「豚肉」 の検索結果: 8098 件中 (321 - 340)
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根元を少し切り落とし、粗く刻む。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。ニンジンは皮をむき、すりおろす。 作り方1. フライパンにサラダ油とクミンシードを入れて中火で熱し、香りがたってきたら豚肉と玉ネギを加えて炒め合わせる。 作り方2. 水、ニンジン、ニンニクを加え、煮たったらカレールウを加えて溶かす。 作り方3. ホウレン草を加えて温め、お皿に盛ったご飯にかける。 豚肉(こま切れ) 200gホウレン草 1束玉ネギ 1/2個サラダ油 大さじ1クミンシード 小さじ1水 600mlカレールウ 100gショウガ(すりおろし) 1片分ニンニク(すりおろし) 1片分ニンジン 1/4本ご飯(炊きたて) 2皿分 調理時間:約10分 カロリー:約815kcal
E・レシピ
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1.カリフラワーは小房に分け、縦半分に切る。豆苗は2cm長さに切る。にんにくは横薄切りにする。豚肉は筋切りをし、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、酢小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、豆苗を加えてあえる。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2、にんにくを入れて弱火にかける。香りが立ったら中火にし、豚肉とカリフラワーを入れ、焼き色がつくまで両面を焼いて火を通す。肉を食べやすく切って器に盛り合わせ、中央に2をのせる。 カロリー:約386kcal
レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分けて1cm厚さの輪切りにし、葉は5cm長さに切る。豚肉は筋切りをし、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱して1を並べ入れ、約2分焼いて焼き色がついたら上下を返し、弱火にしてさらに約2分焼く。途中、野菜は焼けたものから取り出す。3.豚肉が焼けたら取り出して食べやすく切り、野菜とともに器に盛る。4.フライパンをさっと拭き、ソースの材料を入れて中火にかけ、煮立ったら3にかける。 カロリー:約344kcal
レタスクラブ
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豚肉は1.5cm厚さに切り、1切れを半分に切って塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。キャベツは芯をつけたまま4等分のくし形に切る。鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れて強めの中火で両面を焼く。焼き色がついたらキャベツを加え、白ワイン、水カップ1を注ぐ。煮立ったら、ローリエ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、ふたをして弱火で約30分間、キャベツが柔らかくなるまで煮る。 調理時間:約60分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は1cm幅に切り、キャベツは4cm長さの細切りに、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。中華麺はほぐさず、【A】をまぶす。酒で水分を補い、しょうゆで香ばしさを出す。フライパンにサラダ油大さじ1を熱して**2**の麺を入れ、焼き色がつくまで中火でじっくり焼きつける。あまりいじらず、両面に焼き色がついたら、取り出す。**3**のフライパンに豚肉を入れ、中火で脂が出るまでよく炒める。 調理時間:約20分 カロリー:約600kcal
NHK みんなの今日の料理
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大根は2cm厚さの輪切りにし、少し厚めに皮をむく。皮の内側の太い筋を除くと柔らかくなって食べやすい。さらに半分に切る(半月切り)。豚肉は2~3cm角に切る。しょうがは薄切りにする。フライパンに3cm深さまで水を注ぎ、しょうが、豚肉を入れて中火にかける。煮立ったらアクを除く。オーブン用の紙を丸く切って中央に穴を開け、表面にのせる(落としぶた)。火を弱め、静かに煮立つくらいの火加減で約10分間煮る。大根を加え、再び落としぶたをして約5分間煮る。梅酒を回し入れ、落としぶたをして約5分間煮る。 調理時間:約45分 カロリー:約510kcal
NHK みんなの今日の料理
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全部入れたらサッと混ぜて洗う。**2**のごぼうをざるに上げ、水けをきる。ペーパータオルで押さえて水けを拭き、ざるの下からもペーパータオルを当てて水けをしっかり除く。豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルにごぼう、豚肉、紅しょうがを入れ、菜箸でざっと混ぜる。小麦粉を加え、底からすくってふんわりと混ぜてまぶす。小麦粉が全体に行き渡ったら、分量の冷水を回し入れ、紅しょうがの漬け汁を加え ・ごぼう 100g・豚肩ロース肉 100g・紅しょうが 30g・小麦粉 カップ1/2・冷水 カップ1/2弱・紅しょうがの付け汁 小さじ2・すだち 1コ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 じゃがいもは、水にぬらしたキッチンペーパー、ラップを順に巻き、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。皮をむき、太めの拍子木切りにする。 2 豚肉を広げ、①のじゃがいもを等分に巻く。 3 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、たれを作る。 4 フライパンに油を熱し、②の豚肉の巻き終わりを下にして並べる。茶こしで小麦粉を振りかけ、転がしながら全体に火を通す。 ③のたれを加え、味をからませる。 5 器に盛り、サッとゆでた【B】を添える。 材料(4人前) じゃがいも 240g 豚ロース薄切り肉 300g 小麦粉 大さじ1 【A】減塩だしつゆ 大さじ4 【A】みりん 大さじ3 【A】酢 小さじ4 サラダ油 大さじ1 【B】パプリカ(赤)・くし形切り 適量 【B】パプリカ(黄)・くし形切り 適量 【B】さやえんどう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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玉ねぎは縦薄切りにする。ピーマン、パプリカはへたと種を取り、縦に幅5ミリに切る。にんにくはみじん切りにする。豚肉は長さを2~3等分に切る。顆粒スープの素は湯1/2カップで溶いておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくを炒める。豚肉を加えて炒め、肉の色が変わったら、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを加え、塩、こしょうをふって炒め合わせる。野菜が少ししんなりしてきたらスープを加え、バジルを粗くきざんで加える。豆板醤、ナンプラー、オイスターソースを加えて炒め合わせる。
サッポロビール
