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1ボウルにAとせん切りにしたキャベツを入れ、混ぜる。2①を半分に分けて、一方にはツナを加え、もう一方にはミックスビーンズを加える。3ホットプレートを中温にして油をひき、②をそれぞれ小さめに流す。焼き色がついたら裏返して、両面を色良く焼く。4コーンをマヨネーズ大さじ2で和える。5器に③を盛りつけて、④をのせたり、ソースをぬってマヨネーズで線描きをして、青のりを散らす。

調理時間:約20分　カロリー:約432kcal　塩分:約3.1g

温かいうちに素早くごまめとくるみを混ぜ、バットなどにあけて冷ます。
・ごまめ 40g・くるみ 50g・砂糖 大さじ3+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・揚げ油
調理時間:約20分　カロリー:約670kcal　塩分:約4.6g

[1]　しめじは、石づきを取ってほぐす。しいたけは、薄切りにする。たまねぎは、5mm幅の薄切りにする。[2]　フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを入れ、香りが出てきたらたまねぎを加えて炒める。たまねぎが透明になったら、しめじ、しいたけを加える。[3]　全体に火が通ったら、サバ缶、を加え、ふたをして中火で5分程度煮る。[4]　器に[3]を盛り、お好みでイタリアンパセリを飾る。
サバ缶　(水煮) 1缶、しめじ 1/2パック、しいたけ 2枚、たまねぎ 1/2個、にんにく　(みじん切り) 1片、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ5、ｶｺﾞﾒ　基本のトマトソース 1缶、、オリーブオイル 大さじ1、、、イタリアンパセリ 適宜
カロリー:約356kcal　塩分:約4.0g

作り方 ・豚肉は6cm長さに切ってボウルに入れ、Aを加えてもみ込む。・白菜キムチはひと口大に切る。長ねぎは斜め切りにし、しめじは小房に分ける。にらは4cm長さ、絹豆腐は八等分にする。・鍋に「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を熱し、1を炒め、Bを加え、煮立ったらアクをとり、にら以外の2を加える。火が通ったらにらを加えてひと煮する。■メニューポイント・熟成して酸味が強くなったキムチでも、ごま油でまろやかに仕上がります。
材料(4人分) ・豚ばら肉(薄切り) 400g・白菜キムチ 300g・長ねぎ 1本(100g)・しめじ 1パック(100g)・にら 1束(100g)・絹豆腐 1丁(300g)・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1●A・しょうゆ 大さじ1・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1・にんにく(薄切り) 1片分(10g)●B・水 カップ4・みそ 大さじ2・酒 大さじ2・いり白ごま 大さじ1・豆板醤 小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約579kcal　塩分:約3.7g

【細造り】(写真右)いか1杯を縦半分に切り、2枚にします。皮をむき、1枚ずつ横向きに置いて、包丁を垂直に入れ、まっすぐ引いて約3mm幅の細切りにします。 【鳴門造り】(写真中央奥)いか1杯を長方形に切り、皮をむきます。ツルツルした皮目を上にして横に置き、包丁の刃先を使って縦に細かい切れ目を入れます。いかより少し大きめに切ったのりの上に、裏返したい･･･
調理時間:約10分　カロリー:約176kcal　塩分:約3.3g

1. カレーとシャウエッセンを裏面の召し上がり方通りに調理する。 2. 皿にご飯を盛り、シャウエッセンをのせ、カレーをかける。
レストラン仕様 カレー(中辛) 1袋 シャウエッセン® 3本 ご飯 茶碗1杯分(約160g)
調理時間:約10分　カロリー:約666kcal　塩分:約4.0g

材料(2人分)たこ天2枚かぼちゃ1/8個ピーマン4個A 梅干し1個A しょうゆ小さじ2A 塩小さじ1/2A みりん小さじ2A だし汁300mlサラダ油適量
調理時間:約15分　カロリー:約385kcal　塩分:約4.8g

