「薄力粉 > 和食」 の検索結果: 391 件中 (221 - 240)
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する。(5)バットに卵を溶きほぐす。(4)に薄力粉を薄くまぶし、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。(6)フライパンに油を中温に熱し、 合いびき肉 100gじゃがいも 3個玉ねぎ 1/2個バター 大さじ1「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A牛乳 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々卵 1個薄力粉 適量パン粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量キャベツ 2枚ウスターソース 適量 カロリー:約630kcal
味の素 レシピ大百科
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、(3)のベーコンを香りが出るまで炒め、(3)の玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。(7)薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるま 木綿豆腐 1丁グリーンアスパラガス 1束にんじん 1本キャベツ 1/2個玉ねぎ 1/2個ベーコン 4枚A「瀬戸のほんじお」 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々パン粉 1/2カップ薄力粉 大さじ3調整豆乳 3カップB「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Bこしょう 少々Bうま味調味料「味の素®」 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ カロリー:約398kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さけはひと切れを4つにそぎ切りし、Aで下味をつける。しめじは小房に分ける。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、にんにくを弱火で香りが出るまで炒め、薄力粉をまぶした(1)のさけを焼き、取り出す。(3)(2)のフライパンをサッと拭き、オリーブオイル大さじ1を熱し、(1)のしめじを中火で手早く炒め、Bで調味する。(4)薄くバターを塗ったひとり用の耐熱容器に(2)のさけ、(3)のしめじ各1/4量ずつ入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり出し、オーブントースター カロリー:約216kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせて電子レンジ(600W)で1分加熱し、粗熱を取り、よくしぼって水気をきる。ひじきの煮物は煮汁をきっておく。(2)ボウルにひき肉、「ほんだし」、こしょうを入れてよく練り、(1)の豆腐を加えてよく混ぜ、(1)のひじきの煮物、薄力粉を加えてさらに混ぜ、6個の小判形にする。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて中火で焼き目をつける。裏返して両面に焼き目をつけ、火を弱めてフタをし、蒸し焼きにする。(4)小鍋にAを入れ煮立て カロリー:約205kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)玄米は洗い、ひと晩浸水させる(時間外)。ザルに上げて水気をきり、炊飯器の釜に入れて目盛り分の水を加えて、炊き上げる。(2)にんじん・しめじ・里いも・ごぼう・こんにゃくは食べやすい大きさに切る。里いも・ごぼう・こんにゃくは下ゆでし、油揚げは油抜きして短冊切りにする。(3)鍋にAを煮立て、(2)のにんじん・しめじ・里いも・ごぼう・こんにゃく・油揚げを入れる。野菜がやわらかくなるまで煮る。(4)ボウルに(1)の玄米ご飯・薄力粉を入れて練り合わせ、水を加えてかたさを調整 カロリー:約278kcal
味の素 レシピ大百科
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1 にらは2cm幅に切り、しめじは根元を切り小房に分ける。 2 豚肉の両面に塩こしょうをふる。薄力粉をまぶし、溶き卵(分量外:適量)にくぐらせパン粉をまぶす。 3 温めた揚げ油に②を入れ、両面がきつね色になるまで加熱する。油を切り、食べやすい厚さに切る。〜ここからは1人分ずつ鍋で作る〜 4 小さめのフライパンに「めんつゆ」、水を入れ、ひと煮立ちさせる。(調味料も半量ずつ) 5 にら、しめじを半量ずつ加え、ひと煮立ちさせる。③を加え、煮汁をスプーンなどで表面にかけながら1分 調理時間:約25分 カロリー:約1169kcal 塩分:約4.