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「鯛」 の検索結果: 1101 件中 (401 - 420)
豆腐は厚みを半分に切る。たいは塩少々をふり、20分間おく。昆布はたいの大きさに合わせて切る。谷中しょうがは縦に薄く切る。ふきは塩適量で板ずりしてサッとゆで、皮をむいて4cm長さに切る。【たれ】の材料は合わせておく。耐熱のバットに昆布、たい、豆腐の順に重ねておき、酒大さじ1をふる。蒸気の上がっている蒸し器に入れ、中火で15分間蒸す。蒸し上がり2~3分前に、谷中しょうがとふきを加える。器に盛り、【たれ】を添える。
・絹ごし豆腐 1/3丁・たい 2切れ・昆布 適量・谷中
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)たいは半分に切って塩をふり、水気を拭き取る。アルミホイルにのせ、酒をかけて包み、魚焼きグリルで7分焼く。(2)玉ねぎは薄切りにし、パプリカ、ピーマンは細切りにする。(3)器に(1)のたいを盛る。アルミホイルに残った汁を鍋に入れ、Aを加えて火にかける。(4)煮立ったらアクを取り、(2)の玉ねぎを加えて煮る。玉ねぎがしんなりしたらB、(2)のパプリカ・ピーマンを加えてサッと煮、Cの水溶き片栗粉を少しずつ加えてとろみをつける。(5)(3)のたいに(4)をかける。
たい
カロリー:約127kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. は塩を振って5分置き、キッチンペーパーで水分を拭き取る。 下準備2. アサリは殻と殻を軽くこすり合わせて水洗いし、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. ソラ豆は薄皮をむく。プチトマトはヘタを取り、半分に切る。 下準備4. グリルを予熱する。 作り方1. アルミホイルを2重にしてニンニク、、ハーブソルトを順にのせる。アサリ、ソラ豆、プチトマトものせたら両端のアルミホイルを閉じ、白ワインを入れて上も閉じる(人数分作る)。 作り方2. 予熱したグリルにアルミホイル
調理時間:約20分 
E・レシピ
[1] たいは1切れを3等分に切り、小麦粉をまぶす。じゃがいもは5mm程度の厚さに切り、電子レンジ(600W)で2分程度かける。ししとうがらしはヘタを取る。[2] フライパンにサラダ油を入れ、じゃがいもをきつね色に焼き、ししとうがらしも加えて火を通す。じゃがいもとししとうがらしをいったん取り出し、サラダ油を追加してたいを焼く。[3] たいに火が通ったら、じゃがいもとししとうがらしをもどしてバターを入れてからませ、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えてからめる。
たい
カロリー:約375kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
タイの刺身に塩・こしょうで下味をつける。ミニトマトは半分に切る。パプリカは薄切りする。クリームチーズは1cm角に切る。ベビーリーフ、ミニトマト、パプリカに塩・こしょうをふり、オリーブオイルで和える。器にタイの刺身、STEP2を盛り、クリームチーズ、ミックスナッツを散らす。白だしレモンジュレをかけたら完成。
(刺身)100g塩・こしょう少々ベビーリーフ30gミニトマト2個パプリカ1/4個オリーブオイル小さじ1クリームチーズ40gミックスナッツ20g白だしレモンジュレ
調理時間:約10分 カロリー:約272kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
ししとうがらしは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。ヘタを少し残して切り落とし、包丁の刃先で1か所切り目を入れる。たいはペーパータオルで水けをふいて、両面に塩をふる。フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、たいの皮を下にして入れ、1~2分間焼く。裏返して弱火にし、あいているところにししとうがらしを加える。ししとうがらしは時々返しながら、約2分間焼く。
たい 2切れ・ししとうがらし 4本・塩 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 たい、帆立貝柱は薄切りにする。 2 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 3 大根はせん切りにし、水菜は5cm長さに切って合わせ、器に盛る。 4 ①のたい・帆立貝柱を盛り、②のドレッシングをかけていただく。
材料(4人前) たい(刺身用) 1/2さく 帆立貝柱 2個 大根 5cm 水菜 1/2束 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】オリーブオイル 大さじ1 【A】レモン汁 小さじ1 【A】粒マスタード 小さじ1/2 【A】塩 少々 【A】こしょう
調理時間:約8分 カロリー:約200kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備 ・に塩をふり、下味をつけておく。 1.ボウルにaを入れ混ぜ、柿を加え和える。 2.の余分な水気をペーパーで拭き取り、器に並べる。 3.1をかけ、香菜をちらす。
(刺身用)(そぎ切り) 200g塩 小さじ1/4柿(皮をむき、1.5cm角) 80g[a] 白ワインビネガー 小さじ2[a] エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2[a] 砂糖 小さじ1[a] フレンチマスタード 小さじ1/4[a] 塩 小さじ1/4[a] 白こしょう 少々香菜(シャンツァイ
調理時間:約20分 カロリー:約201kcal 
ABC cooking Studio
は5mmの薄切りにする。パプリカスライス(赤/黄)は水にさらして水気をきり、ベビーリーフとまぜあわせる。器に①を盛り、その上に②をのせる。仕上げにドレッシングを全体にかけて出来上がり!