[1]　を全て混ぜる。[2]　皿にリーフレタスを敷き、鶏のから揚げをのせをかける。仕上げに小ねぎをふり、レモンを添える。
鶏のから揚げ　(惣菜) 150g、、ミツカン　プロが使う味　白だし 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1、水 大さじ1、長ねぎ　(みじん切り) 20g、おろししょうが 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、ごま油 少々、、小ねぎ　(小口切り) 適量、リー･･･
カロリー:約638kcal　塩分:約4.6g

厚揚げは斜め半分に切って三角形にし、厚みに切り込みを入れて袋状にする。ボウルに【肉ダネ】の材料を入れてよく練り混ぜ、スプーンで**1**に等分に詰める。鍋に**2**と【A】を入れて中火にかけ、ふたをする。沸いたらさやいんげんを加え、再びふたをして5分間煮る。器に盛り、好みで溶きがらし少々を添える。
・厚揚げ 2枚・鶏ひき肉 100g・たまねぎ 大さじ1・片栗粉 小さじ1・ごま油 小さじ1・塩 1つまみ・水 カップ1・めんつゆ カップ1/4・さやいんげん 80g・溶きがらし 適宜
調理時間:約15分　カロリー:約270kcal　塩分:約3.8g

ふたをして8〜9分間蒸し焼きにしたら、もう一度30秒間ほどアロゼをする。竹串を刺し、透明な肉汁が
・合いびき肉 200g・たまねぎ 150g・にんにく 1かけ・卵 1コ・パン粉 大さじ4・マヨネーズ 大さじ1・塩 小さじ1/4・好みの酒 大さじ4・トマトケチャップ 50g・中濃ソース 50g・ルッコラ 適宜・オリーブ油 ・バター
調理時間:約30分　カロリー:約580kcal　塩分:約3.5g

10分経過したら、すべての具材と「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れて20分煮る。火を止めて、仕上げ用の「ヤマサ昆布ぽん酢」を回しかける。
だし汁600mlヤマサ昆布ぽん酢大さじ3大根240gゆで卵2個こんにゃく100g厚揚げ100gさつまあげ2個(ミニサイズ40g)がんもどき2個(ミニサイズ40g)ちくわ1本ウインナー2本ヤマサ昆布ぽん酢大さじ1(仕上げ用)
調理時間:約35分　カロリー:約464kcal　塩分:約4.2g

1長ねぎは長さを半分にし、せん切りにする。2鍋にAを入れ煮立て、スープ餃子を加え2分煮て、もやしを加え、さらに1分加熱する。32に白菜キムチを加え、汁に混ざったら、器に盛り、1をのせ、ごま油を回しかける。
材料(2～3人分)スープ餃子1パックA 添付のスープ2袋A 水600ml白菜キムチ適量もやし100g長ねぎ10cmごま油適量
調理時間:約10分　カロリー:約200kcal　塩分:約4.0g

[4]　豚肉を薄切りにし、ゆで卵、白髪ねぎとともに盛り付ける。仕上げに[3]の煮汁を回しかける。※ゆで卵は、沸騰してから6分30秒ほどゆでると半熟卵になり、黄身がトロッとします。※フライパンは20cmのものを使用しています。
豚バラ肉　ブロック 500g、塩・こしょう 少々、ゆで卵 3個、長ねぎ 1/2本(青い部分も使用)、、ミツカン　味ぽん 大さじ5、みりん 大さじ3、砂糖 大さじ1、水 1と1/2カップ、しょうが 2かけ、にんにく 1かけ
カロリー:約1233kcal　塩分:約4.3g

【C】を**3**に加え、トマトも加えてさつまいもを戻し入れる。全体を混ぜてアクを取り、ふたをずらしてのせ、弱めの
・さつまいも 200g・合いびき肉 200g・トマト 1コ・たまねぎ 1/2コ分・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・カレー粉 大さじ1+1/2・小麦粉 大さじ1・しょうゆ 小さじ1+1/2・ウスターソース 小さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々・水 カップ2・ガラムマサラ 小さじ1/2・ご飯(温かいもの) 茶碗(わん)2杯分・サラダ油
調理時間:約35分　カロリー:約850kcal　塩分:約4.1g

