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[1]　豚バラ肉(薄切り)は片栗粉をまぶす。なすは食べやすい大きさに切り、水けを取る。[2]　を合わせる。[3]　フライパンに多めの油を熱し、豚肉を1枚ずつ広げて入れ、揚げ焼きにする。熱いうちに[2]に漬ける。[4]　続けて、なすをきつね色に揚げ焼きにし、熱いうちに[3]に一緒に漬け込む。[5]　粗熱が取れたら、漬け汁ごと器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。
なす 2本、豚バラ肉　薄切り 150g、片栗粉 適量、揚げ油 適量、小ねぎ 適宜、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ
カロリー:約425kcal　塩分:約3.2g

豚ロース肉　薄切り 200g、片栗粉 適量、サラダ油 大さじ1、、しょうゆ 各大さじ2、ミツカン　料理酒 30ml、砂糖 18g、水 30ml、おろししょうが 少々、おろしにんにく 少々、、ミツカン　やさしいお酢 大さじ4、、キャベツ 適量、ミニトマト 適量
カロリー:約454kcal　塩分:約3.7g

[4]　お好みのを添える。※は電子レンジで加熱するか、ゆでてください。
、合びき肉 200g、たまねぎ　(みじん切り) 1/4個、サラダ油 適量、卵 1/2個、パン粉 適量、牛乳 大さじ1、、、フェデルツォニ 　バルサミコ 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、水 大さじ3、バター 10g、、、ブロッコリー 適量、じゃがいも 適量、にんじん 適量
カロリー:約461kcal　塩分:約3.0g

[6]全体に油が回ったら、よく混ぜ合わせたを加え、煮立たせる。とろみがついたら皿に盛る。
豚肉　小間切れ 200g、しょうゆ 小さじ1、片栗粉 大さじ2、、ピーマン 2個、たまねぎ 1/4個、にんじん 1/4本、サラダ油 大さじ2、、ミツカン　カンタン酢 大さじ6(90ml)、トマトケチャップ 大さじ2、ごま油 大さじ1、片栗粉 小さじ1
カロリー:約517kcal　塩分:約3.2g

1 フライパンを熱してサラダ油をひき、鶏もも肉を皮目から焼く。1～2分焼き、火を弱めて5分程焼いたら、裏返して同様に焼く。2 「魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ」としょうゆを混ぜ合わせ、フライパンに回し入れ、煮詰める。3 照りが出たら完成。
鶏もも肉 2枚魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ 50gしょうゆ 50gサラダ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約812kcal　塩分:約3.9g

・じゃがいもは半分に､にんじんは大きめの乱切りにする｡・鍋に「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」(大さじ1)を熱し、Aを色づくまで炒め、カレー粉、2を加えて炒める。Bを加え、煮立ったら中火で20分煮る。ガラムマサラ、1を加えてひと煮し、器に盛る。半分に切ったゆで卵、水菜をのせ、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」(1人あたり大さじ1/2)を回しかける。・※ご飯を添えて、かけながらお召し上
材料(4人分) ・生ざけ 4切れ・塩・こしょう 各少々・小麦粉 適量・じゃがいも 2個・にんじん 1本・カレー粉 大さじ2・ガラムマサラ 小さじ1・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ4・ゆで卵 2個・水菜(5cm長さ) 適量●A・玉ねぎ(みじん切り) 1個・にんにく(みじん切り) 大さじ1・しょうが(みじん切り) 大さじ1●B・ホールトマト缶(つぶしておく) 1缶(400g)・水 カップ5・コンソメ(固形) 2個・塩 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約40分　カロリー:約499kcal　塩分:約4.9g

玉ねぎ100gバター10g塩少々水300mlヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし大さじ3粗びきこしょう少々バゲット(スライス)2枚グラタン用チーズお好みの量オレガノ少々パセリ(みじん切り)少々
調理時間:約15分　カロリー:約238kcal　塩分:約3.7g

ボウルに天ぷら粉・「キムチの素」・水を入れ混ぜ合わせる。長さ5cmに切ったニラを混ぜ合わせ、10分程置く。フライパンにごま油を熱しを流し入れ、弱火で焼き目が付くまでじっくりと両面を焼く。
材料(2人分)天ぷら粉1カップ(120g)「キムチの素」大さじ3水120mlニラ1/2束ごま油大さじ2
カロリー:約352kcal　塩分:約4.1g

・お好みでマスタードや黒こしょうを添えても。
じゃがいも 1個にんじん 1/2本玉ねぎ 1/2個キャベツ 1/6個ソーセージ 4～5本トマト 1個プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ1(a) コンソメ(顆粒) 小さじ2水 600ml
調理時間:約30分　カロリー:約300kcal　塩分:約3.1g

ひよこ豆を水で一晩戻しておく。1 トマトはヘタを取り、鶏もも肉は余分な脂を取る。2 電気圧力鍋の内なべに「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒」、トマト、ひよこ豆、鶏肉、水、塩を入れて、 本体にセットしふたを閉める。オートボタンを押しておすすめ13 (圧力調理15分)に設定し、スタートする。3 トマト、鶏もも肉を食べやすく崩す。器に盛り、最後にパセリを振る。･･･
調理時間:約5分　カロリー:約614kcal　塩分:約3.2g

1鶏もも肉、野菜やきのこは一口大に切る。2「甘熟トマト鍋スープ」を鍋に入れて火にかける。火を止めてカレールウを加えて溶かす。3鶏肉から入れて、火が通ったらほかの野菜も硬いものから順に入れていく。4材料に火が通ったら出来上がり。最後にチーズを加えて溶かす。
材料(3~4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋カレールウ2カケキャベツ1/2玉ウインナーソーセージ4本鶏もも肉1枚玉ねぎ1/2個にんじん1/2本しめじ1パックじゃがいも2個カゴメ 高リコピントマト2個ブロッコリー1/2個ミックスチーズ(シュレッドタイプ)適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約469kcal　塩分:約4.3g

