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「薄力粉 > 和食」 の検索結果： 390 件中 （221 - 240）
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裏返して両面に焼き目をつけ、火を弱めてフタをし、蒸し焼きにする。(4)小鍋にAを入れ煮立て、しょうがを加え、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、(3)を加えてからめる。[1]ひじき(乾)15gは洗っ
木綿豆腐 1/3丁鶏ひき肉 100g「ほんだし」 小さじ1/3こしょう 少々ひじきの煮物 60g薄力粉 大さじ1/2A水 1/3カップAみりん 大さじ1/2Aしょうゆ 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/3しょうがのすりおろし 小さじ1/3B水 大さじ4B片栗粉 小さじ1「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1/2 カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
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野菜がやわらかくなるまで煮る。(4)ボウルに(1)の玄米ご飯・薄力粉を入れて練り合わせ、水を加えてかたさを調整する。(5)(3)にBを加えて味を調え、(4)をだんご状にして落とし入れ、3～4分すいとんに火が通るまで煮る。(6)器に盛り、小
玄米・炊き上がり120g 57g薄力粉 50gにんじん 1/4本しめじ 40g里いも 2個ごぼう 1/6本こんにゃく 1/4枚油揚げ 1/3枚A水 3カップA「毎日カルシウム･ほんだし」 小さじ1Bしょうゆ 大さじ1B酒 大さじ2B「瀬戸のほんじお」 少々小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約278kcal 味の素 レシピ大百科
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1.いなりずしに小麦粉を薄くまぶしつける。2.ころもの材料を混ぜ合わせる。3.揚げ油を 中温(約170℃) に熱し、1をころもにくぐらせて入れ、からりときつね色になるまで揚げて、油をきる。4.3を好みの大きさに切って器に盛り、好みですだちを半分に切って添える。
「いなりずし」…2個ころも ・溶き卵…1/2個分 ・青のり…適宜 ・薄力粉…50g ・水…大さじ5小麦粉、揚げ油 カロリー:約253kcal レタスクラブ
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1...じゃがいもは蒸した後、皮をむいて粗くつぶす。2...1、ひじき煮、うの花を混ぜ合わせる。3...2を約60gずつに成型し、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、油で揚げる。4...3をお皿にもりつけ、サニーレタス、ミニトマト、パセリを添える。
4人分 ひじき煮...100gうの花...100gじゃがいも...2個ミニトマト...2個サニーレタス...2枚パセリ...適量薄力粉...適量卵...適量パン粉...適量 調理時間:約20分 カロリー:約103kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)Aは合わせてふるう。(2)ボウルにBを入れてよく混ぜ、(1)を加え、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせて生地を作り、6等分にして丸める。(3)160℃に熱した油に、(2)を落とし入れ、きつね色になるまで揚げる。
A薄力粉 200gAベーキングパウダー 小さじ1B溶き卵 2個分B「パルスイート カロリーゼロ」 大さじ4(36g)B「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切ってボウルに入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込み、30分ほどおく(時間外)。(2)(1)の鶏肉にAを軽くまぶし、180℃に熱した油できつね色に揚げる。器に盛り、レモンを添える。
鶏もも肉 250g「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)A薄力粉 大さじ3A片栗粉 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモンのくし形切り 適量 カロリー:約413kcal 味の素 レシピ大百科
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3 浅めの鍋に出汁と【A】を入れて煮立て、薄力粉をはたいた鴨肉を入れる。2～3分煮たら取り出す。 4 ③の鍋に豆腐とたけのこ、にんじんを入れ、4～5分煮る。味が染みたらしいたけとせり、③の鴨肉を戻し入れ、1～2分煮込む。 5 器に盛り、わさびを添える。
材料(2人前) 花かつお 5g 昆布 2g 水 1カップ 鴨ローススライス 100g 焼き豆腐 1/4丁 にんじん 1/8本 せり 1/2把 たけのこ 小1/2個 しいたけ 2個 薄力粉 適量 【A】こい口しょうゆ 大さじ2 【A】砂糖 大さじ1 【A】酒 大さじ1 【A】みりん 大さじ2 わさび 適量 調理時間:約40分 カロリー:約223kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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(3)鍋にCを入れてひと煮立ちさせ、天つゆを作る。(4)(1)の野菜、しそに薄力粉少々(分量外)をまぶし、(2)の衣をつけて170℃に熱した「健康サララ」でカラリと揚げる。(5)器に天紙を敷き、(4)を盛り、大根、しょうが、(3)の天つゆを添える。*衣は冷やして
