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1 ポリ袋に(a)を入れて混ぜ合わせ、「ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック」を入れてやさしく揉み込む。2 ①の水分をキッチンペーパー等でとり、薄力粉と片栗粉をまぶす。3 フライパンに揚げ油を2㎝分注いで熱し、 全体を揚げ焼きする。・生肉と比べると火の通りが早いので、揚げ焼きで手早く調理できます。・かき揚げのようにスプーンでまとめながら揚げればお好みの･･･
調理時間:約15分　カロリー:約309kcal　塩分:約3.0g

・しいたけは石づきを除いて飾り切り、春菊は半分に切り、焼き豆腐は6等分に切る。・小鍋に(b)を合わせてひと煮立ちさせておく。1 鍋にごま油を中火で熱して長ねぎの白い部分を入れ、全体に焼き目をつけて取り出す。2 ①の鍋に(a)と「ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ」としいたけを入れ、煮立ったら弱火で2分煮る。3 (b)を加えて大豆のお肉としいたけを端に寄せ、①の長ねぎ、焼き豆腐、しらたきを並べ入れて2分煮る。4 残りの長ねぎと春菊を加えて煮る。溶き卵につけながらいただく。・③で牛肉を加えてもよいです。・カロリー、塩分は煮汁全量を含み
ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ 30g長ねぎ 2本しいたけ 4個焼き豆腐 1/2丁(約100g)春菊 50gしらたき 100g卵 2個(a) だし汁 200cc酒 大さじ1(b) 砂糖 大さじ2しょうゆ、酒、みりん 各50ccごま油 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約411kcal　塩分:約4.0g

[1]　鍋に水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」を入れて火にかけ、沸騰したら高野豆腐を加えて煮る。[2]　高野豆腐は1個を4等分にし、つゆを搾らないようにして豚肉で包み、片栗粉を付けてフライパンで焼く。[3]　[1]で残ったつゆを[2]に加え、とろみをつける。[4]　[3]を器に盛る。
高野豆腐 2個、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、豚肉　切りおとし 100g、片栗粉 適量
カロリー:約251kcal　塩分:約3.4g

1 長ねぎは1cm幅の小口切り、しめじは根元を切り小房に分ける。あさりは水洗いする。 2 鍋に「韓福善のキムチ鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰したら長ねぎとあさりを加える。 3 豚肉を加えてほぐしながら1分ほど煮る。豆腐はスプーンで大きくくずしながら加え、しめじも加えて2分ほど煮る。 4 中央に卵を割り入れ、3分ほど煮れば出来上がり。
材料(4人前) 卵 2個 あさり(砂出し済み) 300g 絹ごし豆腐 2丁 豚バラ薄切り肉 200g 長ねぎ 1本 しめじ 1パック 韓福善のキムチ鍋つゆ 1袋
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　塩分:約4.1g

1. カレーとチキンナゲットを裏面の召し上がり方通りに調理する。 2. 皿にご飯を盛り、チキンナゲットをのせ、カレーをかける。
レストラン仕様 カレー(中辛) 1袋 チキンナゲット 3個 ご飯 茶碗1杯分(約160g)
調理時間:約10分　カロリー:約617kcal　塩分:約3.3g

1.「ソイミート餃子」をゆでる(沸騰したお湯に入れ、浮いてきたらOK)。2.胡麻ドレッシングにすりおろしたにんにくをお好みで入れて、混ぜ合わせる。3.ゆであがった[1]に[2]をかけ、ラー油を適量回しかける。4.かいわれ大根をトッピングして完成。「ソイミート餃子」のはこちら胡麻ドレッシングの分量は、お好みで調整してください。
材料(6個分)具材ソイミート餃子6個かいわれ大根適量にんにく少々調味料胡麻ドレッシング50ccラー油少々
調理時間:約30分　カロリー:約467kcal　塩分:約3.2g

1カキは軽く洗う。モッツァレラチーズは食べやすい大きさに切る。ラウンドレッド、玉ねぎはくし切り、にんじんは短冊切り、小松菜は4㎝幅に、しめじは小分けにする。2鍋に甘熟トマト鍋スープを入れて、沸騰させ、カキと野菜(トマト以外)を入れる。3材料に火が通ったら、ラウンドレッドとモッツァレラチーズを加え、ベビーリーフをのせ仕上げにオリーブ油、黒こしょうをかける。ワンポイントアドバイス*洋風のカキ鍋。
材料(3人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋カキ(むき身)250gモッツァレラチーズ1個カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)2個玉ねぎ1/2個にんじん1/2本小松菜1束しめじ1パックカゴメ洗わないで使えるベビーリーフ1袋オリーブ油適量黒こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約338kcal　塩分:約4g

4.大きめのボウルに(a)を混ぜ合わせ、[2]の鶏ささみ肉と[3]のもやし、きゅうりを食べる直前にあえる。
材料(2人分)具材鶏ささみ肉1本きゅうり1本もやし1/2袋(100g)調味料(a)液みそ料亭の味大さじ3白すりごま大さじ1酢大さじ2しょうが大1片鶏の蒸し汁(鶏ささみ肉を蒸したときにできる蒸し汁)適量塩少々酒小さじ1しょうがの皮適量
調理時間:約10分　カロリー:約124kcal　塩分:約3.9g

ひと煮立ちしたら、豆腐の上下を返し、ふたをして中火で5分煮る。[4]　にらを加え、再度ふたをして1分ほど蒸し煮にする。[5]　器に盛り、お好みで一味とうがらしや七味とうがらしをふる。※ステンレスまたは樹脂加工したフライパンを使用してください。
豚バラ肉　薄切り 160g、木綿豆腐 1丁(300g)、長ねぎ 1/2本、にら 1/3束(30g)、しょうが　(せん切り) 1かけ、、、ミツカン　味ぽん 1/2カップ、、ミツカン　味ぽんMILD 1/2カップ、水 1/2カップ、、ごま油 小さじ2、片栗粉 小さじ2、、一味とうがらし 適宜、、七味とうがらし 適宜
カロリー:約519kcal　塩分:約4.9g

