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フライパンにバターを入れて弱火にかけ、バターが溶けたら、しいたけを入れる。弱めの中火にし、時々返しながら3~4分間、しんなりするまで焼く。器に盛ってしょうゆをふり、レモンを添える。
・生しいたけ 6枚・バター 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・レモン 1切れ 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもはよく洗い、軽く水気をきって皮つきのままラップで包む。電子レンジ(600W)で竹串がスッと通るまで5分ほど加熱する。(2)器にラップをはずして盛り、十字の切り込みを入れてバターをのせ、「味の素®」をふる。
じゃがいも 2個バター 適量うま味調味料「味の素®」70g瓶 少々 カロリー:約97kcal 味の素 レシピ大百科
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1.にんじんは皮むき器でリボン状にそぐ。ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1/2、酢、はちみつ各小さじ1/2、塩少々を加え、さっと混ぜる。
にんじん…1/2本オリーブ油…大さじ1/2酢、はちみつ…各小さじ1/2塩…少々 カロリー:約45kcal レタスクラブ
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1.鍋にスープを入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めてグリーンピースを加え、約5分煮る。2.玉じゃくしを鍋の底に押しつけるようにしてグリーンピースを半分ほどつぶす。塩、こしょうで味をととのえる。
冷凍グリーンピース…1カップスープ(固形スープの素1個+湯)…2と1/2カップ塩、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約61kcal レタスクラブ
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※ジッパー付き保存用袋を横おきする場合は、下に受け皿などをご使用ください。
きゅうり 1/3本、にんじん 1/6本、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ あわせて1/4個、、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、、ローリエ 1/2枚、粒こしょう(黒) 少々 カロリー:約49kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.キャベツは5mm幅に切り、ハムは半分に切って1cm幅に切る。2.ボウルにマヨネーズ大さじ1、粒マスタード、しょうゆ各小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ロースハム…2枚キャベツ…200gマヨネーズ…大さじ1粒マスタード、しょうゆ…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約89kcal レタスクラブ
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1.材料を混ぜる。材料を入れる器にあらかじめにんにくをこすりつけて香りをつけても。
トマトジュース(食塩不使用)…大さじ4オリーブ油…大さじ2酢…大さじ1塩…小さじ1/2こしょう…少々 調理時間:約1分 カロリー:約57kcal レタスクラブ
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[[じゃがいものコンフィ|rid=726]] は7mm厚さに切り、スモークサーモンは一口大に切る。皿にじゃがいもをのせ、それぞれにサーモンをのせる。ケイパーを散らし、ディルを添える。薄切りにして半月に切ったレモンを添える。
・スモークサーモン 70g・じゃがいものコンフィ 3コ・ケイパー 適量・ディル 適量・レモン 適量 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 鍋に粉かんてん、水を入れて沸騰させ、2分間程度かき混ぜながら煮溶かす。[2] 火を止め、すぐに「うめ黒酢」を入れてよくかき混ぜる。[3] ゼリー型等に入れて固める。お好みで冷蔵庫で冷やす。※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
粉かんてん 2.5g、水 500ml、ミツカン うめ黒酢 1/2カップ カロリー:約12kcal ミツカン メニュー・レシピ
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キャベツはせん切りにして塩をふって混ぜ、少し時間をおいてしんなりとさせる。**1**をギュッと絞って水けをきり、青じそとみょうがをせん切りにして混ぜる。
・キャベツ 100g・塩 小さじ1/2・青じそ 4枚・みょうが 2コ 調理時間:約5分 カロリー:約5kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は約1cm角に切る。鍋に、にんじんジュース、水カップ1/2を入れ、中火にかける。煮立ったら豆腐を入れ、30秒~1分間煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々をふって混ぜる。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
・にんじんジュース 180~200ml・木綿豆腐 1/2丁・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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しょうが汁を加えてひと煮立ちし
・もち米 カップ1/4・にんじん 1本・チキンスープ カップ2・みかんの絞り汁 カップ1・すだちの絞り汁 大さじ1・しょうが汁 小さじ1・みかん 8房・しょうが 適量・塩 小さじ1/2弱・白こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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