100kcal以下のレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果： 2250 件中 （1 - 20）
|
1.カリフラワー、ブロッコリーは小房に分ける。にんにくはみじん切りにする。2.フライパンにカリフラワー、ブロッコリー、水大さじ4を入れてふたをし、中火にかける。煮立ったら、約2分蒸し煮にする。ふたを取って水けをとばし、バター15g、にんにくを加える。3.香りが立ったらミニトマトを加えて炒め合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。
カリフラワー…1/2個(約150g)ブロッコリー…1/4個(約75g)にんにく…1片ミニトマト…6個バター…15g塩、こしょう…各少々 調理時間:約8分 カロリー:約84kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.バターは室温にもどしてボウルに入れ、ゴムべらでクリーム状に練る。上白糖を加えてすり混ぜ、卵黄を加えたあとにごまを加えてよく混ぜる。2.全体に混ざったら薄力粉をふるって加え、押しつけるようにしながらよく混ぜ合わせる。3.粉っぽさがなくなったら手でひとまとめにする。4.生地をラップで包み、めん棒で約18×24cmの長方形にのばす。冷凍庫で約1時間冷やし固める。5.オーブンは170℃に予熱し、天板にオーブン用ペーパーを敷く。生地を48等分の正方形に切り、天板に間隔をあけて並べる。
カロリー:約43kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ベーコンは1cm幅、レタスは5mm幅、にんじんはせん切りにする。2.耐熱のカップに1、顆粒コンソメの素、水を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱する。塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン…1/2枚レタス…小1枚(約30g)にんじん…少々顆粒コンソメの素…小さじ1/2弱水…3/4カップ・塩、こしょう カロリー:約51kcal レタスクラブ
|
|---|
|
まぐろは約2cm角に切り、しょうゆに約5分間つけて取り出し、ペーパータオルで汁気をふきます。 フライパンにサラダ油を熱し、中火で(1)を転がすように全面をサッと焼き、取り出して粉チーズをまぶします。 ＼ POINT / 粉チーズにパセリのみじん切りを加えてもよいでしょう。
材料 [ 4人分 ]まぐろ(赤身)1サク(200g)しょうゆ大さじ2粉チーズ大さじ3サラダ油小さじ1 カロリー:約78kcal 塩分:約0.4g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
(1)りんごの食べジャムを作る。りんごはよく洗って水気を拭き取り、皮はむかずに4等分に切って芯を除く。1/4量は皮ごとすりおろし、残り3/4量は1cm幅のいちょう切りにする。(2)耐熱ボウルに(1)のりんご、A、「パルスイート」を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で10分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取る(時間外)。(3)(2)のりんごの食べジャムは軽く汁気をきり、ザク切りにする。(4)オーブンを180℃に温めておく。(5)冷凍パイシートは室温に1～2分置いて、少しやわらかくなったら軽く打ち粉をして、めん棒でひとまわり大きくのばしフォークで刺して全体に穴をあける。
カロリー:約68kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)あめは色が混ざらないようにそれぞれ砕く。天板にクッキングシートを敷く。オーブンは180℃に予熱する。(2)ボウルにAを入れてすり混ぜ、溶き卵を3～4回に分けて加え、その都度よく混ぜる。(3)薄力粉を加え、ゴムベラで混ぜてひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で1時間ほど休ませる(時間外)。(4)打ち粉をふった台に(3)をのせ、めん棒で5mm幅にのばし、直径4cm前後の好みのクッキー型で抜く。(1)の天板に並べ、直径2cmほどの小さめのクッキー型で真ん中を抜く。
カロリー:約51kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.ズッキーニは薄い輪切りにし、塩少々を加えてもみ、約5分おいて水けを絞る。トマトは一口大の乱切りにする。2.ボウルに入れ、オリーブ油小さじ2、塩少々を加えてあえる。器に盛り、青じそをちぎって散らす。
ズッキーニ…1/4本トマト…1個(約150g)青じそ…2枚オリーブ油…小さじ2塩 カロリー:約54kcal レタスクラブ
|
|---|
|
沸騰したら弱火で5～6分間煮る。あさりの口が開き、キャベツがシャキシャキの状態で火を止めて器に盛り、黒こしょうをひく。
・あさり 400g・春キャベツ 1/2コ・鶏ガラスープ カップ1/2・酒 大さじ3・ナムプラー 小さじ1・ごま油 大さじ1・塩 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
*紅茶液はゆっくり冷ますとにごってしまうので急冷することがきれいな紅茶ゼリーを作る ポイントです。