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 じゃがいもは皮をむき芽を取り除き、8等分に切る。にんじんは皮をむき、乱切りにする。 2 鍋またはフライパンに赤ワインを入れ、ひと煮立ちさせる。弱火〜中火で2〜3分加熱し、アルコール分を煮切ったら「めんつゆ」 、【A】を入れ、板チョコが溶けるまで混ぜ合わせ、ザルをはったボウルでこす。 3 別の鍋にバター半量をひき、じゃがいも、にんじんを入れ、中火で2〜3分炒めて別皿に移す。残りのバターをひき、牛肉を入れ、塩こしょうをふる。同様の火加減で肉の色が半分以上変わったら薄力粉 調理時間:約40分 カロリー:約673kcal 塩分:約4.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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チーズをはさむ。仕上げに表面にも③のソースをかけ、タイムを散らす。 材料(2人前) 【A】薄力粉 100g 【A】水 カップ1 【A】溶き卵 1個分 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】乾燥オレガノ 少々 トマト 1個(150g) グリーンアスパラガス 5本(120g) ベーコン 2枚(40g) 【B】牛乳 カップ1/2 【B】薄力粉 大さじ1 【B】割烹白だし 大さじ1 【B】バター 10g サラダ油 大さじ1 スライスチーズ 2枚 タイム 2枝 調理時間:約25分 カロリー:約520kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は4等分のそぎ切りにし、それぞれの中央に具材を挟めるよう深い切り込みを入れる。【A】をよくもみ込み、10分おく。スライスチーズは、それぞれ半分に切る。 2 ほうれん草は塩少々(分量外)を入れた湯で茹でる。冷水にとり、水気をしっかりと絞り3cm幅に切る。再度水気を絞ってボウルに入れ、【B】で和える。 3 鶏肉の切り込みにマヨネーズを塗り、スライスチーズ、②をそれぞれ挟む。薄力粉を薄くまぶす。 4 フライパンを中火で熱してサラダ油をひき、③を入れて片面に焼き色が付く 調理時間:約25分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰してきたら「かつお節」を入れて弱火で2分煮る。火を止めて粗熱が取れたらこす。 2 ①のかつお出汁200mlにしょうゆとみりん、千切りにしたしょうがを加える。 3 かぼちゃは薄切り、オクラはヘタを切る。鶏肉は一口大に切り、【A】 をもみ込み、10分おく。 4 フライパンを中火で熱して半量のサラダ油を入れ、オクラとかぼちゃを焼き、②に入れる。 5 鶏肉に薄力粉をまぶし、残りのサラダ油を加えたフライパンに皮目を下にして入れる。こんがりと焼き色がつい 調理時間:約30分 カロリー:約575kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 鍋に水と昆布を入れて1時間置く。鍋を弱火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出し、沸騰したら火を止めて「花かつお」を加える。1~2分置いて「花かつお」が沈んだら静かに濾す。 2 焼き豆腐は食べやすく切る。にんじんは花型に抜いてねじり梅にし、茹でる。せりは下茹でして4㎝長さに切る。たけのこはひと口大に切る。しいたけは石づきを取る。 3 浅めの鍋に出汁と【A】を入れて煮立て、薄力粉をはたいた鴨肉を入れる。2~3分煮たら取り出す。 4 ③の鍋に豆腐とたけのこ、にんじんを入れ、4~5分 調理時間:約40分 カロリー:約223kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、厚みを均一に開き、食べやすい大きさに切る。塩・黒こしょうで下味をつけ、加熱する直前に薄力粉をまぶしておく。 2 かぼちゃは種・ワタを除き、厚さ1cmに切る。耐熱容器に入れてラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱し(500W 約1分)、水気を除いておく。 3 しし唐辛子はヘタを1cm位残して斜めに切り、切り込みを入れておく。 4 ボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせる。 5 フライパンにサラダ油(小さじ1)を熱し、かぼちゃ・しし唐辛子を入れ カロリー:約238kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 れんこんは穴と穴の間すべてにタテに浅い切り込みを入れる。穴のいちばん高いところから、切り込みに向かって片側の皮をむき、5mm幅に切って酢水につけておく。 2 フードプロセッサーにむきえび、長ねぎ、卵白を入れて混ぜる。さらに鶏ひき肉、からし明太子を加えて軽く混ぜ、肉ダネを作る。 3 ひと口大のだんご状に丸め、半分に切った青じそと水気を拭いた①の花れんこんを上にのせる。 4 薄力粉を軽くまぶして、160℃に熱した油で火が通るまで揚げる。 