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「鯛」 の検索結果： 1101 件中 （661 - 680）
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❶お刺身、野菜類を盛り合わせる。❷BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを、1に直接かけるか、取り皿に入れる。❸直接かけた場合はしょうゆか塩をつけて、取り皿に入れた場合はしょうゆか塩を混ぜたものつけていただく。
赤身の刺身(マグロ等) 2～3切れ白身の刺身(タイ、ヒラメ等) 2～3切れイカ 2～3切れ大根のつま、青じそ、しその穂、すだち 各適宜しょうゆ、塩 各適宜BOSCOエキストラバージンオリーブオイル お好みの量 調理時間:約5分 カロリー:約146kcal 塩分:約1.6g 日清オイリオ わくわくレシピ
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【玉地】茶碗蒸しの材料を混ぜ合わせ、ザルで漉しておく。器に鶏もも肉、玉地を流して三つ葉を入れ、上から濡れ布巾をかぶせる。このときつっかえ棒として竹串を置くと、布巾が落ちずにすむ。強火で2～3分蒸す。玉地の表面に膜が張ったら中火～弱火にする。竹串で刺して玉地が流れでなければOK。蒲鉾、鯛、海老、銀杏を別の容器に入れ、茶碗蒸しの隣で一緒に約15分蒸す。竹串で刺してでてくる水分が透き通っていればOK。【銀餡】材料を合わせて火にかけ、沸いたら火からはずし、水溶き片栗粉を流し入れ
調理時間:約30分 カロリー:約163kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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Aを合わせて小鍋に入れ、弱めの中火にかけて数分クツクツとさせ、アルコール分を飛ばす。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」それぞれ同量ずつと合わせて漬け液にし、冷やしておく。まぐろ、はまち、鯛などの刺身類は、食べやすい大きさに切る。刺身をそれぞれ種類別にバットに入れ、STEP1の漬け液をかける(白身魚は「ヤマサ昆布つゆ 白だし」の漬け液を使う)。上にラップをして冷蔵庫に入れ、数時間～半日ほど漬ける(漬ける時間はお好みです)。バッドではなく、密封袋
調理時間:約30分 カロリー:約603kcal 塩分:約5.2g ヤマサ Happy Recipe
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バットなどに手羽元をおき、塩10gをふりかけ、約40分間おく。たいは皮付きのまま食べやすい大きさに切り、えびは背ワタを取って背から切り開く。じゃがいもは一口大に切って水にさらす。しいたけは石づきを取る。エリンギは縦4等分に切る。しめじは石づきを除いてほぐす。かぶは茎を少し残して皮をむき、4等分に切ってから面取りをする。キャベツはちぎる。鍋にオリーブ油大さじ2を中火で熱し、にんにくとたまねぎを炒める。にんにくがほんのり香ったら白ワインを入れて煮詰め、トマトを加える。しっかり
調理時間:約90分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、1cm幅の斜め切りにする。たまねぎは粗みじん切りにする。にんにくは木べらなどでつぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**を入れて炒める。香りが出てきたらひき肉を加えてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら【A】を加える。全体に味がなじんだらバジルをちぎって加え、サッと混ぜて火を止める。タイ風目玉焼きをつくる。別のフライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、卵を割り入れ、縁がカリッとするまでスプーンで油をかけながら焼く(油
調理時間:約15分 カロリー:約820kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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タイ米は軽く洗い、ざるに上げる。炊飯器の内釜に入れ、通常の水加減から水大さじ2を取り除く。【A】を加え、浸水させずに普通に炊く。たまねぎはくし形に切る。たけのこは薄切りにする。ピーマンはヘタと種を取り除き、縦に1cm幅に切る。鶏肉は好みで皮を取り除き、5～6cm角に切る。鍋にオリーブ油を入れて中火で温め、鶏肉を加えて焼き目がつくまで炒める。たまねぎ、たけのこ、ピーマンを加え、たまねぎが透き通るまで炒める。酒を加えてひと煮立ちさせ、ココナツミルクを加える。ひと煮立ち
調理時間:約30分 カロリー:約670kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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【スパイスライス】をつくる。タイ米は軽く洗ってざるに上げ、炊飯器の内釜に入れる。【A】を加え、通常の水加減で、浸水させずに普通に炊く。たまねぎは粗みじん切りにする。トマトは2〜3cm角に切る。オクラはヘタとガクを除いて塩少々でもみ洗いし、斜め半分に切る。ひよこ豆は水けをきる。鍋にオリーブ油と【B】を入れ、中火にかける。香りがたったら**2**のたまねぎを加え、軽く色づくまで炒める。**2**のトマトと酒を加え、へらでトマトをつぶしながら煮立たせる。アクを取り、ひよこ豆を加え
