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「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果： 2250 件中 （1 - 20）
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トマトの皮を箸で取り除き、全体を軽く混ぜ合わせる。
・かぼちゃ 1/4コ・たまねぎ 1コ・スナップえんどう 10本・トマト 1コ・にんにく 1かけ・塩 小さじ1・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約92kcal NHK みんなの今日の料理
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ニンニクは薄切りにする。赤唐辛子は半分に折る。 作り方1. フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて中火にかけ、ニンニクがキツネ色になったら取り出す。 作り方2. (1)のフライパンでカリフラワーを炒め、赤唐辛子を入れる。塩と粗びき黒コショウを振る。皿に盛り、(1)で取り出したニンニクを散らす。
カリフラワー 1/2株ニンニク 1/2片赤唐辛子 1本塩 少々粗びき黒コショウ 適量オリーブ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約39kcal E・レシピ
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1.「紅玉のカスタードタルト」の、のばしたタルト生地をバットにのせて冷蔵庫で約1時間冷やす。オーブンは170℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷く。生地をクッキー型で抜いて天板に並べ(余った生地はそのままか、再び丸めて3mm厚さにのばし、型で抜いて並べ)、オーブンで約15分焼く。焼き色がついたら、網に広げてさます。
・「紅玉のカスタードタル･･･ カロリー:約49kcal レタスクラブ
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**1**をボウルに入れ、塩小さじ1を全体にふり、おもしをして30分～1時間おいたあと水けを絞る。なべに【A】の材料と、ローリエ、粒こしょう、赤とうがらしを入れて温め、砂糖が溶けたら火を止めて冷ます。**2**のボウルに**3**のつけ汁を入れ、1時間くらいつける。
・大根 400g・ラディッシュ 4コ・酢 カップ1・水 カップ1・砂糖 大さじ6・塩 小さじ1・ローリエ 1枚・粒こしょう 小さじ1・赤とうがらし 1本・塩 小さじ1 調理時間:約130分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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小さめの鍋(直径約14cm)に**1**を入れ、【A】を加えて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約3分間、途中で軽く混ぜながら蒸し煮にする。
・グリーンアスパラガス 2本・たまねぎ 1/6コ・水 大さじ2・バター 5g・塩 少々 調理時間:約7分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練る。生地の粉糖を加えてすり混ぜ、卵黄を加えてよく混ぜる。2.全体が混ざったらアーモンドパウダーを加えて混ぜ、続けて薄力粉をふるいながら加える。木べらに持ち替えて切るように混ぜ合わせる。3.粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ひとまとめにしてラップで包み、約10×15cm、2cm厚さの長方形にして冷蔵庫で約1時間冷やし固める。4.縦5等分、横8等分の40個に切り分け、それぞれ手で丸める。
カロリー:約41kcal レタスクラブ
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1.ボウルにバターを入れて泡立て器で混ぜ、砂糖、卵白、バニラエッセンスの順に加えて、そのつどなめらかになるまでよく混ぜる。2.薄力粉をふるって加え、泡立て器でさっくり混ぜる。おからも加えてさっくり混ぜ、ゴムべらに持ち替えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。3.ポリ袋に2を入れ、袋の口を縛り、袋の底の一方の角を先端から1.5cmぐらい三角に切り落とす。4.天板にオーブン用ペーパーを敷き、3を直径3cmの円形に間をあけて、計22枚分絞る。上面に白ごまを等分にふり、生地を指で少し押さえて円形に広げる。
カロリー:約33kcal レタスクラブ
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ゆり根は「[[ゆり根の炊き込みご飯|rid=1128]]」の手順**2**と同様にして下処理をする。オリーブ油少々とにんにくをフライパンに入れて弱火にかける。じゅうぶんに香りが出てきたらゆり根を加えていためる。途中でローズマリーを、しごくようにして葉をちぎって加え、じっくりと弱めの中火でいためる。火が通ったら、塩・こしょう各少々で味を調える。
・ゆり根 3～4コ分・にんにく 2かけ・ローズマリー 2枝・オリーブ油 少々・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ポットに紅茶の茶葉小さじ1を入れる。「簡単ガレット」で使ったりんご1/2個分の芯と皮、水1 1/4カップを鍋に入れ、ふたをして火にかける。沸騰したら弱火にして2〜3分煮て、ポットに入れる。約3分そのままおき、カップに注ぎ入れる。好みで薄切りのりんごを浮かべても。
りんごの芯と皮…1/2個分紅茶の茶葉…小さじ1水…1 1/4カップ カロリー:約1kcal レタスクラブ
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紫たまねぎとラディッシュはそれぞれ薄切りにして水に放し、水けをきる。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、梅と野菜を入れて手であえてなじませる。器に盛り、くるみをのせる。
