「白菜 > 和食」 の検索結果: 1005 件中 (81 - 100)
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白菜は芯を除いてはがし、縦6~7cm長さ、横1.5cm幅に切る。ボウルに入れ、下味の材料を混ぜ合わせてかけ、よくからめて約30分間おく。別のボウルにあえ衣の材料を入れ、ゴムべらでよく混ぜる。**1**の白菜は水けをしっかりと絞る。**2**のボウルに入れ、よくあえる。 ・白菜 1/8コ・塩 大さじ1・砂糖 小さじ1・水 カップ1・みそ 大さじ1・酢 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・ごま油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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白菜は根元を切り、4~5cm角に切る。芯の部分は斜めそぎ切りにする。ハムは短冊に切る。なべにだしを入れて中火にかけ、一煮立ちさせてから塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ2を加える。白菜の芯の部分を**2**のなべに入れ、少したってから葉の部分、ハムも加える。弱火で約20分間煮る。器に盛り、粒こしょう、ごま油少々を加える。 ・白菜 1/4コ・ロースハム 60g・だし カップ5~6・粒こしょう 適宜・塩 ・しょうゆ ・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は一口大に、白菜は小さめのざく切りに、あさつきは小口切りにする。 2 耐熱容器に①の豚肉と白菜、冷凍うどん、【A】の調味料を入れる。 3 ②にラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に9分かける。 4 ③を混ぜ合わせ、あさつきを飾る。 材料(1人前) 【A】あわせだし 1袋 【A】水 250ml 【A】しょうゆ 小さじ2 【A】みりん 小さじ2 冷凍うどん 1袋 豚ロース肉 30g 白菜 40g あさつき 適量 調理時間:約15分 カロリー:約372kcal 塩分:約4.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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(1)鶏肉は2cm角に切って片栗粉をまぶす。白菜は2cm角に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。(3)(1)の白菜を加えてしんなりとするまで炒め、火を止めて「Cook Doきょうの大皿」を加えて混ぜ合わせる。再び火にかけ、サッと炒め合わせる。 鶏もも肉 1枚(250g)片栗粉 大さじ1白菜の芯・1/4個 500g「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約216kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かぼちゃは5mm厚さのいちょう切りにし、白菜は2cm角に切る。エリンギは2cm長さ、タテ5mm厚さの薄切りにする。(2)鍋に(1)のかぼちゃ・白菜・エリンギ、水、「ほんだし」半量を入れて煮立て、弱火で10分煮る。(3)みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。 かぼちゃ 1/6個白菜 1/6株(250g)エリンギ 3本(100g)水 4カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ3 カロリー:約80kcal
味の素 レシピ大百科
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1. 白菜は食べやすい大きさに切る。にんじんはせん切りにし、三つ葉は約3cm長さに切る。 2. なべに【A】、白菜の芯の部分を入れて煮る。 3. 2がやわらかくなってきたら、シャウエッセン、にんじん、白菜の葉、ごはんを加えてさらに3分間煮て、最後に三つ葉を加える。 シャウエッセン® 2本 ごはん 茶碗軽く1杯分 白菜 1枚 にんじん 適量 三つ葉 適量 A だし 1・1/2カップ A しょうゆ 適量 A 塩 少量 調理時間:約25分 カロリー:約522kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
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(1)白菜は芯と葉に分け、芯は1cm幅の短冊切りにし、葉はザク切りにする。(2)ボウルに(1)の白菜、Aを入れて混ぜ合わせる。 白菜 2枚(180g)A「ほんだし 焼きあごだし」 小さじ1Aレモン汁 小さじ1 カロリー:約17kcal
味の素 レシピ大百科
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白菜は長さを3等分してから、縦に細切りにする。沸騰した湯でサッとゆで、ざるに上げ、水けを絞る。ボウルに入れて、ごま油適量をよくからめ、粗びきこしょう・塩各少々をふり混ぜる。 ・白菜 約120g・粗びきこしょう ・ごま油 ・塩 調理時間:約10分 カロリー:約10kcal
NHK みんなの今日の料理
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白菜は3㎝角のざく切りにする。小鍋にサラダ油を熱し、白菜をくたくたになるまで炒める。「海鮮キムチの素プレミアム」を加え、弱火で汁気がなくなるまで煮る。 材料(2人分)白菜3枚(300g)「海鮮キムチの素プレミアム」大さじ2サラダ油大さじ1 カロリー:約95kcal 塩分:約2.4g
桃屋 かんたんレシピ
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1.白菜は葉と軸に切り分け、葉はざく切りにし、軸は5cm長さ、1cm幅に切る。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/2をふってもみ、水けを軽く絞る。おろししょうが、砂糖、酢各大さじ1/2、ごま油小さじ1を加えて混ぜ、約5分おく。器に盛り、七味とうがらし少々をふる。 白菜(内側)…200gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)砂糖、酢…各大さじ1/2ごま油…小さじ1塩…小さじ1/2七味とうがらし…少々 カロリー:約40kcal
