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「塩分1~3g > 和食」 の検索結果: 10082 件中 (141 - 160)
1.トマトは皮を湯むきしてへたを除き、くし形切りにしてさらに横半分に切る。オクラは塩でもんでうぶ毛を取り、サッと水洗いしてへたを除き、1cm幅の小口切りにする。2.鍋にだし汁を煮立て、みそを溶き入れる。トマト、オクラを加えて温める程度にサッと煮て器に盛る。トマトは長く煮ると形がくずれてしまうので気をつけて。
トマト…1/2個オクラ…2本だし汁…1 1/2カップ赤だしみそ…大さじ1 1/2・塩
調理時間:約10分 カロリー:約42kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは茎を切り分けて小房に分け、大きければ縦半分に切る。茎は横薄切りにする。2.鍋にだし汁2カップを中火で煮立て、1を加えて約4分煮る。カットわかめ、しょうゆ大さじ1を加え、さらに約1分煮る。
カットわかめ…2gブロッコリー…縦1/2個(約125g)だし汁…2カップしょうゆ…大さじ1
カロリー:約27kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
1. 手羽先は、裏側の方に肉の半分ほどの深さに骨にそってはさみや包丁で切り込みを入れる。 2. 皮を付けたままのさつま芋と皮をむいたれんこんは、1cmほどの幅に切り、水にさらしたあと水気をきる。しめじは石づきを落として小房にほぐす。ミニトマトはヘタを取る。 3. ホットプレートを中温で温め、油を適量(大さじ1)ひき、1の肉を時々返しながら表面に焼き色がつくまで焼く。 4. 3にさつま芋とれんこんを並べて入れ、水を回し入れたら蓋をし、8分ほど蒸し焼きにする。 5. 4のしめじ
カロリー:約366kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
1 鶏肉は2cm角に切る。玉ねぎは7~8mm幅のくし形切りにする。卵は溶きほぐす。 2 フライパンにAを合わせて煮たて、鶏肉と玉ねぎを加えて弱火で4~5分、上下を返しながら煮る。 3 溶き卵を回し入れ、半熟状になるまで1~2分煮る。 4 器にご飯を盛って③をのせ、みつばのざく切りを飾る。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 玉ねぎ 1/2個 卵 3個 A水 3/4カップ Aうどんつゆの素 1袋 A砂糖 大さじ1/2 温かいご飯 丼ぶり2杯分 みつば(あれば) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約768kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.もやしは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。2.ざるに上げて軽く水けをきり、ボウルに戻し、桜えび、塩小さじ1/3、酢小さじ1、ごま油小さじ2を順に加えてあえる。
桜えび…4gもやし…1袋(約200g)塩…小さじ1/3酢…小さじ1ごま油…小さじ2
カロリー:約58kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1 ぶりはザルに並べ、両面に熱湯をまわしかけて霜ふりにする。 2 長ねぎは5cm長さに切り、斜めに1本切り目を入れて火が通りやすくする。しょうがは太めのせん切りにする。 3 フライパンに油大さじ1/2を熱し、長ねぎを入れて表面を焼きつけ、いったんとり出す。 4 フライパンをきれいにふき、甘酒、分量の水、酒を入れて混ぜ、(1)のぶり、(3)のねぎを並べ入れる。しょうがを散らし、落としぶたをして5~6分煮る。 5 (4)にみそを溶き入れ、砂糖を加え、煮汁をかけながら煮つめる
調理時間:約3分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
にんじんは千切りにする。卵は溶きほぐす。フライパンにごま油を強火で熱し、にんじんをさっと炒める。「つゆ大徳利」を加えて炒め、さらに溶き卵を加えて炒める。
材料(2人分)にんじん1本卵1個「つゆ大徳利」大さじ2ごま油大さじ1
カロリー:約135kcal 塩分:約1.5g
桃屋 かんたんレシピ
1 わかめは塩を洗い流した後、たっぷりの水に10分ほどつけてもどし、熱湯にさっとくぐらせてザルに上げ、一口大に切る。玉ねぎは縦1cm幅に切る。 2 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 3 さわらは水気をふき、耐熱皿(直径約25cm)に真ん中をあけるようにして入れ、真ん中に玉ねぎをのせ、合わせ調味料をかける。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(500W)に10分かける。 4 器にさわらと玉ねぎを盛り、耐熱皿に残った煮汁にすり白ごまを混ぜてさわらにのせ、わかめを等分に盛り添える
調理時間:約3分 カロリー:約268kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
1 セロリの茎は8㎜幅の斜め切りにし、葉はざく切りにする。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、さらに縦半分に切って8㎜幅の斜め切りにする。にんにくは薄切りにする。 2 ひき肉に片栗粉をふり、箸でざっくりと混ぜる。 3 フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、(2)を入れて箸で広げる。ときどき箸でざっくりと混ぜ、強めの中火で5分ほど炒める。焼き色がついてきたらパプリカ、セロリの茎と葉、にんにくを加え、3分ほど炒める。 4 しょうゆをまわし入れ、香ばしい香りが立つまで炒める
調理時間:約3分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
キャベツはざく切りにし、ゆでて水気をしぼる。ちくわは斜め薄切りにする。キャベツ、ちくわ、「ごはんですよ!」を和える。
材料(2人分)キャベツ2枚(100g)ちくわ2本「ごはんですよ!」大さじ11/2
カロリー:約63kcal 塩分:約1.4g
桃屋 かんたんレシピ
