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「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果: 2250 件中 (1 - 20)
フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひいたら、「生食用むきえび」を入れる。 すぐにハーブソルトをふり、サッと炒め合わせる。 お皿にお好みでリーフレタスをしき、(2)を盛り付けて、レモンを添える。 \ POINT / サッと炒め合わせることで、レアの食感を楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「生食用むきえび」150gハーブソルト適量オリーブオイル小さじ1リーフレタス適宜レモン(くし切り)適宜
調理時間:約5分 カロリー:約87kcal 塩分:約0.6g
ニッスイ レシピ
1.鍋に水1/2カップとスープの素、牛乳を加えて火にかけ、スープの素が溶けたら塩、こしょう各少々で味をととのえ、火を止めて冷やす。2.1にヨーグルトを加えて、よく混ぜ、器に注ぎ、万能ねぎを散らす。あればレモン汁少々を混ぜるとよい。
プレーンヨーグルト…1カップ牛乳…大さじ2固形スープの素…1/2個万能ねぎの小口切り…少々・塩、こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約74kcal 
レタスクラブ
1.赤パプリカ、玉ねぎは1.5cm四方に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。3.うずらの卵(水煮)と酢、水各大さじ2、砂糖小さじ1を加えて混ぜ、そのまま約5分おいて味をなじませる。
うずらの卵(水煮)…6個赤パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/4個酢…大さじ2砂糖…小さじ1
カロリー:約76kcal 
レタスクラブ
(1)チンゲン菜はザク切りにし、芯と葉に分ける。まいたけはほぐす。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにバターを溶かし、(1)のまいたけ・チンゲン菜の芯、葉の順に入れて炒め、「コンソメ」をふり入れて全体にからめる。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。
チンゲン菜 1株(100g)まいたけ 1/2パック(50g)バター 10g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2黒こしょう 少々
カロリー:約45kcal 
味の素 レシピ大百科
ズッキーニを少し重ねておき、粗びき黒コショウを振ってスモークサーモンをのせてくるくる巻き、巻き終わりを楊枝やピック等で刺す。器に盛り、イタリアンドレッシングをかける。
ズッキーニ(縦半分) 1/2本塩 少々スモークサーモン 6枚粗びき黒コショウ 少々イタリアンドレッシング(市販品) 適量
調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 
E・レシピ
にんじんは皮をむいて長さ5cmに切って、縦に2つ~4つに切り、角を削るように薄く切り取る。にんじんを鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れて火にかけ、柔らかくなるまで煮て水けをきる。鍋にバター小さじ1を中火で溶かし、水1カップ、砂糖20gを加えて煮立て、にんじんを加える。約1分したら火を止め、そのままさます。(1人分17kcal、塩分0g)
にんじん 1/2本 バター砂糖
カロリー:約17kcal 
オレンジページnet
1.鍋に水2カップとスープの素を入れて煮立て、味をみて塩、こしょう各少々で味をととのえる。2.器に1のスープを注いでパセリを浮かべ、温泉卵を割り入れる。
温泉卵(市販品)…2個パセリのみじん切り…少々固形スープの素(ビーフ味)…1個・塩、こしょう
カロリー:約85kcal 
レタスクラブ
(1)キャベツは洗って、ザク切りにし、水気をきる。(2)しょうがは細くせん切りにして針しょうがにし、(1)のキャベツと合わせてボウルに入れ、混ぜる。(3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰させる。(4)(2)のキャベツ・しょうがに(3)を上から回しかけ、ラップをして重石をのせ、冷蔵庫に入れて2~3時間(時間外)漬ける。*漬け汁が全体に漬かるように、時々混ぜてください。
キャベツ 1/4個(250g)しょうが 1かけA「瀬戸のほんじお」 大さじ1/2A水 1/4カップA酢 1/4カップA砂糖 30gA赤唐がらし・小口切り 1/2本分
カロリー:約70kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れてよく混ぜ、火にかける。ひと煮立ちしたら弱火にし、3分ほど、とろみがつくまで混ぜながら煮る。(2)仕上げにバターを加えてさらに混ぜる。*電子レンジでもお作りいただけます。[1]耐熱容器にAを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。[2]いったん取り出してよく混ぜ、バターを加えてさらに1分加熱し、混ぜる。
A赤ワイン 大さじ4Aトマトケチャップ 大さじ2A中濃ソース 大さじ2Aしょうゆ 小さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A砂糖 小さじ1/2バター 10g
カロリー:約53kcal 
味の素 レシピ大百科
[1]たまねぎは薄切りにし、水にさらす。 [2]ハムは4つに切る。きゅうりはせん切りにする。ミニトマトは4つに切る。 [3][1]と[2]を「マリネの素」に10分以上漬ける。 器に盛りつけ、レタスを飾る。
ハム 100g、きゅうり 1/2本、ミニトマト 2個、たまねぎ 1/2個、レタス 1枚、、ミツカン マリネの素 1/2カップ
カロリー:約84kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニク、アンチョビを入れて弱火で熱し(アンチョビはほぐしながら炒める)、香りがたったらサヤインゲンを加えてサッと炒める。 作り方2. 粗びき黒コショウを振り、器に盛る。
