|
1.キャベツは細切りにし、きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。ともにボウルに入れ、塩小さじ1/4をふって約5分おき、水けを絞る。2.ボウルに戻し入れ、マヨネーズ大さじ1 1/2、はちみつ、酢各小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えてあえる。
キャベツ…150gきゅうり…1本マヨネーズ…大さじ1 1/2はちみつ、酢…各小さじ1/2こしょう…少々塩 カロリー:約86kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.かぶは葉と切り分けて3mm厚さの半月切りにし、葉は2〜3cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、スープの素、かぶ、ベーコンを入れ、中火で約3分煮る。かぶの葉を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン…2枚かぶ(葉つき)…1個とりガラスープの素…小さじ1・塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約95kcal レタスクラブ
|
|---|
|
煮立ったら弱火にし、竹串がスッと通るまでゆで、ざるに上げる。湯を捨てた鍋に戻して弱火にかけ、鍋を揺すって水けをとばす。火を止めて塩・黒こしょう各少々をふり、粉チーズをふって軽く混ぜる。
・じゃがいも 2コ・粉チーズ 小さじ2・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせて冷ます。(2)キウイは皮をむいて冷凍保存用密閉袋に入れてつぶし、(1)を加えて混ぜる。袋の中の空気を抜きながら口を閉じ、平らにして冷凍庫で凍らせる(時間外)。(3)袋の上からこまかく砕き、中身を取り出して器に盛る。
キウイ 3個A水 1/4カップA「パルスイート」 大さじ2・1/2 カロリー:約39kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ボウルにレモン汁、はちみつ、塩を入れてよく混ぜる。(2)はちみつが溶けたら、氷を加えて炭酸水を注ぐ。(3)グラスに注ぎ入れ、好みでレモンを加える。
レモン汁 大さじ4はちみつ 大さじ4「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ炭酸水 600ml氷 適量レモンの輪切り・好みで 適量 カロリー:約73kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルにミックスビーンズ、(1)のミニトマト、Aを入れて混ぜる。
ミックスビーンズ 50gミニトマト 4個(60g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ2Aレモン汁 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4 カロリー:約77kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.鍋に水2カップとスープの素を入れて煮立て、味をみて塩、こしょう各少々で味をととのえる。2.器に1のスープを注いでパセリを浮かべ、温泉卵を割り入れる。
温泉卵(市販品)…2個パセリのみじん切り…少々固形スープの素(ビーフ味)…1個・塩、こしょう カロリー:約85kcal レタスクラブ
|
|---|
|
器にレタス、キュウリ、ブロッコリー、リンゴを盛り合わせ、スライスアーモンドを散らす。食べる直前に、の材料をかける。
レタス 1/4個キュウリ 1/2本ブロッコリー 4房リンゴ 1/4個スライスアーモンド 大さじ2EVオリーブ油 適量バルサミコ酢 適量塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約88kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.水菜は5cm長さに切る。ちくわは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。2.水菜とちくわを合わせて器に盛る。ドレッシングをかける。
ちくわ…3本水菜…1/2わドレッシング ・すりおろしたトマト…1/2個 ・酢、オリーブ油…各小さじ1 ・塩…小さじ1/4 カロリー:約94kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.「紅玉のカスタードタルト」の、のばしたタルト生地をバットにのせて冷蔵庫で約1時間冷やす。オーブンは170℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷く。生地をクッキー型で抜いて天板に並べ(余った生地はそのままか、再び丸めて3mm厚さにのばし、型で抜いて並べ)、オーブンで約15分焼く。焼き色がついたら、網に広げてさます。
・「紅玉のカスタードタル・・・ カロリー:約49kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ブロッコリーは小房に分け、さっとゆでておく。2.鍋に水3カップを沸騰させ、スープの素とブロッコリー、バター小さじ1を加えて、中火で2〜3分煮る。3.器に盛り、こしょう少々をふる。
ブロッコリー…1個固形スープの素…1個・バター、粗びき黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約53kcal レタスクラブ
|
|---|