「塩分1~3g > 和食」 の検索結果: 4620 件中 (141 - 160)
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材料 [ 2人分 ]「えびいかミックス」150gキャベツ(千切り)200g小ねぎ(小口切り)30gサラダ油大さじ1ソース、マヨネーズ、かつお節、青のり各適量【 A 】小麦粉100g卵2個水100ml和風だし(顆粒)小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約432kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
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米は洗い、ざるに上げる。油揚げは紙タオルで余分な油を除き、1.5cm四方に切る。にんじんはみじん切りにする。えのきだけは根元を除き、1.5cm長さに切る。生麩は5mm厚さに切る。炊飯器に米と【A】を入れて底からひと混ぜし、生麩以外の**2**を加えて普通に炊く。炊き上がったら生麩を加え、底からサックリと混ぜる。器に盛り、みつばを散らす。 ・米 360ml・油揚げ 2/3枚・にんじん 20g・えのきだけ 1/2袋・生麩 合わせて1/3本・水 340ml・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1・みつば 適量 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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・ゆでたけのこ 150g・実山椒のみりん漬けの実 大さじ2・実山椒のみりん漬けの漬け汁 大さじ2・切り昆布 15g・干ししいたけ 5枚・干ししいたけの戻し汁 カップ1/2・酒 大さじ4・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
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中火にかけ、焼き色がついたら裏返し、ねぎを加える。全体がこんがりと焼けたら取り出し、残った脂は拭き取る。**2**のフライパンに【A】を入れて強火で煮立てる。とろみがついたら鶏肉を ・れんこん 200g・鶏もも肉 1枚・ねぎ 1本・だし カップ3/4・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 小さじ1・練りがらし 適量・酢 小さじ1・塩 少々・サラダ油 大さじ2~3・小麦粉 調理時間:約25分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉は約10cm長さに切る。菜の花は約4cm長さに切って熱湯でゆで、冷水に取って水気をきる。沸騰した湯に豚バラ肉を入れ、再び沸騰したら水気をきってボウルに入れる。豚バラ肉が熱いうちにしょうゆを加えてあえ、きんぴらごぼう、菜の花を加えて混ぜ合わせる。 ・豚バラ肉 100g・菜の花 2本・きんぴらごぼう 40g・しょうゆ 大さじ1/2 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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たけのこは1cm厚さのくし形に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。にんじんは皮をむき、薄い輪切りにする。豚肉は7mm幅の細切りにする。フライパンににんにく、しょうが、ごま油を入れて中火にかける。香りがたったら豚肉を加え、肉の色が変わったら、にんじんと白菜の軸、たけ ・あさり 300g・きくらげ 2~3g・白菜 2~3枚・ゆでたけのこ 60g・ねぎ 60g・にんじん 20g・豚バラ肉 30g・にんにく 少々・しょうが 少々・塩 ・酒 カップ1/4・ごま油 小さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】とにんじん、たまねぎを混ぜずに入れ、中火にかける。沸騰したら火を弱めて時々汁をかけ、野菜がしんなりしたら、豚肉を加える。豚肉に火が通ったら絹さやを加え、2~3分間煮て火を止める。器に盛り、レモンを添える。 ・春にんじん 1本・新たまねぎ 1コ・豚薄切り肉 150g・絹さや 6枚・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4・レモン 2枚 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.4g
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油揚げは縦半分に切ってから、横に細切りにする。水菜は長さ3cmに切る。鍋にだし汁、しょうが、油揚げを加えて煮立たせ、塩小さじ1/3、しょうゆ小さじ1を加える。水菜を加えてしんなりするまで煮る。 油揚げ 1枚水菜 1/2わ(約100g)しょうがのせん切り 1かけ分だし汁 2カップ塩しょうゆ カロリー:約81kcal 塩分:約1.7g
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鍋に水だしを入れて沸かし、うす口しょうゆ、塩で味を調える。豆腐をスプーンで大きくすくって入れ、2~3分間弱火で煮る。卵を溶きほぐす。豆腐が温まってフツフツと沸いているところに回し入れ、卵がふんわりとしたら火を止める。器に盛り、青ねぎとしょうがをすりおろしてそれぞれ天盛りにする。 ・絹ごし豆腐 1/2丁・水だし カップ2・卵 1コ・青ねぎ 少々・しょうが 少々・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.5g
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[3] 最後にごま油を回しかけて仕上げる。皿に野菜をのせて上に[1]をのせる。「まろやか仕立ての食卓のお酢」または「穀物酢」をお好みでかけていただく。 豚バラ肉 薄切り 100g、たまねぎ 1/3個、キャベツ 1枚、ピーマン 1個、にんじん 少々、サラダ油 適量、ごま油 小さじ1/2、塩・こしょう 少々、、しょうゆ 小さじ1、鶏がらスープの素 少々、塩 少々、、ミツカン 穀物酢 適量 カロリー:約260kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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鍋に「さば煮付」を缶汁ごと入れ、酒・だし汁を加え、さばの身がくずれないようにしながら、中火であたためます。 だいこんをおろして(1)に加え、ひと煮立ちさせます。 器に(2)を盛りつけ、小口切りにした細ねぎを散らします。 \ POINT / だいこんの替わりに、すりおろしたかぶ・ゆでたかぶの葉を加えてレンジで蒸すと、かぶら蒸しになります。 材料 [ 2人分 ]「さば煮付」1缶だいこん10cm細ねぎ1本酒大さじ1昆布だし汁100cc カロリー:約204kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