サヤインゲン 80gニンニク(みじん切り) 1/2片分アンチョビ 1〜2枚オリーブ油 大さじ1/2粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約76kcal 
E・レシピ
(1)カリフラワーは小房に分ける。ゴーヤは薄切りにする。(2)鍋に「コンソメ」1個、Aを入れて煮立て、(1)のカリフラワー・ゴーヤをゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルに「コンソメ」小さじ1/3、Bを合わせ、漬け汁を作り、アツアツの(2)のカリフラワー・ゴーヤを混ぜて味をなじませる(時間外)。
カリフラワー 1/3個(正味100g)ゴーヤ・綿の部分を除いたもの 6cm分(正味50g)「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A水 1・1/2カップAターメリック 少々「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/3B砂糖 大さじ1・1/3B酢 大さじ1/2Bこしょう 少々
カロリー:約44kcal 
味の素 レシピ大百科
セロリは繊維を取って薄切りにし、セロリの葉はザク切りにする。たまねぎは薄切りにする。熱湯カップ1+1/2に**1**、大豆の水煮、固形スープの素を入れ、3~4分間煮る。野菜ジュースを加え、温まったら、塩・こしょう各少々で味を調える。
・セロリ 1/2本・たまねぎ 1/4コ・大豆の水煮 60g・固形スープの素 1/2コ・野菜ジュース 1缶・塩 ・こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)りんごは4等分に切って芯を取って半分はいちょう切りに、半分はすりおろし、耐熱ボウルに入れ、レモン汁をふって混ぜ合わせる。(2)「パルスイート」を加えてさらに混ぜ合わせ、ラップをかけずに、電子レンジ(600W)で6分加熱し、サッと混ぜ合わせ、さらに6分加熱し、りんごジャムを作る。*「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
りんご・正味 1個(200g)レモン汁 小さじ1「パルスイート」 大さじ2
カロリー:約14kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。(2)ボウルに(1)のにんじん、Aを入れて混ぜ合わせる。
にんじん 1/2本(60g)Aレーズン 大さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2Aレモン汁 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/6A黒こしょう 小さじ1/8Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふり
カロリー:約82kcal 
味の素 レシピ大百科
[2][1]の鶏肉を軽く水洗いし、水に30分ほどつけて塩抜きをする。[3][2]の鶏肉をくるくると巻き、ラップで包み、水が入らないように両端を輪ゴム
とりハム 60g大根 180g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2水菜 20gミニトマト 4個A粉チーズ 小さじ1A黒こしょう 小さじ1/4Aうま味調味料「味の素®」 少々A「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約35kcal 
味の素 レシピ大百科
1.キャベツは7mm幅に切る。2.ボウルに入れて砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4を加え、手で押し潰すようにしてしんなりするまでもむ。クリームチーズを小さくちぎって加え、さっと混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
クリームチーズ…小3個(約45g)キャベツ…250g砂糖…小さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約96kcal 
レタスクラブ
下準備1. マッシュルームは石づきを落として、大きければ半分に切り、薄切りにする。 下準備2. 玉ネギは分量外の塩を振ってもみ、10分程度置く。水洗いしてザルに上げる。水気をしっかり取る。 作り方1. ボウルにの材料を入れて、ミックスビーンズ、マッシュルームを加えて和える。 作り方2. サニーレタスと共に器に盛る。
ミックスビーンズ(缶) 60gマッシュルーム 2個作り置き甘酢 大さじ1塩コショウ 少々オリーブ油 小さじ1パセリ(みじん切り) 小さじ1玉ネギ(みじん切り) 1/16個分サニーレタス 適量
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
E・レシピ
空き瓶に酢、砂糖、塩、こしょうを入れ、ふたをしてよく振る。塩と砂糖が溶けたら、サラダ油を加え、再びふたをしてよく振る。瓶を使うと、酢と油がすぐに混ざる。またはボウルに材料を同様に入れ、泡立て器などで混ぜる。**2**の野菜はざるに上げて水けをきり、ぺーパータオル2~3枚で押さえて水けを拭く。ざるの下からもペーパータオルを当てて水けをしっかり除く。器に**4**
・レタス 2~3枚・きゅうり 1/2本・水菜 1株・酢 カップ1/6~1/4・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1・こしょう 適量・サラダ油 カップ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
スモークサーモンとともに器に盛り、好みでセルフィーユをあしらう。
・乳酸紫キャベツ カップ1・レモン汁 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・塩 適量・こしょう 適量・スモークサーモン 2枚・セルフ ィーユ 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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