材料(2人前)(刺身用)130gパプリカ(赤/黄)※スライスしたもの各10gベビーリーフ10gピエトロオリーブオイルドレッシング イタリアン大さじ2
調理時間:約10分 
ピエトロ レシピ
「ヤマサ ゆず胡椒つゆ(業務用濃縮)」と水を混ぜ合わせる。ごはんの上にを盛り付けSTEP1を注ぐ。三つ葉、刻み海苔、わさびをトッピングする。
(刺身)5切れごはん150gヤマサ ゆず胡椒つゆ(業務用濃縮)30ml水300ml三つ葉適宜海苔(刻んだもの)少々わさび少々
調理時間:約5分 カロリー:約392kcal 塩分:約4.9g
ヤマサ Happy Recipe
Aを混ぜ合わせておく。器にご飯を盛り、、わさび、刻みのりをのせ、STEP1をかける。
白身魚刺身()3切れご飯1杯分A湯100mlヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし大さじ1わさび適量刻みのり適量
調理時間:約5分 
ヤマサ Happy Recipe
たいは薄く切り(刺身の1/3の厚さが目安)、軽く塩、こしょうをふって器に盛る。【A】をトロリとするまで混ぜ、ドレッシングをつくる。**1**に細ねぎと食べやすく切ったスプラウトを散らし、**2**をかける。
たい 140g・しょうゆ 大さじ1・わさび 少々・塩 少々・オリーブ油 大さじ3・白ワイン 小さじ1/2・細ねぎ 適量・スプラウト 適量・塩 適量・こしょう 適量
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
たいは食べやすい大きさのそぎ切りにし、器に並べる。トマトはくし形を半分に切って【バジルソース】の材料とあえ、**1**にかける。
たい 150g・トマト 2コ・バジルペースト 大さじ1/2・オリーブ油 大さじ1・塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすは縦に半分に切り、外側から5㎜の所に切り込みを入れ、内側は格子状に切り込みを入れて水にさらす。フライパンにサラダ油を熱し、のなすを皮側から両面焼いて火を通す。器にのなすを盛り、「みそ」をのせる。
材料(2人分)なす2本「みそ」大さじ2サラダ油大さじ2
カロリー:約174kcal 塩分:約0.9g
桃屋 かんたんレシピ
1 ズッキーニはピーラーで薄く切り、たいは薄いそぎ切りにする。ボウルに合わせて入れ、「割烹白だし」、片栗粉を加えてあえる。 2 シリコンスチーマーに①を入れてフタをして、電子レンジ(600W)で約3分加熱する。
材料(2人前) ズッキーニ 1本 ズッキーニ・黄 1本 たい(刺身用) 80g 割烹白だし 大さじ2 片栗粉 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約137kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.セロリは葉を切り分け、茎は斜め薄切りにして葉は細切りにする。黄パプリカは縦半分に切り、横7mm幅に切る。は水けを拭き、粗びき黒こしょう少々をふって小麦粉大さじ1/2をまぶす。2.耐熱ボウルにショートパスタを広げ入れ、パプリカ、、セロリの茎を順にのせ、煮汁を回しかける。ラップをかけて12分レンチンし、そのまま約3分おく。を取り出し、よく混ぜる。3.器にボウルの中身を盛り、をのせてセロリの葉をのせる。
(生鮭でもOK)…2切れ(約200g)セロリ…上3/4本
調理時間:約15分 カロリー:約465kcal 
レタスクラブ
[1] うどは3cm長さに切り、厚めに皮をむいて短冊に切って酢水(分量外)に浸してアクを抜く。[2] たいは一口大に切って、塩(分量外)を軽くふって15~20分おく。[3] 熱湯に[2]のたいを一切れずつ入れて、身が縮んだら冷水にとって水けをペーパータオルでふく。[4] はまぐりは塩水(分量外)で砂抜きしてから真水につける。[5] 鍋に水、昆布を入れてふやかす。はまぐりを入れて火にかけ、煮立ってきたら昆布を取り除き、はまぐりを取り出して身を取り出す。[6] [5]に
カロリー:約117kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく・【B】を合わせておく。フライパンに【A】を熱し、豚肉、えび、もやし、にらを順に加え炒める。具材を端に寄せ、空いたスペースに溶き卵を流し入れて軽く火を通し、野菜と合わせる。【B】 とうどんを加えて炒め合わせる。皿に盛り付け、【C】をのせて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」・・・
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
冷凍「さぬきうどん」はレンジで温める。。耐熱ボウルに【A】をよく混ぜ合わせる。。ラップをしてレンジで1分加熱する。。一度取り出してよく混ぜ、さらにレンジで1分加熱し、冷ます。。あら熱がとれたら【B】を加えまぜ、塩・こしょうで味を調える。。器にうどんを盛り付け、(4)と卵をのせる。。バジルとレモン(分量外)を添え、お好みでレモンをしぼって召し上・・・
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
真鯛は6~7mm幅のそぎ切りにする。海老は殻を剥き背ワタを抜く。米をとぎ炊飯器の内釜に入れる。Aを加えた後、2合の目盛りよりやや少な目に水を注ぐ。STEP1を乗せて普通に炊飯する。ミニトマトは半分にカットする。アルミホイルを広げカットした面を上にして並べる。オーブントースターか魚焼きグリルで2~3分ほど焼く。ミニトマトは軽く焼いて甘さとジュシー感を・・・
調理時間:約70分 カロリー:約421kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
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