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「10~20分 > 洋食」 の検索結果: 3728 件中 (1 - 20)
卵は沸騰した湯に入れ、6分間ゆでて半熟にし、冷水にとって殻をむき、半分に切る。器に**1**とともに盛り合わせる。クレソンは柔らかい茎と葉を摘み、【A】と合わせてよくなじませてから**2**にのせる。
・新じゃがいも 15コ・クレソン 4本・卵 1コ・オリーブ油 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・シェリービネガー 少々・塩 少々・黒こしょう 少々・揚げ油 ・塩
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
1**1**は6等分して小判形に整え、青じそ1枚にのせてはさむ。残りも同様にする。小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、**2**を並べ入れる。約3分間焼いて焼き色がついたら返し、さらに約3分間焼く。
・さば 2切れ・ねぎ 1/4本・しょうが 1かけ・白ごま 大さじ1・みそ 大さじ1・青じそ 6枚・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. キャベツはひとくち大に切り、芯の部分は薄切りにする。 下準備2. アサリはザルを重ねたボウルに水を入れ、殻と殻をこすりあわせるように汚れを水洗いし、ザルに上げておく。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニク、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りがたったら強火にし、アサリとキャベツを加えて混ぜる。 作り方2. 酒と塩を加えて軽く混ぜ、フライパンに蓋をして途中何度か混ぜながら、アサリが開くまで蒸し煮にする。
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
E・レシピ
1.栗は鬼皮と渋皮をむいて水にさらし、水けをきって4〜6つに切る。玉ねぎは繊維と直角に薄切りにする。2.鍋にバターを温め、玉ねぎをしんなりと炒め、栗を加えて炒める。全体に油がまわったら、水1と1/2カップと固形スープの素を砕いて加え、ふたをして栗がやわらかくなるまで弱火で約10分、蒸し煮にする。飾り用に少し取り出しておく。3.牛乳1カップを加えて混ぜ、火を止める。少し粗熱がとれたらミキサーに移し、粒がなくなるまで、よくかくはんする。
調理時間:約20分 カロリー:約358kcal 
レタスクラブ
好みの葉野
・豚ヒレ肉 240g・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・卵 1コ・粉チーズ 大さじ4・塩 少々・こしょう 少々・好みの葉野菜 適量・小麦粉 ・サラダ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にんじんは5mm厚さの輪切りにし、玉ねぎは縦1cm幅に切る。手羽元は水けを拭き、骨に沿ってキッチンばさみで切り目を1本入れる。粗びき黒こしょう少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、手羽元を並べ入れる。上下を返しながら全面に焼き色をつけ、にんじん、玉ねぎを加える。3.ふたをして弱めの中火にし、途中混ぜながら7~8分焼く。にんじんに竹串を刺してみてスッと通ったら、合わせ調味料を加え、強めの中火にして全体にからめる。
とり手羽元…6本(約300g)にんじん…1本(約150g)玉ねぎ…1/2個(約100g)粗びき黒こしょう…少々小麦粉…大さじ1バター…10g合わせ調味料 ・おろしにんにく…1片強分〈小さじ1〉 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・酢、はちみつ…各大さじ1
調理時間:約12分 カロリー:約321kcal 
レタスクラブ
2人分 じゃがいも...100gおから...50gたまねぎ...20gにんじん...20gきゅうり...15gベーコン...20gヨーグルト...55g牛乳...20gパルメザンチーズ...10g顆粒コンソメ...適宜塩...適宜黒こしょう...適宜
調理時間:約20分 カロリー:約162kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
タラ(甘塩タラ切り身) 1切れキャベツ 1〜2枚モヤシ 1/4パック玉ネギ 1/4個刻みネギ 大3固形スープの素 1個水 600ml酒 大3みりん 大2しょうゆ 大2カレー粉 大1
調理時間:約15分 カロリー:約79kcal 
E・レシピ
作り方2. 袋の空気を抜き、口をしばって10分位置き、水分が出てくれば、水気をしっかり絞る。 作り方3. ボウルにを加え合わせ、2とミツバを混ぜ合わせ、器に盛り、お好
キャベツ 1/8〜1/4個ニンジン 1/4本キュウリ 1本玉ネギ 1/4個塩 小1ミツバ 1束作り置き甘酢 大2サラダ油 大1塩コショウ 少々
調理時間:約20分 
E・レシピ
**2**のフライパンにえびを加え、パセリ大さじ1、白ワイン、柚子こしょう、塩・こしょう各少々を入れて中火でサッと炒める。 たっぷりの湯に1%の塩を入れて沸騰させる。キャベツをサッとゆで、網じゃくしで取り出して**3**に加え、ゆで汁大さじ2
・春キャベツ 4枚・むきえび 120g・スパゲッティ 160g・にんにく 大さじ1・赤とうがらし 2本・パセリ 大さじ2・白ワイン 大さじ3・柚子こしょう 大さじ1/2・オリーブ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ニンニクは皮をむき、縦半分に切り、芽を取る。 下準備2. フランスパンは長さを3~4等分に切り、更に縦に4等分に切る。 作り方1. 温めておいたオーブントースターでフランスパンを軽く焼き、ニンニクの切り口をパンにこすりつけて香りを付ける。 作り方2. オリーブ油をはけなどで塗り、再びオーブントースターでカリッと色よく焼く。
フランスパン 小1本ニンニク 1片オリーブ油 大3
