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「鯛」 の検索結果： 1295 件中 （821 - 840）
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1 米は炊く30分前に洗い、やや固めの水加減にし、だし昆布を入れて炊きます。 2 椎茸は軸を除き、飾り用に花型で12枚抜き、残りはせん切りにします。にんじんは飾り用に薄切りにしたのち花型で12枚抜き、残りは3cm長さの細切りにします。たけのこは穂先は薄切りにし、残りは3cm長さに細切りにします。もどしたかんぴょうは1～2cm長さに刻みます。 3 鍋に(2)とだし汁を入れて中火にかけ、にんじんがほぼやわらかく煮えたら、しょうゆと砂糖を加えて5～6分煮ます。 4 鯛はしょうゆ
調理時間:約3分 カロリー:約617kcal 塩分:約3g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は厚い部分に切り込みを入れて厚さを均一にし、両面に塩をすり込み、5分ほどおく。にんにくはつぶす。 2 鍋に分量の水、にんにく、しょうが、長ねぎの青い部分、(1)の鶏肉を入れる。強火にかけ、煮立ったらアクを除き、火を止めてふたをしてそのまま30分おく。 3 鶏肉をバットにとり出し(ゆで汁はとりおく)、粗熱がとれたら7～8㎜厚さに切る(熱いうちに切るとボロボロになりやすい)。 4 米とタイ米は合わせて洗い、ザルに上げて水気をきる。炊飯器に入れ、(3)のゆで汁(温かく
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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よく焼く。器に盛り、(1)の粉吹き芋を添える。 4 (3)のフライパンにバターを入れて火にかけて溶かし、泡立ったらしょうゆを
白身魚(小鯛、鯛、いさきなど 三枚おろし) 4～8切れ(400g) (塩小さじ1/4) カレー粉 大さじ1/2 小麦粉 大さじ1 バター 大さじ2 しょうゆ 大さじ1+1/2 じゃが芋 2個(300g) 水 2/3～1カップ 塩 少々 こしょう 少々●油 調理時間:約3分 カロリー:約317kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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よく焼く。器に盛り、(1)の粉吹き芋を添える。 4 (3)のフライパンにバターを入れて火にかけて溶かし、泡立ったらしょうゆを
白身魚(小鯛、鯛、いさきなど 三枚おろし) 4～8切れ(400g) (塩小さじ1/4) カレー粉 大さじ1/2 小麦粉 大さじ1 バター 大さじ2 しょうゆ 大さじ1+1/2 じゃが芋 2個(300g) 水 2/3～1カップ 塩 少々 こしょう 少々●油 調理時間:約3分 カロリー:約317kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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/4量くらいになるまで)。 4 鯛は1さくを3等分くらいの大きさに切り、両面に小麦粉を薄くふって余分な粉をはたき落とす。 5
鯛(刺身用) 2～3さく(500g)小麦粉 適量 玉ねぎ 1/3個(70g) セロリ 40g トマト 1個(210g) 生マッシュルーム 6個ローリエ 1枚タイム 2本セロリの細い茎 少々 バター 5g 白ワイン 1カップ 水 3カップ バター 25g 小麦粉 15g カレー粉 10g生クリーム 大さじ2ハーブ ド プロバンス 小さじ1フレッシュ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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約3分かけ、そのまま冷まして殻をむき、腹開きにします。 5 (4)のえびと小鯛の笹漬けを甘酢に5分ほどつけて味を含ませ、汁
米 2合 水 2カップ 酒 大さじ1 だし昆布 5cm合わせ酢(米酢大さじ3、砂糖大さじ1+1/2、塩小さじ1強)炒り白ごま 大さじ1えび(酒大さじ1、塩、油各少々) 8尾小鯛の笹漬け 8枚甘酢(酢大さじ2、砂糖大さじ1/2、塩少々)笹の葉(軸つき) 16枚甘酢しょうが、酢 調理時間:約3分 カロリー:約332kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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にします。 5 鯛の笹漬けは細長くそぎ切りにします。 6 巻きすにラップを敷き、(2)～(5)の具を手綱のように斜めに彩り
