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1鶏もも肉、野菜・きのこは一口大に切る。2甘熟トマト鍋スープを鍋に入れ沸騰させる。3鶏肉から鍋に入れ火が通ったらほかの野菜も硬いものから順に入れていく。4材料に火が通ったらトマト鍋の出来上がり。5耐熱容器にピザ用チーズ、牛乳を入れ、電子レンジにかける。(目安500W 1分)6チーズと牛乳がしっかり混ざるようによく混ぜて、(4)のトマト鍋にかける。
材料(3～4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋キャベツ1/2玉ウインナーソーセージ4本鶏もも肉350g玉ねぎ1/2個にんじん1/2本しめじ1パックトマト1個(150g)ブロッコリー適量■チーズフォンデュソースピザ用チーズ100g牛乳大さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約535kcal　塩分:約3.9g

鶏肉をひと口大にカットしボウルに入れる。Aを加えて鶏肉にもみ込み30分ほど置いておく。(調理時間外)STEP1のボウルに溶き卵を加えて全体にもみこむ。別のボウルに片栗粉を入れる。鶏肉を1個づつ取り出し片栗粉を丁寧にまぶしキッチンペーパーの上に並べて5分置いておく。衣をまぶした後、5分置いておくと片栗粉がしっとりなじみ揚げ油が汚れにくくなります。揚げ油を中温に熱しSTEP2を重ならないように入れてキツネ色になるまで揚げる。
調理時間:約30分　カロリー:約552kcal　塩分:約3.1g

豚ロース肉　とんかつ用 2枚、しょうゆ 小さじ1、酒 小さじ1、、卵 1個、片栗粉 大さじ5、、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4個、ピーマン 2個、揚げ油 適量、、、ミツカン 穀物酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ2、水 1/2カップ、片栗粉 小さじ1、ごま油 小さじ1
カロリー:約656kcal　塩分:約3.2g

[1]鍋に「カンタン酢トマト」と水を加え、煮立たせる。[2]ロールキャベツとウインナーを加え、ふたをして20分ほど煮る。[3][2]を器に盛り付け、茹でたブロッコリーを添える。
ロールキャベツ(冷凍) 4個(240g)、ウインナー 4本、ミツカン　カンタン酢トマト 70ml、水 280ml、、ブロッコリー 適量
カロリー:約315kcal　塩分:約3.2g

残りのタネも同様に成形して、中央をくぼませておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて強火で熱し、熱くなれば弱火を少し強くしたくらいの火加減にする。成形したタネを入れて2分ほど焼き、焼き色がつ
合挽き肉250g玉ねぎ(みじん切り)小1玉分サラダ油大さじ1Aパン粉大さじ3牛乳大さじ3全卵1/2個分にんにく(すりおろし)少々塩小さじ1/3ナツメグ3つまみこしょう少々Bケチャップ大さじ2と1/2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1と1/2ブロッコリー(ゆでたもの)、ミニトマト適宜
調理時間:約30分　カロリー:約496kcal　塩分:約4.2g

1 白菜は一口大のザク切り、水菜は5cm幅に切り、長ねぎは3cm幅の斜め切りにする。にんじんはピーラーで薄くスライスする。 2 えのきだけは根元を切って小房に分ける。 3 鍋に【A】を入れ、沸騰したら鶏もも肉を入れ、沸騰したら①の野菜、②のえのきだけを火の通りにくい順に加える。
材料(4人前) 鶏もも肉 200g 白菜 1/4株 にんじん 1/2本 水菜 1袋 長ねぎ 2本 えのきだけ 1株 【A】割烹白だし 150ml 【A】水 1200ml
調理時間:約25分　カロリー:約158kcal　塩分:約4.3g

牛肉は軽く塩・こしょうをして片面の半分に粒マスタードを塗ります。ここに4等分したチーズを2枚のせ、半分にたたみます。これを4組作ります。STEP1にAを合わせたものを付け、パン粉をしっかりとまぶします。フライパンに2〜3cm程の深さの量のオリーブオイルを熱し、STEP2を揚げ焼きします。揚がったらフライ返しで静かに取り出し、皿に盛りつけます。Bを良く混ぜ合わせたソースをかけ、かぼちゃ等の焼き野菜やルッコラ等の付け合わせを添えます。
調理時間:約20分　カロリー:約1106kcal　塩分:約3.9g

