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[[ポリ袋で白菜漬け|rid=20262]]と同様につくり、**11**で、昆布、赤とうがらしとともに、いり大豆を加える。
・白菜 1/4コ・下漬け用の粗塩 大さじ1強・本漬け用の粗塩 小さじ1/2・昆布 1枚・赤とうがらし 1本・いり大豆 大さじ1 NHK みんなの今日の料理
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[[ポリ袋で白菜漬け|rid=20262]]と同様につくり、**11**で、昆布、赤とうがらしとともに柚子(ゆず)の皮を加える。
・白菜 1/4コ・下漬け用の粗塩 大さじ1強・本漬け用の粗塩 小さじ1/2・昆布 1枚・赤とうがらし 1本・柚子(ゆず)の皮 2~3枚 NHK みんなの今日の料理
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白菜は芯を斜めに切り離し、薄切りにする。残りは3cm長さに切り、軸を縦半分に切る。ポリ袋に**1**を入れ、【A】を加えてよく混ぜる。約30分間おいて味をなじませる。
・白菜 250g・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・ラー油 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)白菜は細切りにして塩をふり、しんなりするまでもむ。水気をきって、Aであえる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
白菜 130g「瀬戸のほんじお」 少々A「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約29kcal 味の素 レシピ大百科
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1 白菜はひと口大に切り、かつお節をからめて1人前ずつ耐熱容器に入れる。 2 たらをのせ、塩・こしょうをふってラップをかけ、1人前ずつ電子レンジ(600W)で約3分加熱する。
材料(2人前) 白菜 1/4株 かつお節 6g たら 4切れ 塩 少々 こしょう 少々 オリーブオイル 小さじ4 調理時間:約18分 カロリー:約282kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 白菜はしっかりと洗い、5cm幅にカットする。ビニール袋に入れ「道南白口浜産こんぶだし」を加え、よく揉みこみ冷蔵庫で30分ほど置く。 2 器に盛り、かつお節を散らす。
材料(2人前) 白菜 300g 道南白口浜産こんぶだし 2袋(8g) かつお節 適量 調理時間:約7分 カロリー:約32kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1.白菜は、軸はそぎ切り、葉はざく切りする。塩小さじ1/4をふり、しんなりしたら水けを絞る。2.ボウルに1、「ゆでもち麦」、ポン酢じょうゆ大さじ1、削りがつおを入れてあえる。
白菜…150g「ゆでもち麦」…60g削りがつお…小1/2袋(約1.5g)ポン酢じょうゆ…大さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約56kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリー、白菜は3〜4cm大に切る。2.鍋にだし汁、1の野菜を入れて煮て、ブロッコリーがやわらかくなったらみそ20gを溶き入れ、椀に盛る。
ブロッコリー…3房白菜…1枚だし汁…1 1/2カップ・みそ 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal レタスクラブ
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[1] 白菜は1.5cm幅に切る。[2] ポリ袋に[1]とツナを油ごと加え、を加えてよくもむ。[3] 5分ほどおいて味をなじませる。
白菜 200g、ツナ缶 小1缶(70g)、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、ミツカン カンタン酢 大さじ1 カロリー:約129kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方1. 白菜の芯は細切りに、葉はザク切りにする。 作り方2. ビニール袋に白菜と塩昆布を入れて揉む。白菜がしんなりとしたら皿に盛り、ゴマ油をかけ、糸唐辛子を飾る。
白菜 2枚塩昆布 小さじ1〜2ゴマ油 少々糸唐辛子 少々 調理時間:約7分 カロリー:約30kcal E・レシピ
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