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しめじはいしづきを取って小房に分けておく。白菜は4〜5cm角に切る。豆腐は軽く水切りして5cm角程度に切る。水菜は5cm長さに切る。たら・鶏肉は、一口サイズに切る。を鍋に入れひと煮立ちしたら、STEP2・ほたて・渡りがにを先に入れ火が通ったら、STEP1を入れ煮込む。
しめじ50g白菜150g水菜50g豆腐150gたら110gほたて70g渡りがに100g鶏肉(もも)180gヤマサ ゆず胡椒つゆ(業務用濃縮)30ml水270ml
調理時間:約20分　カロリー:約361kcal　塩分:約3.5g

細切りこんにゃくを加えると、ボリュームのあるおかずになります。
材料 [ 2人分 ]「活焼ちくわ」1本ごぼう1/2本にんじん1/8本ししとう6本唐辛子少々サラダ油大さじ1みりん大さじ1酒大さじ2合わせ調味料砂糖大さじ1しょうゆ大さじ2顆粒かつおだし小さじ1/4水大さじ3
調理時間:約10分　カロリー:約185kcal　塩分:約3.8g

1にんじんは薄切り、玉ねぎはくし切りにする。豚バラ肉は3等分に切る。いかは内臓を抜いて、輪切にし、酒をまぶしておく。2鍋にごま油とにんにく入れ弱火で炒め、香りがたったら豚バラ肉を加え炒める。にんじん、玉ねぎを加えさっと炒め、【調味料】を加えて煮る。38等分した豆腐、①のいか、5cm幅にカットしたにらの順に加え、沸騰したら、出来上がり。※煮詰まるようなら、お水を加えてください。ワンポイントアドバイス*辛さはコチュジャンの量で調整ください。
調理時間:約15分　カロリー:約515kcal　塩分:約3.4g

1 豚肉は4～5cmの長さに切る。 2 キャベツは太めのせん切りにして大きめのボウルに入れ、薄力粉を加えて混ぜ、卵とAを加えてひとまとまりになるまで混ぜる。 3 ホットプレートを中温に熱し、サラダ油をひいて②を等分に丸く流し入れる。上に①を並べ、ふたをして3分ほど焼く。上下を返し、ふたをしてさらに3分ほど焼く。 4 もう一度上下を返し、お好み焼きソースを塗る。
調理時間:約20分　カロリー:約668kcal　塩分:約3.3g

1ミニトマトはヘタを取り、レタスは大きめにちぎる。アボカドは4等分に、たまねぎは半分に切る。2大きめの耐熱容器にマギーブイヨン無添加、A、『新あさひ豆腐』をもどさず入れて、さつま揚げ、タマネギを加えてラップをふんわりとかけて電子レンジで600W12～14分加熱する。3粗熱を取り、ミニトマト、アボカド、レタスを加えて漬け込んで冷やす。仕上げにオリーブ油、黒こしょうをかける。
新あさひ豆腐2個ミニトマト4個レタス50gアボカド1個たまねぎ1/2個さつまあげ2枚マギー ブイヨン 無添加2本(8g)
カロリー:約315kcal　塩分:約3.9g

1 明太子は身をこそげ取り、豆苗は1〜2cm幅に切る。コーン缶は水気を切る。 2 ボウルにかつお節 、【A】を入れ、混ぜ合わてソースを作る。 3 別のボウルに「めんつゆ」、【B】を入れ、混ぜ合わせる。下準備した食材も入れ、混ぜ合わせる。 4 ホットプレートを中火前後に温め、油(分量外:少々)をひく。③を2枚分になるようにプレートに落とし成形する。3分ほど焼いたら裏返し弱火で5分ほど加熱する。
調理時間:約25分　カロリー:約522kcal　塩分:約4.2g

[1]　豚バラ肉(薄切り)は片栗粉をまぶす。なすは食べやすい大きさに切り、水けを取る。[2]　を合わせる。[3]　フライパンに多めの油を熱し、豚肉を1枚ずつ広げて入れ、揚げ焼きにする。熱いうちに[2]に漬ける。[4]　続けて、なすをきつね色に揚げ焼きにし、熱いうちに[3]に一緒に漬け込む。[5]　粗熱が取れたら、漬け汁ごと器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。
なす 2本、豚バラ肉　薄切り 150g、片栗粉 適量、揚げ油 適量、小ねぎ 適宜、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ
カロリー:約425kcal　塩分:約3.2g