調理時間:約30分 カロリー:約680kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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米は洗い、普通に水加減をして炊飯器で炊く。【すし酢】はよく混ぜ合わせる。炊きたてのご飯を盤台またはボウルに入れ、【すし酢】を回しかける。手早く切るように混ぜ、なじんだらすばやくうちわであおぎ、余分な水分をとばす。つやが出たらぬれ布巾をかけて人肌まで冷ます。【すし飯】に【A】を加えて混ぜる。たいとサーモンは軽く塩をふって10分間おき、水けを拭いて酢にサッとくぐらせる。菜の花は水カップ2に塩小さじ2を加えた湯でゆで、冷水に放す。水けを絞り、半分に切る。【薄焼き卵】はせん切りに
調理時間:約40分 カロリー:約370kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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1トマトは角切りにする。べビリーフは水に放つ。しそはせん切りにする。2基本のトマトソースにぽん酢、トマト、しそを混ぜ合わせる。3お皿に、薄切りにした鯛を並べ、塩をふってオリーブ油を回しかける。4(3)に(2)のソースをかけ、水をきったベビーリーフを盛り付ける。※いさきなど旬の鮮魚でもおススメです。ワンポイントアドバイス*トマトの酸味でさっぱりとした味わいの豚しゃぶサラダです。*暑い時期は、食べる直前まで冷蔵庫で冷やすのがおすすめです。
材料(2人分)鯛100g塩少々 調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.9g カゴメのレシピ
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1えびは背わたをとり、殻にはさみで切込みを入れておく。あさりはよく洗う。いかは輪切りにし、足は2～3本ずつ切る。鯛の切り身は口大に切る。玉ねぎは粗みじん切り、パプリカは5㎜幅の細切りにする。2フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、魚介を炒め、あさりの殻が開いたら煮汁と別々に取り出しておく。残りの油を入れ、玉ねぎと米を炒める。ブイヨン・魚介の煮汁・トマトソース・塩・こしょうを加えて混ぜ、均一に広げたら、パプリカを散らし沸騰させ、ふたをして中火で3分、弱火で15分加熱する。3
調理時間:約40分 カロリー:約617kcal 塩分:約3.2g カゴメのレシピ
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1ズッキーニは輪切り、パプリカは乱切りにする。2フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、鯛は皮目を下にして加えしっかり焼き裏返す。3弱火にし、オリーブ油大さじ1/2、つぶしたにんにくを加え、にんにくに焼き色が付くまで炒める。4白ワイン、あさり、甘熟あらごしトマト、水を加え混ぜ合わせる。野菜を加え、ふたをして蒸し煮にする。※あさりが開くまで、3～5分程度。※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を 調整してください。5塩・こしょうで味を調え、オリーブ油大さじ1/2を加え
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.8g カゴメのレシピ
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1ズッキーニは輪切り、パプリカは乱切りにする。2フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、鯛は皮目を下にして加えしっかり焼き裏返す。3弱火にし、オリーブ油大さじ1/2、つぶしたにんにくを加え、にんにくに焼き色が付くまで炒める。4白ワイン、あさり、濃厚あらごしトマト、水を加え混ぜ合わせる。野菜を加え、ふたをして蒸し煮にする。※あさりが開くまで、3～5分程度。※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。5塩・こしょうで味を調え、オリーブ油大さじ1/2を加え
調理時間:約15分 カロリー:約334kcal 塩分:約0.9g カゴメのレシピ
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(1)ボウルにAを入れて混ぜ、合わせ酢を作る。(2)大きなボウルにご飯を入れ、(1)をふり、木しゃもじで切るように混ぜて粗熱を取る。9等分にして、軽く丸く握る。(3)ラップを広げて、たい、(2)のすし飯を順にのせ、ラップごと丸く形作り、ラップをはずして木の芽をのせる。同様にあと2個作る。(4)ラップを広げて、まぐろ、(2)のすし飯を順にのせ、ラップごと丸く形作り、ラップをはずして芽ねぎをのせる。同様にあと2個作る。(5)ラップを広げて、サーモン、しそ、(2)のすし飯を順に