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作り方 ・豚肉は、Aをもみ込んで下味をつける。キャベツはせん切りにする。・Bは小鍋に入れ、アルコールがとぶまで煮詰め、タレを作る。・フライパン又は鍋に「AJINOMOTO こめ油」または「AJINOMOTO 健康 こめ油」を熱し、1の豚肉に片栗粉を軽くまぶして揚げる。・器にごはんを盛り、上にキャベツをしき、2のタレを回しかける。3の揚げた肉を食べやすい大きさに切り分けてのせ、更に上からタレをかける。 調理時間:約20分 カロリー:約649kcal 塩分:約1.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)豚肉は2cm角に切る。ねぎは小口切りにし、ピーマン、パプリカは粗みじん切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにAを入れて火にかけ、香りがたったら、(1)の豚肉を加えて炒める。(3)肉に火が通ったら、(1)のねぎ・ピーマン・パプリカを加えて炒め、全体に火が通ったら、麦ご飯を加えて炒め合わせ、Bを加えて味を調える。 麦ご飯 2杯(300g)豚ロースとんかつ用肉 120g長ねぎ 1/2本(50g)ピーマン 1個(35g)パプリカ(赤) 1/4個(40g)Aにんにくの薄切り 1かけ分A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1B「Cook Do」オイスターソース 大さじ1/2B「丸鶏がらスープ」 小さじ1B黒こしょう 少々 カロリー:約382kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、大根、にんじんはいちょう切りにする。ごぼうは斜め薄切りにする。こんにゃくはちぎって下ゆでする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら、(1)のこんにゃくを加え炒め、さらに(1)の大根・にんじん・ごぼうを加えて炒める。(3)水、「ほんだし」小さじ1を加え、煮立ったらアクを取る。 カロリー:約217kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] ごぼうはささがき、にんじんはせん切り、豚肉は一口大に切る。[2] 鍋にサラダ油を熱し、[1]を炒め、だし汁を加える。[3] [2]が煮立ったら、味噌を溶き入れ、火を止めてから「金のつぶ におわなっとう」を加える。※納豆は、添付のたれを入れてよくかき混ぜておきます。 ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 1パック、ごぼう 1/4本、にんじん 1/3本、豚肉 薄切り 70g、だし汁 2と1/2カップ、みそ 25g、サラダ油 適量 カロリー:約208kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.長いもは3cm長さに切り、四つ割りにする。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を加え、色が変わるまで炒める。3.長いもを加えて軽く炒め合わせ、みりん、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1を加えて手早くからめる。器に盛り、青のり少々をふる。 豚バラ薄切り肉…150g長いも…200gごま油、みりん、しょうゆ…各大さじ1砂糖…小さじ1青のり…少々 カロリー:約410kcal
レタスクラブ
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レタスは4~5cm四方にちぎる。豚肉は重なったまま4~5cm長さに切り、軽くほぐして、両面に【下味】の材料をふる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。強火にし、レタスを加えてサッと炒め合わせ、全体に油が回ったら、【調味料】の材料を加えて手早く混ぜる。 ・レタス 4~5枚・豚バラ肉 80g・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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大根は薄い輪切りにし、サラダ油大さじ1でサッといためてざるに上げる。豚肉に酒大さじ2をふりかけておく。なべに【A】の材料を合わせ、一煮立ちさせる。豚肉をはしの先でさばきながら煮、アクを取る。大根も加えて全体を混ぜ、落としぶたをして煮含める。器に盛り、柚子の皮の細切りをあしらう。 ・大根 300g・豚薄切り肉 150g・昆布酒しょうゆ 大さじ2強・砂糖 小さじ1・水 カップ1・柚子の皮 少々・サラダ油 ・酒 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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みょうがは縦に四つ割りにする。枝豆は薄皮を取り除く。豚肉は食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れる。塩・こしょう各少々をふり、カリカリになるまで3~4分間焼く。**2**に**1**のみょうがを加え、しんなりするまで炒める。**3**に**1**の枝豆を加え、塩・こしょう各少々で味を調える。仕上げにラーユを加えて軽く炒める。 ・みょうが 6コ・豚バラ肉 200g・枝豆 80g・ラーユ 少々・サラダ油 小さじ1・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉(こま)は、「ヤマサ昆布つゆ」大さじ1をからめておきます。にらは1cm幅に切ります。フライパンを中火に熱し、サラダ油を加えSTEP1を炒め、ご飯を加えて、ほぐすように炒めます。STEP3にSTEP2、納豆、「ヤマサ昆布つゆ」大さじ4を加えて全体をさっと炒めます。お好みの量の山椒をふっていただきます。 ご飯600g豚肉(こま)250gにら1把納豆1パックサラダ油大さじ2山椒適量ヤマサ昆布つゆ大さじ5 調理時間:約30分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
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1 ゴーヤは縦半分に切って種とワタを除き、5mm幅に切る。 2 フライパンにごま油を熱して①を炒め、火が通ったらAを加えてひと煮立ちさせ、豚肉を加えてサッと火を通す。※お好みで糸唐がらしを添えてどうぞ。 材料(2人前) ゴーヤ 1/2本 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g ごま油 大さじ2 Aだし汁 200ml Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 大さじ2 ※糸とうがらし 適量 ※だし汁の作り方 調理時間:約10分 カロリー:約293kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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豚肉(焼肉用) 200g。エバラ黄金の味 大さじ3。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。レタス、ミニトマトなど 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約423kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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