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「鯛」 の検索結果： 390 件中 （341 - 360）
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たいのアラは洗って、熱湯に浸して霜降りにし、冷水にとって、ていねいにウロコを取り、水けをきる。ごぼうは皮をこそげてすりこ木などでたたき、4～5cm長さの食べやすい厚さに切り、水に放してアクをぬく。しょうがは皮をむいて薄切りにする。鍋にごぼう、しょうが、木の芽、実ざんしょうを入れ、その上にたいのアラをのせ、【煮汁】の材料を入れて強火にかけ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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うどは斜めに7～8mm幅に切る(笹切り)。きんめだいは骨を除き、皮側に数か所切り目を入れ、一口大のそぎ切りにする。フライパンに【A】を入れてうどを加え、中火にかける。沸騰してから3分間ほど煮て、きんめだいの皮を上にして並べ入れる。再び沸いたらオーブン用の紙で落としぶたをし、やや火を弱め、うどに火が通るまで煮る。しょうゆを回しかけ、溶き卵を2回･･･
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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真鯛は6～7mm幅のそぎ切りにする。海老は殻を剥き背ワタを抜く。米をとぎ炊飯器の内釜に入れる。Aを加えた後、2合の目盛りよりやや少な目に水を注ぐ。STEP1を乗せて普通に炊飯する。ミニトマトは半分にカットする。アルミホイルを広げカットした面を上にして並べる。オーブントースターか魚焼きグリルで2～3分ほど焼く。ミニトマトは軽く焼いて甘さとジュシー感を･･･
調理時間:約70分 カロリー:約421kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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[1] たいは軽く湯にくぐらせておく。菜の花は食べやすい長さに切る。卵はよく溶きほぐす。[2] 鍋にを入れて火にかけ、沸騰したら菜の花を加える。菜の花に火が通ったら、卵を流し入れてかきたまにする。[3] 器に[2]を注ぎ、たいを添える。
たい (刺身用) 4切れ、菜の花 1/2束、卵 2個、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 360ml カロリー:約146kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 小ねぎは3cm長さに切る。ミニトマトをくし切りにする 2. 生ハムにタイ、青ねぎをのせて巻く。 3. 器に2を盛り付け、ミニトマトとチャービルを飾り、【A】のソース添える。
これは便利 ロース生ハム 8枚 タイ(お刺身用) 8切れ 小ねぎ 適量 チャービル(飾り用あれば) 適量 ミニトマト 1～2個 A ポン酢 小さじ1 A オリーブオイル 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約65kcal 塩分:約0.4g 日本ハム レシピ
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作り方 ・たいは塩少々をふって10分おき、水気を拭き取る。かぶも塩少々をふって5分おき、水気をしぼる。・ボウルに①のたい・かぶ、Aを入れてあえ、5分ほどおく。
材料(2人分) ・たい(刺身) 8切れ・かぶ(茎を1cm残して、薄い半月切り) 1個・塩 適量A・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1・酢 大さじ1/2・ゆずこしょう 小さじ1/4・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約126kcal 塩分:約1g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる(時間外)。(2)たいはウロコ、腹ワタ、エラを取って水洗いし、腹の中も水気をよく拭き取る。(3)土鍋に(1)の米、Aを入れてよく混ぜ、(2)のたいをのせ、フタをして強火にかける。(4)吹きこぼれるまで強火で7分、少し弱めて中火10～15分炊き、火を止めて10分蒸らす。*土鍋からたいを取り出し、身をほぐし、ご飯に戻し入れて混ぜ込み、茶･･･
カロリー:約540kcal 味の素 レシピ大百科
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刺身はそのまま乗せても良いですが、1枚をそぎ切りにして重ねて乗せると見栄えがします。「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」を添える。
米1合ヤマサ おまかせ酢大さじ2お好みの刺身(鮪、サーモン、鯛、海老など)各2切れ帆立(刺身用貝柱)3切れ海苔、黒ごま(スヌーピーデコ用)適量Aラディッシュ、きゅうり、貝割菜など適量いくらお好み量わさびお好み量ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆお好み量 調理時間:約30分 カロリー:約421kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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5 ①のだし、「プラス糀 生しょうゆ糀」を加え、沸騰したら火を止めて黒ばらのりを加えて完成。
黒ばらのり 4g真鯛 2切れにんにく 1片プラス糀 生塩糀パウダー 鯛の重量の3%プラス糀 生しょうゆ糀 20g伏髙監修 だしパック 2パック塩 2gミネラルウォーター 400mlオリーブオイル 大さじ1酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約258kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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たら・または白身魚 4切れえび 4尾しょうが 1/2かけ白菜 1/4株(500g)にんじん 1/3本(50g)しいたけ 4枚長ねぎ 1本(100g)木綿豆腐 1/2丁(200g)A水 720mlA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 4個
カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏もも肉 120gベビー帆立 80g白菜 1/8株(正味250g)にんじん 1/6本(正味25g)しいたけ 2枚えのきだけ 1/2袋長ねぎ 1/2本(正味50g)絹ごし豆腐 1/4丁油揚げ 1枚A水 360mlA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 2個
カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
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えび 8尾鶏もも肉 200gはんぺん 2枚白菜 1/4株長ねぎ 1本絹ごし豆腐 1/2丁(200g)にんじん 1/3本(50g)えのきだけ 1袋A水 720mlA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 4個
カロリー:約261kcal 味の素 レシピ大百科
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豚バラ薄切り肉 150g白菜 1/8株(250g)まいたけ 1/2パック(50g)長ねぎ・白い部分 1/2本(30g)にんじん 1/5本(30g)絹ごし豆腐 1/4丁(75g)長いも 200gA水 360mlA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 2個七味唐がらし・好みで 適量
カロリー:約414kcal 味の素 レシピ大百科
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アルミホイルにみそを伸ばし、魚と共にグリルで香ばしく焼いて取り出す。 作り方2. 魚は皮を取り除き、身を骨から外す。鍋に骨とだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら弱火で10分煮て粗熱を取る。 作り方3. 鯛の身、焼きみそ、練り白ゴマをすり鉢に入れてすり混ぜる。すり鉢がなければビニール袋に入れ、スプーンの背で練り混ぜてボウルに移す。
魚(切り身) 1切れキュウリ 1本豆腐 1/3丁だし汁 400mlみそ(米麹みそまたは麦みそ) 大さじ2.5練り白ゴマ 小さじ2大葉 4〜5枚ミョウガ 1本すり白ゴマ 適量ご飯(冷やし) 茶碗2杯分 調理時間:約20分 E・レシピ
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ラップをはがして器に盛る。同様に同じラップを使い、あと23個握っていく。
好みで、サーモンには小さな三角形に切っ
生ハム…小4枚(約25g)好みの刺し身(鯛やサーモン、いかなど)…約120g帆立貝柱…2個えび…2尾下味 ・酢…大さじ1 1/2 ・砂糖…大さじ1/2 ・水…大さじ1「ちらしずし」のすし飯…全量塩 カロリー:約346kcal レタスクラブ
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鍋に中華スープ・にんじん・たけのこ・きぬさや・しいたけを入れ、中火でサッと煮ます。黒酢・しょうゆ・【水溶き片栗粉】(片栗粉・水)を加えてひと煮立ちさせます。 (2)を器に盛り付け、(3)をかけます。 ＼ POINT / 白身魚は、たら・鯛・かじき・かれいなどがおすすめです。フライパンや蒸し器を使って蒸してもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]白身魚(切り身)2切れ木綿豆腐1/2丁昆布2枚(10cm)にんじん1/6本たけのこ(水煮)40gきぬさや6枚しいたけ1枚酒大さじ1中華スープ100ml黒酢大さじ2しょうゆ大さじ1水溶き片栗粉片栗粉大さじ1/2水大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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❸レタスを食べやすい大きさにちぎって皿に敷き、大根、にんじん、紫玉ねぎをおいて、1を並べ、Bとピーナッツ、香菜をちらし、レモンをしぼり、日清ヘルシーごま香油を回しかける。❹刺身と野菜を和えてからいただく。
刺身盛り合わせ (鯛・マグロ・ホタテ・サーモン) 各1切れ/1人分～A～ 塩、こしょう、レモン汁 各少々大根 100gにんじん 30g紫玉ねぎ 1/2個(100g)レタス 1/3個香菜 1～2株～B～ 塩、こしょう、しょうゆ、ガーリックパウダー 各少々日清ヘルシーごま香油 大さじ2ピーナッツ(刻む) 大さじ2レモン(くし型) 2個 調理時間:約15分 カロリー:約176kcal 塩分:約0.6g 日清オイリオ わくわくレシピ
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・ドレッシングの材料を合わせて、よく混ぜる。・水気をよくきった①を皿に盛り、刺身とピーナッツを散らす。水気をよくきった長ねぎをのせ、ドレッシングをかける。
材料(2人前) ・刺身盛り合わせ(鯛・いか・まぐろ・甘えびなど) 1パック(150g)・大根 中1/4本・糸みつ葉 1/3束(15g)・リーフレタス 2枚・長ねぎ 1/2本・ピーナッツ 10g■ピリ辛ドレッシング・「AJINOMOTO 健康サララ®」 大さじ3・酢 大さじ 1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1/4・にんにくみじん切り 小さじ1/2・長ねぎみじん切り 大さじ1・白煎りごま 小さじ1・「Cook Do」豆板醤 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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[1] たいは塩をふって10分ほどおき、余分な水分をふき取る。あさりは海水程度の塩水につけて砂だしし、貝同士をこすり合わせてよく洗う。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。アスパラガスは斜め切りにする。[2] アルミホイルに[1]をのせ、酒、オリーブオイルをかけて包む。[3] フライパンに水200ml(分量外)を注ぎ、沸騰したら[2]を入れ、ふたをして中火で10分加熱･･･
カロリー:約235kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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たいは、皮に1本切り目を入れ、塩・こしょう各少々をふる。2～3分間おいてから、薄く小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2を中火で熱し、たいの皮を下にして入れる。フライ返しなどでしばらく押さえ、皮にしっかり火が通ったら、弱火にしてフライパンをこまめに動かしながら、八割がた火を通す。身をひっくり返して火を止め、フライパンの油を紙タオ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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