5. 最後に残りのトマトを加えてひと煮立ちさせる。
特定原材料7品目不使用 バーモントカレー(ハウス食品) 2袋(72g) みんなの食卓® 小さなシャウエッセン 2袋 玉ねぎ 中1・1/3個(270g) なす 2本(160g) ズッキーニ 1/2本(100g) パプリカ(黄) 1/3個(50g) トマト 中1/2個(75g) サラダ油 大さじ1 水 550ml
調理時間:約25分　カロリー:約280kcal　塩分:約3.1g

鍋に【A】、水を入れて中火にかける。れんこんは皮ごとすりおろす。せりはよく洗い、根も含めて4cm長さのザク切りにする。【肉ダネ】の材料は粘りが出るまで混ぜ合わせておく。**1**が煮立ってきたら弱火にし、【肉ダネ】を一口大に丸めて加える。【肉ダネ】の色が変わってきたらすりおろしたれんこんを加える。とろみがついてきたら、せりを鍋の中央にのせる。
・れんこん 100g・せり 1ワ・鶏ひき肉 200g・ねぎ 5cm分・かたくり粉 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・めんつゆ カップ1/4・塩 小さじ1/4・水 カップ2+1/2
調理時間:約20分　カロリー:約260kcal　塩分:約3.3g

1魚河岸あげ®は半分に切る。2豆苗は根元を切り落とす。長ねぎはせん切りにし、Bと合わせてねぎごまだれを作る。3鍋にAを入れ煮立て、スープ餃子と1を入れ2分煮る。43に豆苗、もやしを加え1分煮る。5ねぎごまだれをトッピングしながらいただく。
材料(4人分)スープ餃子1パックA 添付のスープ2袋A 水600ml魚河岸あげ®1パック豆苗100gもやし150g長ねぎ20cmB すりごま(黒)大さじ1B ごま油小さじ2B 塩小さじ1/2B ラー油適量
調理時間:約5分　カロリー:約263kcal　塩分:約3.1g

かまぼこ、紅しょうが、刻んだ青ねぎと➃のスペアリブをのせる。
材料(2人前) スペアリブ 300g 長ねぎの青い部分 1本分 しょうが(薄切り) 2切れ 酒 50ml 沖縄そば 2玉 かまぼこ(薄切り) 4切れ 紅しょうが 適量 青ねぎ 適量 【A】酒 大さじ2 【A】砂糖 大さじ2 【A】しょうゆ 大さじ2 【A】ゆで汁 50ml 【A】だし 50ml 【B】ゆで汁 300ml 【B】だし 300ml 【B】塩 小さじ1/2 【B】スペアリブの煮込み汁 50ml だしの取り方
調理時間:約150分　カロリー:約704kcal　塩分:約3.9g

材料(3～4人分)鶏肉団子(冷凍)400gキャベツ1/4玉玉ねぎ1/2玉カゴメ 高リコピントマト2個しめじ1パックカゴメ基本のトマトソース295g1缶コチュジャン大さじ2おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1おろししょうが(チューブ入り)小さじ1一味唐辛子小さじ1みそ大さじ1水2カップ(400ml)ピザ用チーズ100g牛乳大さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約498kcal　塩分:約4.9g

[1]フライパンにサラダ油をひき、ライスペーパーを置く。その上に卵を割り入れ、軽く混ぜて広げ、せん切りキャベツ、添付のたれを加えた納豆、豚肉をのせ、ライスペーパーをかぶせる。火をつけ、ふたをし中火で加熱する。[2][1]が両面焼けたら、器に盛り、「金のつぶ　たれだけたっぷり!たまご醤油たれ」または「金のつぶ　たれだけたっぷり!炭火で焼いた焼肉風の･･･
カロリー:約629kcal　塩分:約4.5g