえる。[2] 「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
たこ (ゆで) 足2本、きゅうり 1/2本、大根おろし 1/4カップ、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約64kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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ぶりは紙タオルで水けを拭き、一口大のそぎ切りにする。バットに【A】を混ぜ合わせ、ぶりをからめて5分間ほどおく。【ねぎだれ】の材料を混ぜ合わせておく。**1**のぶりにかたくり粉をしっかりとまぶす。フライパンに揚げ油を1cm深さまで注いで170℃に熱する。**2**のぶりを入れ、時々返しながら3分間揚げる。強火にしてさらに30秒～1分間揚げ、油をきる。器にレタスを広げて**3**を盛り、【ねぎだれ】をかける。
・ぶり 2～3切れ・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・にんにく 1/4かけ分・ねぎ 10cm分・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・レタス 適量・かたくり粉 適量・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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卵は溶きほぐし、ちりめんじゃこ、青のり粉、【A】を加えてよく混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ2を入れて中火にかけ、**1**を流し入れる。菜箸で混ぜながら半熟状になるまで火を通す。**2**をフライ返しで半分に折り、さらに半分に折って扇形にし、両面をこんがりと焼く。
・卵 2コ・ちりめんじゃこ 15g・青のり粉 小さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 少々・サラダ油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は4等分にする。あおさは水にくぐらせて水けを絞る。鍋に昆布を敷き、水カップ2、酒大さじ3、塩小さじ1弱、しょうがを入れて中火にかける。煮立ったら白身魚を昆布の上にのせ、ふたをして約5分間煮る。豆腐を加え、ふたを外して約2分間煮て、仕上げにあおさを加えてサッと火を通す。
・白身魚 2切れ・木綿豆腐 1/2丁・あおさのり 1g・昆布 1枚・しょうが 3～4枚・酒 ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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[1] 生鮭に塩(分量外)をふる。たまねぎは5mm幅に切り、エリンギは石づきを取り、縦6等分に切る。[2] アルミホイルを広げ、[1]をのせ、酒をふりかけて包む。フライパンにのせ、ふたをして弱めの中火で10分程度、火が通るまで加熱する。[3] 「味ぽん」または「味ぽんMILD」をかけていただく。
生鮭 (切り身) 2切れ、たまねぎ 1/4個、エリンギ 1/4パック、酒 小さじ4、、ミツカン 味ぽん 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量 カロリー:約165kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[5] 火を止めてさやえんどうを加え、ふたをして10分蒸らし、味を含ませる。※じゃがいもを少し小さめに切ると味がからみやすく、美味しく食べられます。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「肉じゃが」(使用調味料:油、だし、砂糖、酒、しょうゆ、食塩相当量:1.9g)※分量欄()内は正味重量です。
牛肉 薄切り 70g、、じゃがいも 2個(300g)、たまねぎ 1/2個(60g)、にんじん 1/3本(50g)、サラダ油 小さじ2、、さやえんどう 4枚、、水 120ml、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 40ml、みりん 大さじ1 カロリー:約293kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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フライパンにサラダ油を中火で熱してしょうが、にんにくを炒め、香りが出たらたまねぎ、セロリを加えて炒める。しんなりしたらひき肉を加えて炒め、色が変わって脂が出てきたら、ざるに上げて脂と汁けをきる。フライパンに戻して中火にかけ、【A】を加えて炒める。水大さじ3を加えて強火にし、時々混ぜながら汁けがなくなるまで、3～4分間煮詰める。
・合いびき肉 300g・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1本・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・みそ 大さじ3・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ2・塩 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約980kcal 塩分:約13.g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は1cm幅に切る。ボウルに**2**を合わせ、塩少々をふって混ぜる。6等分にして**1**の油揚げに詰め、ようじで口を縫うようにとめる。鍋に**3**を入れて【A】を加え、落としぶたをして中火にかける。煮立ったら
・切り干し大根 15g・長ひじき 7g・豚切り落とし肉 100g・油揚げ 3枚・かぶ 2コ・かぶの葉 1コ分・塩 少々・だし カップ1+1/2・切り干し大根の戻し汁 カップ1/2・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 大さじ1/4 調理時間:約30分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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[1] 鶏手羽先は水けをふき取り、片栗粉をまぶして150℃の油で7～8分程度ゆっくり揚げる。[2] を1～2分弱火で煮立てる。[3] 鶏手羽先が完全に冷めたら、180℃の油で2分揚げ、油から取り出したらすぐに[2]のにサッと漬け(10秒ぐらい)、乾かないうちにごまとこしょうをかける。こしょうはなるべく多めにかける。
カロリー:約789kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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