鯛を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鯛」 の検索結果： 1101 件中 （681 - 700）
|
1...チャイナスイートソースの材料を混合してタレを作る。2...水菜は3cm長さにカット、たまねぎ・セロリーはスライス、きゅうりは斜め半月切り、にんじんは千切り、長ねぎは白髪切り、小ねぎ(青ねぎ)は小口切りにする。3...まぐろ、鯛をスライスする。4...あじは三枚におろし、身はスライス、中骨は小麦粉をつけてカリッと揚げる。5...水菜、たまねぎ、にんじんを混合する。6...5、その他の野菜、シーフードを重ねるようにして盛り付ける。7...白髪ねぎ、小ねぎ(青ねぎ
調理時間:約20分 カロリー:約262kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
玉ねぎをしんなりさせたい時は横に薄切り、食感と存在感を残したい時は縦に薄切りにします。写真では横(繊維を断つ方向)に薄切りにしています。豚肉(こまぎれ)はひとくち大にカット。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加え、全体に馴染むように軽く揉み込みます。フライパンにサラダ油を加えて中火で熱し、STEP1を火が通るまで炒めます。粗熱をとってからストック保存します。冷凍用保存バッグなどに小分けして、冷凍保存できます(10日を目安に使い切ります)。
豚肉(こまぎれ)300g玉ねぎ1個 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。小さめのフライパンやスキレットにオリーブオイルをひいて中火にかけ、STEP1を炒める。玉ねぎがしんなりとしたら、トマト缶と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えて混ぜ合わせる。卵を落とし入れる用にくぼみを作り、割り入れる。弱めの中火にし、卵がお好みの固さになるまで加熱する。早く仕上げたい場合は、卵を割り入れた後に蓋をして加熱をしてください。卵黄の色をきれいに仕上げたい場合は、少々時間はかかりますが蓋をせずに
調理時間:約10分 カロリー:約389kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
最初にスパゲティをゆではじめる(全体備考参照)。冷たいフライパンにバター50gを入れ、中火にかける。バターが溶けて広がり、縁の一部が茶色く色づいて香りが強くなったら、スパゲッティのゆで汁大さじ2を加え、それ以上焦げるのを止める。味をみて、やや塩味が薄く感じる程度に調える。塩味を濃くしたいときはスパゲッティのゆで汁を、薄くしたいときは水少々を加える。保温できる程度のごく弱火にする。**2**に、ゆで上がったスパゲッティの湯をきって加えてサッとからめ、火から下ろす。たらこを加え
調理時間:約10分 カロリー:約627kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] きんめだいは2等分に切り、皮に切り目を入れる。木綿豆腐は1.5cm厚さに切る。小松菜は洗って熱湯でゆでて水に取り、3cm長さに切る。[2] フライパンに「ほんてり」、水、しょうゆを加え、沸いたら、水けをきりながらきんめだいを加える。豆腐を入れて落としぶたをし、弱めの中火で7～8分煮る。仕上げに小松菜を加えて盛り付ける。きんめだいの上におろししょうがを飾る。
きんめだい (切り身) 2切れ、木綿豆腐 1/2丁、小松菜 50g、、ミツカン ほんてり 1/4カップ カロリー:約306kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
「活ちくわ」は約1cm幅の斜め切りにします。たらの芽は根元の茶色いはかまを取り、太い場合は縦半分に切ります。こごみは根元を取り、食べやすい大きさに切ります。 たらの芽は熱湯で約1～2分間、こごみは塩を入れた熱湯でサッとゆで、冷水に取ります。 水・顆粒かつおだし・しょうゆ・みりん・練り辛子を合わせ、「活ちくわ」・(2)を加えて和えます。 ＼ POINT / 新鮮な山菜が入手できたらぜひ作りたい、春らしさ満点の辛子和えです。手早く作りたい時は、市販の「白みそ和え」に練り辛子
カロリー:約30kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
❶白身魚は皿に並べ、Aをふって冷蔵庫で20分ほど冷やす。❷セロリは3cmの長さの薄切りにして、ベビーリーフと共には冷水につけて、しゃきっとしたら水気をきる。ラディッシュは薄切りにする。以上を合わせる。❸1の上に塩をふった2をふわりとおいてBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを全体に回しかける。
