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鍋に【A】を順に入れて中火で炒め、香がしたらキムチを加えて1分ほど炒めます。【B】を順に加えてひと煮立ちさせ、コチュジャンを溶き入れます。 ③にたら、木綿豆腐、あさり、長ねぎを入れ、あさりが開くまで5分ほど煮て、たまごを落とし3分ほど煮込みます。お好みで細ねぎを散らしていただきます。
材料 [ 2人分 ]たら切り身2切れあさり(殻つき・砂出ししたもの) 150g木綿豆腐1/2丁(150g)長ねぎ1/2本キムチ100gコチュジャン大さじ1・1/2細ねぎ(小口切り)2本分たまご1個【A】ごま油大さじ1/2にんにく(すりおろし)1片分しょうが(すりおろし)1片分【B】水2カップ鶏がらスープの素小さじ1一味唐辛子小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約276kcal　塩分:約4.3g

[3]　ふたをして電子レンジ(600W)で3分加熱したら「味ぽん」をかける。上に[1]のにんじん、小松菜を順にのせる。再びふたをして、電子レンジ(600W)で2分～2分30秒加熱する。ハンバーグに竹串を刺して透き通った肉汁が出て、にんじんがやわらかくなればよい。[5]　器に[3]のハンバーグを盛り、[1]の大根おろしをのせる。小松菜、にんじんを添え、シリコンスチーマーに残った「味ぽん」をかける。
、合びき肉 200g、たまねぎ 1/2個、卵 1/2個分、パン粉 1/2カップ、塩 小さじ1/4、こしょう 少々、、大根 長さ5cm、小松菜 2株、にんじん 1/4本、、ミツカン　味ぽん 大さじ5
カロリー:約380kcal　塩分:約4.6g

[1]　厚揚げは一口大の三角形に切る。白菜はザク切りにする。[2]　鍋に[1]、おろししょうが、「追いがつおつゆ2倍」、水を加え、中火にかける。煮立ったらふたをして弱めの中火で7分煮る。豚肉を加え、さらに3分ほど、白菜がやわらかくなるまで煮る。[3]　器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
豚肉　小間切れ 100g、厚揚げ 大1枚(200g)、白菜 2枚(200g)、おろししょう･･･
カロリー:約308kcal　塩分:約3.2g

[1]　鍋に水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」を入れて火にかけ、沸騰したら高野豆腐を加えて煮る。[2]　高野豆腐は1個を4等分にし、つゆを搾らないようにして豚肉で包み、片栗粉を付けてフライパンで焼く。[3]　[1]で残ったつゆを[2]に加え、とろみをつける。[4]　[3]を器に盛る。
高野豆腐 2個、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、豚肉　切りおとし 100g、片栗粉 適量
カロリー:約251kcal　塩分:約3.4g

1 食パンにハム、チーズ、しょうゆで和えたかつお節をのせ、もう1枚の食パンでギュッと押すようにサンドする。 2 オーブントースターで両面がこんがりするまで焼く。
材料(2人前) 食パン(8枚切り) 4枚 ロースハム 4枚 プロセスチーズ(とろけるタイプ) 4枚 かつお節 6g しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約430kcal　塩分:約3.2g

[1]　鶏肉は厚みが均一になるよう開き、をもみ込み、20分ほどおく。片栗粉をしっかりまぶす。[2]　レタスは細切りにし、皿に敷く。をすべて混ぜ合わせる。[3]　[1]を、170～180度に熱した油で、両面色よく揚げる。[4]　[3]を一口大に切り、[2]のレタスを敷いた皿に盛り、をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
鶏もも肉 大1枚、レタス 適量、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、、ミツカン 冷やし中華のつゆ　しょうゆ 1/2カップ、長ねぎ　(みじん切り) 1/2本分、しょうが　(みじん切り) 1片分
カロリー:約542kcal　塩分:約4.5g

STEP1のボウルに卵を加えて混ぜ、ポテトサラダ、水、薄力粉、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えて混ぜる。フライパンに半量のごま油を引いて中火にかけ、STEP2の1/2量を流し入れてニラをのせる。3分焼いたら裏返し、更に3分焼く。残りも同様に焼き、仕上げに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を少量フライパンの端に加え、しょうゆの香ばしい香りを付ける。食べやすい大きさに切って器に盛り、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、酢、豆板醤を混ぜて添えたら完成。
ポテトサラダ150g豚こま肉100gヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ(肉の下味用)小さじ1ニラ12本卵1個水100cc薄力粉80gヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ(生地用)小さじ2ごま油大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ(タレ用)大さじ1.5酢大さじ1豆板醤小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約535kcal　塩分:約3.9g

[1]　さんまは頭を落として内臓を取り出し、きれいに洗って筒状に4等分する。[2]　ステンレスまたは樹脂加工した鍋に「すし酢」、水を入れて火にかけ、さんまを重ならないように並べる。沸騰したら弱めの中火にしてふたをし、約30分煮込む。[3]　ふたをずらしてさらに弱火で20分ほど煮込み、煮汁が少なくなるまで煮詰めて出来上がり。※終盤はとろみがついて茶色になります。その状態になると焦げやすいのでご注意下さい。
カロリー:約280kcal　塩分:約4.0g

[1]鶏肉全体に塩(下処理用)をふり、5分ほどおき水けを出す。耐熱容器に水、塩、酒を入れ、軽くふたをし、電子レンジ(600W)に入れ、4分30秒加熱する。[2]鶏肉から出てきた水けをペーパータオルで拭き取る。〔1〕の耐熱容器に鶏肉を入れ、軽くふたをし、電子レンジ(200W)で16分加熱する(500Wの場合は6分30秒、600Wの場合は5分20秒)。[3]〔2〕を電子レンジから取り出し、粗熱がとれるまでおく。
カロリー:約327kcal　塩分:約3.8g

