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トマト(完熟)2コは横半分に切って種を取り、4つに切って冷凍する。そうめん3ワをゆで、ざるにあけて冷やす([[薬味たっぷりそうめん|rid=41823]]のつくり方**3**参照)。根元を切り落としたスプラウト1パック分を混ぜ、水けをきって器に盛る。**1**、オリーブ油、塩・砂糖、たまねぎをフードプロセッサーでなめらかにする。**2**にのせ、温泉卵を1人分1コずつのせる。
調理時間:約15分　カロリー:約490kcal　塩分:約3.6g

1マッシュルームは石づきを取り、薄切りにする。にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンは0.5cm幅に切る。2パルミジャーノ・レッジャーノ40gはすりおろし、飾り用はピーラーで削る。3フライパンにオリーブ油をひいて熱し、①を全体がしんなりするまでよく炒める。マッシュルーム半量をフライパンから取り出し、飾り用に分けておく。
調理時間:約30分　カロリー:約981kcal　塩分:約3.3g

たらこはアルミ箔(はく)で包み、温めた魚焼きグリルに入れて中火で5分間ほど焼く(片面焼きの場合は途中、上下を返す)。アルミ箔で包んだまま粗熱を取る。そばは袋の表示どおりに熱湯でゆで、ざるに上げて流水で洗い、麺を締める。しっかりと水けをきってボウルに入れ、【A】であえる。器に**2**を盛り、**1**をプラスチック製のおろし器ですりおろし、好みの量をかける。好みでレモンを搾る。
・そば 200g・たらこ 1腹・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1/3・レモン 適宜
調理時間:約15分　カロリー:約460kcal　塩分:約3.1g

【A】を別の器に入れて添え、そうめんにかけて、混ぜながら食べる。
・そうめん 3ワ・きゅうり 1/2本・トマト 1/2コ・レタス 50g・貝割れ菜 1/2パック・サラダチキン 100g・めんつゆ 100ml・練りごま 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・梅肉 小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約460kcal　塩分:約3.8g

麺と鍋。クリーミーとんこつ 1/4カップ、水 1/2カップ、、大好きだし。麺と鍋。ほどよい旨辛キムチ 1/4カップ、水 1/2カップ、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/4カップ
カロリー:約535kcal　塩分:約3.8g

4スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。ゆであがる1分前に③を加え、一緒にゆでる。5ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、④のブロッコリーを入れて和える。2房はミイラの目の下用に取っておく。別の2房に別添のきざみ海苔をまぶす。6ボウルに④のスパゲ

調理時間:約20分　カロリー:約784kcal　塩分:約3.4g

材料(2～3人分)スパゲティ200gさば水煮缶1缶(約190g)みそ大さじ2カゴメトマトケチャップ大さじ4万能ねぎ1/2束牛乳大さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約483kcal　塩分:約4.1g

そうめん300g(3把)きゅうり1本しその葉3枚焼き豚80gトマト1個生姜汁小さじ1酢小さじ1塩少々ナッツだれミックスナッツ100g酢大さじ2～3味噌大さじ2ヤマサそうめん専科330ml
調理時間:約30分　カロリー:約527kcal　塩分:約4.3g

*さば缶は、味噌缶でも美味しく作れます。
材料(2人分)カゴメトマトジュース食塩無添加(190g)1缶さば水煮缶1缶(200g)しその葉4枚スパゲティ200g塩小さじ1/3こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分　カロリー:約542kcal　塩分:約3.3g

鍋に1.5Lの湯を沸騰させ、塩大さじ1(分量外)を入れる。スパゲッティを入れ、袋の表示時間通りゆで、ざるにあげて冷水でしめる。トマトは1cmの角切りに、青じそはせん切りにする。ボウルにトマト、油ごとのツナ缶、Aを入れて混ぜ合わせ、STEP1を加えて全体に絡める。器に盛り、青じそをトッピングする。
スパゲッティ2束(200g)トマト大1個(250g)ツナ缶(オイル漬け)1缶(70g)青じそ5枚Aヤマサ おまかせ酢大さじ2オリーブオイル大さじ1塩ひとつまみ粗びき黒こしょう適量
調理時間:約15分　カロリー:約592kcal　塩分:約4.8g

ふたを取って中火にし、溶き卵の2/3量を回し入れてふたをする。約30秒間して卵が半熟状になったら、鍋の縁から残りの溶き卵を回し入れる。1分～1分30秒間煮てみつばを加え、火を止める。ふたをして好みの加減に
・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・卵 4コ・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・みつば 適量・ご飯 適量・七味とうがらし 適宜
調理時間:約20分　カロリー:約790kcal　塩分:約4.5g

5. 最後にナンプラーを加え、さっと炒め合わせて器に盛り、お好みでパクチー、レモンを添える。
モーニングサーブ 6本 中華麺 2玉 にんじん 20g たまねぎ 1/4個 にら 10g A オイスターソース 大さじ1と1/2 A 砂糖 大さじ1/2～1 A 酢 大さじ1/2 A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2 ナンプラー 大さじ1/2 ナンプラー(麺用) 小さじ1 サラダ油 大さじ1/2 パクチー お好みで レモン お好みで
調理時間:約25分　カロリー:約611kcal　塩分:約4.8g