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. セロリは筋を引いてひとくち大の乱切りにする。 下準備2. トマトはヘタをくり抜き、タップリの熱湯に5~6秒位通して皮がはぜたらすぐに冷水に取り、皮をむいてひとくち大の乱切りに切る。 下準備3. をよく混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルに全てを混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
セロリ 1本トマト 2個レモン汁 1個分ユズコショウ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約19kcal 
E・レシピ
秋鮭に軽く塩・こしょうをして、白ワインをふりかけて電子レンジで加熱し、骨を取り除いてほぐしておく。 鍋にサラダ油を温め、玉ねぎ(1cm角切り)、しめじ(ふさを外す)、しいたけ(1/8カット)、マッシュルーム(1/2カット)、じゃがいも(1cm角切り)をしっかり炒める。 3.に、固形コンソメ、牛乳、生クリーム、2.でほぐした鮭を入れて加熱し、一度沸騰したら弱火にして軽く煮込む。 塩・こしょうで味を整え、お皿に盛りつけ、1.のクルトンをお好みの量かけたら出来上がり。
材料(4人分) 石窯パン2枚秋鮭(生)2切れじゃがいも200g(1個)玉ねぎ150g(1個)しめじ1/2パックしいたけ4枚マッシュルーム5個白ワイン少々ローリエ1枚有塩バター30gサラダ油大さじ2牛乳400cc生クリーム200cc固形コンソメ1個塩・こしょう少々
調理時間:約20分 
TAKAKIBAKERY レシピ
お好みで分量外のしょ
ジャガイモ 3個マッシュルーム 3〜4個白ワイン 大さじ2ピザ用チーズ 60gバター 20gミルびき岩塩 少々粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約157kcal 
E・レシピ
1.のパンの器の中にシチューの具材をしっかりと詰め、スプーンを使って隙間からシチューのルーを注ぎ、ピザ用チーズを上にのせる。 シチューを詰めたパンとパンのフタをオーブントースターで6分程焼いたら出来上がり!
材料(2~3人分) フランスパン1本ビーフシチュー適量ピザ用チーズ適量
調理時間:約15分 
TAKAKIBAKERY レシピ
1.はまぐりは砂出しし、殻をこすり洗いする。キャベツは3cm大に切り、芯は薄切りにする。じゃがいもは1cm厚さのいちょう切りにする。はまぐりは、海水程度(3%)の塩水に30分ほどひたして砂を出す。2.鍋にオリーブ油小さじ2、にんにく、赤とうがらしを入れて弱火で炒め、香りが出たらじゃがいも、キャベツを加えて中火でさっと炒める。水2カップを加えて煮立たせ、アクを取り、ふたをして5分煮る。3.はまぐりを加えて1分ほど、口が開くまで煮て、塩小さじ1/2、こしょう少々を加える。
はまぐり…大6個キャベツ…2枚(200g)じゃがいも…1個にんにくの薄切り…1/2片分赤とうがらし…1/2本・塩、オリーブ油、こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約132kcal 
レタスクラブ
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**のたまねぎと絹さやを入れて炒める。火が通ったら塩をふり、皿に取り出す。**3**のフライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたら弱火にする。**2**の卵液を流し入れ、へらでやさしく混ぜながら半熟より少し長めに火を通す。**3**の皿に盛り、全体にこしょうをふる。
・卵 3コ・たらこ 1/2腹・たまねぎ 30g・絹さや 15枚・塩 2つまみ・水 大さじ1・オリーブ油 小さじ1・塩 1つまみ・バター 10g・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 里芋は皮付きのまま水洗いし、ぬれたままラップで包み、電子レンジで3分加熱する。上下を返してさらに1~2分加熱する。 作り方1. 里芋は手で皮をむき、フォークの背で粗くつぶす。 作り方2. 鍋にの材料を混ぜ合わせ、中火にかける。煮たったら弱火にし、(1)の里芋を加えて煮からめる。 作り方3. (2)を器に盛り、ドライパセリと粉チーズを振る。
里芋 3個(200g)ニンニク(すりおろし) 1/2片分牛乳 100ml塩 適量ドライパセリ 少々粉チーズ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約112kcal 
E・レシピ
1...サニーレタス、グリーンリーフは一口大、ルッコラは3cm長さ切り、トマトはくし形切り、アボカドは薄切りにする。2...鍋に水と酢を加えて加熱し、沸騰したら弱火にし、卵を落として2~3分ゆでる。3...フライパンにオリーブオイル、ベーコンを入れてカリカリになるまで炒める。4...お皿に(1)、(3)を彩りよく盛り付け、中央に(2)をのせ、上からフレンチドレッシングをかける。
4人分 サニーレタス...15gグリーンリーフ...15gルッコラ...10gトマト...1/2個アボカド...1/2個卵...1個酢...40g水...800gオリーブオイル...大さじ1ベーコン...2枚フレンチドレッシング...大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約153kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
再び火にかけて鍋を揺すり、粉ふきいもにする。別の鍋にバター10gを弱火で溶かし、にんにくとたまねぎを炒める。やや色づいてきたらしめじとマッシュルームを加え、しんなりするまで炒める。**2**を加えて全体に火を通したらトマトピュレを加え、ピュレの空き瓶に水カップ1/4を入れ、瓶をふってから鍋にあける。
・豚こま切れ肉 300g・たまねぎ 1/2コ・しめじ 100g・マッシュルーム 4コ・じゃがいも 4コ・にんにく 2かけ・トマトピュレ 1瓶・赤ワイン 120ml・赤みそ 大さじ2・固形スープの素 1コ・ローリエ 2枚・パセリ 適量・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ2・バター ・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
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