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「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果: 2250 件中 (1 - 20)
ズッキーニは端を切り落とし、1cm角のさいの目に切る。オクラはヘタを切り落とし、幅1cmに切る。 作り方1. 小鍋にオリーブ油を入れ、中火にかける。ズッキーニを加え、塩少々を振って炒める。 作り方2. (1)にの材料を入れ、ひと煮たちさせる。オクラを加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
ズッキーニ(中) 1本塩 少々オリーブ油 小さじ2オクラ 2〜3本顆粒スープの素 小さじ1水 300ml薄口しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
下準備1. 鶏軟骨は酒、塩コショウ、一味唐辛子をからめ10分置く。 下準備2. レモンは4つに切る 下準備3. クレソンは水洗いし根元の固い部分は切り落とす。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 下準備5. 器に1を盛り、クレソン、レモンを添える。 作り方1. 鶏軟骨に薄く片栗粉をからめ、170℃の揚げ油に入れてカラッと揚げ、油を切る。
鶏軟骨 1パック(1パック200〜250g入り)酒 大1塩コショウ 少々一味唐辛子 少々片栗粉 大2〜3レモン 1/2個クレソン 1束揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約65kcal 
E・レシピ
1.セロリは横薄切りにし、セロリの葉はざく切りにする。えのきたけは2cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら1の野菜を加えて2〜3分煮る。3.溶き卵を回し入れ、塩、こしょう各少々で調味する。
卵…1個セロリ…1/2本セロリの葉…適量えのきたけ…1/2袋(約50g)顆粒スープの素…小さじ1・塩、こしょう
カロリー:約56kcal 
レタスクラブ
[[なめらかチョコキャラメル|rid=7848]]を参照し、材料のチョコレートは同量のホワイトチョコレートにかえる。白色に仕上げたいので、水あめの煮詰め具合に注意!色づく前に火から下ろす。ほかは同様につくる。[[なめらかチョコキャラメル|rid=7848]]の作り方**5**で、刻んだホワイトチョコレートといっしょにいちごジャムを加える以外は、同様につくる。
・なめらかチ・・・
調理時間:約30分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. カブは皮つきのままきれいに洗い、縦半分に切ってさらに厚さ2~3mmの薄切りにする。 下準備2. カブの茎は長さ1~2cmに切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニク、赤唐辛子を入れ弱火で熱し、香りがたったら中火にしてカブとカブの茎を加えて手早く炒める。塩、粗びき黒コショウを加えて炒め合わせ、器に盛る。
カブ 2〜3個カブの茎 4〜5本ニンニク(薄切り) 1片分赤唐辛子(刻み) 1/2本分塩 小さじ1/4粗びき黒コショウ 適量オリーブ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 
E・レシピ
1.ブロッコリーは小房に分け、赤パプリカは2cm四方に切る。2.小鍋に1、水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約5分煮る。ごま油、塩、こしょう各少々を加える。
ブロッコリー…1/3個赤パプリカ…1/3個水…2カップとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2ごま油、塩、こしょう…各少々
カロリー:約32kcal 
レタスクラブ
1.エリンギは長さを半分に切って縦に裂き、耐熱ボウルに入れ、小麦粉小さじ1をふる。2.ちぎった梅干し、しょうゆ、みりん各小さじ2、バター、削りがつお各小さじ1を加え、ラップをかけて電子レンジで2分加熱。混ぜて、さらに1分30秒加熱。
エリンギ…200g 小麦粉…小さじ1 梅干し…1個分 しょうゆ、みりん…各小さじ2 バター、削りがつお…各小さじ1
カロリー:約59kcal 
レタスクラブ
1.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。2.ざるに粉糖、薄力粉、アーモンドパウダー、コーンスターチを合わせて入れ、1にふるい入れる。ゴムべらに持ち替え、生地が1つにまとまるまで混ぜる。3.ラップを広げて2をのせて包み、直径約4cmの棒状に整え、冷凍庫に約30分おく。バットにグラニュー糖を広げ入れる。4.ペーパータオルに水を少しつけ、生地のラップをはずし、表面をなでて軽く湿らせる。
カロリー:約77kcal 
レタスクラブ
(1)フライパンに油を熱し、うずらの卵を軽く炒める。Aをふり、全体にからまるまで炒め合わせる。(2)竹串で3ヶ所穴をあけ、ごまで目、にんじんをくちばしに見立てて刺し込む。(3)器に小さくちぎったリーフレタスを敷き、(2)を盛る。
うずらの卵(ゆで) 6個A水 小さじ1Aカレー粉 小さじ1/4A「瀬戸のほんじお」 少々黒ごま 適量にんじん 適量「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2リーフレタス 適量
カロリー:約54kcal 
味の素 レシピ大百科