かぼちゃ・正味 60gなす 1/2個パプリカ(赤) 1/4個エリンギ 1本オクラ 2本青じそ 2枚A薄力粉 40gAベーキングパウダー 小さじ1/8B冷水 60mlB卵黄 1/2個「AJINOMOTO 健康サララ」 適量C水 1/2カップCしょうゆ 大さじ1・1/2Cみりん 大さじ1・1/2C「ほんだし」 小さじ1/4大根おろし 大さじ2(30g)しょうがのすりおろし 6g カロリー:約366kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)器にレタスを敷き、汁気をきった(3)のゆで鶏をのせ、(2)のタルタルソースをかける。【しっとりゆで鶏の作り方(作りやすい分量)】[1]鍋にねぎの青い部分・しょうがの薄切り各適量・水カップ3・「丸鶏がらスープ」大さじ2を入れて沸騰させる。水カップ1を加
しっとりゆで鶏 1枚薄力粉 大さじ1溶き卵 1個分 A酢 大さじ2A水 大さじ2A砂糖 大さじ1・1/2Aしょうゆ 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 少々 「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Bプレーンヨーグルト 大さじ2Bらっきょう漬け・みじん切り 大さじ1Bゆで卵・粗みじん切り 1個分Bうま味調味料「味の素®」 少々レタス 適量ミニトマト 4個「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約488kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)残り7個も同様に作り、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。 (5)揚げ油を中温に熱し、(4)を入れる。途中返しながら5～6分揚げ、こんがりと揚げ色がついたら、
合いびき肉 350g玉ねぎのみじん切り 1/2個分Aパン粉・乾 2/3カップA牛乳 1/3カップ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2B溶き卵 1個分B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々スライスチーズ(溶けるタイプ)・半分に切る 4枚薄力粉 20g溶き卵 1個分パン粉・乾 30gバター 大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 少々「AJINOMOTO サラダ油」・揚げ油用 適量レタス 適量ミニトマト 4個レモン・くし形切り 4切れ カロリー:約514kcal 味の素 レシピ大百科
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菜の花 1/2〜1パック薄力粉 1カップ水 1カップ粉山椒 適量塩 適量揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約41kcal E・レシピ
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ししとうがらし4本は側面につめの先で小さく穴をあけるか、包丁で切り目を入れる。
ししとうがらしに、薄力粉を薄くまぶし、余分な粉をはたく。【衣】(「[[えび天|rid=9159]]」参照)にサッとくぐらせて、180℃弱の揚げ油に入れ、途中返しながら【衣】が固まるまで揚げる。
・ししとうがらし 4本・えび天の【衣】 ・揚げ油 ・だし カップ2+1/4・しょうゆ 130ml・砂糖 大さじ1+1/3・みりん 大さじ3・大根おろし 適量・柚子(ゆず)の皮 少々 調理時間:約3分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は一口大に切って【A】と混ぜ合わせ、紅しょうがと合わせる。**1**に混ぜ合わせた【B】を加えて混ぜる。揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、**2**を小さい玉じゃくしなどですくって落とし入れ、表面がカリッとするまで揚げる。
・豚こま切れ肉 200g・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・紅しょうが カップ1/2・薄力粉 大さじ3・かたくり粉 大さじ2・溶き卵 1コ分・冷水 大さじ2～3・揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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「活ちくわ」は斜め半分に切ります。 マヨネーズに水を少しずつ加えてよく混ぜ、天ぷら粉・青のりを加えてさらに混ぜます。 (1)の全体に(2)をつけ、予熱したオーブントースターで7～10分間焼きます。 ＼ POINT / 天ぷら粉の代わりに薄力粉を使う場合、さっくりと混ぜ合わせます。フライパンにクッキングシートを敷いて焼いてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本衣マヨネーズ大さじ1水大さじ2天ぷら粉20g青のり小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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1...調味料(A)を混ぜておく。2...4等分にした豆腐はよく水切りし、塩とこしょうをふり、小麦粉、溶き卵、アーモンドスライスをつけ、油で揚げる。3...2.を器に盛り付け、食べるときに1.のソースをつけて食べる。