1 米は洗って水気をきり、分量の水とともに炊飯器に入れ、30分浸水させてから炊く。 2 甘夏は皮と薄皮をむき、身の2/3量(150g)は細かくほぐし、残りは絞って汁大さじ3をとり、砂糖、塩を混ぜて合わせ酢にする。 3 むきえびは背ワタがあればとり除き、片栗粉を適量加えて軽くもみ、洗って水気をふきとり、2~3等分に切る。鍋に分量の水、酒、塩を合わせて煮立て、えびを入れてさっと煮、粗熱がとれたらザルに上げて汁気をきる。 4 にんじんは2cm長さのせん切りにする。鍋にだし汁、調味
調理時間:約3分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は塩少々を入れた熱湯でゆで、ザルに上げて湯をきり、食べやすい大きさにちぎる。 2 水菜は4~5cm長さに切り、熱湯に塩少々を入れてさっとゆで、ザルに上げて水気をきる。粗熱がとれたら水気を絞り、しょうゆをからめる。 3 長芋は皮をむいて縦半分に切り、さらに4~5cm長さに切り、酢水に10分ほどさらす。水洗いしてぬめりを落とし、ペーパータオルで水気をふく。ポリ袋に入れ、空気を抜いて口を閉じ、めん棒で細かくなるまでたたく。 4 ボウルに(3)を入れ、みそを加えて少し
調理時間:約3分 カロリー:約237kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1 鶏ひき肉に酒、しょうゆを加え、手で粘りが出るまで練り混ぜ、卵を加えてよく混ぜ、万能ねぎと生パン粉を加えてさっくりと混ぜる。冷蔵庫で30分以上休ませておく。 2 梅酒みそを作る。梅は細かく刻んで耐熱容器に入れ、分量の水を加えて電子レンジ強に2分かける。粗熱がとれたらはちみつ、みそを加えてよく混ぜる。 3 セロリは筋をとって斜め切りにし、きゅうりは斜め薄切りにする。 4 フライパンに油大さじ2~3を熱し、(1)を小さめに丸めて落とし、軽く押さえて平らにする。下側に焼き色
調理時間:約3分 カロリー:約297kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
1 豆腐は2~3㎝角に切り、ペーパータオルに包んで10分ほどおき、水きりをする。 2 鶏肉は縦4等分に切って横1㎝幅のそぎ切りにし、塩、白こしょう、酒、片栗粉をもみ込む。合わせ調味料の材料は混ぜておく。 3 小松菜は4~5㎝長さに切り、茎と葉先に分ける。ザーサイはさっと洗って水気をきり、せん切りにする。しょうがもせん切りにする。 4 中華鍋に油、ごま油各大さじ1+1/2を熱し、(2)の鶏肉を炒める。色が変わったら小松菜の茎、しょうが、ザーサイを加えて炒め合わせ、ふたをして3
調理時間:約3分 カロリー:約259kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
アボカドはひと口大に切ってボウルに入れ、【A】を加えてよく混ぜ合わせる。ラップを敷いた茶わんにご飯を半量入れ、中央にくぼみをつけて**1**を半量入れ、ラップごと握る。ラップをはがし焼きのりを巻く。
・ご飯 茶わん1膳分・アボカド 1/4個・焼のり 2枚・パルメザンチーズ 大さじ1・おろしわさび 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・大葉 4枚分・たまねぎ 大さじ1・オリーブ 大さじ1・ケイパー 大さじ1
塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
かぶは葉を約1cm残して切り落とし、皮をむいて1cm厚さのくし形に切る。水でサッとぬらして耐熱皿にのせる。ラップをふんわりとし、電子レンジ(600W)に様子を見ながら約1分間かける。鍋にだしを入れて中火にかけ、温まったら【A】で味を調える。椀(わん)に**1**のかぶを入れ、**2**を加える。かぶの葉を加え、好みで柚子の皮をあしらう。
・かぶ 1コ・昆布と削り節のだし カップ3・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/3~1/2・かぶの葉 適量・柚子(ゆず)の皮
調理時間:約5分 カロリー:約10kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにし、れんこんは5mm幅の輪切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、玉ねぎ、ベーコン、天かすを加え、卵を割り入れてよく混ぜる。3.ホットプレートを熱してオリーブ油大さじ1をひき、れんこんを直径15〜18cmに円く並べる。2をのせて円く広げる。7〜8分焼き、返してさらに7〜8分焼く。4.トマトは1cmの角切りにし、残りの材料と混ぜてトマトソースを作り、3にのせ、粉チーズ、パセリをふる。
生地 ・薄力粉
カロリー:約723kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま小さめのくし形切りにし、葉は3cm長さに切る。ツナ缶は缶汁を軽くきってほぐす。2.ボウルに入れ、塩昆布、しょうゆ小さじ1を加え、あえる。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)かぶ…2個(約240g)塩昆布…大さじ1しょうゆ…小さじ1
カロリー:約123kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
[1] なす、ピーマンは1cm程度の角切りにする。長ねぎはみじん切りにする。[2] 容器に、[1]と混ぜ合わせたを注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※「なすの万能野菜だれ」は、冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。
なす 1本、ピーマン 1個、長ねぎ 10cm(正味10
カロリー:約46kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋に【A】を入れ中火にかけ、ゆで大豆を加えて汁けがなくなるまで炒る。器に盛り、葉野菜を添える。
・ゆで大豆 カップ1・にんにく 小さじ1/2・酒 大さじ2・ごま油 大さじ1・豆みそ 大さじ1・好みの葉野菜 適量
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.0g
NHK みんなの今日の料理
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