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「小麦粉 > 中華」 の検索結果： 337 件中 （301 - 320）
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(1)キャベツ、たけのこはみじん切り、むきえびは背ワタを取って包丁でたたき、すり身状にする。(2)ボウルに(1)のえびのすり身を入れ、「丸鶏がらスープ」、Aを加えて混ぜ合わせる。(1)のキャベツ・たけのこを加え、さらに混ぜ合わせ、具を作る。(3)春巻の皮に(2)の具を等分にのせ、手前からひと巻きして左右を折りたたみ、さらに巻いて、終わりにBの水溶き小麦粉をつけて止める。 同様に7本作る。(4)180℃に熱した油で、(3)の春巻きを揚げる。(5)器に(4)の春巻きを盛り
カロリー:約216kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にんじん、ごぼう、大根、チーズは1cm角に切る。ごぼうは水にさらしてアクを抜き、水気をきる。(2)耐熱ボウルに(1)のにんじん・ごぼう・大根を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)の野菜を入れて炒め、Aを加えて炒め合わせる。火を止め、Bの水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせる。(4)春巻の皮1枚を手前に角がくるようにおき、(3)の1/4量をのせ、(1)のチーズを等分に上にのせる。手前を向こうに折り、両端を内側
カロリー:約517kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは背ワタを取り、殻をむき、Aで下味をつける。(2)たけのこは2cm長さのせん切りにする。キャベツはかたい部分を切り、ゆでて冷まし、タテ半分に切る。(3)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のえびを炒め、色が変わったら(2)のたけのこを加えて炒める。｢Cook Do｣2/3量を加えて炒め合わせ、ねぎを加えて、冷ます。(4)春巻の皮に(2)のキャベツを敷いて、(3)を等分にのせて巻き、Bを混ぜ合わせた水溶き小麦粉で端を留める。同様にあと9本作る。(5)揚げ油を熱し
カロリー:約374kcal 味の素 レシピ大百科
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大さじ1しょうゆ 大さじ1塩コショウ 少々顆粒チキンスープの素 小さじ2お湯 150mlゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3小麦粉 大さじ3水 適量揚げ油 適量
調理時間:約40分 カロリー:約362kcal E・レシピ
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. 煮立てばゴマ油を加え香りをつけ、片栗粉を水大さじ2で混ぜ合わせてた水溶き片栗をまわし入れてトロミをつける。バットに広げ
春巻きの皮 10枚豚肉(薄切り) 100gピータン 2個水煮タケノコ 100g干しシイタケ 3枚ニンジン 1/2本オイスターソース 大さじ1酒 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1塩コショウ 少々もどし汁(シイタケ) 150ml片栗粉 大さじ2水 大さじ4小麦粉 大さじ1ゴマ油 大さじ1サラダ油 大さじ2サニーレタス 2枚トマト 1個 調理時間:約45分 E・レシピ
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下準備1. イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を持って胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜きとり、内側をきれいに水洗いし水気をきる。足は目の際でワタを切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴は皮をむき1枚に開き、浅く斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備2. を作る。ボウルに卵白、塩を入れ、泡立て器でしっかりツンと角がたつまで泡立てる。小麦粉、片栗粉、水を加えてサックリ合わせ、サラダ油を加えて軽く混ぜ合わ
調理時間:約25分 E・レシピ
