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1 にらは5cm長さに切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。にんにくは芯をとって薄切りにする。 2 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れて煮立たせ、①のにらと豆腐、もやし、豚肉を加え、にんにくを散らし、火が通るまで煮る。
材料(4人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g にら 3束 もやし 1袋 絹ごし豆腐 1丁 にんにく 2片 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋
調理時間:約15分　カロリー:約491kcal　塩分:約3.5g

1. 野菜・豚肉は食べやすい大きさに切る。 2. 鍋に【A】のスープを煮立てて、材料を入れる。 3. 材料に火が通ったら完成。 4. みそを溶き入れるとコクがでて、一層おいしく召し上がれます。
豚バラ肉 薄切り 200g 白菜キムチ 150g にら 1束 白ねぎ 1本 えのき 1袋 もやし 1袋 豆腐 1丁 A 水 4カップ A 鶏がらスープの素 大さじ1/2 A みそ 大さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約590kcal　塩分:約4.9g

全体に火が通ったら弱火にし、合わせたBを回し入れる。全体にとろみがついたら火を止め、ラー油をかける。水溶き片栗粉を加える際は、ダマになるのを防ぐため、必ず弱火にしてから加えてください。
豚挽き肉250〜300gまいたけ2パック(200g)しめじ1袋(100g)えのき1袋(200g)しいたけ1パック(6枚程度)A水600mlヤマサ 絹しょうゆ大さじ2酢大さじ2鶏ガラスープの素、砂糖、酒各大さじ1B片栗粉大さじ1水大さじ2ラー油適量
調理時間:約15分　カロリー:約438kcal　塩分:約4.7g

こうや豆腐(1/20サイズ)40gたまねぎ中1個じゃがいも中2個にんじん中1本サラダ油大さじ1水3カップ牛乳125mlウインナー8本シチュールウ4皿分(約70g)ブロッコリー1/2房
調理時間:約30分　カロリー:約378kcal　塩分:約3.0g

玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油をひき、薄く色づくまで炒めボウルに移し粗熱を取る。STEP1に豚ひき肉・Aを入れ、ゴムべらで混ぜ合わせ2等分にする。手に水をつけボウルの底に軽く数回たたきつけ、表面をなめらかに整え丸める。フライパンに油をひきSTEP2を並べ入れ、強めの中火で3分ほど焼き上下を返す。さらに1分焼き、湯を大さじ3強回し入れ、ふたをし弱めの中火で5～6分蒸し焼きにする。テフロン加工のフライパンの場合は油をひき、ハンバーグだねを並べ入れ火にかけます。
調理時間:約40分　カロリー:約669kcal　塩分:約3.0g

1トマトはヘタをとり、6等分のくし切りにする。玉ねぎ、春菊、エリンギ、焼豆腐は、食べやすい大きさに切る。2の材料を混ぜ合わせておく。3鍋に牛脂を熱し、具材を並べ、(2)のを回しかけて煮る。ワンポイントアドバイス*定番のすき焼きにトマトを加えて彩りをプラス!甘辛いタレに、トマトの酸味がアクセントになります。*トマトに含まれるリコピンは、加熱により吸収率が高まります。
材料(4人分)牛肉(薄切り)300gカゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)2個玉ねぎ1個春菊1袋エリンギ1パック木綿豆腐1丁牛脂適量しょうゆ1/2カップ本みりん1/2カップ砂糖大さじ3水1カップ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約406kcal　塩分:約4.4g

・鍋に「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1、にんにくを熱し、香りが出たらかぶ、にんじん、ブラウンマッシュルームを加えてサッと炒め、Bを加えてフタをして10分煮る。②を加えてフタを取り、5分煮る。・皿に盛り、粉チーズ、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」大さじ1をかける。
材料(2人分) ・さんま 2尾・にんにく(つぶす) 1片・小かぶ(茎を1cm残して皮をむき、4等分に切る) 2個・にんじん(小さめ乱切り) 1/2本・ブラウンマッシュルーム(3等分に切る) 4個・粉チーズ 適量・「AJINOMOTO オリーブオイル」・炒め油用 大さじ1・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」・揚げ油用 適量・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」・仕上げ用 大さじ1A・玉ねぎ(みじん切り) 1/4個・片栗粉 大さじ2・酒 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々B・ホールトマト缶(つぶす) 1缶・水 カップ1・コンソメ固形 1個・塩 小さじ
調理時間:約30分　カロリー:約671kcal　塩分:約3.5g

