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1大根は皮をむいて2cmの輪切りにし、下茹でしておく。2トマトはヘタをくり抜き、表面に浅く十字の切り込みを入れる。3おでんの具は食べやすい大きさに切っておく。4鍋に甘熟トマト鍋スープを入れて火にかけ、おでんの具を入れていく。しばらく煮て味が染みてきたら出来上がり。
材料(4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)1袋ゆで卵4個さつまあげ小4枚はんぺん2枚大根1/2本ちくわ小4本しらたき1袋結び昆布8本※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約25分　カロリー:約259kcal　塩分:約3.5g

1.豚肩ロースの赤身と白身の部分に3〜4箇所切り込みを入れ、ゴムベラで両面にみそを塗り、ラップをして冷蔵庫で保存する。(1晩〜3日間)2.[1]の表面のみそを適当にはがし、アルミホイル又は耐熱皿の上に乗せてステッペンチーズを乗せ、グリルで7〜8分焼く。3.しし唐は熱したサラダ油で素揚げし、軽く塩をふって[2]に添える。みそを豚肩ロースに塗る際はゴムベラを使用し、その後ラップでぴったりと密封するとみそがムラなく表面につき、味がよく染み込みます。
調理時間:約10分　カロリー:約279kcal　塩分:約3.8g

カレールウを加えてさっと炒め、すりおろした玉ねぎ、水、おろしにんにくを加えて蓋をする。とろみがつくまで煮詰めたら鮮度の一滴を加え、塩・こしょうで味を調えて完成。
ご飯茶碗2杯分豚ロース薄切り肉150gヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1新玉ねぎ(※)1個新じゃがいも1個にんじん1/3本カレールウ3かけ水400ccおろしにんにく小さじ1/2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1/2塩・こしょう適量サラダ油小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約576kcal　塩分:約4.0g

*栄養価はルゥのみで、ごはんやナンは含みません。
材料(3人分)鶏もも肉350g　塩適宜　こしょう適宜玉ねぎ1/2個バター40gカゴメ基本のトマトソース295g1缶【A】おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1おろししょうが(チューブ入り)小さじ1カレー粉大さじ1プレーンヨーグルト1/2カップ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約15分　カロリー:約410kcal　塩分:約3.3g

水、カレールウ、ピーナッツバターを加えて10分煮たらさやいんげんを加えてとろみがつくまで煮詰め、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、塩・こしょうで味を調える。器にご飯を盛り、STEP3をかけてピーナッツを散らしたら完成。
鶏もも肉300g塩・こしょう適量にんじん1本さやいんげん3本水400ccカレールウ2皿分ピーナッツバター小さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1ピーナッツ10gオリーブオイル小さじ1ご飯適量
調理時間:約30分　カロリー:約805kcal　塩分:約3.2g

[1]　から揚げは電子レンジで表示の通りに加熱する。水菜は4cm程度の長さに切る。[2]　器に水菜を敷き、から揚げを盛り、大根おろしをのせる。[3]　「味ぽん」をかけ、小口切りにした小ねぎを散らす。
鶏のから揚げ　(冷凍) 8個、水菜 1/2袋、大根おろし 適量、、ミツカン　味ぽん 適量、小ねぎ　(小口切り) 適量
カロリー:約320kcal　塩分:約3.3g

1 モツは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。豆腐は1/4の大きさに切り、にらは5cm幅、ごぼうは笹がきにする。キャベツはひと口大のザク切りにする。 2 鍋に「焦がしにんにくもつ鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 3 ①の食材を煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせる。 4 すべての材料に火が通ったら出来上がり。
材料(4人前) 生モツ(ボイルモツを使用の場合は200g) 400g 絹ごし豆腐 1/2丁 にら 2束 ごぼう 1/2本 キャベツ 1/2玉 焦がしにんにくもつ鍋つゆ 1袋
調理時間:約18分　カロリー:約380kcal　塩分:約4.5g