4人分 木綿豆腐...2丁塩...適量こしょう...適量薄力粉...適量溶き卵...適量アーモンドスライス...適量調味料(A)とんかつソース(中濃)...60gマヨネーズ...40g砂糖...10gカレー粉...3g 調理時間:約20分 カロリー:約458kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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4 ボウルに合いびき肉、塩・粗びき黒こしょうを入れ、粘りが出るまでよくこねる。1の玉ねぎ、2の溶き卵・パン粉、3のかつお節を加え、均一になるまでこね、8等分に分ける。 5 パプリカはヘタと種を取り、4等分に切る。内側に薄力粉をまぶし、空
材料(4人前) 合いびき肉 200g 塩 少々 粗びき黒こしょう 少々 パプリカ・赤 1個 パプリカ・黄 1個 玉ねぎ・小 1/2個(80g) 卵 1/2個 パン粉 10g 牛乳 小さじ4 かつお節 8g 水 カップ1･1/4 薄力粉 小さじ2 A酒 カップ1/4 Aみりん 大さじ3 Bしょうゆ 大さじ3 B砂糖 大さじ1 B塩 少々 C片栗粉 大さじ1 C水 大さじ2 サラダ油 小さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約255kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)キャベツ、玉ねぎはみじん切りにし、塩をふってもみ、しばらくおいて水気をしぼる。Aは合わせておく。ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。レモンはくし形切りにする。(2)ボウルに合いびき肉、(1)のキャベツ・玉ねぎ・Aを入れ、Bを加えて粘りが出るまでしっかり混ぜ、4等分する。(3)(2)のひとつを手にとり、両手でキャッチボールをするようにして中の空気を抜き、1～1.5cm厚さの小判形に形を整え、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
カロリー:約416kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)(3)に薄力粉、(4)、パン粉の順にしっかりと衣をつけ、170℃に熱した油で色よく揚げる。(6)鍋にCを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせてソースを作る。(7)器に(5)、キャベツを盛り、(6)のソースを添える。*大阪府の郷土料理です。*ウインナーソーセージ、いか、じゃが
豚ヒレ肉 120gえび 4尾小玉ねぎ 4個れんこん・1/3節 160gピーマン 2個しいたけ 2枚(50g)うずらの卵の水煮 8個キャベツ・2～3cm角に切る 2枚A「ほんだし」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1A粗びき黒こしょう 小さじ1/2薄力粉 大さじ4B溶き卵 1・1/2個分B「ほんだし」 少々パン粉 1・2/3カップCウスターソース 大さじ6Cとんかつソース 大さじ2C水 大さじ2C「ほんだし」 少々「AJINOMOTO 健康サララ」 適量 カロリー:約509kcal 味の素 レシピ大百科
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(6)(1)の蒸し汁、塩を加えてひと煮して、(3)の野菜、(4)の豆腐を加えて、こしょうをふる。辛味の足りないときはガラムマサラを加える。(7)器に盛り、(1)のあさり、(2)の帆立をのせる。*北海道の郷土料理*スプ
あさり(殻つき) 150g白ワイン 1/4カップ帆立貝柱 8個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々バター 大さじ1なす 2個パプリカ(赤) 1個グリーンアスパラガス 4本薄力粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量木綿豆腐 1/2丁おろしにんにく 小さじ1玉ねぎのみじん切り 大さじ4「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1カレー粉 大さじ1・1/2A水 5カップA「ほんだし」 大さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1Aしょうが汁 小さじ2「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3ガラムマサラ 適量こしょう 少々 カロリー:約243kcal 味の素 レシピ大百科
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伏見唐がらしは4本並べて竹串に刺す。餅はタテに半分に切り、耐熱容器に並べ、ヒタヒタのお湯(分量外)を加えて、電子レンジ(600W)で10～15秒加熱する。水気を取って薄力粉をつける。(6)手に油をつけ、(3)の1/4量を取り、餅を芯にしてだ円
えび 12尾(正味250g)A氷水 5カップA「瀬戸のほんじお」 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 小さじ1玉ねぎのみじん切り 1/4個分「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Bうま味調味料「味の素®」 少々B「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1・1/2C水 1カップC煮切ったみりん 1/4カップCしょうゆ 1/4カップC「ほんだし」 小さじ1/2切り餅 2個薄力粉 少々なす・タテに4等分にする 1個伏見唐がらし 4本もみじおろし 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約299kcal 味の素 レシピ大百科
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