1. パッケージ通りに調理したハンバーグの上に、半分に切ったスライスチーズをのせ、お皿に盛り付ける。お好みの野菜を添える。
とろける4種チーズのハンバーグ 2個 スライスチーズ 1枚 パセリ 少々
調理時間:約10分　カロリー:約348kcal　塩分:約3.0g

お好みでを加える。※〆に、和風パスタを作る。湯を加えて沸かし、パスタを2つに折って入れ、ふたをして表示より1分多くゆでる。「かおりの蔵　丸搾りゆず」、ゆずこしょうを加えて味を調える。小ねぎ(分量外)、切りのり(分量外)を散らす。
かき　(むき身) 300g、子大豆もやし 1袋、たまねぎ 1個、にんじん 1/4本、、白菜 2枚、しめじ 1パック、小ねぎ 1/2束、ミツカン　料理酒 大さじ2、水 1/2カップ、、ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず 適量、、柚子こしょう 適量、大根おろし 適量、、スパゲティ 100g、湯 300ml、ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず 大さじ3、柚子こしょう 適量
カロリー:約233kcal　塩分:約3.9g

*トマトに含まれるリコピンは、加熱により吸収率が高まります。
材料(4人分)牛もつ400gカゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)2個キャベツ1/2玉にら1束にんにく(スライス)2片分赤唐辛子(乾)2本だし汁800mlしょうゆ大さじ2本みりん大さじ2塩小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約345kcal　塩分:約3.2g

1 じゃがいもは皮をむき大きめの一口大に、玉ねぎはくし形切りに、にんじんは大きめの乱切りにする。2 内なべに①、「ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック」、(a)を加えて軽く混ぜ合わせ、本体にセットし、フタを閉める。メニュー/タイマーボタンを押して「肉じゃが」を選び、スタートボタンを押す。3 加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらできあがり。お好みでご･･･
調理時間:約25分　カロリー:約259kcal　塩分:約3.7g

(ようじで代用してもよい)3 鍋に水、昆布を入れて中火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出し、煮立ったらかつお削り節を入れ、弱火で1～2分煮て、こす。4大根は3cm厚さの輪切りにして薄く皮をむき
材料(4人分)大根600g卵4個黒こんにゃく1枚牛すじ串(市販品)4本ごぼう巻4本餃子巻4個全焼ちくわ1本4個分キャベツの葉4枚かんぴょう適量A 鶏ひき肉100gA 塩小さじ1/6A こしょう少々A 酒小さじ1A 小麦粉小さじ2A 水大さじ14個分油揚げ2枚丸餅3個キャベツの葉1/2枚かんぴょう適量水1600ml昆布10gかつお削り節20gB 濃口しょうゆ大さじ3B 酒大さじ2B 砂糖小さじ2B 塩小さじ1/2
カロリー:約497kcal　塩分:約4.6g

1 豚バラ肉はバットに一枚ずつはがしてのせ、塩こしょうをする。「プラス糀 糀甘酒の素」(分量外)を肉がかぶる程度にいれ、5分程置いておく。2 【スープ】を全て鍋に入れる。3 白菜、ブロッコリーは一口大に切る。マッシュルーム、エリンギ、しめじは食べやすい大きさに切る。4 ①を、プチトマトに巻き付ける。5 ②に白菜をいれ、その上に残りの③と④をしきつめ、火にかける。6 野菜に火が通ったら、チーズをのせて、ふたをし、1〜2分程蒸らす。7 【ご飯で〆】 食べ終わった後のスープにご飯を入れて煮込み、お好みでチーズをかければリゾットに♪<br><img src="/sp/rec
豚バラ薄切り肉 300gプチトマト 8個ブロッコリー(小) 1株白菜 1/4個マッシュルーム 4個しめじ 1/2パックエリンギ 1/2パックピザ用チーズ 適量【スープ】 プラス糀 糀甘酒の素 260mlカットトマト缶 1缶(400g)コンソメ(顆粒) 大さじ3塩こしょう 適量
調理時間:約30分　カロリー:約509kcal　塩分:約3.2g

