メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「鯛」 の検索結果: 1295 件中 (921 - 940)
[[青菜の炒め物|rid=397]]の手順**3**まで、同じ材料と手順dつくる。手順**4**で「[[熟油|rid=4054]]大さじ3を入れたら、油が低温のうちに、湯で戻して種を取ってブツ切りにした赤とうがらし1/2本をにんにくといっしょに入れていためる。塩の分量を一つまみにする以外は同じ材料と手順でつくる。手順**5**でスープといっしょにナムプラー(タイ料理でよく使われる魚醤の1種)小さじ1を加える以外は、手順**5**、**6**ともに同じ材料と手順でつくる。器に
NHK みんなの今日の料理
あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、いかは食べやすく切る。えびは背ワタがあれば除く。たまねぎは繊維を断つように薄切りにし、セロリはたたいてつぶしてからみじん切りにする。トマトの水煮は手でつぶして芯を除く。タイムとローズマリーはたこ糸で縛る。鍋にオリーブ油大さじ2を強めの中火で熱し、たまねぎ、セロリを透き通るまで炒める。きんめだい、えびを加えて炒め、えびは色が変わったら取り出す。あさりを加え、水カップ1/2を注ぎ、ふたをして口が開いたら取り出す。鍋を揺すりながら、軽く煮詰める
調理時間:約25分 カロリー:約308kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
ごぼうは、皮を包丁の背でこそげ、水で洗って魚を煮る鍋に入る長さに切り、縦に4つに切って、米のとぎ汁(分量外)で柔らかくなるまで強火でゆでる。しょうがは洗って皮付きのまま薄切りにする。浅めの口の広い鍋に【煮汁】の材料を入れて火にかけ、沸騰したらきんめだいを入れる。**1**のごぼうと薄切りにしたしょうがも加え、水でぬらした落としぶたをして、【煮汁】がふたに当たるくらいの火加減で煮る。【煮汁】が魚全体に回り、ふたの上にかぶるようになってきたら、【玉酒】を回しかけ、【煮汁
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
ポンポンとはたきつける。尾を持って身の中に折り込み、ようじを刺してとめる。揚げ油を180℃に熱し、たいを静かに入れて1~2分間
・小だい 5匹・酒 ・塩 ・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
ごぼうはたわしなどでこすりながら水で洗い、包丁の刃先で表面を軽くこすって皮をこそげ取り、ふきんなどで水けをふく。5cm長さに切り、太いものはさらに縦半分に切る。ボウルに水カップ2と酢を入れてよく混ぜ、ごぼうを加えて約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。きんめだいはペーパータオルで水けをふく。フライパンに【煮汁】の材料を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、きんめだいの皮を上にして重ならないように並べ入れ、スプーンで【煮汁】をかけながら約1分間煮る。弱めの中火に
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに[ドレッシング]の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。リーフレタスは一口大にちぎって冷水にさらし、きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにします。大きめのボウルに(2)・わかめ・ごまを入れ、[ドレッシング]の約2/3を加えて和えます。(3)を皿に盛り、刺身・白髪ねぎ・かいわれ大根をのせ、残りの[ドレッシング]をかけて、出来あがりです。※辛い味がお好みの方は、[ドレッシング]にラー油やコチュジャンを加えてもおいしく召しあがれます。
お好みの刺身(タイ、マグロ、タコ
調理時間:約10分 カロリー:約97kcal 塩分:約0.9g
エバラ食品 おいしいレシピ
。エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 大さじ4~5。[ローストビーフ] 。牛もも肉(ステーキ用) 100g。エバラ黄金の味 大さじ3。サラダ油 適量。[] 。スモークサーモン、エビ、タイ(刺身用) 各適量。錦糸卵 適量。[飾り] 。とびこ、でんぶ、わさび、からし、レモン、芽ねぎ、芽じそ、木の芽など 適宜
調理時間:約45分 カロリー:約447kcal 塩分:約2.2g
エバラ食品 おいしいレシピ
たいなど 60g玉ねぎ 1/8個「瀬戸のほんじお」 少々ピーマン 1/4個「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ1オレンジジュース・果汁100% 大さじ1ベビーリーフ 1/2パック
カロリー:約67kcal 
味の素 レシピ大百科
60g長ねぎ 60gかまぼこ 60gしめじ 60gA「鍋キューブ」濃厚白湯 2個A「鍋キューブ」と帆立の極みだし鍋 2個A水 720ml
カロリー:約324kcal 
味の素 レシピ大百科