米 3カップみりん 大さじ1だし昆布 10cm合わせ酢(米酢大さじ4、砂糖大さじ1+1/2、塩小さじ2+1/3) えび 4尾(80g) 甘酢(酢、砂糖各大さじ1、水大さじ1/2、塩少々)干し椎茸 4枚煮汁(椎茸のもどし汁を水で1カップ、砂糖、しょうゆ各大さじ2) 卵 1個 (酒小さじ1、砂糖小さじ2、塩少々) 小鯛の笹漬け 4～5枚(40g 調理時間:約3分 カロリー:約542kcal 塩分:約4.6g キューピー3分クッキング
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。 作り方3. (2)にタイ米を洗わずにそのまま加えて、油が回るように炒める。 作り方4. 鶏もも肉を漬けていたボウルに分量
タイ米 1.5カップ鶏もも肉 1枚(300g)塩 少々プレーンヨーグルト 大さじ2カレー粉 小さじ2ニンニク(すりおろし) 小さじ1ショウガ(すりおろし) 小さじ1シナモンパウダー 少々玉ネギ 1/4個サラダ油 大さじ2水 300ml塩 小さじ1弱パクチー(香菜)(お好みの量) 適量レーズン 大さじ2スライスアーモンド 適量 調理時間:約45分 カロリー:約757kcal E・レシピ
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作り方1. 牛薄切り肉は4cmの長さに切る。玉ネギは根元を切り落として縦薄切りにする。キュウリは縦半分に切り斜め薄切りにして、それぞれ水に放ち水気を切る。トマトはヘタを切り落とし、細かく刻む。香菜は水洗いして根元を切り落とし、2cmの長さに切る。ピーナッツは粗く刻んでおく。 作り方2. フライパンにサラダ油を強火で熱し、牛肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わってくれば、タイカレーペースト、ナンプラーを加え、全体にからめるように炒める。 作り方3. ココナッツミルクを加え
調理時間:約15分 E・レシピ
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[1]魚介類(サーモン、たい、たこ、いか)は、火が通りやすく形がくずれない程度に薄切りにする。 [2]えのきだけ、まいたけ、しめじは石づきを取り小房に分け、小ねぎは4cm長さに切る。白菜はそぎ切りにする。くずきりは熱湯でもどす。[3]鍋に昆布と水(分量外)を入れ煮立たせる。煮立ったら昆布を取り出し、「料理酒」を加える。再び煮立ったら、材料を入れて軽く火が通ったら、お好みのぽん酢につける。※きのこは、お好みのきのこを使用してお楽しみください。
サーモン (刺身用 カロリー:約257kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 菜の花は下ゆでし、5cmほどの長さに切る。たけのこは薄切りにする。 しいたけは薄切りにしてさっと火を通す。[2] そうめんをゆでて、水でもみ洗いした後、お湯で温めた器に入れる。上に[1]とたいを盛る。 [3] 水と「追いがつおつゆ2倍」を合わせて温め、熱いまま[2]の上からかけて、お好みで粉山椒をかけていただく。 ※生たけのこのゆで方たけのこは皮を2～3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3くらいの深さの切れ目を入れる。ぬかと赤とうがらしを入れたたっぷりの水
カロリー:約434kcal 塩分:約6.6g ミツカン メニュー・レシピ
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。ぬらして固くしぼったさらしをかけておく。 さくらでんぶ 1. 鍋に熱湯(材料外)を沸かし、鯛を熱湯に入れ茹でる(再沸騰後
油揚げ 3枚[a] 水 200㏄[a] 薄口しょうゆ 大さじ1・1/2[a] 砂糖 大さじ1[a] 酒 小さじ1[a] みりん 小さじ1[a] 和風だしの素 小さじ1/2ごはん 180g[b] 酢 大さじ1[b] 砂糖 大さじ1/2[b] 塩 小さじ1/8鯛(切り身) 40g[c] みりん 大さじ1/2[c] 酒 大さじ1/2[c] 砂糖 大さじ1/2 調理時間:約60分 ABC cooking Studio
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❶白身魚は皿に並べ、Aをふって冷蔵庫で20分ほど冷やす。❷セロリは3cmの長さの薄切りにして、ベビーリーフと共には冷水につけて、しゃきっとしたら水気をきる。ラディッシュは薄切りにする。以上を合わせる。❸1の上に塩をふった2をふわりとおいてBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを全体に回しかける。
白身魚刺身(タイ、ヒラメ、イサキ、カンパチ、キンメダイ等) 100～120g～A～ 塩、こしょう 各少々 レモン汁 大さじ1ベビーリーフ 適量セロリ 1/3本 調理時間:約20分 カロリー:約146kcal 塩分:約0.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1 しいたけは石づきを取って十字に切り込みを入れ、長ねぎは幅2cm程の斜め切りにする。糸こんにゃくは10gずつ結び、焼き豆腐と春菊は食べやすい大きさに切る。2 鍋に「プラス糀 糀甘酒の素」、だし汁、しょうゆを入れてひと煮立ちさせたら、しいたけ、長ねぎ、糸こんにゃく、焼き豆腐を入れて味が染み込むまで煮込む。3 ②の鍋にうどんを入れ、規定時間煮る。その後、牛バラ肉と春菊を入れて火が通ったら完成。甘さを強くしたいときは糀甘酒、塩味を強くしたいときはしょうゆで調整してください
