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「鮭」 の検索結果： 2352 件中 （2301 - 2320）
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1 あさりは塩水にしばらくつけて砂抜きをして、殻をこすり合わせて洗う(時間外)。 2 鍋に①のあさりを入れ、【A】をふりかけ、フタをして中火で3〜4分ほど蒸す。 3 あさりの口が開いたら器に盛り、万能ねぎを散らす。
材料(4人前) あさり・殻つき 800g 【A】割烹白だし カップ1/2 【A】酒 大さじ2 万能ねぎの小口切り 適量 調理時間:約8分 カロリー:約43kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 あさりは殻をこすり合わせてよく水洗いし、ザルに上げておく。キャベツは芯を取って手のひら大の大きさにちぎる。 2 深めのフライパンに①のキャベツを敷き詰める。①のあさりをのせて酒をふりかけ、フタをして中火にかける。 3 口が開いたらあさり・キャベツを取り出し、キャベツは4等分に切り分け、切った断面が見えるように器に盛る。 4 残りの蒸し汁に【A】･･･
調理時間:約15分 カロリー:約86kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.あさりは塩少々をふってやさしく殻と殻をこすり、水洗いして水けをきる。絹さやは2～3等分の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2をひき、あさり、絹さやを順に重ね入れる。塩少々をふり、ふたをして強めの中火にかける。3.約1分加熱し、バチバチ音がしてきたらふたを取り、酒大さじ1をふってふたをする。あさりの口があくまで2～3分蒸し煮にし、粗･･･
調理時間:約7分 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは茎を切り分けて小房に分け、茎は皮を厚めにむいて1.5cm厚さの輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。あさりは殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。豚肉は一口大に切り、塩小さじ1/4をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉の両面を焼き色がつくまで焼く。あさり、ブロッコリーと茎、にんにくを加え、炒め合わせる。3.酒大･･･
カロリー:約277kcal レタスクラブ
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1.キャベツは細切りにし、新玉ねぎは縦薄切りにする。とり手羽先は骨に沿って1本切り目を入れ、しょうゆ小さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、手羽先を皮目を下にして並べ入れ、しっかり焼き色がつくまで焼く。上下を返し、約1分焼いていったん取り出す。3.続けてキャベツ、新玉ねぎを入れ、全体がしんなりするまで炒める。酒大さじ2、塩･･･
調理時間:約16分 カロリー:約284kcal レタスクラブ
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[1] たらに「料理酒」と塩をふる。小松菜は4cm長さに切り、しめじは小房に分ける。[2] 鍋にを加えて温め、同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。[3] フライパンに小松菜としめじを敷きつめ、水けをふいたたらをのせる。「料理酒」をふりかけ、ふたをし、弱めの中火で加熱し、沸騰したら、弱火で5分程度蒸す。[4] [3]を皿に盛り、[2]をかけてい･･･
カロリー:約140kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] あさりは砂だしをして殻ごと流水できれいに洗う。 [2] 鍋にあさりと「料理酒」を加え、ふたをして蒸し煮する。[3] あさりの口が開いたら、しょうがと長ねぎのみじん切りをふり入れて、ひと煮して火を止める。[4] 器に[3]を盛り、小口切りした小ねぎをふる。
あさり 200g、長ねぎ 1/4本、しょうが 1/4かけ、小ねぎ (小口切り) 1本、ミツカン 料理酒 1/4カップ カロリー:約42kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] あさりはよく砂出しし、水洗いする。 [2] 長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りしておく。 [3] 中華鍋にサラダ油を熱し、[2]の長ねぎの半量としょうが、にんにく、豆板醤を加えて炒め、香りを出し、[1]のあさりを入れて炒め合わせる。 [4] [3]のあさりに油がまわったら、「料理酒」を加えてふたをし、蒸し焼きにする。 [5] あさりの口が開いたら、残りの長･･･
カロリー:約92kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たらに「料理酒」と塩をふる。キャベツは1cm幅に切る。[2] 鍋にを加えて温め、同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。[3] フライパンにキャベツを敷きつめ、水けをふいたたらをのせる。「料理酒」をふりかけ、ふたをし、弱火で7分程度蒸す。[4] [3]を皿に盛り、[2]をかけていただく。
たら (切り身) 4切れ、塩 各適量、ミツカン 料理酒 15･･･ カロリー:約163kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] れんこんは乱切りにして、酢水(分量外)に5分さらしておく。豚バラ肉は3等分ぐらいに切る。[2] フライパンに[1]のレンコンを入れ、上に豚バラ肉を広げてのせ、塩と酒をふる。[3] 水を加えてふたをし、中火で10分程蒸し煮する(水が足りなくなったら適宜足す)。[4] 器に盛って、「味ぽん」、からし、砂糖を合わせたをまわしかける。