鶏もも肉 2枚(450～500g)、、塩 小さじ1、酒 大さじ3、、水 大さじ3、、しょうが 1～2かけ、長ねぎ 1/2本(50g)、水菜 50g、、、ミツカン　三ツ判山吹 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、塩 小さじ1/2、水 大さじ2
カロリー:約357kcal　塩分:約4.2g

1はんぺんは4等分の三角形に切り、焼ちくわは長さを半分にし、斜め半分に切る。2かぶは茎の根元を2㎝ほど残して切り、茎の根元の汚れを竹串で取りながら水洗いし、皮をむき半分に切る。3小松菜はかためにさっとゆで、長さを3～4等分に切る。たけのこは食べやすい大きさに切る。4鍋にAを煮立て、結び昆布、結びしらたき、たけのこを加え、弱火で約20分煮る。
調理時間:約70分　カロリー:約368kcal　塩分:約3.1g

[1]　たまねぎはみじん切りにして、水にさらし、水けをきる。小ねぎは小口切りにする。たまねぎ、ねぎとの材料を混ぜ合わせる。[2]　鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。[3]　きゅうりはピーラーで縦方向にむいて薄切りにする。[4]　皿にふんわりと半分に折りたたんだきゅうりを円形状に盛り付け、中央にゆでた豚肉をのせ、[1]のたれをかけていただく。※豆板醤の量はお好みで調整してください。
豚肉　しゃぶしゃぶ用 160g、きゅうり 1本、たまねぎ 小1/2個、小ねぎ 2本、、、ミツカン　味ぽん 大さじ4、砂糖 小さじ2、ごま油 小さじ2、豆板醤 小さじ1、いりごま　(白) 小さじ2
カロリー:約319kcal　塩分:約3.5g

かまぼこ、紅しょうが、刻んだ青ねぎと➃のスペアリブをのせる。
材料(2人前) スペアリブ 300g 長ねぎの青い部分 1本分 しょうが(薄切り) 2切れ 酒 50ml 沖縄そば 2玉 かまぼこ(薄切り) 4切れ 紅しょうが 適量 青ねぎ 適量 【A】酒 大さじ2 【A】砂糖 大さじ2 【A】しょうゆ 大さじ2 【A】ゆで汁 50ml 【A】だし 50ml 【B】ゆで汁 300ml 【B】だし 300ml 【B】塩 小さじ1/2 【B】スペアリブの煮込み汁 50ml だしの取り方
調理時間:約150分　カロリー:約704kcal　塩分:約3.9g

1.ターサイは根元をはずし、5cmの長さに切る。キャベツは5cmの長さのざく切りにする。2.豚肉は5cmの長さに切って、(a)を絡め、生姜と削りかつおをまぶす。3.スチームケースに[1]を入れて、[2]をのせ、電子レンジ600Wで8分加熱する。
材料(2人分)具材豚バラ肉(薄切り)150g生姜(せん切り)1片削りがつお10gターサイ100gキャベツ200g調味料(a)液みそ大さじ3砂糖大さじ2ごま油小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約438kcal　塩分:約3.1g

1耐熱皿にチーズフォンデュを入れる。2フライパンでベーコンを軽く炙って焼き目をつける。3セロリを茎の方から繊維を剥いて、せん切りにする。アボカドを半分に切り、食べやすい大きさにカット。たこはぶつ切り。トマトはくし切りにする。4食パンを焼いて、食べやすい大きさに切る。52～4..までを皿に盛り付け、1.を温め熱々のチーズにフォンデュしながら食べる。
レンジ用ふぉんじゅ亭1/3箱たこ100gトマト小1個ベーコン80gベーコン80gセロリ30gアボカド1個食パン1/2枚
調理時間:約30分　カロリー:約481kcal　塩分:約3.7g

1長芋はすりおろし、 ウィンナーは薄くスライスし、お餅はダイス切りにする。2耐熱皿にお餅とウィンナーをのせ、すりおろした長芋をのせてとろけるチーズをトッピングする。3200度のオーブンに入れて20分ほど焼いて焼き目をつける。仕上げに刻みパセリとパルメザンチーズをのせて完成。食べる時にお醤油をかけて下さい。
とろけるミックスチーズ50g生にこだわったパルメザンチーズ 少々お餅2個長芋180g刻みパセリ少々ウィンナー2本お醤油大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約317kcal　塩分:約3.1g