調理時間:約20分 マルコメ レシピ
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1 さつまいもは厚さ2cmの輪切りにし、厚めに皮をむいて3分程水にさらす。2 鍋にさつまいもと浸る量の水(分量外)を注いで火にかける。3 すっと串が通る程に煮えたらお湯を捨て、「プラス糀 糀甘酒」を加えて木べらで潰しながらゆるめの状態で火からおろし、熱いうちに濾し器に通して裏ごしする。4 鍋に戻して練り混ぜながら加熱し、ほどよく煮詰まったら栗の甘露煮を加え混ぜる。・濾し器の代わりにハンドミキサーでなめらかになるまで撹拌しても同様に作れます。・鮮やかな黄色に仕上げたい場合
調理時間:約25分 カロリー:約159kcal 塩分:約0.1g マルコメ レシピ
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1 かぼちゃは2～3cm角に切る。2 小鍋に「プラス糀 糀甘酒」とかぼちゃを入れ、挽き肉をほぐし入れて、火にかける。3 沸騰したら落としぶたをして、かぼちゃがやわらかくなるまで中火で約10分煮る。4 落としぶたを外し、しょうゆを加え、火を強めて約3分煮絡める。離乳食用にかぼちゃを1.5cm角に切る。・冷凍保存もできます。かぼちゃを小さく刻んで、1食分30gずつに分け、ラップに包むか、離乳食用冷凍保存容器に入れて保存してください。・味を濃くしたい場合は煮詰める時間を長く、味
調理時間:約10分 カロリー:約43kcal 塩分:約0.3g マルコメ レシピ
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玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。小さめのフライパンやスキレットにオリーブオイルをひいて中火にかけ、STEP1を炒める。玉ねぎがしんなりとしたら、トマト缶と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えて混ぜ合わせる。卵を落とし入れる用にくぼみを作り、割り入れる。弱めの中火にし、卵がお好みの固さになるまで加熱する。早く仕上げたい場合は、卵を割り入れた後に蓋をして加熱をしてください。卵黄の色をきれいに仕上げたい場合は、少々時間はかかりますが蓋をせずに
調理時間:約10分 カロリー:約389kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎをしんなりさせたい時は横に薄切り、食感と存在感を残したい時は縦に薄切りにします。写真では横(繊維を断つ方向)に薄切りにしています。豚肉(こまぎれ)はひとくち大にカット。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加え、全体に馴染むように軽く揉み込みます。フライパンにサラダ油を加えて中火で熱し、STEP1を火が通るまで炒めます。粗熱をとってからストック保存します。冷凍用保存バッグなどに小分けして、冷凍保存できます(10日を目安に使い切ります)。
豚肉(こまぎれ)300g玉ねぎ1個 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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冷たいフライパンにバター50gを入れ、中火にかける。バターが溶けて広がり、縁の一部が茶色く色づいて香りが強くなったら、スパゲッティのゆで汁大さじ2を加え、それ以上焦げるのを止める。味をみて、やや塩味が薄く感じる程度に調える。塩味を濃くしたいときはスパゲッティのゆで汁を、薄くしたいときは水少々を加える。保温できる程度のごく弱火にする。**2**に、ゆで上がったスパゲッティの湯をきって加えてサッとからめ、火から下ろす。たらこを加え、耐熱のゴムべらなどでほぐしながら、よくあえる
調理時間:約10分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] きんめだいは2等分に切り、皮に切り目を入れる。木綿豆腐は1.5cm厚さに切る。小松菜は洗って熱湯でゆでて水に取り、3cm長さに切る。[2] フライパンに「ほんてり」、水、しょうゆを加え、沸いたら、水けをきりながらきんめだいを加える。豆腐を入れて落としぶたをし、弱めの中火で7～8分煮る。仕上げに小松菜を加えて盛り付ける。きんめだいの上におろししょうがを飾る。
きんめだい (切り身) 2切れ、木綿豆腐 1/2丁、小松菜 50g、、ミツカン ほんてり 1/4カップ カロリー:約306kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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