1スキレットに鯛のあらを乗せて、その上に串切りにした玉ねぎ、パプリカを乗せ、コンソメをふって8分程蓋をして蒸らし焼きする。2火を止めて蓋をしたまま3分ほど待つ。仕上げに生にこだわったパルメザンをかけて完成です。
生にこだわったパルメザンチーズ大さじ1玉ねぎ半分パプリカ1/4個プチトマト5個白ワイン50㏄あさり200gコンソメ3g鯛のあら1尾(200g程度)
調理時間:約30分　カロリー:約238kcal　塩分:約3.1g

Aを混ぜ合わせる。紅大根はいちょう切りに、舞茸は大き目にほぐし、白菜は4mm角に切る。鍋に昆布だしを沸かし、紅大根、舞茸、白菜を加える。沸騰したらSTEP1を直径3cmの団子状に丸めながら鍋に入れる。Bを合わせてつけだれを作り、STEP3に火が通ったら、つけだれに付けていただく。
A鶏ひき肉120g玉ねぎ(みじん切り)30gゆずの皮(みじん切り)小さじ1/2酒小さじ1ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド小さじ1/2昆布だし3カップ紅大根100g舞茸1パック白菜150gB青ねぎ(小口切り)大さじ1大根おろし100gヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ5
調理時間:約30分　カロリー:約180kcal　塩分:約3.8g

1玉ねぎと皮をむいたにんじんは粗みじん切りにする。2フライパンに油をひいて熱し、①をしんなりするまで炒める。3②にウインナー、ローリエ、レンズ豆&ひよこ豆を加え、さっと炒める。4③に白ワインを加え、煮立ったら塩と水を加えて約10分、水気がなくなるまで煮る。

調理時間:約15分　カロリー:約663kcal　塩分:約3.8g

[4]　ふたをして、電子レンジで3分30秒～4分加熱する。さわらの色が変われば良い。[5]　蒸している間に[2]の材料とドレッシングを混ぜ合わせてを作る。[6]　器にわかめを敷いて、さわらを盛り、[5]のを添える。
さわら　(切り身) 2切れ、わかめ　(塩蔵) 20g、梅干し 2個、、ミツカン　味ぽんMILD 大さじ2、酒 大さじ1、塩 少々、、みつば 1/3袋、貝割れ菜 1/2パック、青じそ 4枚、ミツカン　味ぽんMILD 大さじ1、ごま油 小さじ1
カロリー:約230kcal　塩分:約4.2g

[1]　いわしは頭とはらわたを取り、塩水で洗って水けをペーパータオルでとる。[2]　しょうがはよく洗って、皮付きのまま薄切りにする。長ねぎはぶつ切りにする。[3]　ステンレスまたは樹脂加工の鍋にと[2]を合わせて煮立て、いわしを加えて煮立ったら、落としぶたをして中火で10分程度煮て、器に盛る。※つゆは水で薄めずそのまま(原液のまま)ご使用ください。
いわし 6尾(約600g)、しょうが 5g、長ねぎ 1本、、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、砂糖 大さじ1
カロリー:約280kcal　塩分:約3.4g

玉ねぎは3～4mm幅に切り、しょうがはすりおろしておく。 フライパンに油(分量外)を熱し、玉ねぎを透き通るまで炒めたら、サバの身を入れて火を通す。 【A】の材料を回しかけ、しょうがを入れてざっとあわせたら、器に盛り、黒こしょうを挽いて完成です。 ＼ POINT / サバ缶は混ぜすぎて崩さないように、大ぶりな状態を維持しましょう。
材料 [ 1人分 ]「さば水煮」1缶玉ねぎ1/2個しょうが1片黒こしょう適量Aしょうゆ大さじ1みりん大さじ1/2酒大さじ1/2砂糖小さじ1水大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約287kcal　塩分:約4.3g

作り方 ・つぶ貝はフタがついていれば取り、しょうゆをまぶす。玉ねぎは2cm幅のくし形に切り、アスパラは乱切りにする。・フライパンに①、にんにく、塩、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れ、中火で4分ほど煮る。・粗びき黒こしょうを加えて混ぜ、皿に盛り、粉チーズをかける。
材料(2人分) ・つぶ貝(ゆで・むき身) 150g・しょうゆ 小さじ2・玉ねぎ 1/4個・グリーンアスパラガス 1本・にんにく(みじん切り) 大さじ1・塩 小さじ1/2・「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2・粗びき黒こしょう 適量・粉チーズ 小さじ2
調理時間:約9分　カロリー:約503kcal　塩分:約3.2g

材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 400g 白菜 1/8株 にんじん 1/2本 長ねぎ 1本 しめじ 1パック しいたけ 4個 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋
調理時間:約20分　カロリー:約442kcal　塩分:約3.6g

ボウルにAと鶏肉を入れよく混ぜ10分置く。❷①のボウルにBを入れよく混ぜる。❸バットにコーンフレークを入れる。②に纏わせ、押し付ける。❹MCTリセッタを170℃に熱し、③を入れ全体を3～4分揚げたら、180℃にして1分揚げ、油を切る。❺器に盛り付け、リーフレタスを添える。
鶏もも肉 1枚(300g)～A～しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1塩 小さじ1/4おろしにんにく 1/2片おろししょうが 1/2片～B～溶き卵 1/2個分薄力粉 大さじ2片栗粉 大さじ1コーンフレーク(無糖) 50g日清MCTリセッタ 適量リーフレタス 適宜
調理時間:約25分　カロリー:約736kcal　塩分:約3.0g