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「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 4620 件中 （141 - 160）
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フライパンにあさりを並べ、その上にかぼすをのせる。【A】を加えてふたをし、中火にかける。フツフツと沸き、あさりの口が開いたら、汁ごと器に盛る。
・あさり 400g・かぼす 2コ・酒 大さじ2・塩 小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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[1] ささみは筋をとり、耐熱皿に入れ、酒大さじ1(分量外)を加えて、600Wの電子レンジで1分～1分30秒ほど加熱する。温かいうちに裂いて、汁につけたまま冷ます。[2] 器にベビーリーフ、スライスしたたまねぎを加え、[1]をのせる。ミニトマトを飾り、きざみのりをのせて、「かけるカンタン酢」をかけていただく。
鶏ささみ 1本、ベビーリーフ 1袋、たまねぎ (スライス) 1/4個、ミニトマト 3個、きざみのり 適量、、ミツカン かけるカンタン酢 適量 カロリー:約55kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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・米 360ml・ホエー カップ2・生ざけ 2切れ・青じそ 10枚・梅干し 2コ・すし酢 大さじ4・白ごま 大さじ2・カッテージチーズ 100g
調理時間:約30分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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1 里いもは皮をむいて3cm幅の輪切りにし、塩(分量外:小さじ1/2程度)をまんべんなく表面にこするようにしてぬめりをとり洗う。かぶるらいの水で2〜3分茹でて、湯を切る(ここでまだぬめりが気になるときはさっと洗う)。 2 豚肉は2〜3cm幅に切る。れんこんは乱切りにする。大根は皮を厚めにむいて5mm幅のいちょう切りにする。
調理時間:約40分 カロリー:約204kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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[5] 火を止めてさやえんどうを加え、ふたをして10分蒸らし、味を含ませる。※じゃがいもを少し小さめに切ると味がからみやすく、美味しく食べられます。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「肉じゃが」(使用調味料:油、だし、砂糖、酒、しょうゆ、食塩相当量:1.9g)※分量欄()内は正味重量です。
牛肉 薄切り 70g、、じゃがいも 2個(300g)、たまねぎ 1/2個(60g)、にんじん 1/3本(50g)、サラダ油 小さじ2、、さやえんどう 4枚、、水 120ml、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 40ml、みりん 大さじ1 カロリー:約293kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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桜姫® 鶏もも肉 1/2枚(150g) A マヨネーズ 小さじ2(10g) A ポン酢 大さじ1(16g) A 酒 大さじ1(15g) A おろし生姜(チューブでも可) 小さじ1/4(1.25g) A 片栗粉 小さじ2/3(2g) ご飯 お茶碗1杯分(150g) 水菜 15g きざみのり お好みの量(0.1g)
調理時間:約25分 カロリー:約663kcal 塩分:約2.1g 日本ハム レシピ
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[3] 煮詰まって、とろみがついたら、全体をからめる。半分に切って器に盛り付け、クレソンを飾る。
牛肉 薄切り 100g、塩 少々、こしょう 少々、片栗粉 小さじ1、、ゆで卵 4個、ごぼう 1/2本、しょうが 1/2片、サラダ油 大さじ1、、酒 大さじ2、砂糖 大さじ2、みりん 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、ミツカン 米酢 大さじ2、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、、クレソン 適宜 カロリー:約237kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]豚バラ肉は一口大に切る。じゃがいもは、皮をむいて1cm幅の拍子木切りにし、水にさらす。[2]フライパンを中火で熱し、豚バラ肉を炒める。火が通ったら、水けを切ったじゃがいもとを加える。ふたをして、中火で6分～7分蒸し焼きにする。全体を軽く混ぜ、バターをのせる。
豚バラ肉 薄切り 150g、じゃがいも 2個(300g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、、バター 大さじ1 カロリー:約480kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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鍋に【A】としょうがを入れて強火にかける。煮立ったらさばを加え、アクを取りながら中火で7～8分間煮る。みそを加え、5分間煮てとろみをつける。火を止めて皿に盛り、青ねぎを添える。
・さば 2切れ・八丁みそ 30g・酒 カップ1/2・水 カップ1・みりん 大さじ3・砂糖 大さじ2・しょうが 4～5枚・青ねぎ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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表面がフツフツしてきたら**3**を焼き色がついている面を下にしてのせ、そのまま1分～1分30秒間焼いてまな板に取り出す。生地がなくなるまで**4**を3
