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小鍋にAを入れて中火にかけ、ふつふつして来たら豚ばら肉を加えて煮る。STEP1の豚肉の色が変わったらアクを取り、しらたきを加えてひと煮立ちさせ、器に移してメンマと小口切りにした万能ねぎをのせる。豚肉から出るアクを取り除かないと透明できれいなスープにならないので、しっかり取りましょう。しらたきはアク抜き不要のものを使用すると簡単です。
豚肉(ばらスライス)100g(5cm幅に切る)しらたき200gメンマ、万能ねぎ適量A水600ml鶏がらスープの素大さじ1ヤマサ昆布つゆ大さじ1オイスターソース大さじ1/2ヤマサ 絹しょうゆ小さじ2塩、こしょう適量
調理時間:約5分　カロリー:約251kcal　塩分:約4.9g

1. 鶏もも肉は余分な脂を取る。観音開きにして肉の厚みを均等にする。両面をフォークで30カ所ほど刺して穴をあけたら皮を外側にしてロール状に巻き、タコ糸で縛りこしょうをふる。 2. 耐熱容器に1をいれ、混ぜ合わせた【A】を回しかけ、なじませる。 3. 肉の綴じ目を下にした状態で、肉に添わすようにクッキングシートをかける。その後、容器にふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
カロリー:約823kcal　塩分:約3.1g

材料(4人前) サラダスパゲッティ 200g 春キャベツ 100g にんじん 1/2本 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】マヨネーズ 大さじ4 リーフレタス 2枚 スナップえんどう 4本 ロースハム 4枚 ミニトマト 10個 うずらの卵(水煮) 4個
調理時間:約25分　カロリー:約370kcal　塩分:約3.4g

(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約606kcal　塩分:約4.1g

パンにバターを塗り、レタスをのせたらSTEP3の半量をのせてS
パン(カンパーニュ使用)2枚バター適量フリルレタス(半分にちぎる)1枚鶏もも肉1枚ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ3塩、こしょう各ひとつまみサラダ油大さじ1Aゆで卵1個きゅうり1/4本玉ねぎ1/4個Bマヨネーズ大さじ2ケチャップ、レモン汁各小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約617kcal　塩分:約3.2g

1 豆苗とスプラウトは根元を落とし、菜の花は根元を落として食べやすく切る。にんじんはピーラーで薄切りにする。 2 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れて火にかけ、沸騰したら①を加えて火が通るまで煮る。 3 豚肉をしゃぶしゃぶし、野菜を巻きながらいただく。
材料(4人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 300～400g 豆苗 2袋 スプラウト 2袋 菜の花 200g にんじん 1/2本 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋
調理時間:約20分　カロリー:約459kcal　塩分:約3.5g

[1]　器にの材料を混ぜ合わせる。[2]　うどんは水にくぐらせて耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分～3分30秒加熱する。[3]　[2]を流水で冷まし、水けをきって[1]に入れてからめる。卵黄を落とし、お好みでラー油、長ねぎ、きざみのり、いりごまをのせる。※の栄養成分は含みません。
カロリー:約448kcal　塩分:約3.9g

❹豚肉は一口大に切り、塩、こしょうをする。❺フライパンに日清MCTリセッタ大さじ1を熱して④を焼き、焼き色がついたら③に入れ、蓋をして10分ほど煮る。❻Bの野菜はみじん切りにして調味料と合わせて10分ほどおく。マッ
玉ねぎ　1個日清MCTリセッタ　大さじ1・1/2クミンシード　小さじ1/4にんにくのみじん切り　大さじ1/2強しょうがのみじん切り　大さじ1/2強カレー粉　大さじ3トマト水煮缶　1/2缶スープ　2カップ豚もも肉　280g塩　少量こしょう　少量日清MCTリセッタ　大さじ1マッシュルーム　8個オクラ　10本ゆでとうもろこし　1/2本塩　小さじ2・2/3～A～ ローリエ　1枚　コリアンダーパウダー　大さじ1　カイエンヌペッパー　小さじ1/4　黒こしょう　小さじ1/4～B～ 玉ねぎ　小1/2個　トマト　1個　セロリ　1/4本　日清MCTリセッタ　大さじ1/2　はちみつ　大さじ1　レモン汁　1/4個
調理時間:約40分　カロリー:約313kcal　塩分:約4g

❷ゆであがっためんの湯をよく切り、添付スープと指定の量の湯を入れた器に移し、チャーシュー、ゆで卵、ホールコーン、わかめ、長ねぎをを盛り付ける。❸食卓で日清かけて香る純正ごま油をかける。
中華めん　1玉チャーシュー　1枚ゆで卵　1/2個ホールコーン　大さじ1わかめ(戻し)　10g長ねぎ(うす切り)　4cm分こしょう　少々日清かけて香る純正ごま油　お好みの量
調理時間:約10分　カロリー:約485kcal　塩分:約4.5g

＼ POINT / お餅は1個50gの切りもちを使用しています。水溶き片栗粉はとろみの様子を見ながら少しずつ加え
材料 [ 2人分 ]海からサラダフレーク30gしいたけ小1/2枚(6g)ぎんなん水煮2個三つ葉1本もち2個(100g)水溶き片栗粉片栗粉(大さじ1/2)+水(大さじ1)Aだし汁150mlみりん大さじ1しょうゆ大さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約106kcal　塩分:約3.1g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載
調理時間:約20分　カロリー:約728kcal　塩分:約3.4g