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. 、を各々混ぜ合わせる。 下準備6. サニーレタスは水洗いし、食べやすい大きさにちぎって水に放つ。パ
春巻きの皮 10枚鶏ささ身 3本ピーマン 1個赤ピーマン 1個水煮タケノコ 1/2個ニンジン 1/4本干しシイタケ 3枚オイスターソース 大1酒 小2砂糖 大1しょうゆ 大1塩コショウ 少々もどし汁(シイタケ) 150ml片栗粉 大1水 大1小麦粉 大2水 大1.5弱ゴマ油 大1サラダ油 大2サニーレタス 2枚トマト 1個菜の花 1/2束塩 少々 調理時間:約45分 E・レシピ
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>から取り出してフライパンに広げ、の3/4量を流し入れ、アサリを並べ入れる。 作り方2. 残っているに卵1
アサリ(缶) 1缶(1缶80g入り)ニラ 1束キムチ 100〜120g卵 2個小麦粉 大さじ8〜9上新粉(米粉) 大さじ3水 120〜180ml顆粒チキンスープの素 小さじ1塩コショウ 少々赤唐辛子(刻み) 1〜2本分サラダ油 大さじ4ゴマ油 大さじ3砂糖 小さじ2酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ラー油 小さじ1/2すり白ゴマ 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約383kcal E・レシピ
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準備3. の材料は混ぜ合わせておく。 下準備4. ブロッコリーはサッとゆでてザルに上げておく。 作り方1. タ
強力粉 120g薄力粉 120g塩 小さじ1/2ぬるま湯 100〜110ml片栗粉(打ち粉用) 適量豚ひき肉 120gエビ 5〜6尾キャベツ 1/4個ニラ 1束塩 少々白ネギ 1/2本サラダ油 適量ゴマ油 適量ショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ1.5片栗粉 小さじ1小麦粉 小さじ1水 調理時間:約50分 カロリー:約379kcal E・レシピ
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切る。 下準備9. を混ぜ合わせる。 下準備10. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 長芋、豚バラ肉に片栗粉をから
長芋 200g豚バラ肉(塊) 150〜200g塩コショウ 少々ゴマ油 小2溶き卵 1/4個片栗粉 大2〜3小麦粉 大6片栗粉 大1.5ベーキングパウダー 小1水 大4溶き卵 1/2個サラダ油 大1/2揚げ油 適量白ネギ 1本ショウガ 1/2片ニンニク 1片玉ネギ 1/2個サラダ水菜 1/2〜1袋ケチャップ 大2チリソース 大1酒 大1しょうゆ 大1 E・レシピ
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。 作り方2. フライパンにゴマ油を大さじ1加えて豆苗を炒め、塩、コショウで味を調える。(1)を戻し入れ、全体に炒め合わせ
鶏もも肉(地鶏) 1枚塩 少々五香粉(ウーシャンフェン) 少々小麦粉 少々豆苗 1/2パック白ネギ 1/3本酒 小さじ1しょうゆ 小さじ2ショウガ 1片ゴマ油 大2塩コショウ 少々 E・レシピ
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. 煮立てばゴマ油を加え香りをつけ、片栗粉を水大さじ1で混ぜ合わせた水溶き片栗を回し入れてとろみをつける。バットに広げて粗
春巻きの皮 10枚豚肉(薄切り) 100gピーマン 2個水煮タケノコ 1/4〜1/2個干しシイタケ 3枚ニンジン 1/2本オイスターソース 大1酒 小2砂糖 大1しょうゆ 大1塩コショウ 少々もどし汁(シイタケ) 150ml片栗粉 大1水 大1小麦粉 大1ゴマ油 大1サラダ油 大2サニーレタス 2枚トマト 1個揚げ油 適量 調理時間:約45分 E・レシピ
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の素 小2ゴマ油 大1片栗粉 大2水 大4小麦粉 大3水 適量
調理時間:約40分 E・レシピ
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。 作り方2. 器に(1)とブロッコリー、プチトマトを盛り合わせ、レモンを添える。