1.キャベツは2cm角に切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、セロリは筋を取ってせん切り、にんじんは皮をむいて縦にせん切りにする。ベーコンは1cm角に切る。2.鍋にベーコンを入れて中火で炒め、脂が出てきたら(脂が少ない場合はバター少々[分量外]を足す)1の野菜を入れて炒める。しんなりしてきたら小麦粉をふり入れて炒め、なじんだらチキンブイヨンとトマトジュースを加えて混ぜる。
調理時間:約20分 カロリー:約96kcal 
レタスクラブ
(1)さくらんぼはヘタを取り、種に沿って1周ぐるりと切り込みを入れてひねり、半身をはずしてスプーンなどで種を取り除く。(2)耐熱ボウルに(1)のさくらんぼ、Aを入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で3分加熱する。いったん取り出し、アクを取る。(3)再び電子レンジで3分加熱し、取り出してアクを取る。さらに電子レンジで3分加熱し、サッと混ぜ合わせて粗熱を取る(時間外)。*「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
カロリー:約52kcal 
味の素 レシピ大百科
しんなりして薄く色づいたら、水を注ぎ、固形チキンスープの素を加え、6~7分間煮詰める。半量になったら、【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて加え、とろみをつける。
・たまねぎ 1/4コ・かたくり粉 小さじ1/2・水 小さじ1/2・バター 5g・水 カップ3/4・固形チキンスープの素 1/2
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじん 1本、セロリ 1本、きゅうり 1本、たまねぎ 小2/3個、ミニトマト 4個、、ミツカン やさしいお酢 200ml、砂糖 大さじ3、塩 小さじ2、赤とうがらし 2本、ローリエ 2
カロリー:約28kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
※ジッパー付き保存用袋を横おきする場合は、下に受け皿などをご使用ください。
きゅうり 1/3本、にんじん 1/6本、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ あわせて1/4個、、、ミツカン カンタン酢 レモン 1/2カップ
カロリー:約37kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
グリーンアスパラガスは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元の堅い部分を折り、根元から7~8cmくらいのところまで皮を薄くむいて5cm長さに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、アスパラガスを入れて約2分間いためる。【調味料】を加え、手早くからめる。
・グリーンアスパラガス 1ワ・サラダ油 大さじ1/2・オイスターソース 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1弱・酒 小さじ1弱・砂糖 小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。2.鍋に1、とりガラスープの素小さじ1、水360mlを入れて中火にかけ、煮立ったらこしょう少々を加えてさっと混ぜる。
ベーコン…1枚(約15g)玉ねぎ…1/2個とりガラスープの素…小さじ1こしょう…少々
カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
1.豆腐は横半分に切ってから1.5cm幅に食べやすく切る。チンゲン菜は縦半分に切り、横に3等分する。2.鍋に湯4カップと固形スープの素をくだいて加え、強火にかける。煮立ったら種を除いた梅干しをちぎって加え、豆腐も加える。3.チンゲン菜を茎から順に加え、火が通ったら塩、こしょう各少々で調味する。
絹ごし豆腐…1丁チンゲン菜…1株梅干し…3〜4個固形スープの素…2個・塩、こしょう
カロリー:約53kcal 
レタスクラブ
[1] 寄せ豆腐はスプーン等で器に盛り付ける。[2] たまねぎは薄切りし、みょうがは輪切りにして水にさらす。青じそはせん切りにする。しょうがはおろす。[3] [1]に[2]を混ぜ合わせたものをのせ、「追いがつおつゆ2倍」をかける。
寄せ豆腐 200g、たまねぎ (スライス) 1/2個、みょうが 1個、青じそ 4枚、しょうが 1/2片、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2
カロリー:約76kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方2. 熱いうちにに漬け、キュウリを加える。粗熱が取れたら冷蔵庫で保存し、食べる直前に
大根 4cmニンジン 1/4本キュウリ 1本赤パプリカ 1/3〜1/2個塩(ゆでる) 少々作り置き甘酢 100〜120mlだし汁 100〜150mlニンニク 1片赤唐辛子 1〜2本粒コショウ 小さじ1〜2クローブ 1〜2
調理時間:約30分 カロリー:約26kcal 
E・レシピ
1.ほうれん草は5〜6cm長さに切り、エリンギは長さを半分に切って縦5mm幅に切る。2.フライパンにバターを中火で溶かし、エリンギを炒める。焼き色がついたらほうれん草を加え、1〜2分炒めてしんなりしたら塩、こしょう各少々をふってさっと混ぜる。
ほうれん草…1わエリンギ…1パック(約100g)バター…大さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
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