メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「鮭 > 洋食」 の検索結果: 530 件中 (181 - 200)
(1)しめじは小房に分け、エリンギは長さを半分にし、手で裂く。さけは皮を取り除き、3等分の斜めそぎ切りにする。焼く直前に薄力粉を薄くまぶす。(2)フライパンにAを熱し、バターが溶けきらないうちに、(1)のさけを入れて焼く。さけは身が崩れるのであまり動かさない様にしながら、しっかり焼く。(3)(2)のフライパンを傾けてB、(1)のしめじ・エリンギを加えてサッと煮る。途中でさけを取り出し、きのこにソースの味を含ませる。
生ざけ 3切れしめじ 1/2パックエリンギ 2
カロリー:約341kcal 
味の素 レシピ大百科
1 は腹骨をすきとり、皮を除いて一口大に切り、塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。 2 さつま芋は皮をピーラーでむき、一口大の乱切りにし、水に5分ほどさらしてアクを抜く。さやいんげんは3cm長さに切る。 3 フライパンに油大さじ1+1/2を熱し、(1)のを色づけないように七分通り焼いてとり出す。 4 (3)のフライパンにさつま芋と水2/3カップを入れ、途中でさやいんげんを加え、ふたをしてさつま芋がやわらかくなるまで5~6分蒸しゆでにする。水分を捨て、生クリームと牛乳
調理時間:約3分 カロリー:約438kcal 塩分:約0.9g
キューピー3分クッキング
作り方1. 甘塩は骨を取って1切れを3~4つに切る。玉ネギ、エリンギはと数を合わせて切る。レタスは手でちぎって、プチトマトと共に水洗いし水気をきる。揚げ油を170℃に熱し始める。 作り方2. 竹串にウズラの卵、エリンギ、玉ネギ、を刺して塩コショウをする(6~8本作る)。の小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせてパン粉をつける。 作り方3. 170℃の揚げ油に入れてサクッと揚げる。器にレタス、プチトマトと盛り合わせ、タルタルソースを添える。
甘塩 2切れ玉ネギ
調理時間:約20分 カロリー:約617kcal 
E・レシピ
下準備1. サーモンはバットに並べ、塩コショウ、白ワイン大さじ1をからめて10分そのまま置く。 下準備2. を作る。バターは常温で柔らかくし、バジルをよく混ぜ合わせる。 下準備3. レタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、盛りつける直前まで冷やしておく。 下準備4. プチトマトは水洗いし、レモンは4つに切る。 作り方1. サーモンの水分をキッチンペーパーで押さえ、小麦粉を薄くつける。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて中火
調理時間:約25分 カロリー:約299kcal 
E・レシピ
1.下ごしらえをしたに塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。じゃがいもはよく洗って水けをきらずにラップに包み、電子レンジで約5分加熱する。粗熱がとれたら横半分に切る。2.フライパンに油大さじ2を強火で熱し、を盛りつけるときに上になる面から入れ、カリッとするまで焼く。裏返して中火にし、こんがりと焼き色がつくまで約2分焼いて取り出し、器に盛る。3.ペーパータオルでフライパンの脂を拭いてきれいにし、いちごジャムソースのバターを入れ、半分くらいに溶けたら、いちごジャム
カロリー:約335kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
1.はざるにのせ、両面に熱湯を回しかける。玉ねぎは1cm四方に切る。しめじはほぐす。2.鍋に玉ねぎ、しめじ、水1/2カップ、スープの素を入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々をふって、をのせる。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約5分煮る。3.の皮と骨を取り除き、身を大きくくずす。牛乳を加え、温まったらじゃがいもをすりおろしながら加える。よく混ぜながら約5分煮る。
2切れ牛乳…1 3/4カップ玉ねぎ…1/2個しめじ…1パック(約100g
カロリー:約293kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
[1] に粗挽き黒こしょうをふる。じゃがいもは皮をむき、半月切りにする。[2] オリーブオイルをひいて、の両面をこんがり焼き、取り出す。[3] 同じ鍋にじゃがいもを入れ、油が回ったら、水とコンソメを入れて煮る。[4] 竹串が通るぐらいになったら、をもどし入れて生クリームを加える。[5] 「穀物酢」を加え、塩で味を調えたら水溶き片栗粉でとろみをつける。[6] 器に盛って、あさつきを散らす。
 (切り身) 2切れ、じゃがいも 中1個、水 5カップ、ミツカン 穀物
カロリー:約180kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] しめじとまいたけは石づきを落とし、小房に分ける。アーモンドは軽く砕く。たまねぎは、2cm幅の輪切りにする。[2] は塩・こしょうを振り、小麦粉を薄くまぶす。[3] バターをフライパンに加え弱火で熱し、バターが溶けたらとたまねぎを入れる。両面をこんがりきつね色になるまで焼き、器に盛り付ける。[4] 残った脂にしめじ、まいたけ、アーモンドを加え、きのこがしんなりするまで中火で炒める。「味ぽん」を加えてひと煮立ちさせる。[5] [4]をにかけ、お好みでパセリを散らす
カロリー:約343kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
さけは骨をのぞき、塩・こしょうをふります。 (1)にマヨネーズをぬり、スライスアーモンドを散らします。 アスパラガスは根元の皮をむき、4cm長さに切り、パプリカは8等分に切ります。 (2)、塩少々(分量外)をふった(3)の野菜と共にオーブントースターで5~6分間焼きます。 器に(4)を盛りつけ、レモンを添えます。 \ POINT / さけは大ぶりで厚みのあるものがよいでしょう。中まで火が通る前にさけの表面やアーモンドが焦げる場合は、上にアルミホイルをかぶせましょう。オーブン
調理時間:約20分 カロリー:約593kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。さけは長さを半分に切り、【A】を順にふってまぶす。耐熱皿にたまねぎを広げて入れ、**1**のさけを耐熱皿の縁に沿って並べ入れる。【B】を順にふりかけ、バターをちぎってさけの上にのせる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に約4分間かける。さけがまだ生っぽい場合は、さらに電子レンジ(600W)に約1分間かける。
・生ざけ 2切れ・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ1・たまねぎ 1/2コ・パセリ 大さじ1・白ワイン
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