5 パスタを湯がいてから5分後に塩昆布と「花かつお」を入れて蓋をしてさらに2分～3分ほど湯がく。 6 パスタが湯がきあがり、だし汁が少なくなったら【A】を和えてお皿に盛り、刻みのりをのせる。
材料(1人前) パスタ 80g しいたけ 2個 ベーコン 40g 徳一番花かつお 10g オリーブオイル 大さじ1 水 400ml 【A】しょうゆ 小さじ1と1/2 【A】マヨネーズ 小さじ2 【A】粉チーズ 小さじ2 塩昆布 6g にんにく 1片 玉ねぎ 1/4個 刻みのり 適量
調理時間:約20分　カロリー:約733kcal　塩分:約3.7g

1スパゲッティは、長さ半分に折る。2フライパンにオイルソース大さじ2を入れて火にかけ、合いびき肉を加えて炒める。3②に①と水を入れ、スパゲッティがゆであがるまで混ぜながら煮る。4③にせん切りキャベツと残りのオイルソースを加えて全体をからめ、味をととのえる。

調理時間:約15分　カロリー:約657kcal　塩分:約3.2g

卵は冷蔵庫から出したばかりのものなら、熱湯で7分間、室温においたものなら水から入れて沸騰後3分間ゆで、冷水にとってそっと殻をむく。温かいうちにポリ袋に入れ、**1**を加え、冷蔵庫で2日間漬けておく。(漬ける時間を1日間に短くしたい場合は、**1**のみりんとしょうゆを倍量にする。)【肉みそ】をつくる。ひき肉、にんにく、しょうがをフライパンに入れて酒を加え、火にかける前によく混ぜ合わせ、肉に酒をしみ込ませる。酒が肉にすっかりなじんだら中火にかけ、木べらで混ぜながら火を通す。肉が白っぽくなったら、赤みそ、きび
・卵 1コ・水 大さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・豚ひき肉 200g・にんにく 5g・しょうが 5g・酒 大さじ2・赤みそ 大さじ1・きび糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ご飯 茶碗(わん)2杯分・レタス 2枚
調理時間:約20分　カロリー:約570kcal　塩分:約3.6g

1 スパゲッティは半分に折り、 【A】とともに耐熱ボウルに入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で表示のゆで時間より5～6分プラスして加熱する。 2 トマトは2cm角に切る。 3 ①、②、牡蠣のオイル漬缶、 【B】を和えて器に盛り、お好みでハーブを散らす。
材料(2人前) スパゲッティ 200g 【A】塩 少々 【A】サラダ油 小さじ2 【A】水 450ml トマト 1個 牡蠣のオイル漬缶(1缶60g入り) 2缶 【B】トマトケチャップ 大さじ3 【B】割烹白だし 大さじ2 バジルやタイムなどのハーブ お好みで
調理時間:約15分　カロリー:約649kcal　塩分:約3.2g

鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。鍋に水75mlと「ヤマサ昆布つゆ」25mlを合わせ火にかけ、STEP1を入れて火がとおったら、溶いた卵をまわし入れてとじる。丼にご飯を盛り、きざみのりをちらし、その上にSTEP2をのせ、三つ葉を添える。
鶏もも肉50gご飯250g卵120g(2個)玉ねぎ50g(中1/4個)きざみのり適量三つ葉適量水75ml(大さじ5)ヤマサ昆布つゆ25ml(大さじ1+小さじ2)
調理時間:約10分　カロリー:約752kcal　塩分:約3.4g

鶏もも肉 1/4枚、小ねぎ 4本、卵 2個、ミツカン　プロが使う味　白だし 大さじ4、水 540ml、、うどん　(冷凍) 2玉
カロリー:約347kcal　塩分:約3.5g

1うどんは袋の表示通りに加熱し、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。2豚肉は沸騰直前のお湯でさっとゆで、水にとって水気をよくきる。3大根は皮をむき、おろして軽く水気をきる。トマトは1cmの角切りにする。4器に①を盛りつけ、②、③、根元を切りおとした貝割大根をのせて、混ぜ合わせたAをかける。

調理時間:約10分　カロリー:約476kcal　塩分:約3.1g

1.水切りした「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」と(a)をフライパンで炒め、そぼろを作る。2.アボカドは種、皮をとりスライスしておく。卵はフライパンで目玉焼きにする。3.海苔の上に、ご飯、そぼろ、卵、アボカド、ご飯の順に重ね、四角く海苔で巻き、二つに切って完成。
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1袋ご飯200g焼き海苔(全形)2枚アボカド1個卵2個･･･
調理時間:約30分　カロリー:約609kcal　塩分:約3.0g

器にご飯を盛り、[[ごぼたま牛しぐれ煮|rid=41198]]をのせる。温泉卵と紅しょうがを添える。
・ごぼたま牛しぐれ煮 1/4量・ご飯 茶碗(わん)1杯分・温泉卵 1コ・紅しょうが 適宜
調理時間:約5分　カロリー:約650kcal　塩分:約3.2g