1〈下準備〉トマトは3㎝角、アボカドは2㎝角、エリンギは長さ3㎝、厚さ5㎜に切る。しめじは小房に分ける。にんにくはスライスする。素材ごとにラップを敷いたアルミバットに並べて冷凍する。冷凍後、フリーザーバッグに入れ保存する。*にんにくはラップで包みフリーザーバッグに入れる。*冷凍したトマト、アボカド、きのこ、にんにくは、凍ったまま使用します。2フライパンに、サラダ油とんにくを入れ、香りが出るまで弱火で炒める。
調理時間:約15分　カロリー:約601kcal　塩分:約3.8g

具材すべてに火がとおったら器に盛り、お好みでからしをつけていただく。
たこ100g大根400g(2/5本)玉ねぎ200g(中1個)ゆで卵2個ちくわ1本ごぼう巻2本がんもどき4個こんにゃく1/2枚(150g)厚揚げ1枚からし適宜水900ml(4.5カップ)ヤマサ昆布つゆ白だし100ml(1/2カップ)
調理時間:約45分　カロリー:約429kcal　塩分:約4.4g

1 モツは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。豆腐は1/4の大きさに切り、にらは5cm幅、ごぼうは笹がきにする。キャベツはひと口大のザク切りにする。 2 鍋に「焦がしにんにくもつ鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 3 ①の食材を煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせる。 4 すべての材料に火が通ったら出来上がり。
材料(4人前) 生モツ(ボイルモツを使用の場合は200g) 400g 絹ごし豆腐 1/2丁 にら 2束 ごぼう 1/2本 キャベツ 1/2玉 焦がしにんにくもつ鍋つゆ 1袋
調理時間:約18分　カロリー:約380kcal　塩分:約4.5g

材料(4人分) ・えび 12尾・いかの胴 1杯(150g)・グリーンアスパラ 8本・赤パプリカ 1個・トマト 小2個・にんにく(みじん切り) 大さじ1・しょうが(みじん切り) 大さじ1・水 カップ4・カレールウ(市販品) 小1箱(125g)・ご飯 800g・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」(炒め油) 大さじ3・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」(最後にかける) 適量
調理時間:約25分　カロリー:約737kcal　塩分:約3.8g

トマトに含まれるリコピンは、加熱により吸収率が高まります。
材料(4人分)豚ばら肉(薄切り)250gカゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)2個長ねぎ1本にら1束もやし1袋白菜キムチ300g絹ごし豆腐1丁白ごま大さじ1鶏ガラスープ600mlみそ大さじ2にんにく(みじん切り)1片分しょうが(みじん切り)1片分ごま油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約20分　カロリー:約390kcal　塩分:約3.5g

[4]　最後に残りのレタスとにんじんを混ぜ合わせてのせ、ふたをして余熱で軽く火を通す。でいただく。※〆に、焼きそば用中華めんを加え、鶏がらスープの素を加えて炒める。お好みで小ねぎを加える。※豚肉は重ならないように、野菜の間にはさむように並べると一層おいしく召し上がれます。
豚肉　しゃぶしゃぶ用 300g、子大豆もやし 1袋、たまねぎ 1個、にんじん 1/4本、、レタス 200g、アスパラガス(グリーン) 1束、とうもろこし 1本、水 1/2カップ、、、ミツカン　味ぽん 適量、、、、焼きそば用中華めん 2玉、鶏がらスープの素 10g、小ねぎ　(小口切り) 適宜
カロリー:約428kcal　塩分:約3.0g

[3]　[2]を器に盛り、合わせたをかけ、お好みでいりごまをふる。
豚バラ肉　薄切り 8枚(200g)、キャベツ 4枚(200g)、スライスチーズ 2枚、塩・こしょう 少々、いりごま　(白) 適宜、いりごま　(黒) 適宜、、、ミツカン　カンタン酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ1
カロリー:約522kcal　塩分:約3.4g