さけは一口大のそぎ切りにし、塩としょうが汁を全体にまぶして10分間おく。まいたけは食べやすくほぐす。さけの汁けを紙タオルで拭き、ポリ袋に入れる。小麦粉を加え、口を閉じて振り、粉をまぶす。表面加工のしてあるフライパンでまいたけを中火で5~6分間、素焼きにする(焦げなどが気になる場合は、フライパンにサラダ油少々を塗っても)。焼き色がついたらまいたけを端に寄せ、バター大さじ1、さけ、ヘタを取ったミニトマトを加える。さけを両面こんがりと焼いたら、しょうゆ・バター各大さじ1を加え
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
米は洗ってザルにあげます。は酒をふりかけて5分程おきます。しめじは石づきを切り小房に分けます。炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、(2)を広げてのせ、炊飯します。炊きあがったらの骨と皮を取り除き、さっくりと混ぜ合わせて、出来あがりです。※お好みでごまやねぎをのせてお召しあがりください。
米 3合。水 適量。生 2切れ。しめじ 1パック。エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 2個。酒 大さじ1。いりごま(白)、小ねぎ 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.9g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)さけは薄力粉をまぶす。さやいんげんはスジを取って半分の長さに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)のさけを入れて焼く。混ざらないように炒める。(3)弱火にし、混ぜ合わせたAを加えて水気がなくなるまで煮る。
さけ 2切れ薄力粉 少々さやいんげん 100gAプレーンヨーグルト 50gAにんにくのすりおろし 小さじ1/2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1Aカレー粉 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約209kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)残りの「とじゃがいものミルクスープ」に溶き卵を加えて混ぜ合わせる。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、オムレツ状に形を整える。(3)皿に盛り、リーフレタス、ミニトマトを添える。*「とじゃがいものミルクスープ」1皿分に対して、溶き卵2個が目安です。
とじゃがいものミルクスープ 適量溶き卵 適量「AJINOMOTO オリーブオイル」 適量リーフレタス 適量ミニトマト 適量
カロリー:約152kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけは3等分に切り、塩をふって5分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取る。表面に混ぜ合わせたAを塗り、パン粉をまぶす。キャベツはせん切りにする。(2)アルミホイルの上に(1)のさけを並べ、オーブントースターで6~7分焼く。(3)器に(1)のキャベツ、(2)のさけを盛る。
生ざけ 2切れ(160g)「瀬戸のほんじお」 少々A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2Aカレー粉 小さじ1/4パン粉 大さじ4キャベツ 1/8個(150g)
カロリー:約243kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけは塩・こしょうをふり、「サラリア」を塗ってオーブントースターで10分くらい焼く。(2)カリフラワー、さやいんげんは塩ゆでして水気をきる。さやいんげんは食べやすい長さに切る。(3)フライパンに「健康サララ」を熱し、(2)のカリフラワー・さやいんげんを炒め、Aで味を調える。(4)器に(1)のさけを盛り、(3)のカリフラワー・さやいんげんを添える。
さけ 2切れ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「ピュアセレクト サラリア」 大さじ2カリフラワー 4房
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
1.新玉ねぎは縦半分に切り、横1cm幅に切る。2.耐熱皿に新玉ねぎを広げ、クリームチーズをちぎって散らす。をのせてこしょう少々をふり、牛乳をかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。3.を取り出して器に盛る。やわらかくなったチーズと玉ねぎを軽くあえ、にのせる。
塩鮭(甘塩)…2切れ(約200g)クリームチーズ…40g新玉ねぎ…1個(約200g)牛乳…大さじ1/2こしょう
カロリー:約279kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにする。水の中でよくもみ、水けをしっかりきる。サラダ菜は一口大にちぎる。サーモンは7mm幅の一口大に切る。2.ボウルにサーモン、玉ねぎを入れ、ドレッシングを加えてあえる。サラダ菜を加え、さっと混ぜる。
サーモン(刺し身用)…150g玉ねぎ…1/2個サラダ菜…1個ドレッシング ・オリーブ油…大さじ2 ・酢…大さじ1 ・塩…小さじ1/3 ・砂糖、こしょう…各少々
カロリー:約319kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.春キャベツは軸は1cm幅に切り、葉は1.5cm幅に切る。口径約18cmの耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。ラップをはずし、さます。2.貝割れ菜は長さを半分に切り、サーモン(刺し身用)は7〜8mm幅に切る。器に1とサーモン、貝割れ菜を盛って軽く混ぜ、ソースをかける。
春キャベツ…200g貝割れ菜…1/2パックサーモン(刺し身用)…200gソース ・牛乳、マヨネーズ…各大さじ3 ・オリーブ油…大さじ1 1/2 ・砂糖…小さじ1
カロリー:約484kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
1.ねぎは5cm長さに切る。は4等分のそぎ切りにして塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。ボウルにマリネ液の材料を混ぜる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ねぎ、を並べる。ふたをして、両面を2〜3分ずつ蒸し焼きにする。3.1のボウルに入れ、マリネ液をさっとからめる。
長ねぎ(青い部分を含む) …2本生2切れ塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油マリネ液 ・酢…大さじ2 ・オリーブ油…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ1/3
カロリー:約271kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加