たこ串・生麩を入れて約5分間煮て、はんぺんを加え、汁をかけながら1～2分間煮ます。 おろししょうが・ゆずこしょうを添えていただきます。 ＼ POINT / だいこんの下ゆでには、米のとぎ汁
材料 [ 2人分 ]「活 焼ちくわ」2本だいこん1/2本さつま揚げ4枚生麩1本はんぺん2枚だし汁1200ml塩適宜結びしらたき4個結び昆布4枚酒かす200gたこ串4本おろししょうが適宜ゆずこしょう適宜
調理時間:約30分　カロリー:約375kcal　塩分:約3.8g

[1]　キャベツはザク切りにして耐熱皿に入れ、水(大さじ3・分量外)をかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。水けを絞って器に盛る。[2]　鶏肉はフォークで全体に穴をあけ、耐熱皿にのせる。をかけ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で6分加熱する。裏返して2分加熱し、粗熱を取る。[3]　[2]をたれにからめてから、食べやすい大きさに切り、[1]に盛る。
鶏もも肉 1枚(280g)、キャベツ 2枚(100g)、、ミツカン　カンタン酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ1と1/2
カロリー:約345kcal　塩分:約3.6g

鶏もも肉 大1枚(300g)、ごぼう 15cm分(50g)、にんじん 15cm分(50g)、ミツカン　カンタン酢 大さじ1(野菜用)、サラダ油 大さじ1/2、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ
カロリー:約434kcal　塩分:約3.0g

・炒める時に油が少ないと焼き目がつかないので、最初から油を少なくしないのがポイントです。・調理時間に冷やす時間は含まれません。わかりやすい!乾燥
【戻し材料】 ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ 30gしょうが(おろし) 小さじ2酒 大さじ1鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1水 適量(ひたる程度)【炒め材料】 片栗粉 小さじ2鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1サラダ油 大さじ1【梅ポン酢あえ材料】 きゅうり 1本大葉 3枚梅干し 適量いりごま 適量ポン酢 適量
調理時間:約10分　カロリー:約150kcal　塩分:約3.5g

ぶり 2切れ、大根 100g、きゅうり 1/4本、長ねぎ 1/6本、しょうが 1/2かけ、赤とうがらし 1/4本、塩 少々、しょうゆ 適量、ミツカン　味ぽん 大さじ2、、、なす 1本、ししとうがらし 4本、揚げ油 適量
カロリー:約318kcal　塩分:約3.0g

材料(3~4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋鶏もも肉350gウインナーソーセージ4本キャベツ1/4玉玉ねぎ1/2個ブロッコリー1/2株しめじ1パック黄パプリカ1/2個じゃがいも1個にんじん1/2本トマト2個スライスチーズ1枚スパゲティ適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約30分　カロリー:約466kcal　塩分:約3.3g

長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、耐熱容器に入れてラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で1分加熱してからに混ぜる。れんこんは皮をむいて5mm厚さの半月切りにし、水にさらしてから水けをきって耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)に2分30秒かけ、に浸す。[2]　甘塩鮭は骨を除いて3等分に切り、小麦粉を薄くはたきつける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鮭を3～4分程両面を焼きつける。焼きたてをに浸して、なじませてからいただく。
カロリー:約357kcal　塩分:約4.8g

材料(1人前) なす 2本 ブロッコリー 1/2個 ロースハム 2枚 木綿豆腐 150g みそ 大さじ1 氷温熟成かつおマイルド削り 5g プロセスチーズ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約331kcal　塩分:約3.8g

❹玉ねぎが透き通ってきたらキムチを加えさっと炒め合わせ、たれを加えてさらに炒める。❺全体にたれがからんできたらニラを加えサッと炒め合わせ器に盛る。
豚こま肉 400g玉ねぎ 1個ニラ 1/2束キムチ 200g日清MCTリセッタ 大さじ1～たれ～しょうゆ 60mlみりん 40mlにんにく(おろし) 小さじ1/2砂糖 大さじ1日清ヘルシーごま香油 小さじ1/2うま味調味料 少々いりごま 少々
調理時間:約20分　カロリー:約330kcal　塩分:約3.5g

お好きな方はたっぷり添えてどうぞ。いったん冷ましてから温め直すと味がなじんでよりおいしいです。
ラム肉(薄切り)120gヤマサ 絹しょうゆ大さじ1Aプレーンヨーグルト大さじ2カレー粉大さじ1クミンシード、コリアンダー各小さじ1/2にんにく(おろしたもの)小さじ1しょうが(おろしたもの)小さじ1B水250mlにんじん(すりおろす)100gセロリ(すりおろす)100g玉ねぎ(みじん切り)100gカレールウ1かけ(25g位)ケチャップ大さじ2ごはん適量ゆで玉子、ミニトマト、パクチーお好みで
調理時間:約25分　カロリー:約626kcal　塩分:約3.6g

モッツァレラチーズにトマトケチャップでおばけの顔を描く。にんじんやかぼちゃは型抜きするのもおすすめです。
材料(3~4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋ロールキャベツ(冷凍)4個(360g)ウインナーソーセージ6本かぼちゃ1/8玉玉ねぎ1/2個にんじん1/2本しめじ1パックブロッコリー4房トマト1個モッツァレラチーズ1個スライスチーズ適宜焼きのり適宜カゴメトマトケチャップ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約593kcal　塩分:約4.5g