れんこん 200g、豚バラ肉 ･･･ カロリー:約399kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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えびは背わたを取り、鍋に入れて酒をふり、ふたをして中火で2～3分間蒸します。 長ねぎの半分はみじん切り、残りは白髪ねぎにします。 しょうがはみじん切りにします。 みじん切りにした長ねぎ・(3)・粉山椒・しょうゆ・ごま油・砂糖を混ぜ合わせます。 器に(1)を盛り付け、(4)をかけ、白髪ねぎを飾ります。 ＼ POINT / えびは固くなるので蒸しすぎないようにしましょ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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1たらは皮に十字に切り込みを入れる。耐熱容器に入れ、酒と塩をふり、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約3分加熱する。2長ねぎは白髪ねぎにし、水にさらして水気をきる。みょうがと青じそはせん切りにする。3器に①を盛りつけ、②をのせ、白ごまをふり、ドレッシングをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
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(1)銀ざけは塩をふり、器に並べる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)にかけ、ベビーリーフをのせる。*銀ざけは必ず刺身用又は生食用のものを使用してください。
銀ざけ・刺身 100g「瀬戸のほんじお」 少々A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2Aレモン汁 大さじ1Aワインビネガー 小さじ1A「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/3ベビーリーフ 適量 カロリー:約112kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)器に大根のつま、しそを盛り、銀ざけをのせ、かぼす、わさびを添える。(2)Aを混ぜ合わせたこんぶだししょうゆを添える。*銀ざけは必ず刺身用又は生食用のものを使用してください。
銀ざけ・刺身 80g大根のつま 適量青じそ 適量かぼす・輪切り 適量おろしわさび 適量Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし こんぶだし」 少々 カロリー:約155kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えのきだけは根元を切り、長さを半分に切る。しそは粗みじん切りにする。(2)アルミホイルに銀ざけ、(1)のえのきだけをのせ、混ぜ合わせたAをかけて包み、オーブントースターで7～8分焼く。(3)器にのせ、(1)のしそを散らす。
銀ざけ 2切れえのきだけ 1袋(100g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2青じそ 適量 カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
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❶アサリは殻と殻をこすり合わせるようによく洗い、ざるに上げて水けをきる。❷にんにくはみじん切りにする。鷹の爪は種を取り除いて2～3mm幅に切る。❸スパゲッティは1%の塩を加えた熱湯で、途中時々混ぜながら表示時間通りゆでる。❹フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ1、②を入れて中火にかけて、香りがたったら、①のアサリを加えて炒め合わせる。全体にオイルが回ったら白ワインをふり、弱火にしてふたをし、2～3分間酒蒸しにする。アサリの口が開いたら塩、こしょう
調理時間:約20分 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.(a)のブラックタイガーは背わたを取り、ゆでてから殻をむき厚さを半分に切る。豚ロース薄切り肉はさっと塩茹でしてせん切りにする。2.ライスペーパーは水、またはぬるま湯にくぐらせて戻し、(a)の具材を乗せてきつめに巻く。ブラックタイガー、大葉を真ん中に置いて巻くと、見た目良く仕上がる。3.「田楽みそ」を小皿に入れ、ピーナッツをふる。[2]をつけていただく。・豚肉の代わりに、レンジで酒蒸しした鶏ささみ肉を手で裂いて使用してもおいしく仕上がります。・生春巻きは乾燥しやすい
調理時間:約20分 カロリー:約161kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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たら他の面もまんべんなく焼き色がつくように焼く。途中火力が強いようなら弱めの中火にします。STEP4の余分な脂をキッチンペー
かぶ(葉ごと)1個豚肉(ばら薄切り)12枚(長いもの)塩、こしょう適量薄力粉適量日本酒(蒸し用)50mlほどAヤマサ まる生ぽん酢大さじ2本みりん大さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1七味唐辛子お好みで 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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の面から焼く。こんがりと焼き色がついたらひっくり返して1～2分焼き、水、日本酒を加えて弱火にし、蓋をして16～17分蒸し焼き
しいたけ8枚えのき大1袋ひき肉(鶏または豚)250g白ねぎ(葉以外)1本分しょうがひとかけA片栗粉大さじ2日本酒大さじ1塩小さじ1/2ごま油大さじ1/2こしょう適量片栗粉(しいたけ用)少々水(蒸し用)50ml日本酒(蒸し用)50ml水溶き片栗粉少々大葉適宜Bヤマサ 絹しょうゆ大さじ2みりん大さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約213kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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せておく(★お手伝いポイント③)。トレイや網の上にアルミ箔などを敷いてもOK。但し、その場合くっつきやすいので、油をまんべん
鶏肉(こま切れ肉)150～200g日本酒(蒸し用)大さじ1みりん大さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1ごはん(温かいもの)茶碗に多めの2杯塩ふたつまみ白ごま大さじ1小ねぎ(刻んだもの)適量ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット大さじ1/2砂糖小さじ1/3 調理時間:約30分 カロリー:約483kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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