キューブ」鶏だし・うま塩 2個A「鍋キューブ」と帆立の極みだし鍋 2個A水 720ml小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約198kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)きんめだいはひと口大に切り、大根は1cm幅のいちょう切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の大根を入れて炒め、両面に軽く焼き色をつける。いったん火を止め、Aを加えて混ぜ合わせる。(3)再び火にかけ、煮立ったら弱火にし、(1)のきんめだいを加え、煮立ったら、フタをして7分煮、強火にして煮汁をからめる。(4)器に盛り、好みで斜め半分に切った絹さやを散らす。
きんめだい(切り身) 3切れ(300g)大根 1/4本(200g)A「Cook Doきょうの大皿」豚
カロリー:約182kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)切り干し大根は水につけてもどし、水気をしっかりしぼる。きゅうりは板ずりし、しばらくおき、水分をしぼる。(2)干しえびは水につけてもどし(時間外)、粗く刻む。ピーナッツはからいりし、粗く刻む。(3)ボウルにAを入れて合わせ、(1)の切り干し大根・きゅうり・にんじん、(2)の干しえび・ピーナッツを加えて混ぜ合わせる。(4)器にサニーレタスをちぎってのせ、(3)を盛り、半分に切ったミニトマトを添える。*ソムタムはラオスやタイで食べられる青パパイヤを使った料理ですが、 食感
カロリー:約107kcal 
味の素 レシピ大百科
と玉子のタイ風つけ麺」が作れます。
豚バラ薄切り肉 150gにんじん 1/3本ゴーヤ 1/2本溶き卵 2個分水 5カップ「ほんだし」 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2いり白ごま 適量
カロリー:約255kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たらは半分に切る。きくらげは水につけてもどし(時間外)、食べやすい大きさに切る。ねぎはせん切りにする。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)のきくらげ、(2)を小さじ1入れて炒める。(4)耐熱皿に(1)のたら、しょうが、残りの(2)を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。(5)器に(4)のたらを盛り、(3)のきくらげを添え、(1)のねぎ、貝割れ菜をのせる。
たら・または、たい、すずきなどの白身魚 2
カロリー:約142kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけはひと口大に切る。まいたけは小房に分け、大根はいちょう切りにする。豆苗は根元を切って、長さを半分に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・まいたけ・豆苗の順に入れて炒め、野菜がしんなりしたら、A、(1)のさけを加えてフタをして3分ほど煮る。(3)さけに火が通ったら、火を止めて、みそを溶き入れる。
さけ 2切れまいたけ 1パック大根 100g豆苗 1/2袋Aしょうがのすりおろし 大さじ1A水 5カップA「鍋キューブ」と帆立の極みだし鍋 2個みそ 大さじ2
カロリー:約160kcal 
味の素 レシピ大百科
1/2丁(200g)長ねぎ 1本レモン 1個A水 720mlA「鍋キューブ」と帆立の極みだし鍋 4個
カロリー:約367kcal 
味の素 レシピ大百科
少々薄力粉 適量白菜 200gエリンギ 100g牛乳 360ml「鍋キューブ」と帆立の極みだし鍋 2個A片栗粉 大さじ1A水 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3
カロリー:約578kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。にんじんは5mm角に切り、しめじは小房に分ける。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)炊飯器に(1)の米・砕いた「鍋キューブ」、分量の水を入れ、(1)のにんじん・しめじ、凍ったままのシーフードミックス、バターをのせて炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、器に盛り、パセリをふる。
米 2合水 380ml「鍋キューブ」と帆立の極みだし鍋 2個にんじん 60gしめじ 1パック冷凍シーフードミックス 150gバター(食塩不使用) 20g
カロリー:約338kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かに風味かまぼこは食べやすい大きさに裂き、卵は溶きほぐす。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)鍋に分量の水、(1)の「鍋キューブ」を入れて火にかける。「鍋キューブ」が溶けたら、(1)のかに風味かまぼこを加え、豆腐をスプーンですくいながら加え、豆腐が温まるまで煮る。(3)Aの水溶き片栗粉でとろみをつけ、(1)の溶き卵を流し入れてひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
絹ごし豆腐 1丁かに風味かまぼこ 4本卵 1個水 360ml「鍋キューブ」と帆立の極み
カロリー:約187kcal 
味の素 レシピ大百科
少々水 360ml「鍋キューブ」と帆立の極みだし鍋 2個A片栗粉 大さじ1A水 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2ご飯 2杯分(300g)
カロリー:約462kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加