A紅茶(ティーバッグ) 1袋A水 3/4カップA「パルスイート」 小さじ2粉ゼラチン 大さじ1/2水 大さじ1Bレモンの輪切り・4等分に切る 1枚B水 大さじ2B「パルスイート」 小さじ1ミントの葉 2枚 カロリー:約17kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
カリフラワー 150g、、ミツカン カンタン酢 1カップ、、、粒こしょう(黒) 小さじ1/2、赤とうがらし (小口切り) 小さじ1/2、ローリエ 1枚 カロリー:約57kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
大根はすりおろし、ざるに上げて軽く汁けをきる。細ねぎは小口切りにする。梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく。ボウルに**1**を入れて混ぜ合わせ、ステーキにのせる。しょうゆ小さじ2を等分にかける。
・大根 5cm・梅干し 2コ・細ねぎ 1本・しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
シャキッとしたら水けをきる。りんごは皮をきれいに洗って縦4等分に切る。芯(しん)を取り、5mm厚さに切る。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。ボウルに**1**、**2**、缶汁をきったツナを入れ、**3**を加えてサッとあえる。
・春菊 1ワ・りんご 1/2コ・ツナ 1缶・オリーブ油 大さじ1・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
味がなじんだら器に盛り、ドライパセリを振る。
シメジ 1パックマイタケ 1パックエリンギ 1パック白ワイン 大さじ2白ワイン 大さじ2ワインビネガー 大さじ1.5EVオリーブ油 大さじ1粒マスタード 小さじ2塩コショウ 少々ドライパセリ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約58kcal E・レシピ
|
|---|
|
*パンケーキにかけてお召し上がりください。
卵黄 1個「パルスイート」 小さじ2牛乳 75mlバニラエッセンス 少々 カロリー:約61kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
ホウレン草は熱湯でゆでて冷水に放ち、水気を絞って根元を少し切り落とし、幅3cmに切る。 作り方1. 鍋に白ネギ、の材料を入れて中火にかけ、煮たったら弱火で2分煮る。 作り方2. ホウレン草を加えて中火にして器に注ぎ、粗びき黒コショウを振る。
白ネギ 1/2本ホウレン草 1/2束顆粒チキンスープの素 小さじ1/2水 400ml塩 少々粗びき黒コショウ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約16kcal E・レシピ
|
|---|
|
鍋に水、スープの素、ベーコンを入れて中火にかけ、煮立ったらパセリを加える。塩、こしょうで味を調え、**1**の溶き卵を回し入れ、大きく混ぜて火を止める。
・卵 2コ・ベーコン 2～3枚・固形チキンスープの素(もと) 1/2コ・パセリ 大さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・水 カップ4 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。2.鍋に1、とりガラスープの素小さじ1、水360mlを入れて中火にかけ、煮立ったらこしょう少々を加えてさっと混ぜる。
ベーコン…1枚(約15g)玉ねぎ…1/2個とりガラスープの素…小さじ1こしょう…少々 カロリー:約49kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ベーコンは1cm幅に切る。パセリは葉を摘んで小さくちぎり、茎はとっておく。2.鍋にバター小さじ2を溶かし、ベーコンを入れて炒める。ごぼうに油がまわったら、水3カップを注ぎ、スープの素とパセリの茎を入れる。煮立ったらアクを取って約5分煮て、パセリの葉を加える。こしょう適宜を加える。
ベーコン…50gゆでごぼう…1本分(約150g)パセリ…1枝固形スープの素…1個・バター、こしょう カロリー:約94kcal レタスクラブ
|
|---|
|
全体がなじんだら火にかけてさらに混ぜ、沸騰したら弱火にする。約1分、とろみがつくまで混ぜながら煮る。牛乳ときび砂糖を加えて混ぜ、きび砂糖が溶けたら火を止める。2.器を水にさっとくぐらせて軽く水をきり、1を流し入れてそのままおく。完全にさめて固まったら、冷蔵庫に30分以上おいて冷やす。3.メロンソースを作る。鍋にきび砂糖と水を入れ、強火にかける。耐熱性のへらで混ぜ、アクが出たら除き、砂糖が溶けたら火を止める。ボウルに入れて粗熱をとり、冷蔵庫に20分以上おいて冷やす。4.メロンは1〜2cm角に切り、種の部分はボウ
牛乳かん ・粉寒天…2g ・牛乳…2カップ ・きび砂糖(または砂糖)…25g ・水…1/2カップメロンソース ・メロン…1/2個(約600g) ・レモン(国産)の皮のすりおろし…1/4個分 ・きび砂糖(または砂糖)…20g ・水…1/2カップ カロリー:約97kcal レタスクラブ
|
|---|
|
にんじんは皮をむき、すりおろす。ボウルに【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせ、**1**にかける。
・レタス 4枚・クレソン 1ワ・にんじん 1/3本・米酢 大さじ2・レモン汁 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