・鍋に「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1、にんにくを熱し、香りが出たらかぶ、にんじん、ブラウンマッシュルームを加えてサッと炒め、Bを加えてフタをして10分煮る。②を加えてフタを取り、5分煮る。・皿に盛り、粉チーズ、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」大さじ1をかける。
材料(2人分) ・さんま 2尾・にんにく(つぶす) 1片・小かぶ(茎を1cm残して皮をむき、4等分に切る) 2個・にんじん(小さめ乱切り) 1/2本・ブラウンマッシュルーム(3等分に切る) 4個・粉チーズ 適量・「AJINOMOTO オリーブオイル」・炒め油用 大さじ1・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」・揚げ油用 適量・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」・仕上げ用 大さじ1A・玉ねぎ(みじん切り) 1/4個・片栗粉 大さじ2・酒 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々B・ホールトマト缶(つぶす) 1缶・水 カップ1・コンソメ固形 1個・塩 小さじ
調理時間:約30分　カロリー:約671kcal　塩分:約3.5g

1.「大豆のお肉ブロック」に片栗粉を軽くふった豚バラ肉を巻き、揚げる。2.(a)をフライパンに合わせ、とろみが出るまで火にかける。3.[2]に[1]を加えて絡め、皿に盛り、スライスアーモンドをかける。中国黒酢(鎮江香酢)は通常の黒酢に比べて甘みがあり、まろやかになるため今回は使用しています。中国黒酢がご家庭にない場合は通常の黒酢でも可能です。
材料(2人･･･
調理時間:約30分　カロリー:約582kcal　塩分:約3.7g

1 耐熱容器に白身魚1切れを入れ、酒をふり、しょうが、長ねぎをのせ、【A】をかける。キャベツをのせ、ふたをずらして電子レンジ(600W)に3分30秒かける。 2 器に①を盛り、蒸し汁をかけ、しそをのせる。
材料(1人前) 白身魚(たい・さわら・たらなど) 1切れ 酒 大さじ1 しょうが(せん切り) 1/4かけ分 長ねぎ(斜め薄切り) 1/4本 【A】めんつゆ 大さじ4 【A】ごま油 小さじ2 キャベツ(せん切り) 大きいもの1枚半 青じそ(せん切り) 3枚
調理時間:約7分　カロリー:約320kcal　塩分:約4.2g

鶏もも肉 200gレモン(輪切り) 1/2個白菜 1/8個水菜 1/4袋えのき 1/2パック春雨 30g(a) プラス糀 生塩糀 大さじ4レモン果汁 1/2個分黒こしょう 少々水 800ml塩 小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約362kcal　塩分:約4.7g

[1]牛肉は、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。[2]キャベツはせん切りにし、器に敷き詰める。ミニトマトは4つに切り、キャベツの上に盛り付ける。[3]フライパンにサラダ油を熱し、[1]を入れきれいな焼き色がつくように両面を焼く。[4]を混ぜ合わせ、[3]に加えて煮立たせ、最後に「穀物酢」を加えてからませる。[5][2]の器に牛肉を盛り付け、煮汁を全体にかける。
カロリー:約410kcal　塩分:約3.0g

じゃがいもに火が通ったらSTEP1の具材を加える。具材に火が通ったら「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。※ほうれん草は最後に加え、さっと火を通す。
生鮭4切れほうれん草1把じゃがいも中2個(300g)白菜1/6株えのき茸2袋(200g)日本酒100ml(1/2カップ)ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適宣
調理時間:約30分　カロリー:約300kcal　塩分:約3.7g

※にお好みでごま油やラー油を入れたり、「味ぽん」+卵、「味ぽん」+ねりうめ+せん切り青じそのたれで召し上がってもおいしいです。
牛肉　切りおとし 400g、キャベツ 2枚(200g)、黄パプリカ 1/2個、にんじん 1/3本、しめじ 1パック(100g)、小ねぎ 1/2束、もやし 1袋(200g)、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、ミツカン　味ぽん 適量、ミツカン　ごましゃぶ 適量、、ごま油 適宜、ラー油 適宜、卵 適宜、ねりうめ 適宜、青じそ 適宜
カロリー:約309kcal　塩分:約4.0g