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材料 [ 2人分 ]黒瀬ぶり(切り身)2切れサラダ油大さじ1/2漬け汁しょうゆ大さじ1・1/2酒大さじ1/2みりん大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
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味のアクセントに、七味や一味を入れてもいいですね。さといも・じゃがいも・さつまいもなどのいも類や、にんじん・ごぼうなどの根菜類を加えると、さらにボリュームアップします。 材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」1パック(72g)しいたけ2枚 (30g)小松菜1株(50g)長ねぎ15cm(50g)油揚げ1/2枚(15g)みそ大さじ1〜1.5だし汁400ml 調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
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二度揚げすると表面がカリッと仕上がり、冷めてもおいしい。 ・鶏もも肉 160g・しょうゆ 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・かたくり粉 適量・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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里芋は皮をむいて一口大に切り、ボウルに水をはってサッとこすり洗いし、ざるに上げる。豚肉は一口大に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を並べる。全体にしっかりと焼き色がつくように焼き、鍋に入れる。**2**のフライパンに水カップ1+1/4〜1+1/2を入れ、フライ返しなどで底をこそげ、鍋に移す。里芋、【A】を加えて強火にかける。煮立ったらふたをして弱めの中火にし、約20分間煮て、器に盛る。 ・里芋 4コ・豚肩ロース肉 2枚・ナムプラー 大さじ1・砂糖 大さじ1・サラダ油 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 塩分:約2g
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もちを焼きながら、うどんと山菜をそれぞれ湯通しして、水気を切っておきます。 器に、あたためためんつゆ・うどん・「海からサラダフレーク」・山菜の順で盛りつけます。最後にもちをトッピングしてできあがり。 \ POINT / 白いうどんともちに、「海からサラダフレーク」の赤色が映えるメニューです。山菜の代わりに、だいこんおろしをのせると、さっぱり味にな・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約405kcal 塩分:約11g
ニッスイ レシピ
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豚ひき肉の色が変わったら、みじん切りにした生しいたけ、たけのこ、ねぎを加えてさらにいため、合わせておいた【A】を入れる。そうめんはゆでて冷水で締め、皿に盛る。その上に、細切りにしたきゅうり、パプリカ、くし形に切ったトマト、青じそと、**2**を盛り付ける。 ・豚ひき肉 120g・ごま油 小さじ1/2・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・赤とうがらし 1本・生しいたけ 2枚・たけのこ 50g・ねぎ 50g・そうめん 4束・きゅうり 1本・パプリカ 20g・トマト 1/2コ・青じそ 4枚・酒 大さじ1・豆板醤 小さじ1/2・みそ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 大さじ2/3・中華スープ 200ml・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1 カロリー:約620kcal 塩分:約2.4g
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炊き上がったら約10分間蒸らし、絹 材料 [ 5人分 ]「活焼ちくわ」2本米2合油揚げ1/2枚にんじん1/8本こんにゃく1/4丁ごぼう1/2本乾燥ひじき5gきぬさや8枚水適量Aみりん大さじ3しょうゆ大さじ2酒小さじ2塩小さじ1/4顆粒かつおだし小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約307kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
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、鶏ひき肉 100g、卵 1/4個、しょうが (みじん切り) 小さじ1/4、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、片栗粉 大さじ1/2、塩 少々、、白菜 1/2枚、しいたけ 1個、長ねぎ 1/4本、にんじん 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 375ml、ミツカン 米酢 大さじ1と1/2、、、七味とうがらし 適宜 カロリー:約143kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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ほうれん草のかわりに小松菜を使うと、シャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。 材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ2ほうれん草80g納豆(小粒)1パック(45g)塩少々おろしだいこん大さじ2ポン酢大さじ2大葉2枚 カロリー:約88kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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