生カキ(加熱用) 300〜350g塩 少々紹興酒 小さじ2塩 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 小2片ニンニク(すりおろし) 1片豆板醤 小さじ1ゴマ油 小さじ2卵 1個小麦粉 大さじ3〜4片栗粉 大さじ3〜4ブロッコリー 1/2株塩 少々プチトマト 8個レモン 1/2個揚げ油 適量 調理時間:約25分 E・レシピ
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混ぜ合わせる。合わせた玉ネギ、刻みネギを加えて軽く全体に混ぜる。ラップを掛け冷凍庫で10分冷やし固める。 作り方2. 蒸し器をセ
シューマイの皮 24枚シイタケ 12枚レンコン 12cm豚ひき肉 200gエビ 5〜6尾玉ネギ 1/4〜1/2個刻みネギ 大さじ4片栗粉 大さじ3〜4小麦粉 少々ソラ豆 12粒塩(ゆでる用) 少々砂糖 大さじ2ナンプラー 小さじ2水 大さじ2塩 小さじ1コショウ(少し多め) 少々ゴマ油 小さじ1練りからし 適量しょうゆ 少々 調理時間:約35分 カロリー:約271kcal E・レシピ
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ばエビも炒める。更に野菜を加えてよく炒め合わせる。 作り方3. と熱湯150mlを加える。煮立てば味を見てゴマ油
春巻きの皮 10枚豚もも肉(薄切り) 100gむきエビ(生) 100g水煮タケノコ 小1個干しシイタケ 3〜4枚ニンジン 1/3個サラダ油 大さじ2オイスターソース 小さじ2酒 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5塩コショウ 少々片栗粉 大さじ2水 大さじ4小麦粉 少々ゴマ油 大さじ1サニーレタス 4〜8枚プチトマト 12個 調理時間:約50分 E・レシピ
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を切り落として細切りにする。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大2、ショウガを強火で熱し、香りが立ってくれば豚肉を加え、色が変わるま
春巻きの皮 10枚豚もも肉(薄切り) 100g片栗粉 大1水煮タケノコ 小1本ニンジン 1/4本干しシイタケ 3〜4枚春雨 50gモヤシ 1/2袋ニラ 1/2束ショウガ 1片サラダ油 大2オイスターソース 小1紹興酒 大1砂糖 大1しょうゆ 大1塩コショウ 少々鶏ガラスープの素 大1熱湯 150ml片栗粉 大2水 大4小麦粉 大1〜2水 適量ゴマ油 大 調理時間:約40分 E・レシピ
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>と春雨を加えて沸騰させ、混ぜ合わせたの材料でトロミをつけ、冷ます。 作り方3. (2)を4等分に分け、春巻きの
春巻きの皮 4枚豚もも肉(薄切り) 50g塩コショウ 少々酒 小さじ1キャベツ 50gシイタケ(生) 1個ニラ 1/4束春雨 15g水 50mlしょうゆ 小さじ2酒 小さじ2オイスターソース 小さじ1/2砂糖 小さじ1/2片栗粉 小さじ1水 小さじ2小麦粉 小さじ1水 小さじ1揚げ油 適量 調理時間:約50分 カロリー:約278kcal E・レシピ
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と揚げ、仕上げに高温にあげて表面の水分を飛ばす。 作り方3. 鍋に搾ったレモン汁と、その他の材料を入れ、ひと煮た
鶏むね肉 1枚ハチミツ 大さじ1/2酒 大さじ1塩 小さじ1/2黒コショウ 少々卵 1/2個片栗粉 大さじ2小麦粉 大さじ2酒 大さじ1揚げ油 適量レモン 1個ハチミツ 大さじ2酒 大さじ1水 50ml塩 小さじ1/3片栗粉 小さじ1水 大さじ1サニーレタス 2枚 調理時間:約30分 カロリー:約67kcal E・レシピ
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作り方1. 鶏もも肉は、身の厚い部分を包丁の先で刺して火の通りをよくし、少し大きめの削ぎ切りにする。 作り方2. の材料をもみ込み、できれば一晩おいて味をなじませる。 作り方3. ビニール袋にの材料を入れ、混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱し始める。鶏もも肉の汁気をきってのビニール袋に入れ、空気を少し入れて袋の口を持ち、袋を振って鶏もも肉にをからめる。 作り方4. 170℃の揚げ油に(3)を入れて約20秒揚げ、いったん取り出して弱火に
調理時間:約15分 E・レシピ
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