カロリー:約346kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗い、かために炊く。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、合わせ酢を作る。(3)大きなボウルに炊き上がった(1)のご飯を移し入れ、(2)の合わせ酢をふり、木しゃもじで切るように混ぜて、粗熱を取り、すし飯を作る。(4)きゅうりは1cm角に切り、ボウルに入れて塩をふり、混ぜる。10分ほど置いて水で洗い、水気を拭く。(5)長いもは皮をむいて1cm角に切る。しそ、厚焼き卵は1cm角に切る。(6)まぐろ、いか、たいは1cm角に切り、ボウルに入れてしょうゆをふり、からめる。(7)(3
カロリー:約423kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・タイ米はザッと洗ってザルに上げ、分量の水で炊く。・フライパンに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」大さじ2を熱し、豚ひき肉、玉ねぎ、おろししょうが、おろしにんにく、えびの順に炒める。・ひき肉の色が変わったら炊き上がった1を加えて全体をザッと混ぜ、Aの調味料を加えてよく混ぜながら炒める。・全体が均一に混ざったら、塩・こしょうで味を調え、器に盛りつける。・フライパンに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」小さじ2を熱し、卵を割り落としてトッピングの目玉焼きを作り
調理時間:約90分 カロリー:約679kcal 塩分:約2.0g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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まで中火でさらに煮込む。《お鍋のしめに》チキンとタイカレー(イエロー)を加えて中火にかけ、沸騰したら中華麺を加える。器に盛り付け
鶏もも肉 400~500g しめじ 1パックえのきだけ 1袋まいたけ 1パックエリンギ 1本しいたけ 3~4個 白ねぎ 2本水 1.3L【A】和風だしの素(顆粒)・塩 小さじ1・小さじ1と1/2 【A】醤油・白だし・みりん 大さじ3〜4・大さじ2・大さじ1/2【A】きび砂糖もしくは上白糖 小さじ1中華麺 1~2玉チキンとタイカレー(イエロー) 1缶 調理時間:約20分 いなば食品株式会社 レシピ
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。 作り方3. (2)にタイ米を洗わずにそのまま加えて、油が回るように炒める。 作り方4. 鶏もも肉を漬けていたボウルに分量
タイ米 1.5カップ鶏もも肉 1枚(300g)塩 少々プレーンヨーグルト 大さじ2カレー粉 小さじ2ニンニク(すりおろし) 小さじ1ショウガ(すりおろし) 小さじ1シナモンパウダー 少々玉ネギ 1/4個サラダ油 大さじ2水 300ml塩 小さじ1弱パクチー(香菜)(お好みの量) 適量レーズン 大さじ2スライスアーモンド 適量 調理時間:約45分 カロリー:約757kcal E・レシピ
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作り方1. 牛薄切り肉は4cmの長さに切る。玉ネギは根元を切り落として縦薄切りにする。キュウリは縦半分に切り斜め薄切りにして、それぞれ水に放ち水気を切る。トマトはヘタを切り落とし、細かく刻む。香菜は水洗いして根元を切り落とし、2cmの長さに切る。ピーナッツは粗く刻んでおく。 作り方2. フライパンにサラダ油を強火で熱し、牛肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わってくれば、タイカレーペースト、ナンプラーを加え、全体にからめるように炒める。 作り方3. ココナッツミルクを加え
調理時間:約15分 E・レシピ
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[1] 菜の花は下ゆでし、5cmほどの長さに切る。たけのこは薄切りにする。 しいたけは薄切りにしてさっと火を通す。[2] そうめんをゆでて、水でもみ洗いした後、お湯で温めた器に入れる。上に[1]とたいを盛る。 [3] 水と「追いがつおつゆ2倍」を合わせて温め、熱いまま[2]の上からかけて、お好みで粉山椒をかけていただく。 ※生たけのこのゆで方たけのこは皮を2～3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3くらいの深さの切れ目を入れる。ぬかと赤とうがらしを入れたたっぷりの水
カロリー:約434kcal 塩分:約6.6g ミツカン メニュー・レシピ
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。ぬらして固くしぼったさらしをかけておく。 さくらでんぶ 1. 鍋に熱湯(材料外)を沸かし、鯛を熱湯に入れ茹でる(再沸騰後
油揚げ 3枚[a] 水 200㏄[a] 薄口しょうゆ 大さじ1・1/2[a] 砂糖 大さじ1[a] 酒 小さじ1[a] みりん 小さじ1[a] 和風だしの素 小さじ1/2ごはん 180g[b] 酢 大さじ1[b] 砂糖 大さじ1/2[b] 塩 小さじ1/8鯛(切り身) 40g[c] みりん 大さじ1/2[c] 酒 大さじ1/2[c] 砂糖 大さじ1/2 調理時間:約60分 ABC cooking Studio
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