5 小鍋でAを煮立たせ、水溶き片栗粉 調理時間:約50分 カロリー:約426kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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のかつお節を加え、均一になるまでこね、8等分に分ける。 5 パプリカはヘタと種を取り、4等分に切る。内側に薄力粉をまぶし、空 材料(4人前) 合いびき肉 200g 塩 少々 粗びき黒こしょう 少々 パプリカ・赤 1個 パプリカ・黄 1個 玉ねぎ・小 1/2個(80g) 卵 1/2個 パン粉 10g 牛乳 小さじ4 かつお節 8g 水 カップ1・1/4 薄力粉 小さじ2 A酒 カップ1/4 Aみりん 大さじ3 Bしょうゆ 大さじ3 B砂糖 大さじ1 B塩 少々 C片栗粉 大さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約255kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 ズッキーニを1cm幅の輪切りにする。鶏肉を縦半分に切り、0.5cm幅の削ぎ切りにし、塩、粗びき黒こしょうを振る。 2 バットに「割烹白だし」と水を入れてつけ汁を作る。 3 フライパンの底が隠れる程度の揚げ油を入れて中火にかけ、ズッキーニを並べて両面焦げ目が付く程度に揚げ焼きにして油をきる。 4 続けて、鶏肉に片栗粉と薄力粉を混ぜたものを薄くつけて肉の中心部に火が通るまで両面揚げ焼きにし、油を切る。 5 ②に揚げ焼きにした鶏肉とズッキーニを加える。レモンを薄く輪切りに 調理時間:約30分 カロリー:約782kcal 塩分:約8.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツは粗みじん切りにし、明太子は薄皮を取ってほぐす。切り餅は縦半分に切ってから3〜4mm厚さに切る。 2 生地用のかつお節を袋の上から手で揉んで粉末状にして大きなボウルに入れ、薄力粉、水、【A】を加えてよく混ぜる。 3 ➁のボウルにキャベツ、切り餅、天かす、干しえび、明太子2/3量を加えて全体にさっくりと混ぜる。 4 ホットプレートにサラダ油を強火で熱し、➂の具材のみを広げ入れて炒める。 5 キャベツがしんなりしてきたら、中央を空けて土手を作り、残しておいた生地を2 調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は観音開きにし、表面にラップをかけて麺棒でたたき、1cm厚さ程度になるように平らにのばす。 2 鶏肉を2等分に切り、ポリ袋に入れ【A】を加えてよくもみ込む。 3 トマトソースを作る。ボウルにトマト缶、みじん切りにした玉ねぎ、【B】を入れてよく混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で9〜10分加熱する。 4 加熱している間に、②の汁気を切って薄力粉を薄くまぶす。 5 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。こんがり焼けたら裏返し、反対側も同様に 調理時間:約15分 カロリー:約394kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.おからはフライパンに入れて火にかけ、さらりとするまで5分ほどからいりし、粗熱をとる。2.ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、きび砂糖、塩、1を加えてゴムべらで混ぜる。別のボウルに卵をよく溶きほぐしてから加え、混ぜ合わせてひとまとめにする。まとまらない場合は、水少々を加えてまとめる。ラップで包んで30分ほど冷蔵庫でやすませる。3.台に打ち粉をふり、2のラップをはずしてのせる。さらに打ち粉をふって約1cm厚さ、15×20cmくらいにめん棒でのばし、縦半分 カロリー:約44kcal
レタスクラブ
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1. 鶏ささみ肉は筋を取る。厚みを均等にするために観音開きにし、縦半分に切る。ビニール袋に入れ、【A】を加えて揉み込む。冷蔵庫で20分ほど置き、下味をなじませる。 2. 1のビニール袋に溶いた卵と薄力粉を入れ、鶏ささみ肉全体に行き渡るように揉み込む。取り出して、パン粉をつける。 3. フライパンに油を入れ、約180℃(菜箸を入れた時に箸全体から細かい泡が出るくらい)の温度で鶏ささみ肉に火が通るまで両面揚げ焼きにする。 4. 【B】を耐熱容器に入れ混ぜ合わせ、ラップをふんわり カロリー:約354kcal 塩分:約2.3g
日本ハム レシピ
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) 100cc、水 200cc、カレー粉 小さじ2、薄力粉 大さじ1、水 大さじ2 調理時間:約10分
テーブルマーク 簡単レシピ
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