・完熟梅 1～2コ・レタス 2～3枚・きゅうり 1/3本・紫たまねぎ 少々・ラディッシュ 少々・みりん 大さじ1/2・米酢 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2・塩 2つまみ・くるみ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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ソーセージは7～8mm幅の斜め切りにする。鍋に水カップ2+1/2、固形スープの素、ソーセージを入れ、中火にかける。煮立ったら、凍ったままのブロッコリを加え、2～3分間煮る。ブロッコリが柔らかくなったら塩、こしょうを加え、サッと煮る。
・ブロッコリ 200g・ウインナーソーセージ 2本・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/5・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豆苗は3cmほどの長さに切る。(2)鍋にオリーブオイルを入れて火にかけ、あさりを加えてサッと炒め、(1)の豆苗、ミニトマト、Aを加えてフタをし、あさりの殻が開くまで煮る。
あさり(殻つき)・砂抜きしたもの 100gミニトマト 8個豆苗 1/4袋A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A水 1・1/2カップ「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1 カロリー:約54kcal 味の素 レシピ大百科
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ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取る。冷蔵庫に入れておく。なすは縦半分に切り、皮に横に2～3mm幅の切り目を入れながら、半分に切る。マッシュルームは石づきを取り、四つ割りにする。フライパンにオリーブ油大さじ2とピーマン、なす、マッシュルームを入れて強めの中火で焼く。焼き色がついたら裏返して、さらに焼く。ボウルに【ケチャップソース】の材料を合わせて、**3**を入れて味をよくからめる。
・ピーマン 3コ・なす 2コ・マッシュルーム 4コ・トマトケチャップ 大さじ2+1/2・中濃ソース 大さじ2・ガーリックパウダー 小さじ1・黒こしょう 適量・オリーブ油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを取り、1cm角に切る。なべに水カップ4、トマト、固形スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして5分間ほど煮る。塩小さじ1/2、粒こしょう少々をふり、味を調える。
・トマト 1コ・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/2・粒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)野菜はスティック状に切り、皿に盛る。(2)Aを混ぜ合わせて器に入れ、(1)に添える。
きゅうり 1/2本にんじん 40g大根 100gセロリ 25gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g) カロリー:約89kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)カップに「クノール カップスープ」を入れる。(2)熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。*150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「クノール カップスープ」つぶたっぷりコーンクリーム 1袋熱湯 150ml カロリー:約65kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)レタスは小さめにちぎる。きゅうりは輪切りにし、ミニトマトは半分に切る。コーンは汁気をきる。(2)大きめのビニール袋に(1)、Aを入れてシャカシャカふり、全体が混ざったら、皿に盛る。*野菜はカット野菜を使用してもおいしくお作りいただけます。
レタス 3枚(90g)きゅうり 1/2本(50g)ミニトマト 4個(60g)ホールコーン缶 40gA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1 カロリー:約57kcal 味の素 レシピ大百科
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きのこの水分が蒸発しないように気をつけながら、10～12分間じっくりいためる。**3**を冷まし、フードプロセッサーにかける。きのこの水分があるので水などはたさなくてもOK。
・きのこ 適宜・にんにく 2かけ・赤とうがらし 1本・オリーブ油 大さじ3・塩 小さじ1/3 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)(2)はフォークなどでこまかくくずす。(5)器に(4)、(3)をそれぞれ1/8量を順に2回重ね、茶こしでココアをふる。同様にあと3個作る。
プレーンヨーグルト 500g「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ2(30g)水 大さじ2粉ゼラチン 大さじ1/2Aコーヒー 3/4カップA「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ4(20g)ココアパウダー(無糖) 小さじ2 カロリー:約80kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、さらにピーラーで縦にスライスする。 作り方1. フライパンでオリーブ油を中火で熱し、クミンシードを加え、パチパチとしたら焦がさないように炒める。ニンジンを加えてサッと炒め合わせ、塩コショウをして器に盛る。
ニンジン 小1本クミンシード 小さじ1塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約85kcal E・レシピ
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