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1.白菜は食べやすくちぎる。ちくわは斜め薄切りにする。2.ボウルに1を入れ、ドレッシングの材料を加えてもみ込み、味をなじませる。
白菜(内葉)…150gちくわ…1本ドレッシング ・酢…大さじ2 ・ごま油…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ1/2 カロリー:約93kcal レタスクラブ
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白菜は食べやすい大きさにちぎる。ちくわは斜め薄切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、食べる直前に**1**を加えて混ぜる。すりごまを加えてあえる。
・白菜 200g・ちくわ 2本・しょうゆ 小さじ2・酢 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・すりごま 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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・白菜 200g・かにかまぼこ 4本・柚子の皮 適量・柚子の搾り汁 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ2/3
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**の土鍋にさけ、白菜の芯を加える。再び煮立ったら弱火にし、おたまでアクを取り除いてふたをし、約10分間煮る。白菜の芯がしんなりとしたら中火にし、白菜の葉、ねぎを加え、3~4分間煮る。
・甘塩ざけ 2切れ・白菜 1/4コ・ねぎ 1/2本・だし カップ2+1/2・酒 大さじ2・みそ 大さじ3弱 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)白菜はザク切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の白菜、牛肉を加え、フタをして10分ほど煮る。
白菜の葉・1/4個 500g牛薄切り肉 200gA水 1カップAしょうゆ 大さじ3A酒 大さじ2A砂糖 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約327kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方2. 白菜の葉を加え、しんなりしたら火を止める。そのまま少しおいて味を含ませる。器に盛り、ユズ皮を添える。
白菜 1/8株がんもどき 2〜4個水煮タケノコ 1/4個だし汁 400mlユズ皮 適量酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ2酢 小さじ1/3 調理時間:約20分 カロリー:約237kcal E・レシピ
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1.ぶりかまはぶつ切りにし、熱湯に入れて表面が白くなったら水にとり、うろこや血合いを落とす。白菜は大きめのざく切りにする。2.鍋に1のぶり、昆布、しょうが、水3カップ、酒1/2カップを入れて中火にかける。3.煮立ってきたら昆布を引き上げ、浮いてきたアクをていねいにすくい、みそ大さじ3を溶き入れ、香りづけにしょうゆ小さじ1を加える。
調理時間:約20分 カロリー:約506kcal レタスクラブ
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・白菜 1/6コ・さばの缶詰 1缶・えのきだけ 1パック・水 カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・しょうが 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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・白菜 1/4コ・さばの水煮 1缶・えのきだけ 1袋・しょうが 2かけ・水 カップ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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器に取り分け、**2**をのせる。
・白菜 400g・しょうが 30g・ちりめんじゃこ 40g・だし カップ1/2・酢 大さじ4・砂糖 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約10g NHK みんなの今日の料理
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・白菜 200g・油揚げ 約40g・白ごま 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・練りがらし 小さじ1~2・ごま油 小さじ1・黒ごま 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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・えのきだけ 1袋・白菜 1/6~1/4コ・だし カップ2・干しえび 大さじ1・好みのこしょう 適宜・酒 大さじ3・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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