白身魚刺身(タイ、ヒラメ、イサキ、カンパチ、キンメダイ等) 100～120g～A～ 塩、こしょう 各少々 レモン汁 大さじ1ベビーリーフ 適量セロリ 1/3本 調理時間:約20分 カロリー:約146kcal 塩分:約0.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
1 しいたけは石づきを取って十字に切り込みを入れ、長ねぎは幅2cm程の斜め切りにする。糸こんにゃくは10gずつ結び、焼き豆腐と春菊は食べやすい大きさに切る。2 鍋に「プラス糀 糀甘酒の素」、だし汁、しょうゆを入れてひと煮立ちさせたら、しいたけ、長ねぎ、糸こんにゃく、焼き豆腐を入れて味が染み込むまで煮込む。3 ②の鍋にうどんを入れ、規定時間煮る。その後、牛バラ肉と春菊を入れて火が通ったら完成。甘さを強くしたいときは糀甘酒、塩味を強くしたいときはしょうゆで調整してください
調理時間:約20分 カロリー:約671kcal 塩分:約6.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 さつまいもは厚さ2cmの輪切りにし、厚めに皮をむいて3分程水にさらす。2 鍋にさつまいもと浸る量の水(分量外)を注いで火にかける。3 すっと串が通る程に煮えたらお湯を捨て、「プラス糀 糀甘酒」を加えて木べらで潰しながらゆるめの状態で火からおろし、熱いうちに濾し器に通して裏ごしする。4 鍋に戻して練り混ぜながら加熱し、ほどよく煮詰まったら栗の甘露煮を加え混ぜる。・濾し器の代わりにハンドミキサーでなめらかになるまで撹拌しても同様に作れます。・鮮やかな黄色に仕上げたい場合
調理時間:約25分 カロリー:約159kcal 塩分:約0.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 かぼちゃは2～3cm角に切る。2 小鍋に「プラス糀 糀甘酒」とかぼちゃを入れ、挽き肉をほぐし入れて、火にかける。3 沸騰したら落としぶたをして、かぼちゃがやわらかくなるまで中火で約10分煮る。4 落としぶたを外し、しょうゆを加え、火を強めて約3分煮絡める。離乳食用にかぼちゃを1.5cm角に切る。・冷凍保存もできます。かぼちゃを小さく刻んで、1食分30gずつに分け、ラップに包むか、離乳食用冷凍保存容器に入れて保存してください。・味を濃くしたい場合は煮詰める時間を長く、味
調理時間:約10分 カロリー:約43kcal 塩分:約0.3g マルコメ レシピ
|
|---|
|
をととのえる。1. マグロは小切りにする。ねりわさび、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせ、マグロと和える。レモンは4等分に切る。1. タイは4等分の薄切りにし、塩、こしょうをしてオリーブ油を振る。レモンと青しそは4等分に切る。1. ボールにコーンフラワー、コーンスターチ、ベーキングパウダーを入れて泡立て器で混ぜる。砂糖、塩、水を加えて、生地がなめらかになったら、油を入れて混ぜ合わせる。 2. フライパンを弱火にかけ、キッチンペーパーで油をぬり、生地を大さじ2/3量すくって流し入れて直径4cm
カロリー:約156kcal 塩分:約0.7g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
ご飯が温かいうちにすし酢を入れてすし飯を作る。冷ましたら丼に盛り付ける。大葉、きゅうりと共にさしみをご飯の上に盛りつけ、イクラをのせたらお好みワサビをのせて出来上がり。お好みで「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を直接掛けてお召し上がりください。
マグロ35g(2切れ)かつお35g(2切れ)真ダコ15g(2切れ)ホタテ15g(2切れ)サーモン35g(2切れ)鯛35g(2切れ)イクラ10g(大さじ1程度)ご飯150gすし酢23mlヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ8 調理時間:約10分 カロリー:約513kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
魚を一口大に切り、密封袋にAと共に入れやさしく揉み混ぜ、冷蔵庫で1時間ほど漬けておく。フライパンに米油を熱し、STEP1の汁気を軽く拭き、米粉をまぶし、さっくりカラリと揚げる。器に盛り、あおさのりをぱらりとふる。
切り身魚(めかじき、たい、さわらなど)200gAにんにく(すりおろし)10gヤマサ鮮度生活 だししょうゆ15ml酒15ml米粉適量米油またはサラダ油(揚げ用)適量あおさのり少々 調理時間:約10分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