[1]　鶏もも肉は一口大に切る。キャベツはざく切りにする。[2]　フライパンにを入れて混ぜ合わせたら、鶏もも肉を入れて中火にかける。[3]　煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。鶏もも肉の上下を返し、ふたをしてさらに5分煮る。[4]　鶏もも肉に火が通ったら中火にし、キャベツを入れてサッと煮る。[5]　器に[4]を盛り付け、かつお節を全体にかける。
鶏もも肉 大1枚(300g)、キャベツ 1/4玉(170g)、かつお節 1/2カップ(5g)、、ミツカン　カンタン酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、豆板醤 小さじ1/2
カロリー:約385kcal　塩分:約4.6g

・Aを加え、混ぜながら加熱する。カレールウが溶けたらアボカドを加え、中火にして1分加熱し、ご飯にかける。仕上げに「AJINOMOTO オリーブオイル」(1人分大さじ1/2)をかける。※カレーにコクをプラスしたいときは、顆粒洋風スープの素(小さじ1)を加えてください。
材料(2人分) ・えび 6尾(150g)・トマト 1個(150g)・アボカド 1/2個(正味60g)・セロリ 1本(100g)・しょうが(せん切り) 10g・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2・ご飯 400gA・水 カップ1・1/2・カレールウ 50g
調理時間:約12分　カロリー:約731kcal　塩分:約3.0g

しいたけとにらはみじん切りにする。ちくわは縦に切り込みを入れる。ボウルに鶏挽き肉、しいたけ、にら、片栗粉、こしょうを入れて混ぜる。5等分にしてちくわに詰め、ちくわを横半分に切る。フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、STEP2のちくわ側が底面になるように並べて4分焼く。裏返して蓋をして、さらに4分蒸し焼きにする。器に盛り、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」を添える。
ちくわ5本鶏挽き肉120gしいたけ2個(30g)にら3本(30g)片栗粉小さじ1こしょう少々ごま油小さじ1ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約297kcal　塩分:約4.0g

大根は厚さ1.5cm幅の輪切りにして皮をむく。ちくわは2等分する。炊飯器に水、「ヤマサ昆布つゆ」、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、大根、ゆでたまご、結び昆布、ちくわ、がんもどきを入れて混ぜ、炊いたら完成。(炊飯器で炊く時間は、メーカーによっても違いますが約60分程度です)
大根1/4本ゆでたまご2個結び昆布6個ちくわ4本がんもどき4個水2合分ヤマサ昆布つゆ大さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約219kcal　塩分:約4.2g

油揚げは半分に切って袋状に広げ、熱湯をかけておきます。 にんじん・しょうがはせん切り、ごぼうはささがき、いんげんは3等分にします。にんじん・ごぼう・いんげんは約2分間下ゆでして、水気を切っておきます。「活ちくわ」は薄い輪切りにします。 ボウルに「活ちくわ」・はるさめ・にんじん・ごぼう・しょうがを入れて軽く混ぜ合わせ、4等分にして油揚げの中に詰めます。具材の中央をくぼませてたまごを割り入れ、つまようじで口の部分をとめます。 鍋に顆粒かつおだし・水・みりん・しょうゆ・砂糖を入れて火にかけ、沸騰したら(3)を入れて紙蓋をのせ、中～弱火で約1
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本乾燥はるさめ20g油揚げ2枚にんじん10gしょうが少々ごぼう25gいんげん4本たまご4個顆粒かつおだし小さじ1水500ccみりん大さじ2しょうゆ大さじ3砂糖大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約357kcal　塩分:約4.7g

1 豆腐は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。 2 鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら【A】を入れ煮立て、豆腐を加え落としぶたをして約5分煮る。 3 ①の長ねぎを加えさらに約5分煮る。
材料(2人前) 木綿豆腐 1丁 長ねぎ 1本 牛こま肉 120g サラダ油 小さじ1 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 150ml
調理時間:約20分　カロリー:約275kcal　塩分:約3.7g

にらとしいたけは粗みじん切りにする。フライパンを弱火で熱し、豚ひき肉、おろししょうが、おろしにんにくを入れて、ほぐしながらしっかり炒める。STEP2にSTEP1、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」、みりん、黒こしょうを加えて炒める。
挽き肉(豚)200gニラ80gしいたけ75g(3個)ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ2みりん大さじ1しょうが(おろしたもの)小さじ1にんにく(おろしたも･･･
調理時間:約10分　カロリー:約583kcal　塩分:約3.0g

1玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。2フライパンにサラダ油を加えて、ひき肉を炒め、玉ねぎ、にんじんを加えて更に炒めて塩こしょうをする。3②に基本のトマトソース、ウスターソース、水(100ml)を加えて5分ほど煮る。4カレールウを加えて溶かし、猫の形にしたごはんに盛り付ける。5ケチャップで猫の縞模様、チーズで耳や口のハート、のりで目を飾ってできあがり。
材料(3人分)合いびき肉200g玉ねぎ1個にんじん1/2本塩少々こしょう少々サラダ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶カゴメ醸熟ソースウスター500ml小さじ2カレールウ3皿分ご飯3皿分カゴメトマトケチャップ適量焼きのり少々スライスチーズ1枚※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約739kcal　塩分:約3.8g

1.あさりは砂抜きし、よく洗って耐熱容器に入れる。2.上から(a)を回しかけ、ラップを端をあけてかけ、電子レンジ600Wで2分半加熱する。
材料(2人分)具材あさり200g調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ1しょうが(おろし)小さじ1/2オリーブオイル大さじ1長ねぎ(みじん切り)1/5本
調理時間:約10分　カロリー:約103kcal　塩分:約3.2g

●は「かぼちゃのニョッキ」、▲は「サルシッチャ風トマトソース」、■は「ビーガン粉チーズ」のを記載しています。1 【●かぼちゃのニョッキ】を作ります。かぼちゃは種を取り、幅1cmに切り、皮を1/3切り落とし大きさを揃えるように乱切りにする。2 ●1Lの水(分量外)に塩を10g(分量外)入れ、切ったかぼちゃを入れて火にかけゆでる。3 ●竹串などがスッと入るやわらかさになったら、沸騰させたままの状態でざるで水気をきる。4 ●バットにかぼちゃを広げ、粗熱を取ったら塩を加えて潰しておく。5 ●強力粉を加え、粉っぽさがなくなるまでこねる。6 ●幅1cmの円柱状に伸ばし、幅1cmに切り、打ち粉をまぶして冷凍
【●かぼちゃのニョッキ】 かぼちゃ 400g強力粉 100g塩 4g【▲サルシッチャ風トマトソース】 ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 30g玉ねぎ(みじん切り) 150gにんにく(みじん切り) 10gオリーブオイル 60cc(a)合わせみそ 30g(a)濃口醤油 30g(a)ローリエ 1枚(a)ローズマリー 2本白ワイン 50ccトマトソース 400g粗挽き黒こしょう 適量【■ビーガン粉チーズ】 オーガニックみそパウダー 野菜だし 10gアーモンドプードル 30g合わせみそ 8gリンゴ酢 3g
調理時間:約40分　カロリー:約466kcal　塩分:約4.4g

※ローストサラダチキン ハーブでもおいしく召し上がれます。
ローストサラダチキン プレーン 2枚 ローストサラダチキン ハーブ 2枚 白菜(キャベツでもOK) 2枚 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/2本 じゃがいも 1個 ミニトマト 4個 コンソメスープの素 2個 水 600cc こしょう お好みで
カロリー:約203kcal　塩分:約3.0g

ふたをして弱火で50分ほど加熱する。途中ふたをあけないようにします。ふたをとり、水分が上がっているのを確認したら、いったん火を止めてルーを入れる。全体をやさし
鶏もも肉400g(大1枚)塩こしょう適量トマト400g(3~4個目安)玉ねぎ450g(2個目安)セロリ茎の部分1本分りんご1/4個にんにくひとかけローレル(乾燥)1枚カレールウ4皿分はちみつ大さじ1/2Aヤマサ 絹しょうゆ大さじ1/2バター15gとけるチーズ(小さい棒状のもの)カップ1/2ほどなす、かぼちゃ、赤パプリカ、アスパラ(付け合わせの野菜)各適量野菜用塩適量ご飯4人分パセリあれば
調理時間:約80分　カロリー:約860kcal　塩分:約3.1g

1鶏もも肉、野菜・きのこは一口大に切る。2甘熟トマト鍋スープを鍋に入れ沸騰させる。3鶏肉から鍋に入れ火が通ったらほかの野菜も硬いものから順に入れていく。材料に火が通ったら出来上がり。
材料(3~4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋鶏もも肉350gウインナーソーセージ4本玉ねぎ1/2個にんじん1/2本キャベツ1/2個しめじ1パックカゴメ 高リコピントマト1個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約421kcal　塩分:約3.1g