※じゃがいもは、変色をふせぐため、切ったものからすぐに水にさらす。また熱湯を回しかける目安は、じゃがいもに透明感がでてくる程度。透明感がでてきたら熱湯をかけるのをやめ、すぐに水にさらす。
じゃがいも 2個、鶏むね肉 200g、塩 少々、こしょう 少々、酒 大さじ1、梅肉 大1個分、しょうゆ 小さじ2、ミツカン　カンタン酢 大さじ4、ごま油 大さじ2、削り節 4.5g
カロリー:約420kcal　塩分:約3.6g

[1]鶏のから揚げは、裏面の表示に従って加熱する。レタスは一口大に切る。長ねぎとしょうがはみじん切りにする。[2]の材料を合わせ、長ねぎとしょうがを加えて混ぜる。[3]器にレタスと鶏のから揚げを盛り、[2]のたれをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
鶏のから揚げ　(冷凍) 500g、レタス 適量、長ねぎ 2/3本(正味60g)、しょうが 1かけ、、ミツカン　味ぽん 大さじ4、砂糖 大さじ1、ごま油 小さじ1
カロリー:約296kcal　塩分:約3.0g

1 長ねぎは斜めの薄切りにして水にさらしておく。 2 鍋に【A】を火にかけ、沸騰したら中火にして3-5分煮出します。煮出したら火を止めてだしパックを取り出します。 3 ②に豚肉と長ねぎを入れてしゃぶしゃぶします。 4 器に【B】を合わせて、お好みでしょうがのすりおろしとごまを加え、しゃぶしゃぶした豚肉と長ねぎを漬けていただきます。〆はそばかうどんを茹で、同じつけダレでいただきます。
調理時間:約20分　カロリー:約472kcal　塩分:約3.9g

材料(4人前) 鶏むね肉 400g 長ねぎ 1本 水菜 1/3束 豆苗 1/2袋 にんじん 1/4本 えのきだけ 1/2袋 しょうが 1かけ 木綿豆腐 1/2丁 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋
調理時間:約20分　カロリー:約287kcal　塩分:約3.5g

パセリはみじん切りする。たまごを溶きほぐし、うどんに絡める。合い挽き肉に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をもみ込む。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、合い挽き肉を色が変わるまで炒めたらトマト水煮を加えて水気が少なくなるまで煮詰め、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えて塩・こしょうで味を調える。耐熱皿に半量のう･･･
調理時間:約30分　カロリー:約504kcal　塩分:約3.7g

1鍋に水(分量外)を入れて沸騰させ、水餃子を入れてゆでる。2器に①を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らし、ポン酢しょうゆと麻辣マヨを添える。

調理時間:約10分　カロリー:約338kcal　塩分:約3.5g

[1]　いわしは頭と内臓を取り、塩水(分量外)で洗って水けをペーパータオルでとる。大きい場合は食べやすい大きさに切る。しょうがはよく洗って、皮つきのまま薄切りにする。[2]　鍋にとしょうがを合わせて煮立てる。[3]　いわしを加えて煮立ったら、落としぶたをし、中火で10分程度煮て、器に盛る。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。
いわし 4尾(480g)、しょうが 1かけ、、、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、しょうゆ 小さじ2
カロリー:約234kcal　塩分:約3.4g

豚バラ肉　薄切り 10枚(120g)、にんじん 5cm、えのきだけ 1/2パック(50g)、塩・こしょう 少々、、ミツカン　カンタン酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ1、、いりごま 適宜
カロリー:約305kcal　塩分:約3.0g

かに身は軽くほぐし、ブロッコリーは小房に分けて塩茹でにし、マッシュルーム、たまねぎは薄切りにする。 鍋にバターを入れて溶かし、マッシュルーム、たまねぎを加え、しんなりするまで炒める。一度火を止め、グラタンミックスソース、牛乳、水を加えよく混ぜ、マカロニを加え、再び火にかける。 沸騰したら、かに身、ブロッコリーを加え、弱火で約3分間煮込･･･
調理時間:約20分　カロリー:約270kcal　塩分:約3.1g

1鮭はひと口大にきり、塩・こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶす。エリンギはひと口大に切る。2鍋にサラダ油を熱し、①を並べ2～3分焼く。3エリンギを加えて軽く炒め、水を入れて沸騰したら火を止めてホワイトシチュールウを加えて溶かし、牛乳、基本のトマトソース、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて、再び火をつけて中火で5分ほど煮込む。塩、こしょうで味をととのえる。4皿に盛りつけ、ブロッコリーを添える。ワンポイントアドバイス*トマトを入れると可愛らしいピンク色のシチューになります。
調理時間:約15分　カロリー:約363kcal　塩分:約3.8g

水が煮立って具材に火が通ったら、ふたを開けて水けをとばす。底面に焼き色がついたら、火を止め皿に盛る。※「味ぽん」または「味ぽんMILD」をつけてお召し上がりください。
豚ひき肉 300g、豆腐 1/2丁(150g)、白菜 1/4個(600g)、にら 1/2束(50g)、、おろししょうが 小さじ2、おろしにんにく 小さじ2、しょうゆ 大さじ1、鶏がらスープの素 大さじ1、酒 大さじ1、こしょう 適量、ごま油 大さじ2、、ぎょうざの皮 大判40枚、ごま油 適量、水 適量、ミツカン　味ぽん 適量、、ミツカン　味ぽんMILD 適量
カロリー:約534kcal　塩分:約3.4g