刺身は縦半分に切り、【A】をからめて10分間おく。きゅうりはなるべく細いせん切りにする。【B】はよく混ぜ合わせる。平らな器にご飯を平たく盛り、【B】を全体に均一になるようにふりかける。焼きのりをちぎって散らし、きゅうりと刺身を汁ごと盛る。ご飯と具を混ぜて食べる。
・たい・サーモン・まぐろ (合わせて)150g・きゅうり 1本・しょうゆ 大さじ1・練りわさび 小さじ1・砂糖 小さじ1・削り節 1パック・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・ご飯 350g・焼きのり 1枚 調理時間:約15分 カロリー:約452kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
刺身は小さく切り、【づけ汁】の材料を合わせたところに30分間ほどつけておく。おからを小鍋に入れ、【A】を加えて弱火で混ぜながらいる。ふんわりとしたらバットなどに取り出して冷ます。**1**の汁けをきってボウルに入れ、**2**を加えてサックリとあえる。器に盛り、青じそとしょうがを添え、すりごまと細ねぎを散らす。
・あじ、たいなどの刺身 約120g・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・おから 50g・だし 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・塩 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
、落としぶたをして弱火でゆっくりと約30分間、煮汁が大体なくなるまで煮る。火を止めて、落としぶたをしたまま冷ます。火を止めるタイミ
・油揚げ 12枚・だし カップ2・砂糖 大さじ6・しょうゆ 大さじ3 調理時間:約60分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
きんめだいは両面に軽く塩をふって1時間ほどおき、出てきた水けをふき取る。酒かすペーストにみりん少々を加えて漬けやすい柔らかさ(みそより少し柔らかいくらい)に練る。バットに1cmほどの高さまで入れてならし、**1**を並べ、上にも酒かすペーストをのせて平らにならす。ラップをぴったりとかぶせ、冷蔵庫で一晩から二晩おく。きんめだいについたペーストをこそげ取り、サッと洗って水けをふく。熱しておいた魚焼きグリル(または焼き網)にのせ、焦げないように両面を弱火で焼く。[br
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷まします。そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。(2)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、(1)・トマト・水菜・紫たまねぎをのせて、出来あがりです。
そうめん(乾燥) 2束(約100g)。豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 50g。トマト(角切り) 1/4個。水菜(ざく切り) 小1株(約20g)。紫たまねぎ(薄切り) 適量。エバラプチッとうどん ゆず塩鯛だしうどん 1個 調理時間:約15分 カロリー:約531kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
鯛はキッチンペーパーで水気を拭き取り、皮目に浅く切れ目を入れます。フライパンに油を熱し、(1)を皮目から焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返します。ミニトマト・ブロッコリー・パプリカを並べ入れ、「なべしゃぶ」と水を加えます。沸騰したら弱火にして、蓋をして約5分蒸し煮にして、出来あがりです。
真鯛(切り身) 4切れ。ミニトマト 1パック(約200g)。ブロッコリー(小房に分ける) 1/2株(約150g)。パプリカ(乱切り) 1/2個。エバラなべしゃぶ あさりと帆立の貝 調理時間:約20分 カロリー:約137kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
野菜は千切りにします。豆腐はキッチンペーパーなどで水きりし、食べやすい大きさに切ります。鍋に「すき焼のたれ」と酒を入れて火にかけ、煮立ったら具材を煮込み、出来あがりです。※お好みで溶き卵につけてお召しあがりください。
刺身(マグロ、サーモン、ホタテ、ブリ、タイなど) 約400g。長ねぎ 1本。水菜 1束。ごぼう 1本。大根 5cm分(約200g)。にんじん 1本。生しいたけ 4個。焼き豆腐 1丁。エバラすき焼のたれ 200ml。酒(または水) 100～150ml。卵 調理時間:約20分 カロリー:約354kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