・はんぺん 1枚・卵 4コ・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約537kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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鍋にだしを入れて中火で温め、なめこを加えてひと煮立ちさせる。軽く水けをきった大根おろしを加えてサッと煮たら、みそを溶き入れて味を調える。器に盛って青ねぎを散らし、好みで粉ざんしょうをふる。
・なめこ 1袋・大根おろし 100g・だし カップ4・八丁みそ 大さじ3+1/2・青ねぎ 適量・粉ざんしょう 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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白菜の葉を加え、みそを溶き入れ、【B】をよく混ぜ合わせて加える。ゆっくり混ぜながら、とろみがつくまで煮る。とろみが足りないときはじゃがいもの
・鶏もも肉 200g・里芋 4コ・にんじん 1/2本・白菜 2枚・しめじ 1/2パック・水 カップ2・昆布 1枚・調整調乳 カップ1+1/2・じゃがいも 1コ分・粉ざんしょう 適宜・塩 少々・みそ 50～60g 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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、鶏ひき肉 100g、卵 1/4個、しょうが (みじん切り) 小さじ1/4、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、片栗粉 大さじ1/2、塩 少々、、白菜 1/2枚、しいたけ 1個、長ねぎ 1/4本、にんじん 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 375ml、ミツカン 米酢 大さじ1と1/2、、、七味とうがらし 適宜
カロリー:約143kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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色が変わったら端に寄せ、【ねぎみそだれ】を加えて煮立たせる。**2**を戻し入れ、炒め合わせてたれをからめる。
・木綿豆腐 1丁・豚バラ肉 150g・ねぎ 1本・みそ 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ2・片栗粉 ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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小鍋に【合わせ地】を入れ、強火にかける。沸騰したら麩と油揚げを加え、再び沸騰したら、火を止めて冷ます。冷めたら麩と油揚げを取り出す。ボウルに【酢みそ】の材料を混ぜ合わせ、**2**の煮汁を【酢みそ】が好みの堅さになるまで加えてのばす。**3**の【酢みそ】に麩、かぶ、かぶの茎、油揚げを加えてあえる。
・焼き麩 5コ・かぶ 1コ・かぶの茎 5cm・油揚げ 40g・だし カップ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2・みりん 小さじ1/2・酒 小さじ1/2・白みそ 大さじ2+1/2・米酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・溶きがらし 小さじ1・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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「味付榨菜」は太めのせん切りにする。酢・砂糖・塩を混ぜ合わせ合わせ酢を作り、ご飯と混ぜる。半分に切ったのりに、②を敷き詰め、①の「味付搾菜」の1/4といりごま1/4をのせ巻く。
材料(2人分)ご飯1合分 酢大さじ1と1/3 砂糖小さじ1 塩小さじ1/2「味付榨菜」1びん(100g)のり全型2枚いりごま大さじ1 カロリー:約318kcal 塩分:約1.5g 桃屋 かんたんレシピ
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ラップを外して粗熱を取り、2cm厚さの輪切りにする。長芋は皮をむいてポリ袋に入れ、麺棒でたたいて粗くつぶす。みょうがは薄い小口切りにして水にさらし、水けを絞る。梅干しは種を除いて包丁でたたき、大きめのボウルに入れ、【B】を加えて混ぜる。汁けをきった豚肉
・豚ロース肉 150g・酒 大さじ1・水 大さじ1・なす 3コ・長芋 100g・みょうが 2コ・梅干し 3コ・みりん 小さじ2・ごま油 小さじ2・削り節 1/2パック 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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油揚げは油抜きをしてから、短冊切りにする。しめじは石づきを取りほぐし、しいたけは薄切りにする。炊飯器に研いだ米・白だし・目盛りまでの水を入れ、を加え炊く。炊き上がったらよく混ぜ合わせ、器に盛る。
材料(4人分)米2合しめじ1パック(約100g)しいたけ4枚(約60g)油揚げ1枚白だし100ml カロリー:約340kcal 塩分:約2.4g 桃屋 かんたんレシピ
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アスパラガスは根元の堅いところを折り、ピーラーで堅い皮をむき、3～4cm長さに切る。鍋にアスパラガスと【A】を入れて中火にかけ、ふたをして3分間ほど煮る。柔らかくなったら火を止め、あしらい用に穂先を1つ取り出し、縦半分に切る。残りはハンドブレンダーでなめらかになるまでかくはんする。器に盛り、温泉卵をのせ、**2**の穂先をあしらう。
・グリーンアスパラガス 6～8本・水 カップ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・温泉卵 1コ 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、みつばを添える。
・生ざけ 2切れ・たまねぎ 1/2コ・卵 3コ・溶き卵 1コ分・小麦粉 適量・パン粉 適量・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2～2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・みつば 適量・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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