レタスクラブ
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白菜は、芯に切り目を入れて3~4等分に裂き、バットや耐熱容器に入れる。
深めのフライパンに、容器が1/3程度つかるくらいの湯を沸かす。一度火を止めて布巾を敷き、**1**を入れてふたをし、弱めの中火で5分間蒸す。
ボウルに【甘酢】の材料を合わせ、**2**を細く裂いて、水けを絞って加え、よくあえる。 ・白菜 1/8コ・しょうが 1かけ分・赤とうがらし 1本分・酢 大さじ3・砂糖 大さじ2・塩 小さじ2/3・しょうゆ 小さじ1/4・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.白菜は横1cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。2.保存用密閉袋に入れ、しょうゆ大さじ3を加えてもみ混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、しんなりするまでおく。 白菜…1/8株(約250g)しょうが…1かけしょうゆ…大さじ3 カロリー:約79kcal
レタスクラブ
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ゆで汁カップ1をとっておく。しいたけは薄切りにし、しょうがは皮をむいてせん切りにする。かたくり粉大さじ1は同量の水で溶いておく。中華なべにサラダ油大さじ2を熱し、しょうが、しいたけを強火でいためる。香りが出てきたら白菜を加えて強火でいため、あさりを加 ・白菜 1/2コ・あさり 300g・干ししいたけ 3枚・しょうが 1かけ・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ2/3~1・塩 ・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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・白菜 約1/2コ・豚もも肉 200g・ベーコン 80g・スープ カップ4・塩 小さじ2/3・カマンベールチーズ 1コ・塩 少々・こしょう 少々・黒こしょう 適量 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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*全体を時々混ぜて、焦げつかないように注意してください。 豚バラ薄切り肉 200g白菜 1/8株A水 150mlA「Cook Doきょうの大皿」豚バラ白菜用 1箱ご飯 3杯(丼)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約688kcal
味の素 レシピ大百科
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1.白菜は横1cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。2.保存用密閉袋に入れ、塩大さじ1/2を加えてもみ混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、しんなりするまでおく。 白菜…1/8株(約250g)にんにく…1片塩…大さじ1/2 カロリー:約40kcal
レタスクラブ
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[[白菜漬け|rid=11730]]は3cm長さくらいに切り、白菜漬けの漬け汁とともに土鍋に入れ、【A】を加えて中火にかける。鶏肉は熱湯を回しかけておく。**1**が煮立ったら、**2**の鶏肉、酒大さじ2を加え、肉の色が変わって火が通るまで煮る。好みでゆずこしょう、ラーユを加えて食べる。 ・白菜漬け 300g・白菜漬けの漬け汁 カップ約1・鶏もも肉 400g・水 カップ3・昆布 1枚・ゆずこしょう 適宜・ラーユ 適宜・酒 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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・干し白菜 200g・赤とうがらし 少々・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・サラダ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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1.白菜は一口大にちぎる。長ねぎは縦細切りにして水にさっとさらす。2.ボウルに砂糖小さじ1/2、塩、しょうゆ各小さじ1/4、白すりごま小さじ1、ごま油、酢各小さじ2を入れてよく混ぜ、ねぎ、白菜を順に加えてあえる。 白菜…大1/4株の上1/3量(200g)長ねぎ…大1/3本(約50g)白すりごま…小さじ1砂糖…小さじ1/2塩、しょうゆ…各小さじ1/4ごま油、酢…各小さじ2 カロリー:約70kcal
レタスクラブ
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土なべに水カップ3を入れ、白菜の芯の部分を加えて少し煮る。残りの具をなべに加えてなべの七分目まで水をたし、ふたをして中火にかける。大根はすりおろしておく。もちと豚肉に火が通ったら、たっぷりの大根おろしとしょうゆ少々で食べる。好みで柚子こしょう少々をつけても。 ・白菜 1/2コ・ねぎ 2本・にんじん 1/4本・しいたけ 100g・しめじ 100g・えのきだけ 100g・エリンギ 100g・まいたけ 100g・春菊 1/2ワ・油揚げ 2~4枚・切りもち 4~8コ・豚バラ肉 150g・かき 200g・大根 1/2本・塩 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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