「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」を小皿に準備し、刷毛でおにぎり全体にひと塗りする。フライパンにごま油を熱し、弱火〜中火にしておにぎりを並べ色よく焼く。残りの「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」を刷毛でそれぞれの面に2〜3回塗り重ねながら、しょうゆがなくなるまで焼く。焼き目をつける前にしょうゆを塗ったほうが、より味が染み込みます。【枝豆の和風ポタージュ】枝豆は豆の周りの薄皮を全て除く。ミキサーに全ての材料を入れて撹拌し、冷蔵庫で冷やす。味をみて塩で整える。
【とろろ昆布とじゃこの焼きおにぎり】※小さめ6個分白米320gとろろ昆布2gちりめんじゃこ12gヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ小さじ2ごま油少々【枝豆の和風ポタージュ】枝豆(ゆでてさやを外した状態)100g豆乳180mlヤマサ昆布つゆ白だし小さじ1塩少々【味付きたまご】※6個分たまご6個塩、酢各少々水、ヤマサ昆布つゆ各80ml【豆腐ハンバーグ】※ミニサイズ6個分絹豆腐200g鶏ひき肉200gパン粉大さじ4片栗粉大さじ1ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ小さじ1すりごま、サラダ油各大さじ1ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ、酒各大さじ1きび砂糖小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約615kcal　塩分:約3.7g

[1]　かきは塩水(分量外)でふり洗いしたあと軽く水で洗う。水けをふき、塩をふり、柚子こしょうをぬる。[2]　[1]に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ170℃の油で揚げる。ししとうがらしは包丁で切り目を入れ、素揚げにする。器に盛り、くし形切りにしたレモンを添える。[3]　「味ぽん」に小ねぎと大根おろしを加えて[2]をつける。
かき　(むき身) 6粒、パン粉 適量、小麦粉 適量、揚げ油 適量、卵 適量、柚子こしょう 適量、塩 少々、、ししとうがらし 4本、レモン 1/4個、、大根おろし 適量、小ねぎ　(小口切り) 適量、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約272kcal　塩分:約3.3g

あじ　(切り身) 400g、たまねぎ 1/4個、しいたけ 小2個、卵黄 1個、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 小さじ1(つみれ用)、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 2カップ、、しょうが 適量、青じそ 適量
カロリー:約334kcal　塩分:約3.9g

[1]　れんこんは皮をむき、食べやすく乱切りにし、水に放す。にんじんも皮をむき、小さめの乱切りにする。[2]　鍋にサラダ油を中火で熱し、手羽中を焼きつける。焼き色がついてきたら、れんこんとにんじんを加えて炒め合わせ、「カンタン酢」を入れ、弱めの中火で7分ほど煮る。
鶏手羽中(ハーフ) 8本、れんこん 80g、にんじん 1/3本、サラダ油 大さじ1/2、ミツカン･･･
カロリー:約251kcal　塩分:約3.3g

フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、にんにくを焼く。にんにくの香りがたったら牛肉を加え、表面の色が変わるまで焼き(中まで火を通す必要はない)、バットなどに
牛肉(シチュー用角切り肉)300g塩・こしょう(牛肉用)適量薄力粉(牛肉用)適量にんにくひとかけ玉ねぎ1と1/2個トマト2個マッシュルーム(ブラウンがおすすめ)10個りんご1/4個じゃがいも(メークイン)4個オリーブオイル適量ローレル(乾燥葉)1枚バター(有塩)30g薄力粉30g塩・黒こしょう適量生クリーム(仕上げ用)少々Aコンソメ(粉末)小さじ1はちみつ小さじ1中濃ソース大さじ3ケチャップ大さじ2ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1八丁みそ大さじ1/2※あればブロッコリー(ゆでたもの)適宜れんこん(ソテー)適宜
調理時間:約80分　カロリー:約667kcal　塩分:約3.2g

[1]ぎょうざはパッケージに記載の通り加熱する。「LOVERZたれつゆ　にんにく醤油」をそえる。
ぎょうざ(冷凍) 6個、LOVERZたれつゆ　にんにく醤油 適量
カロリー:約265kcal　塩分:約3.9g