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(1)アスパラはピーラーで皮をむき、3~4cm長さに切る。(2)耐熱容器に(1)のアスパラ、「コンソメ」を入れラップをし、電子レンジ(600W)で1分20秒加熱する。(3)粉チーズをまぶす。
グリーンアスパラガス 4本「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2粉チーズ 小さじ1 カロリー:約13kcal 味の素 レシピ大百科
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1.レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.鍋にスープの素、水1 1/2カップを入れて煮立たせ、レタスを加えて、さっと煮る。卵を回し入れ、ふんわりとしたら、塩、こしょうで味をととのえる。
レタス…2枚溶き卵…1個分顆粒スープの素…小さじ1弱塩…少々こしょう…少々 調理時間:約8分 カロリー:約44kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦薄切りにし、ボウルに入れる。塩小さじ1/4をふり、菜箸で空気を含ませるように混ぜ、約10分おく。2.パプリカは縦薄切りにして1に加え、酢大さじ1~2、一味唐辛子少々を加えて混ぜる。
新玉ねぎ…1/2個(約75g)黄パプリカ…1/4個酢…大さじ1~2塩…小さじ1/4一味唐辛子…少々 調理時間:約15分 カロリー:約19kcal レタスクラブ
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1.グラスにビール90ml、トマトジュースを注ぎ、スプーンなどを下のほうに入れ、泡立ち過ぎないよう小さく混ぜる。2.ビール適宜を缶のまま、または別の容器に入れて軽く振り、泡を静かに1に注ぐ。
ノンアルコールビール…90ml+適宜トマトジュース(有塩)…90ml カロリー:約26kcal レタスクラブ
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**2**に**3**、**4**をつけ、200℃に温めたオーブンに50~60秒間入れ、アイシングを乾かす。
・クッキー生地 全量・粉砂糖 40g・インスタントコーヒー 1g・粉砂糖 40g・カルバドス 小さじ2~2+1/2 調理時間:約40分 カロリー:約55kcal NHK みんなの今日の料理
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とりむね肉…1枚(約250g)セロリ…1/2本セロリの葉…1/2本分にんじんの薄切り…2〜3枚玉ねぎ…1/4個パセリの枝…2〜3本白または黒粒こしょう…小さじ1/2ローリエ…1枚タイム…2〜3枝水…4カップ●野菜はすべて揃わなくてあるものでOK
カロリー:約42kcal レタスクラブ
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1.えのきたけは粗くほぐす。2.アルミホイル(25cm長さ)2枚に1を等分して広げてのせ、バターを等分してちぎって散らし、塩、こしょう各少々をふって包む。オーブントースターでえのきたけに火が通るまで5~10分焼く。器に盛り、レモンをくし形切りにして添える。
えのきたけ…大1袋(約200g)バター…10gレモン…1/3個塩、こしょう…各少々 カロリー:約57kcal レタスクラブ
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(1)りんごはよく洗って水気を拭き、皮つきのまま1個を6等分の輪切りにする。中央の芯は星型などで抜く。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のりんごを入れ、強火で3分、裏返して2分焼く。(3)器に盛りつけて、「パルスイート」をかける。好みでミントの葉を飾る。
りんご・小1個 250gバター 10g「パルスイート」 大さじ1ミントの葉・好みで 少々 カロリー:約64kcal 味の素 レシピ大百科
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1.さやいんげんは5cm長さに切り、しめじはほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/4、1を入れて中火にかけ、煮立ってから約5分煮る。
さやいんげん…1/2袋(約50g)しめじ…1パック(約100g)水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約15kcal レタスクラブ
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