1 鶏肉はそぎ切りにする。玉ねぎは縦1cm幅に切る。 ボウルに卵を割りほぐす。 2 フライパンまたは浅い鍋に【A】を煮立て、①の鶏肉・玉ねぎを加える。煮立ったらアクを取り、中火で5～6分煮る。 3 ①の溶き卵を回し入れ、フタをして弱火で1分ほど煮る。卵が半熟のうちに火を止める。 4 器にご飯をよそい、③をのせ、みつばを散らす。
調理時間:約15分　カロリー:約437kcal　塩分:約3.2g

[1]　米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。 [2]　炊飯器に[1]を入れ、1.5合の目盛りまで水を注ぐ。 [3]　かきはよく洗い、「〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック」、しょうがのみじん切りと一緒に[2]に入れて、炊飯する。[4]　炊き上がったら、小ねぎを加え、軽く混ぜ、器に盛る。※調理時間に浸漬時間、炊飯時間は含みません。
カロリー:約462kcal　塩分:約3.6g

3 太巻きを巻く。<br>きゅうりとマグロ、卵焼きを長さ20cm程の棒状に各2本に切る。巻きすにのりを1枚乗せ、手前と奥のふちから1cmほど空けて半量の酢飯を均等に広げる。具材と「賛否両論 さしみ味噌」、かいわれ大根を
マグロ(刺身・さく) 80gきゅうり 1/2本板のり 2枚ごま 小さじ1かいわれ大根 適量【卵焼き】 卵 3個【酢飯】 ご飯 400g賛否両論 さしみ味噌 大さじ1【卵焼き】 (a) 砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1【酢飯】 (b) 米酢 大さじ2砂糖 大さじ2塩 小さじ2/3
調理時間:約35分　カロリー:約596kcal　塩分:約3.3g

4【トマたまあんかけ】を作る。トマトは8等分のくし切りにし、卵は溶いて粉チーズと混ぜ、Aの材料も混ぜておく。5フライパンにサラダ油を熱し、トマトを軽く炒め、混ぜたAを加える。沸いたら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵を少しずつ細く流し入れ、一呼吸おく。(10秒
材料(2人分)【チキンライス】ご飯300g鶏もも肉100g玉ねぎ1/2個ピーマン1個サラダ油大さじ1カゴメトマトケチャップ大さじ4塩少々こしょう少々【トマたまあんかけ】カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)2個サラダ油大さじ1卵4個粉チーズ大さじ1水溶き片栗粉片栗粉と水大さじ1ずつ(A)カゴメトマトケチャップ大さじ3コンソメスープの素(顆粒)小さじ1・1/2水250ml※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約25分　カロリー:約736kcal　塩分:約3.8g

かぼちゃが冷めたら、STEP1のくるみ、レーズン、Aを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。マヨネーズ、塩の量は味を見ながら好みに決めます。ゆ
食パン(サンドイッチ用、10枚切りほどがおすすめ)8枚かぼちゃ1/2個(種はのぞく)レーズン40gくるみ40gAヨーグルト(無糖プレーン、ざるに入れて水切りしておく)50gマヨネーズ50g～お好みの量塩小さじ1/2～調節こしょう適量ベーコン(厚切り)220gほどオリーブオイル少々ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1弱黒こしょう適量ゆで卵(好みのゆで加減で)4個トマト1個レタス適量バター(パン用)適量マヨネーズ(レタス用)適量塩(卵用)少々
調理時間:約30分　カロリー:約660kcal　塩分:約3.1g

えのきだけ・しめじはほぐします。みつ葉は2cm長さに、油揚げは細切りにします。 鍋にサラダ油をなじませ、長ねぎ・きのこ類をさっと炒めます。水・カレールー・顆粒かつおだしを加えて弱火で約5分間煮込み、｢活ちくわ」・油揚げを入れ、さらに2分間煮ます。 丼にうどんを入れ、水少々(分量外)を振ってラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分間あたためて丼に盛ります。 (2)に【水溶き片栗粉】を加えて軽く混ぜたら火を止め、(3)の上にかけます。仕上げにみつ葉を散らします。 ＼ POINT / かつおだしの代わりにコンソメを使い、仕上げに牛乳を加えると、洋風のカ
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ゆでうどん2玉えのきだけ40gしめじ50g長ねぎ60gみつ葉5本油揚げ1/4枚かつおだし600ccカレールー(市販)40gめんつゆ(3倍濃縮)適宜サラダ油適量水溶き片栗粉片栗粉大さじ1水大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約403kcal　塩分:約3.6g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約567kcal　塩分:約4.3g

(500w 約2分50秒) キャベツをせん切りにし、耐熱皿にいれ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで(500w 約2分)加熱します。 たっぷりの水を沸騰させ、火を止めたら、たまごを入れ、20～30分つけたままにして半熟卵を作ります。 どんぶりに、ごはん、(2)、(3)、(1)の順にのせて出来上がりです。 ＼ POINT / キャベツ、たまご、ごはんを乗せるだけの簡単お手軽レシピです。市販の半熟卵を使うとよりお手軽に作れます。
材料 [ 1人前 ]「若鶏の旨だれから揚げ」4個キャベツ1枚(約15g)たまご1個ごはん1人分
調理時間:約10分　カロリー:約743kcal　塩分:約3.7g