1. 野菜・豚肉は食べやすい大きさに切る。 2. 鍋に水と昆布を入れて火にかけ、沸騰したら昆布を取り出し、残りの【A】のスープを加える。 3. カレールーを加えてだまにならないように溶かす。 4. 豚肉・野菜の順に入れて火が通ったらできあがり。
カナダ大麦豚 200g(豚ロース薄切り肉) トマト 1個 オクラ 4本 キャベツ 1/8個 エリンギ 1本 なす 1本 カレールー 2かけ(40g) A 水 3カップ A だし昆布 10cm角1枚 A かつおぶし 10g A 醤油 大さじ1/2 A 酒 大さじ1 A みりん 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約452kcal　塩分:約3.1g

1あさりは殻と殻をこすりあわせてよく洗う。にんにくはみじん切り、玉ねぎ、ピーマンは1㎝幅に切る。マッシュルームは石づきをとる。2鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。トマトソース、ブイヨンを加え、あさり、たら、ピーマン、マッシュルームを入れ塩・こしょうし煮ながら食べる。
材料(4人分)塩たら4切れあさり(殻つき)400gにんにく1片玉ねぎ2個ピーマン4個赤ピーマン4個マッシュルーム1パックオリーブ油大さじ2カゴメ基本のトマトソース295g1缶ブイヨン4カップ塩少々こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約228kcal　塩分:約4.4g

具材とチーズを絡め、お好みで一味唐辛子や黒こしょうをかけていただく。・きのこ類、なす、切り餅、キムチなどを入れても美味しく作れます。・甘めに仕上げたいと
鶏もも肉 2枚キャベツ 1/4玉玉ねぎ 1/2個とろけるチーズ 150g(a) プラス糀 糀美人 みそ漬けの素 100gしょうゆ 大さじ1にんにく(おろし) 小さじ1/4ごま油 適量一味唐辛子(お好みで) 適量黒こしょう(お好みで) 適量
調理時間:約30分　カロリー:約480kcal　塩分:約4.0g

鍋に水500cc、じゃがいも、にんじんを入れて中火にかけ蓋をして10分煮る。ウインナーと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え、具が柔らかくなるまで煮る。途中ブロッコリーを入れて2分ゆでたら取り出しておく。STEP2とSTEP3の作業を同時進行すると良いでしょう。フライパンにサラダ油と玉ねぎの薄切り、塩を入れて中火にかけ炒める。しんなりしたら水(大さじ5)を加え蓋をして5～6分蒸し焼きにする。蓋を取り、水分を飛ばしながら玉ねぎが薄い茶色になるまで炒める。STEP3をSTEP2に加
玉ねぎ150gサラダ油大さじ1塩少々水大さじ5じゃがいも100gにんじん50gブロッコリー50gウインナー2本水500ccヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約30分　カロリー:約404kcal　塩分:約4.4g

鶏もも肉 大1枚(300g)、チンゲンサイ 2株、ミツカン　味ぽん 大さじ4、おろししょうが 大さじ1/2、水 適量、塩 少々、ご飯 茶碗2杯分、一味とうがらし 適宜、、水 1カップ、塩・こしょう 適宜、ごま油 適宜
カロリー:約606kcal　塩分:約3.4g

1.(a)の全ての材料を混ぜ合わせる。2.好みの野菜をミックスし、(a)のドレッシングを適量かけていただく。千切り大根のサラダや千切り人参のやシンプルなグリーン野菜のサラダ(レタスやベビーリーフなど)によく合います。
材料(作りやすい分量(約100ml))具材お好みの野菜 キャベツ(千切り)適量紫キャベツ(千切り)適量ラディッシュ(薄切り)適量調味料(a)キャベツみそ大･･･
調理時間:約5分　カロリー:約322kcal　塩分:約4.2g